论农家乐旅游的现状与发展对策[毕业论文].doc

1、 本科毕业论文 （ 20_ _届） 论农家乐旅游的现状与发展对策 摘要 ： 文章首先论述了农家乐的概念、兴起原因及国内外发展现状现状，通过对梅家坞农家乐旅游的发展现状进行分析，针梅家坞农家乐发展过程中存在的不足，结合梅家坞当地独有的特色，提出梅家坞农家乐旅游的发展建议。旨在通过开发多元化产品，提高经营者的科学文化素质，保护生态环境的方式来完善农家乐旅游，使梅家坞农家乐树立良好的品牌效应，带来可观的经济和社会效益，实现可持续发展。 关键词： 农家乐旅游；可持续发展；梅家坞 1 Discusses the present situation and the development suggesti

2、on of Rural tourism Abstract:This article first discusses the concept and The reasons for the rise of Rural tourism beside,it also research situations at home and abroad., By analysing the development of Rural tourism in Meijiawu and the shortages in the process of the development , I give some sugg

3、estions about the development of Rural tourism in Meijiawu , Aims at developing diversified products, improves operator scientific and cultural quality, and protect the ecological environment to improve the way of f Rural tourism . Developing Rural tourism is designed to bring economic and social be

4、nefits and achieve sustainable development. Keywords: Rural tourism; Sustainable development; Meijiawu 目录 一、引言 1 二、国内外农家乐发展与研究 1 （ 一 ） 农家乐的概念 2 （二）国外乡村旅游的发展研究 2 （三）国内农家乐旅游的发展研究 2 三、我国农家乐发展背景分析 2 （ 一 ） 旅游者的心理需求 2 （ 二 ） 当地农民的经济需求 2 （ 三 ） 景区发展的多样化需求 3四、梅家坞农家乐发展现状与对策分析 3 （一）梅家坞农家乐发展现状 3 （二）梅家坞发展农家乐的独特优势

5、 4 （三）梅家坞农家乐发展存在的问题与瓶颈 5 （四）梅家坞农家乐发展对策 5 五、总结 7 参考文献 8 致谢 8 1 一、引言 旅游业是第三产业的重要组成部分，是世界上发展最快的新兴产业之一，被誉为 “ 朝阳产业 ” 。 近年来随着国内旅游业的不断升温， 特别是这两年，我国旅游业处于蓬勃发展时期， 人们对旅游的需求多种多样，各种旅游方式也应运而生 ，改变了以往的单一局面，呈现出多层次、多样化的发展趋 势。 长久生活在喧嚣城市的人们越来越渴望田园风光的生活，于是很多地方兴起了一股 “ 农家乐 ” 的热潮。 “ 农家乐 ” 旅游就在这股热潮中成为了旅游业中的新亮点。 “ 农家乐 ” 的产生并

6、不是一种偶然现象，它是经济、社会、文化发展到一定阶段所产生的 以 农业生产结构调整、城乡消费升级换代 为背景 的一种经济现象，它与当地的地理环境、风土面貌有着密切的联系。本文所研究的杭州梅家坞景区拥有独特的地理优势 、 丰富的资源优势 、浓厚的文化优势。除此之外，最重要的是它还具有 典型性。 发展、完善 梅家坞农家乐 旅游 ，使其走上可持续发展道路不仅可以给当地居民带 来可观的收入，促进当地的旅游事业，带动连锁效应，发展第三产业， 还 可以推进我国乡村旅游的步伐，为其他地区的农家乐旅游树立榜样，起到借鉴作用。 二、国内外农家乐发展与研究 （一）农家乐的概念 有学者认为农家乐就是以农户家庭独立经

7、营为主，以 “ 吃农家饭、品农家菜、住农家院、干农家活、娱农家乐、购农家品 ” 为特色的一种旅游方式，按其所处的位置，可分为景区农家乐和乡村农家乐 ； 也有学者将 “ 农家乐 ” 分得更为详细，他按照农家乐所依托的资源将其分为水乡农家乐、渔乡农家乐、花乡农家乐、竹乡农家乐、山村农家乐等；按其所处位置不同 ，分为景区农家乐和乡村农家乐等；按计价方式不同，可分为全价农家乐和零点式农家乐等。总结 诸位 位学者的观点，笔者认为， “ 农家乐 ” 应当有广义与狭义之分。广义的农家乐 就是农业的概念 ， 既广义的农业，所以它包括 “ 农 、 林、 渔、牧、 ” 等多种 分类 ，它以 不同 的 产品内容引起

8、旅游者的兴趣， 吸引旅游者 前往 观光、游览。因此除了 “ 农家乐 ” 这一旅游形式， 还有 “ 林家乐 ” 、 “ 渔家乐 ” “牧家乐” 等 多种其他的旅游 形式。而我们通常讲的 “ 农家乐 ” 是一种狭义的概念，它是指农民利用自家院落、田园风光为依托，以纯朴的农家生活为特色吸引旅游者前来吃、住、玩、 游、娱，体验劳作，放松心情的一种新兴旅游方式。本文所阐述的内容主要以狭义的农家乐旅游为主 。 （二）国外乡村旅游的发展 研究 在国外，并没有 “ 农家乐 ” 这样的 称谓，而与之相仿的就是乡村旅游。乡村旅游在国外已经有六 十多年的历史，发展的比较好的是一些欧美国家，例如美国、西班牙、法国、波

9、兰等国家。 农家乐最初的雏形是 20 世纪 50 年代日本的家庭旅游。当时日本东京推出了 “ 家庭访问 ” 让游客可以直接了解旅游地的生活和习俗，这种活动受到了众多旅游者的青睐。 这是乡村旅游的开端，但是此时乡村旅游还未真正登上历史的舞台。到了 20 世纪 60 年代，当时的旅游大国西班牙把乡村城堡改造成 “ 帕莱多国营客栈 ” 用以留宿过往的游客，同时， 对 “ 客栈 ” 周围的大农场、 大 庄园进2 行规划建设，提供游人骑马、徒步、登山、滑翔、等多项农事活动项目。这一举措正式的拉开了乡村旅游的帷幕。 在 这之后，美国、法国、波兰等欧美国家 纷纷效仿， 开始大力发展乡村旅游。 在 1995年

10、， 美国 仅乡村客栈的收入就高达 40 亿美元。 1997 年，美国就有 1800 万人前往乡村度假 ，仅在美国东部就有 1 500 个观光农场。 现在，法国的乡村旅游每年接待 200 多万的游客，乡村旅游所创造的收入达 700 多亿法郎，占全 国旅游收入的四分之一。在这数十年的发展下，这些欧美国家的乡村旅游已经 拥有 一定的规模， 显示着 强大的发展潜力。 （三）国内农家乐旅游的发展 研究 我国 “农家乐 ”的发展始于 20 世纪 80 年代，在当时的一些扶贫政策下应运而生，但是与欧美国家相比，我国的 “农家乐 ”起步较晚， 目前 还处于初级阶段。近年来，我国政府一直致力于推动农业发展，增加

11、农民收入，解决三农问题，并且推广了一系列农业旅游的口号，例如 “98 华夏城乡游 ”、 “99生态旅游年 ”、 “2007 中国和谐城乡游 ”等。在这一 倡农 形势 以及我国改革开放后经济的迅猛发展形式下， 我国 的 “农家乐 ”旅游 逐步 发展起来。目前，我国农家乐主要是 一种 以农庄度假和民俗活动为主题， 以 满足人们返璞归真 的心理 ，体验愉悦的田园式生活 为前提，以 提高农民的收入为目的，以从事农家劳作 、 体会农家生活为内容的旅游方式，这种旅游方式往往融合了学习、观光、娱乐、考察、休闲等多种性质在其中。 三、我国农家乐发展背景分析 （一）旅游者的心理需求 农耕文化，是一种古老的原始创

12、作，是现在很多 久居城市的 人无法体会到的生活，现在人们的总是生活在钢筋水泥的建筑群里，空气混浊，压力巨大，让人们身心疲惫， 渴望一个可以停歇的避风港。 并且 ，在一些文人墨客的文字效果下，更加让人想回归陶渊明式的 “ 田园生活 ” ，体会返璞归真的心境，放松心情，舒缓压力。杭州作为一个长三角沿海城市，经济发达 、生活 节奏快，城市道路拥挤， 物价水平高、 生活压力大，这会让人们会产生一 种 的逃离心理。 在这种心理促使下，人们对闲适的田园生活更加向往。 （二）当地农民的经济需求 由于农村地处偏远，离城区较远，因而在我国很多 地区的 农村都是靠山吃山，依靠当地的自然资源生活。 然而资源也是有限

13、的，在科技文化较为落后的 农村 地区 发展 十分 缓慢。农民的收入与城市居民的收入较为悬殊 ，特别是西北部地区， 更为明显。 而农家乐 这一旅游方式 ， 能够 给农村带来一条新的道路，它可以改善农村单一的产业结构， 发展 农村的第三产业， 因地制宜， 发挥自然资源的优势，发展 当地的 旅游 产 业， 提高农民的收入。 因此，农家乐 旅游 的发 展不仅可以改善农村经济，使农民增收 ， 还能加大农村与城市的交流， 促进农村与城市的融合，减少农村与城市之间的差距。梅家坞地处杭州之南，是个风景 秀 美的小村落，但是早在数年前 的 梅家坞由于交通不便利还是座不知名的小村落，后来由于梅 灵 隧道的开通，缩

14、小了它与城市的距离，同时农家乐的发展已经小有名气 ， 当地的农民生活改善不少。 3 （三 ）景区发展的多样化需求 农家乐旅游需要以自然风景为依托，因 此 农家乐常常是和风景区连在一起的。而这些地方通常旅游设施比较齐全，为农家乐的发展打下基础。并且农家乐这种独特的旅游方式可以增加旅游项目的多样性，让人们体会到更多的趣味，增加旅游目的地的吸引力。因而农家乐可以说是景区发展多样化的需求。 梅家坞隶属西湖风景区，与杭州西南面的风景区融为一体，沿途靠近六和塔、宋城、云栖竹径 、野生动物世界等多个知名景点，从旅游线路设计来上说，这样的组合能够优化旅行的行程安排，缩短旅行的行程时间。从内容上来说，它能够满足

15、游客的多样 化需求，让游客不易产生厌烦心理。从景区来说，几大景区相辅相成，各具特色，动静结合，具有互补作用。 四、梅家坞农家乐发展现状与对策分析 杭州作为一个著名的旅游城市，拥有丰富的旅游资源，梅家坞农家乐的出现无疑丰富了城郊旅游活动的内容。 通过研究梅家坞这一具有发展代表性的个案，将有助于指导其他地方农家乐的发展，具有重要意义。 （一）梅家坞农家乐发展现状 1、 梅家坞的现状 梅家坞地处杭州南部，西湖风景区的西部腹地，毗邻梅 灵 隧道。沿梅 灵 路两侧有十里之深，因为有 “ 十里梅 灵 ” 之称。 自 2000 年开始，经过 5 年的整治，梅 灵 隧道的开通，大大的缩短了它与城市的距离，同时

16、它也将梅家坞推进市场经济的浪潮中，使这个小村庄顿时名 起 ，现 在 梅家坞建有 4各 小坞与一个渔村，它由象鼻岩山村旅游区、梅竺渔村、白沙坞自然茶园风光区、小牙坞家庭旅馆休闲度假区、天竺坞壶中天地休闲度假区、十里琅珰古道旅游区等九大景观区域 组成 ，梅家坞秀美的风景、悠久的历史文化促使当地的旅游 业 迅速发展。这也给梅家坞农家乐的发展奠定了良好的基础。 2、 梅家坞的发展背景 梅家坞旅游 业 发展曾经经历过四个阶段： 第一， 封闭式自助发展阶段：这个阶段是在 梅灵 隧道开通 之 前， 那时的 梅家坞还是一 个以产茶为生的小村落， 鲜少有人光顾，环境清幽，民生淳朴， 与外界接触少，旅游业发展缓慢

17、。 第二， 开放式自主发展阶段： 自 2000 年起，随着梅 灵 隧道的修成，梅家坞的旅游业也兴旺了起来，这也使得农家乐这种旅游方式得以兴起，当时，有一家农户开起了茶馆，他一年的纯收入就高达五、六万，这让其他当地的农民也看到了希望，于是越来越多以吃、喝、玩、乐的农家乐茶馆、农庄开始出现。 梅家坞的旅游业也开始兴旺起来，农家乐这种旅游方式也渐渐开始被人们认同。第三， 政府主导发展阶段：在 2002 年的时候，梅家坞被纳入政府管理的体系当中，总共规划 面积达 207 公顷。拆除违章建筑 4000 余平方米，对历史建筑进行保护、修建。这一系列的措施呈现给我们的现在 “ 十里梅坞 ” 的现状 ，使 梅

18、家坞 焕然一新， 成为杭州旅游业里的一个新亮点。 第四， 自主管理发展阶段：从环境整治至今，梅家坞有接近 200 座茶楼， 生意蒸蒸日上，游客量一年比一年多，旅游业也呈现欣欣向荣的景象 ，农家乐被越来越多的农户和游客追捧。 4 （二） 梅家坞发展农家乐的独特优势 1、 秀美的自然风光 梅家坞坐落在杭州之南，西湖景区的西部腹地，拥有 “ 不雨山长涧，无云山自阴 ” 的自然风光。整个山坞长达五公里，有几个小山坞组成， 这造就了 “ 大坞套小坞，桃园又洞天 ” 的清幽景象。梅家坞是龙井茶的原产基地，因而 此地 处处有茶园，处处闻茶香，让人耳目一新，有别于传统农家乐的地理位置。 地理位置独特、别具一格

19、。 2、 丰富的客源储量 杭州是著名的旅游城市，又处于长三角沿海的城市群中，因而每年来杭旅游观光的游客总是络绎不绝，这就给农家乐的旅游 带来 了丰富的客源。 据 2007 年 “ 五一 ” 黄金周旅游统计报告显示：在五一黄金周期间全国总共接待了 1.79 亿的游客，期中一日游的游客有 1、 33 亿人次，同比增长了24.4%，这说明人们越来越青睐于短线旅游，人们的理念 正在改变，由原来的观光型转变成度假休闲型。这对于农家乐旅游来说无疑是十分有利的，而杭州作为其依托的城市，更加保证了它的客源量再者梅家坞风景区毗邻多个知名景区，与其他景点相辅相成，互助互利，形成群体效应，丰富了旅游产品的内容与形式

20、，更具有吸引力。 3、 便利的交通系统 自 2000 年后梅岭隧道的开通 ， 大大 地 便捷了梅家坞与外界的往来，从主城区穿过梅岭隧道到达梅家坞不到半小时的路程。并且，梅家坞有多辆公交可以到达杭州不同的区域，因而无论是自驾游还是公交出游，梅家坞的交通都较为便利。 4、 悠久的历史文化 中国是茶叶的原 产地，并且还是最早将它发展成茶文化的国家，国人饮茶的历史可以追溯到唐朝，那时候就流传着 “ 一日无茶则滞，三日无茶则病 ” 的诗句，这足以看出 国人 对茶的认识和喜爱。梅家坞作为龙井茶的原产地，也拥有着悠久的历史。 早在唐朝， 陆羽 就 曾在茶经中描述过天竺灵隐产茶的记录。乾隆下江南期间，将狮峰胡

21、公庙饮前的十八棵茶树封为 “ 御茶 ” ，从此龙井茶成为扬名天下贡茶。 现今 梅家坞的景区内伫立着的乾隆遗迹，见证着这一段历史。从上世纪 50、 60 年代开始，梅家坞就开始接待外宾，共接纳过上百个国际名人和国家元首。在 1953 年 1962 年间，周 恩来总理 曾 先后 5 次来到梅家坞，亲自 指导 梅家坞的农村工作，后来当地的人们为了纪念这位辛劳 的总理修建了周总理纪念室。在 2003年 10 月与 2006 年 4 月，国家主席江泽民和副主席曾庆红叶也曾先后来到梅家坞视察工作情况。前苏联元帅伏罗希洛夫、锡兰总理班达奈克夫人等也曾纷纷到访过梅家坞。这悠久的历史文化给梅家坞附上一层浓厚的人

22、文气息，也让梅家坞披上了一层神秘的色彩，让人们在旅游的放松的同时，也能了解一些历史知识。 （三）梅家坞 农家乐发展存在的问题 与瓶颈 梅家坞 农家乐旅游 在快速发展的同时，也出现了不少亟待解决的问题，这些 问题 将 制约着梅家坞农家乐的可持续发展 ，期中，不少问题也是我国其他地区农家乐的通病。 1、 服务项目单一，缺乏个性化色彩。 梅家坞和我国其他地区的农家乐一样，经营内容几乎是千篇一律，无外乎是喝茶 、 观光、棋牌、5 卡拉 OK 等几种常见的形式，没有更好的 发 掘自身优势。茶楼的室内陈设、建筑样式都比较趋同，缺乏个性化色彩，而这种趋同的模式虽然便于统一管理，但是这会加大内部的竞争，不利于

23、市场的良性发展。与此同时，这种单一的服务项目，只适合亲人与朋友之间的聊天、聚会，游客在此逗留的时间比较短，特别是儿童和青少年，容易产生厌倦心理 ，这直接导致游客的低重游率。 2、 缺乏有效管理， 村内秩 序混乱。 在 2000 年梅家坞自主发展阶段，梅家坞还是沿用传统的农村管理制度，当时的农家乐旅游还在摸索发展阶段，但是发展的势头却很猛进， 2002 年久已经到达 100 多家，在这两年之内，梅家坞到处林立着违章建筑，车辆随处停放，垃圾污水遍地，这破坏了原本纯朴的农村特色，这给梅家坞带来了很坏的影响 。 因此，在 2002 年 时 ，梅家坞被纳入政府管理的体系当中，拆除违章建筑，修建历史建筑、

24、桥梁，让梅家坞又焕发了新的面貌，但是这次的整治还不够彻底，它带来了新的问题，越来越多的 游客来梅家坞观光，其中 大部分游客 是自驾游来的，因此车辆的停放成了一个大问题，特别是节假日，车辆停放更是不容易，虽然当初的整治也有过提及，但是游人的突增还是让梅家坞措手不及。再则由于旅游产品单一，服务项目少导致梅家坞内部农家茶楼的竞争越来越激烈，各个商家为了争取客源，纷纷到街头拉客，更甚者还有强买强卖的现象，这让前来的游客产生惶恐、厌烦心理，不利于梅家坞建立良好的品牌效应。 3、 环境容量超限，环境质量下降 自从 2002 年的整治以后，梅家坞的旅游业呈现出欣欣向荣的局面，这给当地的农民带来了巨大的财富，

25、改善了当地 单一的产业结构，打造了梅家坞的金子招牌，但是这一切都是需要环境来支付，如果景区的环境容量超出它的极限，那么这种支付就是出大于入了。曾经的梅家坞是一个幽静清新的小村庄，村子里的人过着纯朴恬静的茶园生活。但是现在的梅家坞已经看不到这种恬静的景象了，梅家坞的农户为了增加收入尽可能得扩充茶楼的数量，因此现在的梅家坞常常是人满为患，特别是在周末和节假日期间，到处摆放着喝茶和打牌的桌子，车子停满了所有的空地，这使得本来原汁原味的农家景象越来越商业化， 农家乐的农趣变了味道， 车辆的 剧增 直接造成了梅家坞的空气污染，喝着清口的 茶，闻的 却 是有害的尾气，这与放松身心的宗旨 相 背，并且过多的

26、汽车尾气这对龙井茶的质量势必有所影响。 （四）梅家坞 农家乐发展对策 从梅家坞农家乐旅游的长远发展来看，走绿色可持续发展之路是最好的选择 ， 让梅家坞具有 拥有更强 键 的生命力， 做好其他地区的榜样，打响金子招牌。因此， 笔者提出针对以上问题，提出一些改善建议。 1、 开发多元化产品，体现个性化色彩 针对农家乐千篇一律的旅游产品，梅家坞应该打破常规，发掘自身优势，开创多元化产品，满足不同游客的需求。例如，针对儿童、青少年这些活泼好动的旅游者，可以开展亲子游项目，让孩子们亲自动手采摘茶叶，让后由其父母向炒茶师傅习炒制技巧，加以炒制，最后，这些家庭可以将自行采摘、炒制的茶叶带走。这样的活动不仅仅

27、能增加活动的趣味性 、互动性，加强孩子与家长之间的交流、协作， 还能让游客对茶叶的制作过程有一个了解，能够让游人 懂 茶、爱茶。除了这一类6 亲子游的实践活动，梅家坞还可以推出一些民俗活动。例如，在每年的开春之际，茶叶将采制之时，可以开办一些开采节之类的活动，开采节里可以由游客参与互动，评出最佳采摘能手、最佳炒制能手等，再教游客如何分辨茶叶的好坏，这样不仅能够加强当地农民与游客的互动，还能增加 龙井茶的销售 。 此外， 游客如果能识茶、知茶， 也可以 扭转 假冒 龙井茶在 市面上销售 的局面 ，有利于树立梅家坞良好的信誉。这样的活动能够让游人真正体验到农家乐的文化与乐趣，更 有意义 。 并且，

28、我国是一个茶文化大国，茶是我国的代表，也是我国的骄傲，游人能在农家乐中了解茶文化，也是对我国历史文化的一种宣扬。 总之，笔者认为，梅家坞作为龙井茶的基地，应该好好发掘 这 一优势，树立起品牌意识，体现茶文化的精髓，维护良好的声誉。 让农家乐有别于其他地区，体现自身的个性化色彩，这样梅家坞的农家乐 会 大放光彩，与众不同。 2、 完善管理机制，提高文 化素质 前面在梅家坞的背景当中有过简单的描述梅家坞的发展进程，从中我们不难看出，梅家坞的发展离不开良好的管理体制。在 2000 年，梅家坞处于自主发展时期，沿用传统的农村管理制度，由村民委员会作为村民常公共事务的自治组织进行管理， 造成 当时的旅游

29、业处于一个十分混乱的 局面 ，没有统一的规划管理，环境污染得不到控制， 违章建筑到处林立，村内次序混乱。 幸好在 2002 年当时的政府部门出台了一些列整治计划，扭转了梅家坞 混乱的 局面 。 从中我们 了解到 一个完善的管理机制 是多么重要 。笔者认为， 当地 政府应当发挥其宏观调控作用，大力 倡导 低碳 出行，低碳出行不仅仅是指 包括平时 的 工作生活，也应体现在 旅游休闲上。 梅家坞现今的交通非常便利， 与城区的距离也不远，而且 有多辆公交可以直达， 此外 乘坐公共交可以减少停车难、乱停车的问题，这有利于景区整理规划的和谐性。其次提高经营者的科学文化素质也是重中之重。提高经营者的科学文化

30、知识，可以开阔他们的眼界，改变经营方式，减少恶性竞争，这才是杜绝拉客现象的源头。同时这也是农家乐走可持续发展的关键，只有人们真正意识到自身的不足和弊端，观念上能够加以改善，才是真的扭转局面。 其 次政府及有关部门需要发挥起作用来 ， 选拔、培养当地 的农民来管理当地的事宜， 鼓励当地的大学生回归当地拓展， 安排一些管理人才辅助管理，定期到村里宣传相关知识等一些方法来提 高 当地农户的科学文化知识。 只有提高经营者的科学文化素质，梅家坞农家乐才能真正走进可持续发展的良性循环中。 3、 加强生态保护，重现秀美风光。 旅游业的发展一直都是依赖旅游资源而生存下来的，可想而知，旅游资源对于旅游业的意味着

31、什么。旅游目的地的过度开发，会造成旅游资源生态的破坏，这有可能带给当地无法弥补的损害。因此旅游业的开发要根据当地环境的承载量相协调，以保护风景资源，节约土地为根本原则。 自从整 治后， 梅家坞蒸蒸日上的旅游发展 环境下 ， 梅家坞的接待量 早已超出其环境的承 载量， 尤其是节假日，梅家坞 人满为患 、 车辆密布的景象常常上演，这给当 地 的环境造成 不小的 污染，昔日恬静秀美的小村庄已经不复习存在，取而代之的是一个吵闹喧哗的场地 。 因而在发展梅家坞的旅游时应当科学的分析它的环境承载量，合理的规划茶楼的布局和数量，防止一哄而上的旅游开发，这样既能避免自然资源遭到破坏，也能避免因过量开发而造成浪

32、费。政府及相关部门可以在节假日出台一些政策，例 如，近两年杭州市政府对于进城的车进行单双号 限行这类的政策 ，这项政策也可以运用 到7 城郊的景区当中，这样，出行的车辆少了，梅家坞的客流承载量也会适当降低，此外车辆减少了，空气质量也会得到改善。除此之外，发展生态旅游，做好当地环境保护的宣传，可以在梅家坞村落里树立爱护环境的牌子， 做一些宣传低碳出行的标语， 当地的干部、农户带头做起，制止不文明现象的发生。加强环境保护，走 绿色 可持续发展道路。 五 、总结 现代的快节奏生活，让处于 高压的生活状态下 的人们越来越渴望 得到一个自然放松的方式来舒缓心情 ，因此， 农家乐这种休闲旅游方式越来越受到

33、现代的人喜爱。 目前， 我国的农家乐旅游正处于初级阶段， 还有一条 很长的摸索道路要走。 农家乐是当代经济与文明的产物，我国国力正越来越强盛，文明也越来越先进，因而农家乐旅游具有强大的发展潜力和良好的前景。目前我国 的农家乐 普遍 存在着 一些共同 的问题，例如， 旅游 产品单一，景区次序混乱， 旅游 环境质量下降， 管理者 经营不善 、科学文化素质低等一 系列问题， 只有妥当处理好这些问题，农家乐旅游才有可能真正发展壮大。 梅家坞 风景区依山傍水、风景独特秀美，文化底蕴浓厚，并且还是西湖龙井的原产地， 如果能够好好利用，发掘自身特点，改善单一的服务项目，完善管理机制，提高当地经营者的科学文化

34、素质，保护并且改 善当地的生态环境，梅家坞的旅游事业一定可以走得更好更远，它的农家乐旅游业也会前景无限。 期待未来的梅家坞旅游业能够大放光彩，独树一帜。 参考文献 : 1 于函 . 论吉安市“农家乐”旅游发展对策 J.青岛大学旅游学院 .2010 年 08 期 . 2 沈惠惠 . 农家乐旅游的现状与发展分析 -以杭州梅家坞农家乐为例 J. 江西农业学报 , 2010,22(3). 3 徐文箫 叶云 . 杭州对梅家坞景区进行全新规划 J.中国旅游报 , 2009.2.4 11 版 . 4 池静、崔凤军 . 乡村旅游发展过程中的“公地悲剧”研究 -以杭州梅家坞、龙坞茶村、山沟沟景区为例 J.旅游学

35、刊 ,2006, 第 7 期 21 卷 . 5 张文菊、杨晓霞 . 风景名胜区发展“农家乐”的问题与对策 -以重庆市缙云山景区农家乐为例 J.西南大学地理科学学院 , 2006,34(23). 6 魏斌 林丽波 . 浅谈开展“农家乐”旅游的问题及对策 J. 内蒙古民族大学， 2010 年 08 期 . 7 陈吉 . 杭州梅家坞更新过程中的旅游环境容量问题研究 D. 浙江大学硕士论文 , 2008,(03). 8 段敬丹 . 浅谈四川茶文化旅游资源的开发 J. 攀枝花学院人文社科学院 , 2006,(04). 9 黄黎明 王艳丽 . 梅家坞茶文化休闲旅游深层次开发的对策分析 J. 特区经济， 2005 年 12期 . 10 张雯、张广胜 .以“农家乐”为特色的乡村生态旅游发展规划的研究 J. 沈阳农业大学经济管理学院 ,2009 第 3 期第 25 卷 .