1、毕业论文文献综述海洋生物资源与环境海水养殖动物弧菌病研究进展摘要随着水产养殖的发展,水产品频频发生弧菌病。弧菌(VIBRIO)是海洋中常见的条件致病菌,致病菌有包括溶藻弧菌(VALGINOLYTICUS)、哈维氏弧菌(VHARVEYI)、副溶血弧菌(VPARAHAEMOLYTICUS)、霍乱弧菌VCHOLERAE在内的10多个种类,目前,关于弧菌病的病原鉴定,病理和组织生理变化,药物防治等方面的研究报道已有很多,研究得也比较透彻,不过关于弧菌病与环境中弧菌群落结构的关系研究相对较少,加大对环境中弧菌群落结构的了解有利于建立新的病害防治方法。关键词弧菌病致病菌种类病症防治方法群落结构近年来,随着
2、水产养殖业的不断发展,水产品养殖密度的不断提高,养殖水体的不断恶化,导致水产品病害频繁发生,对海水养殖产业和环境造成了严重的威胁1,楠田2,LIGHTNER3,林克冰45,郑国兴6,李卢7等学者进行了大黄鱼PSEUDOSCIAENACROCEA,对虾PENAEUSCHINENSI,文蛤MERETRIXMERETRIXLINNAEUS,三疣梭子蟹PORTUNUSTRITUBERCULATUS等海水养殖动物的病害研究,发现很多病症的主要致病菌均为弧菌。弧菌主要分布在海洋环境中,是海水养殖产品的主要病原菌之一,因此,该类疾病一直备受国内外研究工作者的关注。国外早在20世纪初就有学者8对海水鱼类弧菌病
3、进行研究,自20世纪60年代后相继出现了多种致病性弧菌的研究和报道912。目前,我国海水养殖业迎来了又一次的养殖高潮,但是由弧菌引起的死亡时有报道1314,是该行业发展的重要限制性因素。据相关报道,溶藻弧菌VALGINOLYTICUS、哈维氏弧菌(VHARVEYI)、副溶血弧菌(VPARAHAEMOLYTICUS)、霍乱弧菌(VCHOLERAE)等10多种弧菌可以引起海水养殖动物发病1519,养殖对象出现皮肤溃烂,烂尾,出血等症状。1致病弧菌种类及其感染症状11溶藻弧菌溶藻弧菌是G菌,通常在固体培养基上以单极生鞭毛运动14,在TCBS培养基上呈黄色菌落。溶藻弧菌能引起南美白对虾、文蛤、牙鲆、大
4、黄鱼等多种海水养殖品种的发病。被感染的大黄鱼发病初期体色变深,充血发炎,胸鳍和腹鳍基部会出血,肛门红肿;随着疾病的发展,发病部位开始溃烂,严重的造成肌肉烂穿或吻部断裂,尾部烂掉。解剖发现内脏器官病变明显,腹部膨胀,肝脏肿大,肾脏充血,有时肠内有黄绿色粘液。出现出血症后,一般17天便死亡,常为急性死亡20。另外,近年来随着养殖规模的不断扩大,三疣梭子蟹中有一种称为肌肉乳化病的病害,其发病率越开越高。发病初期梭子蟹上浮并沿岸爬行,活动力减弱,打开外壳发现鳃腔和体腔的浑浊物质增多,肝胰腺有弥散现象。随着病情的加重,外壳发黄,变软,肌肉糜化,血淋巴变为乳白色,折断步足后流出大量白色体液,患病严重时肌肉
5、可全部液化,如牛奶一般,因此又称为牛奶病。从出现病症到死亡历时约一周,流行时间以初夏、秋季为主,911月份为发病高峰期。21对患有典型溶藻弧菌病的养殖大黄鱼进行细胞病理研究,在此基础上对该病的治病机理和致病原因进行了探讨,认为溶藻弧菌对大黄鱼致病的传播不是经口,而是由体表伤口进入机体。该菌在体表病灶处大量繁殖,产生毒素,使体表出血溃烂,病原菌进入血管,随血液循环至全身,造成全身组织严重损害,最终导致鱼体的死亡22。研究表明,溶藻弧菌对环丙沙星,磺胺TMP,呋喃妥因等较为敏感。可以用来防治大黄鱼由溶藻弧菌引发的疾病20。12哈维氏弧菌从病鱼中分离的哈维氏弧菌端生单鞭毛,在营养琼脂上菌落圆形灰色,
6、在TCBS培养基上菌落呈黄色。哈维氏弧菌感染病鱼的主要症状为皮下出血,肛门发红,头颅两侧、尾鳍末端以及体侧出现红斑,并逐渐发生溃烂;解剖发现病鱼肝肾肿大,肠壁充血并有黄绿色粘液从肛门溢出。一般从体表出现出血症状后,16天死亡,为急性感染,流行时间以夏季高温期为主,89月份为高峰期13。2002年青岛市郊南海区网箱养殖花鲈幼鱼发病,病鱼体表发白,游动迟缓,尾部严重溃烂,经鉴定致病菌为哈维氏弧菌18。哈维氏弧菌也是条件致病菌,通过口或伤口感染,致使伤口肌肉溃烂化脓以及内脏器官的严重病变而导致鱼的死亡。对感染哈维氏弧菌的高体鰤的组织病理研究表明,病鱼的肝脏严重病变,肾小管病变导致尿毒症,骨骼肌纤维与
7、心肌纤维损伤坏死,皮肤溃烂产生慢性出血等23。磺胺类药物可以控制高体鰤的哈维氏弧菌23,在免疫方面。刘国勇等24用3种不同的方法制备灭活的哈维氏弧菌菌苗,实验证明以福尔马林灭活菌苗的免疫原性最强。13副溶血弧菌副溶血弧菌为G菌,弧状,极生单鞭毛。感染了副溶血弧菌的大黄鱼出现下颌与各鳍充血,腹部点状或片状出血,肛门红肿,然后呼吸困难,行动迟缓,最后死亡25该症状与溶藻弧菌的感染症状相似;倪纯治等26把溶藻弧菌和副溶血弧菌的菌悬液加到对虾水族箱中,进行浸染试验,使水中弧菌浓度到达80106个DM3和50108个DM3,经72小时后出现红脚现象,96小时后开始出现死亡,此时病虾肌肉浊白。用试验分离的
8、副溶血弧菌弧菌进行动物攻毒试验,发现小鼠回肠肠液积蓄,甚至出现血性腹水25。副溶血弧菌的致病机理可能是鱼体免疫机能下降时,鱼体易感染寄生虫,后伴随副溶血弧菌继发感染,出现肠炎症状,最后出现出血性败血症,导致鱼体死亡。14霍乱弧菌霍乱弧菌是G菌,弧形或逗点状,菌体一端有单根鞭毛或菌毛,有嗜甲壳类海产品的特性27,能分泌甲壳酶,分解甲壳作为营养而长期存活。霍乱弧菌也可通过食用未煮熟的染病水产品而受感染,霍乱弧菌进入小肠后,依靠鞭毛穿过粘膜,在肠粘膜表面迅速繁殖,经过短暂的潜伏期后在局部产生霍乱肠毒素,使患者出现上吐下泻等症状。邓志爱28等对霍乱弧菌耐药性进行了连续六年全面的监测研究,结果表明,对霍
9、乱弧菌活性最高且历年鳍活性不减的是阿米卡星、头孢呋辛、氧氟沙星和头孢曲松,敏感率均为100,是防治霍乱的首选药物。2小结近年来,我国水产养殖规模不断扩大,海水养殖动物弧菌病的发生率越来越高。目前对于弧菌病的研究,主要集中在病原鉴定,病理和组织生理变化,耐药性等方面,对于疾病爆发与水体弧菌群落的关系研究较少,倪纯治26等有研究过弧菌数量与虾病的关系。但是弧菌种类繁多,其中致病菌只占一小部分,大部分为非致病菌,仅研究水体中弧菌的数量与病害的关系是不够的,相对于数量,弧菌群落的结构组成可能与疾病爆发更为相关,尤其是致病菌的群落结构尤为重要。目前,水产养殖上主要还是利用抗生素来防治弧菌病。长期对水产品
10、使用抗生素,水产品中的抗生素残留量会通过食用水产品进入人体,影响人体健康,防止抗生素的滥用已是全社会的共识,也是弧菌病研究的重要课题,寻找其他有效的防治方法来代替抗生素已十分迫切。研究养殖环境中的弧菌群落结构能为弧菌病的预防提供一点作用。如果能弄清水体弧菌尤其是致病菌的群落结构,了解其与弧菌病爆发的关系,这样我们可以通过检测水体中弧菌群落的变化,预测其可能发生的病变,并提前做好预防的准备,不必等到养殖动物发生病害后才能观察到。因此随着对弧菌病致病菌种的不断鉴定,对其病理的不断了解,人们可以开始将研究重心转移到病害防治方面,如何能有效预防疾病的发生,如何减少抗生素的使用,如果能解决这些问题,将会
11、进一步推动我国海水养殖业健康可持续发展。参考文献1闫茂仓,陈少波,单乐州,等海水养殖动物致病弧菌的研究进展水产科学,2009,2884754812卡伯仲等编著虾类的疾病与防治北京海洋出版社,19823LIGHTNERDVSOMEPOTENTIALLYSERIOUSDISEASEPROBLEMSINTHECULTUREOFPENAEDSHRIMPINTHENORTHAMERICAPROCEEDINGSOFTHE3RDUSJAPANMEETINGONAQUACULTUREATTOKYO,JAPANOCTOBER1516197575974林克冰,周宸,刘家富,等海水网箱养殖大黄鱼病原菌研究J海洋科学
12、,1999,458625林克冰,周宸海水网箱养殖大黄鱼弧菌病的病原菌J宁波大学学报,1999,12增刊16196郑国兴,李何,黄宁宇,等文蛤病原菌溶藻弧菌的分离与性状及病文蛤组织的电镜观察水产学报,1991,15285947李卢三疣梭子蟹的常见病及其防治水产科技情报,2005,3262692708BERGMAN,AMDIEROTENBEULENKRANKHEITDESALESBERKBAYERBIOVERSUCHSSTR,1909210549SMITH,IWADISEASEOFFINNOCKDUETOVIBRIOANGUILLARUMJGENMICROBIOL19612424725210HOR
13、NE,MT,RICHARDS,RH,ROBERTS,RJETALPERACUTEVIBRIOSISINJUVENILETURBOTSCOPHTHALMUSMAXIMUSJFISHBIOL19771135536111EGIDIUSE,ANDERSEN,K,CLAUSEN,EETALCOLDWATERVIBRIOSISOR“HITRADISEASE”INNORWEGIANSALMONIDFARMINGJFISHDIS1981435335412LIU,PC,LEE,KK,ANDCHEN,SNSUSCEPTIBILITYOFDIFFERENTISOLATESOFVIBRIOHARVRYITOANTIB
14、IOTICSMICROBIOS,19979136836917518013王国良,金珊海水网箱养殖鲈鱼皮肤溃疡病及其病原菌的研究黄渤海海洋,2000,183858914黄志坚,何建国鲑鱼石斑鱼细菌病原的分离鉴定和致病菌中山大学学报自然科学版,2002,415646715COLWELL,RR,ANDGRIMES,DJVIBRIODISEASESOFMARINEFISHPOPULATIONSHELGOLANDMEERESUNRERS,19843736528716EGIDIUS,EVIBIOSISPATHOGENICITYANDPATHOLOGYAREVIEWAQUACULTURE,198767152
15、817AUSTIN,B,STOBI,M,ROBERTSON,PAETA1VIBRIOALGINOLYTICUSTHECAUSEOFGILLDISEASELEADINGTOPROGRESSIVELOWLEVELMORTALITIESAMONGJUVENILETURBOT,SCOPHTHALMUSMAXIMUSLINASCOTTISHAQUARIUMJFISHDIS19931627728018王保坤,余俊红,李筠,等花鲈弧菌病病原菌哈维氏弧菌的分离与鉴定中国水产科学,2002,91525519陈月琴一起副溶血弧菌食物中毒浙江预防医学,2001,1343320金珊,蔡完其,王国良,等养殖大黄鱼细菌性
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