1、标榜造型:黄翔,一.毛发知识,1、毛发是皮肤的附属器官,为一种长圆柱状角质结构,露在皮肤外面的部分为毛干,埋在皮肤内的部分称为毛根, 毛发未端膨大呈葱头状,为毛球.2、头发是一种死的物质,是人体排出的蛋白质,从植物中摄取蛋白,通过胃的酵素分解提供的.头发经过烫染或损伤之后,自己没有修复能力,埋在头皮内部毛根和毛球是活的,每月生长1-2CM.头发的酸碱值为4.5至5.5.3、头发的组成:80%的水份,15%蛋白质,5%的矿物质等.,头发因发质的不同可分成下列四种类型,1一般发质(Normalhair) 柔软光泽,整发后不容易变形,属于健康的头发。2油性发质(Oilyhair) 油腻,洗后容易出油
2、,头皮屑较多,部分油性头发之 发尾反而容易呈现干燥或分叉的现象。3干性发质(Dryhair) 表面干燥,洗发后无光泽,摸起来没有滑润感,整发后较易变形。4受损质(Damagedhair) 发尾干燥,起毛或分叉,由于呈多孔性往往引起烫 发,染发失败。,对头皮的直接观察头发从头皮里生长出来,头发的生长排列是没有规则的,从毛囊中生长出来的单根头发,这张照片显示了从头皮里生长出的头发及其重要的组成部分:表皮层(鳞片层)、皮质层(纤维层)和髓质层(中心层)。,头发的鳞片层的规则健康排列鳞片层是由扁平的、角质化细胞组成鳞片层非常坚固,头发的断口这是一种人工的断口皮质层细胞裸露,受损头发的打结,针对性的护理
3、,可以减少头发的损伤,分叉的发梢,常见的一种分叉形式可以通过护理产品取得改善,头发的蛋白质结构,头发的角质物质是由很长的分子、蛋白质所构成它们在头发中以两种不同的排列出现:无序的排列(溶于水)有序的排列(不溶于水),头发的损伤,机械处理洗发化学处理,气候,头发的结构,毛 干,由没有生命力的角质转化成的角蛋白以及粘连物质和少量的水分所组成,皮 脂 腺,分泌皮脂滋润头皮及头发的腺体,起着“天然”保护屏障的作用,毛 囊,具有丰富的毛细血管,血液通过它们来营养毛发生长区域,表皮层,表皮层毛小皮,毛发的最外层,由610层重叠的沿长轴排列的长型角质细胞层毛鳞片组成 ,可抵抗有毒化学物质,防止水分的过度蒸发
4、,维持柔顺,每根头发都具有高度有序的结构,每一个这种细胞或鳞片大约有0.3微米厚、100微米长、10微米宽,毛鳞片是透明的,呈鳞片分布状分布的角质,决定头发的柔顺与光泽,当毛鳞片整齐地排列,从发根到发梢,没有间隙时就能折射外界光线,让头发丝显得光泽,而当秀发受到外界伤害时,毛鳞片就会被破坏,减低严密的整齐状态,失去光泽.如摸到头发有粗糙感,没有光泽,这说明毛鳞片已经受损,掀开是需要进行头护理的时候了,表皮层的毛鳞片容易受到高热,碱性成分的影响而掀开,从而导致头发的损伤,鳞片是保护头发内层失去鳞片层,头发将会进一步受损,比如开叉.,表皮层,皮质层,皮质层,由一束一束纵向纤维组成的,就像电线内部细
5、细的铜丝一样,呈麻花状拧在一起,决定头发的弹性和可塑性.皮质层里面有水分,色素,不同的人种头发的颜色不一样,就是因为皮质层里面的色素颗粒不一样,我们平常烫发为什么会上卷,染发为什么会上色,主要化学作用都是发生在这一层 .含麦拉宁色素,*色素粒子:皮质层反应出颜色,染发是在这一层起用,髓质层,髓质层,真空状的海棉体断断续续排列形成的,是头发的中心层,粗硬的头发有这一层,细软的头发没有这一层,它在头发中没有明显作用,从头发中输送营养物质,加快头的生长.烫染头发时对此层不起作用.,头发的作用:,美观,保护头皮,保暖,头发的长度为25至30厘米时生长缓慢,生长的速度与季节或气候有关, 头发的生长周期为
6、2至7年.每一个天脱落50至100根属于正常.,毛发的生长周期,发生期,生长期,静止期,退化期,生长期的头发发根,静止期的头发发根,头发已经死亡发根形成栓塞形状皮肤细胞的残余覆盖着表面,头发的化学结构特性, 一根头发能负重100 150克而不会断裂,悬握着一束头发能使人进行旋转 皮质层毛皮质中的长长的角蛋白分子被压缩并组成了有规律的结构,这种结构使头发不仅强壮而且柔顺 角蛋白是氨基酸的长链蛋白所组成的,每根长链形成了螺旋妆或盘绕成圈,很像弹簧 蛋白质链是由20多种氨基酸组成的不同类型的混合物, 角蛋白是在每根蛋白链中含有一种胱氨酸的氨基酸 不同的蛋白链中,每个胱氨酸单位含有两个半胱氨酸,它们在
7、相邻处排列并通过两个硫原子连接在一起,形成非常强的化学键,即双硫键,头发四大键,氢 键 : 锁水,遇水即断,热风重组 盐 键 : 能吸收碱性,遇水即断,决定头发的健康程度氨基键: 营养二硫化物键:弹性,头发的连接点,头发四大键,头发中的氢键、氨基键头发中的氢键、氨基键遇水分可切断重组当头发吸收了百分之三十左右的水分,角蛋白质的结合力就显着的变成衰弱。我们每天所作的整发,就是利用这种原理。,头发四大键,盐键头发PH(酸检度)在4。00-5。5之间,是氢键强度最强的时候。因此,毛发的PH值就时常保持在4。00-5。5之间。是使毛发健康最主要的因素之一。,头发四大键,二硫化物键二硫化物键本身是连键组
8、织中最结实的键。切断二硫化物键的东西,一般而言有还原剂给予对方水素的东西。冷烫便是利用还原作用使头发达到卷曲效果。,头发成长的速度,1头发到了皮质层表面后稍为发干。2每天约0.20.5mm的速度生长,当头发成长到25-30公 分以后,成长速度则减半,以后速度更慢。3正常的毛发生长需要25个星期才长出头皮外。4头发的成长会受个人健康及所摄取之食物的影响而变 化,但一般认为在一天当中,白天之成长速度比晚上快,一年当中春夏之成长速度比秋冬快。,头发成长的速度,5头发之成长速度女性比男性快,同时随着年龄之增加或新陈代谢之情形而变化,通常16-24岁之间是头发成长的最高峰,65岁之后成长速度就很缓慢。6
9、。头发断裂与新生之过程仅差数星期,所以头的生长率与死亡率只差几个星而已,每天掉75-100根的头发是正常的,当然有时候会因不适当的美发程序、新成代谢、高热、化学物质或酸碱不平衡而引起毛发受损。,头发成长的速度,7头发会因感染,营养不良而发生脱发现象,至于秃发症是因毛囊的毛乳头突起部完全阻塞而发生的。8毛发有一定的生长周期,头发约26年,短毛约49个月,睫毛只有34个月。,头发的质地根据其物理特点可分为钢发、绵发、油发、沙发、卷发五种:,钢发:比较粗硬,生长稠密,含水量也较多,有弹性,弹力也稳固绵发:比较细软的头发,缺少硬度,弹性较差油发:头发油脂较多,弹性较强,抵抗力强,弹性不稳定沙发:缺乏油
10、脂,含水量少卷发:弯曲丛生,软如羊毛,头发的酸碱度,头发的酸碱度(PH)值所谓PH值,便是指在水溶液内有多少程度(比率)的酸性,有多少程度(比率)的碱性,通常由0-14之数字表示之。7表示中性,小于7的数字表示酸性,大于7之上的数字表示检性。在PH7的地方,其水溶液,并非表示酸性或碱性,而两者具有相同的量,称为中性。头发的弹性与头发中所含的温度有关,同时与酸碱度亦有密切的关系。酸能使表皮层合拢,碱能使表皮层张开。,头发的酸碱度,一般的美发用品之PH如下:润 丝 精: PH:2.8-3.5洗 发 精: PH:4.5-6.5护 发 素: PH:2.5-7.0冷 烫 剂: PH:6-10染 发 剂:
11、 PH:9.5-11脱 毛 剂: PH:11-12头发皮层: PH:4.5-5.5蒸 溜 水: PH:7中性冷烫剂:PH:6.9-7.7胶 水: PH:8.2-9.2碱性泠烫剂:PH:8.8-9.6,头发的酸碱度,必需注意的是头发本身并没有PH值(酸碱度),但由于油脂腺分泌的油脂,头皮的分泌物,以及在头发上所使用的美发用品等,使其形成酸碱度,一般说来,头发的酸碱度在PH4.5-5.5之间。,脱发的原因:,是人体内荷尔蒙分泌过多引起,生态区域的影响/染烫过度/机械伤害/用脑过度/化疗/老年性遗传性/饮食不当 .脱发根据原因的不同可以是永久的,也可以是永久的,也可以暂时的,永久性脱发伴姑随着毛囊周
12、围的胶发质的积累和硬化而发生.,头发损伤的因素,(1) 外因,其实头发的损伤都是由于外部因素造成的,吹风坚硬的梳子,意外的损伤以及日常不正确的洗发方法等,比如许多女孩在家洗发时使用的毛巾用力的擦头发,毛巾上的纤维颗粒就会擦伤头发的毛鳞片,使鳞片分开,从而导至头发受损.(2) 环境,指两方面,一是工作和生活的环境,二是紫外线和大气污染(3) 生理和情绪(4) 生物和化学因素:烫发,盘发时过大的拉力也会造成严重的掉发现象,头发的粗细:,a) 有个体差异,一生中也会发生变化,成年后的头发变粗壮,直径为0.05至0.1毫米,上了年纪后头发则由粗变细,更多见于男性脱发患者b) 与种族有关:黄色人种头发比
13、白种人头发粗.*营养代谢对头发和色泽,曲直粗细也有一定影响,蛋白质缺乏时毛发稀细干糙,无光泽,卷曲,易脱.,(3)中性头发,柔滑光亮,不油腻,也不干枯,容易造型整理,这是健康正常的头发,水和油适中(4)混合性头发,此性头发干燥,头皮多油,或及同一根发干上兼有干燥及油腻的头发,常伴有较多的头皮屑.(来月经的女性)(5)受损发质,由烫,染不当造成.摸起来粗糙,发尾分叉.干焦.松散.不易梳理.不服帖.不柔顺.开叉等.主要是毛鳞片脱落造成的.(6)硬.毛鳞片层数多,发质分类,发质分类,(1) 油性发质: 油亮发光,发干直径细小,而显示得脆弱,虽然比较多皮脂可以保护头发,使其不易断裂,但细发所需皮脂覆盖
14、的总面积较小,因此皮脂供过于求,油大于水,头发常呈油性.头部皮脂腺较丰富,且分泌也比较旺盛. (2) 干性头发:皮脂分泌少,头发表现为粗壮,僵硬无弹性,暗淡无光,发根往往卷曲,发梢分裂或缠结成团,易断裂,分叉和打断,日光暴晒,狂风久吹,空气干燥,强 类等,均可吸收破坏头发上的油脂并使水分丧失,导致头发发干受损,油和水都过少.,头皮屑的原因:,染烫过度/洗发水碱性过高/新陈代谢失调/气候和季节影响/自律神经失调,梳头,人体除了节关运动外,其他部位的运动则需要外力或依仗全身运动.而头部无法实施合适的运动,更需外力扶持,梳头则是一项生发.护发以及头部保健运动. 在人的头皮上:分布血管.神经.皮脂腺.
15、汗腺和毛囊,梳头不仅能祛除皮屑和污垢而且梳齿在头皮上来回轻轻划过,能刺激头皮的神经末梢,通过大脑皮层来调节头部神经功能和松弛头部的紧张状态,促进头部的血液循环,使毛囊,皮脂腺,汗腺等得到充分的营养,吹干,因为头发湿的时候最脆弱,所以如果用擦干,会使头发断裂或打结,因此头发清洗后,最好先用毛巾包裹吸干,用宽齿梳子将头发全部梳通,用吹风机吹干,从头发根向发稍,但吹头发时,吹风机口要离头发15公分,否则头发会过度干燥.,洗头,(1)如果将洗发水直接往头顶上洗,容易造成头顶部位的洗发水浓度过高,不容易洗净,时间一长伤害头皮,甚至有可能头顶部位的头发因而较为稀疏,正确的方法是,先将洗发水倒在手上,滴些水
16、,轻搓,起泡后涂到头发上,洗发时不用要指甲,抓头皮,应该用指腹部分,这样可以避免伤害头皮.按摩可以促进血液循环. (2)护发素 目的是要补充被冲掉的油脂,增加光泽,使头发容易梳理.从头皮中部开始涂技抹,顺势往头发末端涂抹,尽量涂抹均匀.,洗头,*过度吹整头发,季节不同温度低都会破坏头发,这时候需要润发. *现在的双效合一,洗护发一次性完成的洗发水? 洗发是洗掉油指,润发是补充油脂,两者作用完全相反,所以最好不要嫌麻烦,两个步骤分开来做. *刚洗完的头发是处在最容易受损的状态,所以我们要尽快吹干头发.,干性头发的护理,干性头发是由于生理的,病理的或是人为的因素,造成头发失去必须的油脂,显示得比较
17、枯燥.真正的遗传性干发比较少见,只有5%的人生来就是干燥型头皮,这种干发是由于过多的日晒和干燥的吹拂引起的,护 发 小 知 识,洗,1. 洗发水不起泡沫,可能是由于头发不够湿,再浸些水,而不是多加洗发水.2. 洗两遍头发,首次是为了洗除头发的油圬,第二次洗发是能使头发蓬松.3. 如果属于干性发质,别每天都洗只把头发湿一下,再用护发素护理冲干净即可.4. 如游泳更应该好好护理.5. 用温水洗,因为洗发水在温水时效果最佳,如水太热,它会使头发干而且发痒,如果太冷,就不会冲干净.6. 如果已经冲干净头发之在再来一阵凉水会使头发更有光泽.,护,1护发素: 蛋白质类的有助于加强头发和头皮的滋润与耐力,保
18、湿类的能增强头发的柔软与光泽.2 使用护发素前,至少要把头发上的水份尽量挤掉,如果水太多会影响护头发对发素的吸收.3 护发素应实施于头发中部或发稍,而非紧贴头皮根部.,烫后维护,烫发很容易使头发变干,所以每次洗完头发后都要使用护发素千万别用发刷梳卷发,烫后发质比较脆弱,很容易打断.在卷发干燥的过程中别老摆弄头发,越少动它,看起来会越自然.,护发素和营养油?,护发素:会在头发表面形薄膜来保护头发,让发丝柔软易梳理 营养油:不仅保护头发表面,同时含有的蛋白质的成份能够渗透至发丝内部,让头发健康有光泽,如果受损发质最好用营养油代替护发素.,*暴晒?,自然温和的风吹头发效果确实不错,可是记得不要将头发
19、在阳光下暴晒,阳光的作用对于湿发来说,由如过氧化物,即如同漂白剂,对于粗壮的健康的浅色头发而言,这种作用可能是很刺激的,但是对于细的,敏感的,染过色的头发来说这种作用大多是一种灾难,头发会变得粗糙和失去原有的光泽色调,烫过的头发则会变成一堆干草.,*头发发黄?,只要摄取适当营养,避免过度日晒,色泽仍可改善,阳光中的紫外线会破坏存在于头发皮层中的黑色素,而使头发褪色变得枯黄,无光泽,碱性产品会破坏头发的组织键,致使头发发黄.,助 理 综 合 能 力,1 观察能力,指与顾客交谈时,对谈话对象口头语言信号,身体语言,思考方式等内容的观察和准确判断,并对后续谈话内容与方式及时修正和改善的能力.美发服务
20、过程是一个巧妙的自我推销过程,在这个过程中助理应采取主动态度与顾客进行沟通, 在交谈的过程中应具有敏锐的职业观察能力,以判断下一步应采取的行动和措施.,语言运用能力,*态度要好,要有诚意 *要突出服务的重点和要点 *表达要恰当,语气要委婉. *语调要柔和, *要通俗易懂 *要配合气氛 *不夸大其词 *要留有余地,2 语言运用能力,语言是人们思想交谈的工具,言为心声,语为人镜,助理每天要接待不同类型的顾客,主要是靠语言这种工具与顾客沟通交流,你的语言是否热情得体礼貌直接影响着自身和店面的形象,如果只是机械的使用礼貌用语,而不带有任何诚意只会起到相反的作用,影响顾客对产品和服务的满意程度,因此助理
21、在接待顾客时,必须要讲究语言艺术,提高使用接待用语的频率,主要应注意以下几点:,3 社会能力,包括与人交往使人感到愉快的能力,和解异意争端的能力,以及控制交谈气氛的能力等,消费者形形色色,文化口味,经济能力,购买心理个性特征,生活兴趣与爱好各不相同,优秀的助理能充分了解顾客,凭丰富的经验快速判断顾客的类型,并及时调整服务策略,始终让顾客在自己设定的轨道上运行,顾客从进门起,就像进入一个大包围圈,无形之中被你牵着走,最终帮他做了明智的决定.既让顾客体会到你的服务,又不让顾客拖泥带水,解决问题干脆利落,无后顾之忧.,4 良好品质,(1)从公司的角度来看虽然助理工作的目的不尽相同,有的是为了收入,有
22、的是为了学习,有的是出于喜好,有的是兼而有之,无论目的是什么,唯有企业的发展总目标实现后,个人的目标才能得以圆满实现,可以说,美发店是助理进行社会联系与各式各界的人交往的媒介,对自我的磨练有很大的帮助,也可以说美发店是助理镀金的学堂,在这里既能巩固专业知识,又可以增加社会经验,为未来的发展奠定基础.,良好品质,据统计,许多美发店老板,也曾是作助理出身的,因为这个职业既可学到专业知识,又可增强社交能力,还可学会产品销售,既然在助理这个职业上可以得到这么多的益处,那么助理就要充分珍惜这一份工作,一位优秀的助理一般具备以下优良品质:,*积极的工作态度*饱满的工作热情*良好的人际关系,良好品质,*热情
23、可靠*独立的工作能力*具有创造性*热爱本职工作,不断提高服务技能.*充分了解产品知识*知道顾客的真正需求*达成业绩目标*能够显现出美发店产品的负加值*服务管理人员的领导*虚心向有经验的人学习*虚心接受批评*诚实于企业,良好品质,(2)从顾客的角度来看 由于助理直接与顾客接触,其一举一动,一言一行直接关系到顾客对美发店或一种产品的感受.又因为顾客是助理生活来源的间接发放者,因此助理必须要取得顾客的信赖,不仅如此,从顾客的反应里,还可以获知美发店的产品和自身的利弊所在,所以,顾客对于美发店或助理来讲,其重要性不言而喻,顾客喜欢的助理一般都具备以下几个特点:,良好品质,*外表整洁 *有礼貌和耐心 *亲切,热情,态度友好,乐于助人 *能提供快捷的服务 *能解答顾客的疑问 *传达准确的信息 *介绍选择美发品的技巧 *能提出建设性的意见 *关心顾客的利益,急顾客所急 *帮助顾客作出正确的产品选择 *耐心的倾听顾客的意见和要求 *记住老顾客的名字,偏好,5 审美能力,助理要有自我定位的审美能力. 世界上只有极少数人是完美无缺的,几乎绝大多数的人都有容貌,形体上的缺陷.但是只要选择好了适合自己的发型搭配好服装和色彩,化一个扬长避短避短的妆,就有可能变得光彩夺目. 作为美发助理,自身的形象非常,
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