1、独立咖啡护照，想开创业又没钱的创业者看看这个 如果你是没钱的创业者，一定要多关注一下这个创业方向。 近年来，在美国芝加哥等城市兴起的这种独立咖啡护照，让咖啡爱好者们能方便地开始一场咖啡发现之旅，以实惠的价格品尝到城市里各个特色咖啡馆的咖啡，更好地了解、体验当地的咖啡文化，同时也给各个咖啡店带来了新鲜客流和曝光机会。 1、 什么是独立咖啡护照 独立咖啡护照其实就是一张咖啡馆的通票，以美国芝加哥地区的独立咖啡护照为例。 咖啡爱好者用 20元就可以买到一本芝加哥的独立咖啡护照，凭这本护照可以在一定的时间内，去 芝加哥的所有护照上的咖啡馆各喝一杯咖啡。 这些加入独立咖啡护照的咖啡馆会专为有独立咖啡护照
2、的客人准备一个包含 4 到 6种饮品的菜单，可以从中任选一种。 有了这本咖啡护照，咖啡爱好者们只要跟随咖啡护照的指引，就可以开始一场城市咖啡馆发现之旅，探索许多以前不知道的咖啡馆。 而咖啡店商家也可以获得新鲜客流和知名度，达到宣传和营销的目的。 2、商业模式探讨 独立咖啡护照很受欢迎，因为有了这个，既省去了自己寻找咖啡馆的精力，也比自己去消费更加优惠划算。 咖啡馆商家们也愿意加入，每次有人来消费，都会收到运营方支付的一部 分费用，就像团购服务一样。 虽然在单品上不赚钱，甚至是赔钱，但这是一种变相的营销广告费用，吸引更多消费者知道这家店。 而这些消费者极有可能多次重复消费，下次来消费就是正常价格
3、了，而且很可能会点一些店里利润高的咖啡。每家咖啡馆都可以销售独立咖啡护照，咖啡馆的顾客购买了独立咖啡护照，咖啡馆会从销售中获得一部分提成。 这相当于建立起一个咖啡馆之间的客户共享和 互相引流系统，每家咖啡馆都会因此吸引很多别的咖啡馆的顾客，共享 顾客群，实现了多赢。 现在咖啡店有一套专为独立咖啡护照准备的菜单，包含 4到 6款饮品，而这些饮品都是经过成本核算的，咖啡店能更好地控制成本。 鉴于咖啡均价很低，运营方并没有建立起稳定的收入，因此当被问到是否每年都会推出独立咖啡护照时，他们在网站回答，并不确定，要取决于有多少商家和爱好者感兴趣。 虽然独立咖啡护照的商业模式还不成熟，还不能给运营者带来稳
4、定的收益，但它非常受消费者欢迎，也受到广大商家的支持，只要在此基础上，进行一些商业模式的创新，个人非常看好独立咖啡护照的前景。 3、 国内如何借鉴 国内各个城市应该也都有独立咖啡护 照这样的需求，不仅仅是咖啡。 关于这个商业模式中运营方收益不稳定的情况，其实也可以通过别的方法解决，比如在这个商业模式中再增加一个合作商家的角色。 现在这个模式主要是连接咖啡爱好者和咖啡馆，完全可以再引入一些适合咖啡馆的商品或合作商家，把咖啡馆作为销售渠道。 如果在这个模式中，引入这样的适合咖啡馆的合作商家的商品，运营方和咖啡馆都能获得额外的销售分成，这样运营方就有相对稳定的收入，这个商业模式就更有持续性了。 并非只有咖啡才可以，也不一定只有同行合作，比如花店和咖啡馆，比如酒店与酒商，比如餐厅等都可以。 怎么发现商机，你还不明白么？
