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《溶液的形成》教学设计.doc

1、 1 溶液的形成教学设计 一、教学设计思路 从学生已有的经验出发,让学生在实验活动中认识一些溶液。通过对物质溶于水等实验现象的观察、描述、分析,理解溶解的过程及溶液、溶质、溶剂的概念。学生通过酒精与水互溶、植物油与水和汽油的小实验,了解化学与日常生活的密切联系。培养学生分析问题和解决问题的能力,提高学生的动手能力及综合素质。 本课时主要是以实验探究形式来完成教学任务,通过实验组织学生仔细观察、分析、小组总结从而得出结论,教师只是引导、组织好学生,以学生为主体来进行教学活动。 二 、教案 教学目标 : 认识溶解现 象,知道溶液、溶剂、溶质等概念;知道一些常见的乳化现象。知道溶液是一类重要的物质,

2、在生产和生活中有重要应用。学习科学探究和科学实验的方法,练习观察、记录、分析实验现象。 通过实验分析增强学生学习化学的兴趣,发展学生善于动手,勤于思考的科学精神。 教学重点 : 建立溶液的概念并认识溶液、溶质、溶剂三者的关系。 教学难点 : 对溶解过程的理解 ,溶液概念的形成 。 教学方法 :实验启发式 、问题驱动 、讨论合作 教学过程: 教师活动 学生活动 设计说明 投影图片:无土栽培营养液中根系发达硕果累累的植物 创设情景导入新课:随着科 技的发展,无土栽培的蔬菜和水果已经开始走上市民的餐桌。 设疑 :下面 只有水可以吗?它为什么能够使植物正常生长? 讲述:它是一种溶液,含有植物生长的大部

3、分营养。这节课开始我们就来学习有关溶液的知识。 组织学生分组活动,动手配制溶液:将一药匙氯化钠、蔗糖和硫酸铜晶体分别放入半烧杯水中,搅拌并观察现象 。 提问:为什么固体会消失?他们到哪里去了,微观世界发生了怎样的变化? 播放微观动画:蔗糖溶解于水,氯化钠溶于水 提问:微观上,蔗糖和氯化钠以怎样的形式存在于水中呢? 观察上述溶液回答下列问题: 1、硫酸铜溶液各部分颜 色一样吗,这说明溶液具有怎样的特征? 2、外界条件不变,固体会自行分离观察,感觉好奇 不是, 含有植物生长的营养 动手实验, 观察 并 描述:“固体消失”,硫酸铜晶体溶于水为蓝色 回答:溶于水了 观看,领悟 分子或离子 回答:一样

4、均一性 回答:不会 由身边的事物切入,激发学生兴趣,引入新课 感受溶液是我们身边常见常用的物质 通过动手配制溶液,感知溶解的现象、过程,培养学生集体合作意识和动手能力;并在教师的启发下认知溶液的特征。 利用动画化不可见为可见,感受溶质在溶剂中的微观变化,自然接受溶液的特征、概念 通过 问题进一步认识溶液 2 出来吗,这又说明溶液具有怎样的特征? 3、氯化钠溶液中加入硫酸铜还能溶解吗?动手试一试,看看结果如何? 讨论:结合上述实验和问题 ,给溶液下一个定义。 讲解并 板书: 溶液的概念: 特征:均一性、稳定性 组成:溶质 溶剂 投影:常见 的 溶液 名称(溶质溶剂名称和状态根据需要飞出) 溶液名

5、称 溶质 状态 溶剂 食盐溶液 氯化钠 固体 水 酒精溶液 酒精 液体 水 过氧化氢溶液 过氧 化氢 液体 水 稀盐酸 氯化氢 气体 水 澄清石灰水 氢氧化钙 固体 水 碘的酒精溶液 碘 固体 酒精 1、说出常见溶液的溶质和溶剂。 2、根据给出的溶液中溶质和溶剂的状态,说说你对它们的认识。 3、分析一下溶液的名称,溶液的命名有什么规律? 讨论:当两种物质形成溶液时,如何分辨确定谁是溶质和溶剂? 活动探究:影响溶解的因素 过渡:碘能溶于酒精,碘能溶于水吗? 演示实验 9-2 讨论: 1、碘可以溶于汽油,说明什么? 2、碘和高锰酸钾在水中的溶解情况不同, 溶解情 况与什么有关? 3、碘(或高锰酸钾

6、)在水中和汽油中的溶解情况不同,说明溶解情况与什么有关? 提问:酒精与水能形成溶液吗?能否设计实验证明? 启发:酒精与水都是无色的。互溶时,难以观察到明显现象,可否设计 条件帮助观察呢? 稳定性 回答:可能会 操作并发现可以溶解 学生回答,并相互补充得出溶液的概念 结合经验了解溶液的概念组成,理解溶液的特征 学生回答 引导学生回答:溶质可以是固体、液体和气体;水是最常见的溶剂,酒精也可以做溶剂 命名:(溶质)的(溶剂)溶液 指导学生阅读教材 并共同总结 引起思考,提出实验一下的建议 汽油也可以做溶剂 与溶质的种类(或性质)有关 与溶剂 的种类(或性质)有关 能 领悟,可以在水中加入染色剂, 结

7、合实验和讨论过的问题,通过讨论并相互补充, 培养学生分析、观察和归纳总结能力,由点带面,由一般到特殊,从而得出溶液等概念。 学生在学习过程中已经接触过了一些溶液,但对溶液中的溶质溶剂的具体情况并不熟悉。引领学生继续深入学 习 通过 两组 对比实验,让学生比较明显地得出结论。 语言的准确表达离不开实验的仔细观察,要充分肯定学生的准确表达。 以学生的经验很容易想到可以互溶。为演示实验加一点思考,变演示实验为主动设计实验现象,验证互溶 3 演示实验 9-3 设问:植物油能否溶于水? 演示实验:向一支有少量水的试管中滴入几滴植物油,观察现象;振荡后再观察现象。 提问:这是溶液吗?理由是什么? 投影:乳

8、浊液:小液滴分散到液体 里形成的混合物。 特征:不均一、不稳定 过渡:家里是如何洗去粘有油污的餐具?为什么洗涤剂可以去油污,加入洗涤剂发生了怎样的变化? 演示实验:向试管中先后加入植物油和洗涤剂,振荡,观察现象。 讲解:洗涤剂具有乳化功能,把大油滴分散成无数的小有底,不聚合。 播放动画:洗涤剂的去污时的微观过程 设问:汽油能否洗去油污呢?联系生活实例再回答 演示实验:将植物油滴入汽油中观察现象。 思考:汽油去污与洗涤剂去污的原理一样吗? 讲解:汽油是溶解油污形成溶液 引导学生小结:这节课你有哪些收获? 观察现象:分层 不是,它不稳定 对照理解 用洗涤剂 油水混和,不分层 观看,理解原理 学生回答或猜测 植物油溶解消失了 不一样 此实 验引导学生 联系生活实际,并通过微观动画认识洗涤剂去污原理 将理论用于生活实际中,并比较溶解与乳化是不同的。 培养学生归纳总结能力,将知识进行归纳,并巩固所学知识。 板书设计: 一 、 溶液 :概念 组成 :溶质 溶剂 特征 :均一性、稳定性 教学反思: 本节课的主题是建立溶液的概念并认识溶液、溶质、溶剂三者的关系。在教学中,教师通过设置一定的问题情景,让学生在实验探究活动中,通过观察、讨论、交流体会知识的产生 与形成过程。这样的设计不但知识与技能目标得到了落实,而且过程与方法、情感态度与价值观也得到了较好的体现。

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