1、凤州初级中学 食品安全宣传周活动工作总结 为了深入贯彻落实食品安全法 ,进一步宣传普及食品安全法规和科学饮食知识,保障学生身心健康,全面培养师生的食品安全意识,按照县教育局文件精神及要求, 6 月 17 日至 7 月 2 日,我校认真组织部署,围绕宣传“创建食品安全城市,共享健康幸福凤县”的活动主题,突出宣传重点,有计划、有步骤地开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传周活动。现将活动开展情况总结如下: 一、领导重视,大力宣传 我校领导高度重视此次食品安全宣传周活动,专门成立活动领导小组,负责组织、宣传活动,指导开展宣传 周活动。明确了具体实施人员,为开展好此次宣传周活动做好了充分的准备。 二、
2、方案具体,目的明确 围绕此次食品安全宣传周活动,按照“结合学校实际、贴近师生生活”的要求,充分利用各种宣传手段,通过开展食品安全教育课等活动,以悬挂横幅、印发宣传材料等形式,进行全方位、多角度的宣传,以吸引广大师生的关注,最大程度的扩大宣传面,大力营造人人关心、重视食品安全的氛围。 三、内容丰富,效果明显 1、 6 月 18 日上午大课间,我校组织启动食品安全法宣传周活动仪式,对全体师生开展了食品安全专题讲座,重点介绍近两年出现的毒豆芽、有毒臭豆腐、过期冷冻僵尸肉等引起师生的重视,结合师生实际列举小商小贩过期食品,不洁饮食习惯,有害健康的垃圾食品等危害人体健康的事例,引导师生珍爱生命,重视食品
3、安全,从细节做起,养成良好的卫生习惯。重点是作为学生应掌握一定的食品安全卫生知识,做好个人防护,教育学生购买食物时,注意食品包装有无生产厂家、生产日期,是否过保质期,食品原料、营养成分是否标明,有无 QS 标识,不能购买三无产品;教会学生在打开食品包装后能检查食品是否具有它应有的感官性状;培养学生不到校园周边无证摊贩处购买盒饭或食物的意识;养成学生注意个人 卫生,饭前便后洗手,自己的餐具洗净消毒,不用不洁容器盛装食品,不在食堂乱扔垃圾防止蚊蝇孳生等良好习惯。 2、学校以横幅、发放宣传材料等形式,向全校师生宣传食品安全法律法规、以及食品安全科普知识,共发放宣传材料 700 份,教育监督学生不买校
4、外摊点、小贩的商品。不到校外的流动摊点及不卫生的餐点吃饭,确保师生的饮食卫生。 3、指导各班主任老师开展食品安全教育主题班会,积极宣传食品安全常识,加强学生对食品安全认识,提高学生们对食品安全的意识。同时各班利用晚自习时间,组织学生利用电子白板观看食品安全教育短片 安安带 你看食品安全。使我校近 700 名师生对身边的一些存在安全隐患的食品经营行为、不健康食品等有了一个初步的认识,增强了自我保护意识。 4、学校坚持食品安全每天自查活动,由食品安全宣传活动领导小组成员组织学生自主管理委员会成员每天对三个食堂的食品采购、储存、加工、销售过程全程监管,严格落实食品安全法相关要求及学校关于食品安全的管
5、理制度,发现问题及时整改,同时广泛宣传食品卫生知识,规范食堂的经营,结合我校实际强调食堂要严格自律,守法经营。 本次食品安全宣传周活动,我校开展食品安全专题讲座 1 次,各班组织食品安全主 题班会 18 节,收集食品安全宣传周活动意见反馈 15 条(已全部整改落实),学校悬挂宣传横幅 1 条,利用班级黑板报对学生进行安全知识普及 18 块,发放宣传材料 700 份,宣传服务师生近 700 人。通过食品安全宣传周活动,普及了食品安全科普知识,增强了全校师生的自我保护意识和维权意识,全校上下,人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围逐步形成,为“创建食品安全城市,共享健康幸福凤县”奠定了坚实的基础。 凤州初级中学 2015 年 7 月 2 日