青年旅舍发展初探【开题报告】.doc

1、毕业 论文 开题报告 旅游管理 青年旅舍发展初探 一、 选题的背景和意义 选题背景 前人对国外青年旅舍的发展状况，发展前景和方向也进行了研究，并将青年旅舍与其他旅游热点问题联系起来进行讨论，有了一定的研究成果。 青年旅舍在西方国家已经经历了近 80 多年的发展，已经成为世界上最大的旅游住宿连锁组织之一，作为一种“安全、经济、卫生、隐私”的新型旅舍，虽然国外青年旅舍已兴起近百年之久，青年旅舍的发展相对于国内是相当成熟了，在对青年旅舍的市场定位、市场空间的研究也是很深入，将着力点放在青年旅舍在环境、可持续发展、特色化管理以及 完善和创新等方面的研究，我国可以借鉴参考。 但青年旅舍在我国毕竟处在生长

2、阶段，在中国大陆，青年旅舍还属新事物，各地发展状况良莠不齐，青年旅舍的发展也并未引起政府以及大多数人士的关注，再加上其他诸多原因，前期有关于青年旅舍的性质、特点、市场特征等的研究准确性也值得再商榷。在对于它的研究上，还是要符合国情的重新研究，先从青年旅舍在我国的具体意义开始，再着力分析有关于青年旅舍的性质、特点、市场特征等的研究，以及研究青年旅舍在我国经营模式、营销策略、发展优势存在的问题及制约因素等问题。社会大众容易将它与普通的经济性 酒店混淆，再加上其他原因，所以对全国青年旅舍发展状况的研究统计并不够精准。之前有关于青年旅舍的性质、特点、市场特征等的研究准确性也有待加强。 青年旅舍在中国有

3、多大的市场机会，又有哪些制约因素，怎样区分于其他廉价的经济型酒店。 青年旅舍在国外是以突出其社会效益作为发展目标的，而中国在发展青年旅舍过程中却往往忽略这一要点，将青年旅舍与经济型旅馆等同起来 ，偏离了国际青年旅馆联盟确立的建设方向。 人们对旅游的影响和发展的关注普遍集中在经济效益方面（包括金融数据、就业和产业的变化方面），而忽视了社会人文、心理和环境的 因素。 随着近年来我国青少年旅游人数的不断增多 ，我国引入了国际上久负盛名的国际青年旅馆，她不单纯地向青少1 年提供廉价住宿的场所，而是一场对自身心理生理素质考验和体验的过程。 针对此现象，我们应该充分考虑青年旅馆对中国现行发展的特殊意义，提

4、出相应的举措，以促使中国青年旅舍走向良性、快速发展道路。 为此本人选择了国内青年旅舍市场发展较好的城市杭州进行多方面的调查与分析，以期找出在我国发展青年旅舍的关键问题，并展望其发展前景。 选题意义 1998 年青年旅舍进入中国大陆，得到了广大学者和业内人士的关注。青年旅舍在国外兴起 已近百年，如今青年旅舍的服务对象已不再仅仅局限于青年人，众多认同环保、经济、卫生的背包客们就将散布各地的青年旅舍作为自己旅途中移动的家。 国际青年旅舍联盟 （ International Youth Hostel Federation，简称 IYHF）成立 于 1932 年，是联合国教科文组织成员，总部目前设在英国

5、，并注册为一家非牟利机构。 目前全球有 59 个青年旅舍会员国协会、 13 个附属会员国组织、 19 个认可业务代理，它们广泛分布在 90 多个国家和地区。在欧洲、日本、美国、澳大利亚、新西兰等地，特别是在英、法、德、意等西欧 国家有较高知名度和认同率。 从 1998 年 9 月开始，国际青年旅舍业以广东为先登陆中国，目前已覆盖广州、深圳、珠海、佛山、肇庆、北京、上海和杭州等多个城市。 青年旅舍的出现，不仅有力地启动和丰富了中国旅游市场，为家庭旅游带来更多的选择，同时让中国旅游业发展到世界，很多国际背包客都是中国青年旅舍的常客，为中国新兴的青年旅舍而来。由于青年旅舍的交流、自助、实惠等优势，一

6、经创建就受到了社会大众的关注和热捧，特别受到国际背包客的欢迎，从而有力地带动了入境游市场。 青年旅舍近年来在中国发展迅速，但仍有不少人对其性质、特 点，市场特征等把握不准，甚至误解。通过问卷调查与文献研究等方法对青年旅舍在中国的发展历程、发展现状以及发展前景作一些探讨。调查结论认为，青年旅舍在我国的市场需求将继续增长，但竞争态势将日趋明显，商业化的特许经营将是比较理想的发展模式，体制矛盾将继续存在。自 1995 年青年旅舍 (Youth Hostel)进入中国大陆以来，引起广大学者及业内人士的广泛关注，继魅力金三角 世界青年旅馆运动简史出版后，一些学者先后介绍海外青年旅舍的发展情况，分析研究青

7、年旅舍的市场前景、发展方向等，并将青年旅舍与自然保护区的旅游开 发、西部旅游 联系起来，探讨其存在问题和对策。 北京的第一批青年旅舍，北京兆龙青年旅舍从 2000 年正式开业人气就很旺，不到半年就增加了四家；上海曾在历史悠久的浦江饭店设立青年旅舍，但在 04 年的时候，浦江饭店传出消息要2 将其饭店打造成精品酒店，逐渐退出青年旅舍市场。这项举动，致使众多背包客失去了移动的家。经调查显示，特别是寒暑假期间，各旅游城市青年旅舍的生意特别好，大小各批背着大包的外国青年旅游者登记入住，稍微晚到一点的客人就会被告知床位已满，各青年旅舍生意一年比一年好，一个床位的租金从 50 涨到 80 不等，在旺季仍旧

8、 供不应求。由此可见，青年旅舍在中国明显已经供不应求。从收益方面考虑，青年旅舍虽然投资不大，服务简约，收入却很可观。城市的大街小巷中散布着众多的设施简陋的、房价低廉的社会旅馆，从理论上讲，将这些社会旅馆简单改造好后可以变成受背包客青睐的青年旅舍。 有关人士指出，青年旅舍在我国的兴起发展，一方面说明我国旅游业日趋成熟的大好前景，另一方面说明多元化的住宿设施被迫切适应于多元化的旅游需求，从而吸引着更多的人都有兴趣和条件参与到这项活动中去，培育更多更为广泛的旅游市场。有着近百年历史的青年旅舍在中国虽然只有 十来年的历史，但是它巨大的发展后劲和市场爆发力却是不容忽视和不可限量的。青年旅舍在中国的发展速

9、度颇受国际青年旅舍联盟协会的赞许。有专家预测，随着青年旅舍网络化的进一步形成和完善，以及家庭旅游、老年旅游等多元化群体的加入，中国将会成为拥有最多青年旅舍的国家。 二、 研究目标与主要内容 （含论文提纲） （一）青年旅舍概述 1、青年旅舍的由来 2、青年旅舍的特点 3、青年旅舍在全球的发展状况 （二）杭州青年旅舍的发展状况 1、杭州青年旅舍的分布状况 2、杭州青年旅舍的介绍和比较 3、杭州青年旅舍的市场特征 4、杭州青年旅舍存在的问题 （三）杭州青年旅舍的营销策略与手段 1、特许经营、质量标准、环保政策 2、合理利用环境优势与价格优势策略 3、顾客类型多元化，服务项目多元化策略 3 （四）杭州

10、青年旅舍的发展对策和建议 1、市场需求分析 2、社会公众支持策略 3、特色化管理策略 4、完善与创新 三、拟采取的研究方法、研究手段及技术路线、实验方案等 通过市场调查报告、数据分析，列表、制图等方法，进行对比、分析说明青年旅舍在国内外以及杭州的发展情况。 四、 中外文参考文献 1 林丹彤 . 中国青年旅馆经营管理之改良构想 J. 中国商贸 , 2009,(09) 2 宣淑园 . 论青年旅馆在中国的发展潜力 J. 职业 , 2007,(30) 3 李敏 . 青年旅馆与生态旅游 青年旅馆模式在我国自然保护区的适用性分析 J. 湖南师范大学社会科学学报 , 2001,(01) 4 杨建强 . 国际

11、青年旅馆在中国发展中的问题与对策研究 J. 绍兴文理学院学报（社科版） , 2005（ 4） 5 于萍 . 中国青年旅馆的发展现状及对策研究 J. 商场现代化 , 2007（ 13） 6 郎国灿 ,刘忠京 . 中国青年旅舍发展现 状解析 J.中国青年研究 , 2004,(01) 7 蔡晓梅 ,张朝枝 . 青年旅舍在中国 :现状与前景 J.桂林旅游高等专科学校学报 , 2003,(04) . 8 陈雪琼 ,邓少仪 . 中国青年旅馆的社会效益问题探讨 J.北京第二外国语学院学报 , 2003,(05) . 9 刘瑶 ,戴继洲 ,程道品 . 青年旅舍在我国发展的优势存在问题及制约因素分析 J.商场现

12、代化 , 2006,(02) 10 世界各国青年旅舍的发展状况 .中国青年报 .2007-5-25 11 张朝枝 . 青年 旅舍 在中国 . 2004-12-14 17 Rowley, G. Purcell, K. As cooks go, she went: is labor churn inevitable. International Journal of Hospitality Management, 2001, 20 (2): P: 163-185. 18 Tong BS, Chen LL, Han HD , A survey on the tourist consume behav

13、ior in Beijing youth hostel , 2007, (P: 554-564) 4 19 Elisabeth Dubin, Seventy years of American youth hostels. Presented to the Faculties of the University of Pennsylvania in Partial Fulfillment of the Requirements for the Degree of Master of Science. 2003. 五、 研究的整体方案与工作进度安排 （内 容、步骤、时间） 整体方案：对 国内青年

14、旅舍市场发展较好的城市杭州进行多方面的调查与分析，以期找出在我国发展青年旅舍的关键问题，并展望其发展前景。 进度安排： 序号 时间 内容 1 2011 年 1 月 5 日前 选题、定题 2 2011 年 1 月 5 日前 老师下发任务书 3 2011 年 1 月 15 日前 交文献综述、外文翻译 4 2011 年 1 月 30 日 前 交开题报告 5 2011年 2月 19 日 -20日 交论文初稿 6 2011 年 3 月 1 日 -10 日 论文中期检查 6 2011 年 4 月 15 日 定稿 7 2011 年 5 月 14 日 第一次答辩 8 2011 年 5 月 18 日 第二次答辩 六、研究的主要特点及创新点 1、青年旅舍的客源如何跟经济型酒店区分开来。 2、青年旅舍除了经济廉价之外还有什么鲜明的特点。 3、从旅游发展较好的这一特定城市杭州，来看待青年旅舍这个产业在中国的发展。