内丘民俗文化及特产.doc

1、1 扁 鹊 （ 公 元 前 407前 310） 姬 姓 ， 秦 氏 ， 名 越 人 ， 又 号卢 医 ， 春 秋 战 国 时 期 名 医 ， 他 奠 定 了 中 医 学 的 切 脉 诊 断 方 法 ， 开启 了 中 医 学 的 先 河 。 行 医 于 中 丘 （ 现 今 河 北 省 邢 台 市 内 丘 县 ） ，晋 国 赵 简 子 赐 封 蓬 山 一 带 四 万 亩 土 地 给 扁 鹊 ， 作 为 行 医 采 药 之 地 。死 后 头 颅 埋 葬 于 此 ， 为 其 建 立 扁 鹊 庙 以 示 纪 念 。 郭 守 敬 (1231-1316)， 中 国 元 朝 的 天 文 学 家 、 数 学 家

2、 、 水 利专 家 和 仪 器 制 造 专 家 。 字 若 思 ， 汉 族 ， 顺 德 邢 台 （ 今 河 北 邢 台 ）人 。 生 于 元 太 宗 三 年 ， 卒 于 元 仁 宗 延 祐 二 年 。 郭 守 敬 曾 担 任 都 水监 ， 负 责 修 治 元 大 都 至 通 州 的 运 河 。 1276 年 郭 守 敬 修 订 新 历 法 ，经 4 年 时 间 制 订 出 授 时 历 ， 通 行 360 多 年 。 是 当 时 世 界 上 最先 进 的 一 种 历 法 。 扁 鹊 庙 ， 国 家 4A 级 景 区 、 全 国 重 点 文 物 保 护 单 位 。 始 建于 汉 ， 单 体 建 筑

3、 27 座 ， 保 留 了 元 、 明 、 清 三 代 建 筑 风 格 ， 是 祭 祀中 医 圣 祖 扁 鹊 的 重 要 场 所 。 其 建 筑 按 天 、 地 、 人 三 才 布 局 ， 原 单体 建 筑 27 座 。 其 中 扎 根 于 庙 前 山 岩 石 缝 中 的 古 柏 ， 树 龄 约 2000余 年 ， 汉 代 石 雕 神 兽 被 国 家 文 物 局 专 家 鉴 定 为 一 级 文 物 ， 堪 称 石刻 珍 品 ， 为 扁 鹊 庙 的 镇 庙 之 宝 。 华 夏 一 绝 -九 龙 柏 ， 又 名 “九 龙 石 柏 ”， 九 株 相 邻 ， 盘 根 错节 ， 粗 大 而 外 露 的

4、根 ， 如 巨 龙 之 爪 ， 欲 撑 身 而 腾 空 ， 又 似 深 深 嵌入 岩 石 ， 握 巨 石 呈 撼 山 之 势 ， 相 传 为 扁 鹊 九 大 弟 子 所 化 。 虽 历 经2000 多 年 风 霜 雨 雪 ， 裸 根 处 仍 可 见 新 出 小 枝 ， 无 虫 害 损 伤 ， 连 年结 籽 ， 显 示 其 旺 盛 的 生 命 力 ， 令 人 叹 为 观 止 ， 古 柏 为 鹊 王 庙 平 添2了 浓 重 的 古 韵 风 彩 。 邢 州 瓷 窑 ， 因 在 古 代 通 常 以 烧 制 陶 瓷 的 窑 场 所 在 地 的 州 命名 ， 内 丘 在 唐 代 隶 属 邢 州 ， 故 得

5、 名 “邢 州 瓷 窑 ”， 简 称 “邢 窑 ”。其 胎 体 坚 硬 细 薄 ， 釉 色 洁 白 干 净 而 微 闪 青 灰 或 淡 黄 ， 有 “类 银 类雪 ”之 誉 。 是 唐 五 代 最 著 名 的 白 窑 瓷 场 ， 有 邢 窑 白 瓷 “天 下 无 贵 贱而 通 之 ”的 美 誉 。 牛 王 庙 古 戏 楼 位 于 通 往 鹊 山 大 道 旁 ， 属 于 王 郊 台 。 建 在 山包 顶 ， 周 围 及 山 壁 上 布 满 古 柏 ， 给 戏 台 增 添 了 一 层 神 秘 色 彩 。 古戏 楼 结 构 巧 妙 、 布 局 合 理 ， 特 别 是 用 青 石 砌 成 的 券 洞

6、设 计 ， 既 是输 水 隧 道 ， 也 是 嗡 音 设 备 。 1993 年 被 确 定 为 河 北 省 重 点 文 物 保 护单 位 。 内 丘 枣 仁 佳 天 下 ， 它 以 品 种 稀 有 ， 特 征 明 显 ， 风 味 独 特 ，并 富 有 较 高 药 用 和 食 疗 价 值 ， 加 之 特 定 的 生 产 环 境 条 件 和 特 殊 的栽 培 管 理 方 式 及 丰 富 的 人 文 历 史 获 农 业 部 地 理 标 志 登 记 产 品 。 享有 世 界 枣 仁 看 中 国 ,中 国 枣 仁 看 内 丘 的 说 法 。 民 间 艺 术 奇 葩 内 丘 神 码 ， 是 华 夏 农 耕

7、 社 会 遗 存 下 来 的原 生 态 文 化 艺 术 ， 内 丘 神 码 最 早 是 人 们 直 接 画 在 石 壁 或 墙 壁 上 的一 种 艺 术 。 作 为 中 国 白 瓷 发 祥 地 的 内 丘 ， 神 像 也 开 始 烧 制 。 2003年 1 月 ， 著 名 学 者 冯 骥 才 先 生 到 内 丘 考 察 内 丘 神 码 。 2004 年 6月 内 丘 神 码 列 入 中 国 民 间 文 化 遗 产 抢 救 工 程 ， 被 誉 为 民 间 艺 术 的一 朵 奇 葩 。 鹊 山 ， 古 称 蓬 山 。 因 扁 鹊 医 好 了 赵 简 子 的 病 ， 赵 简 子 将 扁3鹊 行 医

8、驻 地 蓬 山 赐 封 给 他 ， 而 改 名 为 鹊 山 。 它 位 于 河 北 省 太 行 山中 南 段 ， 内 丘 县 境 内 ， 最 高 峰 1145 米 ， 面 积 约 10 平 方 公 里 ， 以太 子 岩 为 主 体 的 群 峰 ， 自 然 景 观 秀 丽 ， 因 而 鹊 山 成 为 我 国 历 史 文化 名 山 ， 从 而 产 生 了 鹊 山 文 化 。 扁 鹊 庙 会 俗 称 神 头 庙 会 ， 也 称 鹊 山 庙 会 。 是 由 古 代 祭 祀 活动 发 展 演 变 而 来 ， 其 历 史 源 远 流 长 。 经 历 代 发 展 ， 现 已 经 形 成 集祭 祀 朝 拜 、

9、 饮 食 服 务 、 观 光 旅 游 、 土 特 产 及 其 它 物 资 贸 易 于 一 体的 综 合 性 庙 会 ， 形 成 了 独 特 的 鹊 山 庙 会 文 化 。三 月 三 鹊 王 庙 会 ： 凤 闻 池 上 水 ， 今 谒 鹊 王 神 。 榱 桷 千 年 寺 ，11牲 牢 九 县 人 。 是 真 风 俗 地 ， 况 值 袚 除 辰 。 胜 会 年 年 事 ， 何 妨 听 我民 。茶 棚 ， 作 为 鹊 山 独 特 民 俗 文 化 的 表 现 方 式 有 着 悠 久 的 历 史 。12在 解 放 前 ， 在 内 丘 通 往 鹊 山 大 路 的 沿 途 多 有 设 置 ， 分 居 落 性

10、 和 临时 性 ， 沿 途 较 大 的 茶 棚 有 九 里 岗 茶 棚 、 大 红 门 茶 棚 、 四 家 岭 茶 棚 、西 如 茶 棚 。富 岗 苹 果 ， 河 北 省 内 丘 县 特 产 ， 因 生 长 于 太 行 山 深 处 富 岗13山 庄 而 得 名 。 其 由 于 种 植 地 理 环 境 和 栽 培 方 式 的 独 特 ， 具 有 优 良的 内 在 品 质 ， 多 项 指 标 均 高 于 全 国 平 均 值 。 2006 年 ， 富 岗 苹 果 被评 为 “2008 年 奥 运 推 荐 果 品 ”一 等 奖 ， 荣 获 “中 华 名 果 ”称 号 ； 2007年 ， 建 立 了 国

11、 内 第 一 个 苹 果 类 的 食 品 安 全 追 溯 系 统 ； 2008 年 ，富 岗 苹 果 被 确 定 为 奥 运 专 供 果 品 。4内 丘 挂 汁 肉 ， 又 名 “炒 肉 挂 汁 ”， 是 一 道 具 有 百 年 历 史 的14“河 北 名 菜 ”， 特 点 是 “鲜 、 嫩 、 香 、 滑 ”， 略 有 咸 味 ， 淡 淡 的 酸味 ， 吃 起 来 爽 滑 可 口 ， 香 而 不 腻 。 内 丘 挂 汁 肉 作 为 内 丘 县 特 色 名菜 ， 不 只 是 烹 调 技 术 的 问 题 ， 更 是 内 丘 文 化 的 体 现 。 它 的 香 醇 可口 ， 代 表 着 内 丘 人

12、 民 一 向 勤 劳 质 朴 、 憨 厚 朴 实 的 道 德 品 质 ； 它 那浓 郁 的 汤 汁 ， 更 代 表 了 内 丘 人 民 那 浓 浓 的 乡 情 。内 丘 柿 子 ， 其 特 点 是 个 大 色 艳 ， 身 圆 底 方 ， 皮 薄 肉 厚 ， 甜15脆 可 口 。 被 朴 实 的 内 丘 人 民 加 工 成 柿 饼 ， 又 称 干 柿 、 柿 干 ， 可 用作 点 心 馅 ， 色 灰 白 ， 断 面 呈 金 黄 半 透 明 较 质 状 、 柔 软 、 甜 美 ， 性甘 湿 无 毒 、 润 心 肺 、 止 咳 化 痰 、 清 热 解 渴 、 健 脾 涩 肠 。内 丘 太 子 岩 ，

13、 处 扁 鹊 庙 之 上 ， 险 峰 千 仞 ， 峻 岩 百 层 ， 草 木16丰 茂 ， 松 柏 秀 荣 。 自 周 代 以 来 ， 相 继 建 有 诸 多 庙 宇 ， 是 一 个 自 然景 观 与 人 文 景 观 相 融 相 汇 的 风 景 胜 地 。 海 拔 1141 米 ， 方 圆 7.5平 方 公 里 。 由 山 脚 到 山 顶 有 顺 势 曲 回 的 十 八 盘 ， 山 上 有 莲 花 峰 ，峰 四 周 有 太 子 洞 、 太 子 庄 、 太 子 井 ， 还 有 九 仙 洞 、 九 仙 洼 、 和 尚坟 、 仙 人 洞 等 奇 观 胜 景 。 四 时 景 异 ， 各 有 千 秋 ，

14、 素 有 “不 到 太 子岩 ， 后 悔 十 几 年 ”之 说 。内 丘 的 千 佛 阁 为 现 存 明 代 重 建 之 物 ， 高 八 尺 ， 四 面 各 九 尺 ，17里 里 外 外 雕 刻 着 大 大 小 小 千 尊 佛 像 ， 故 称 千 佛 阁 。 其 四 面 雕 刻 的神 像 神 态 各 异 、 形 象 逼 真 ， 里 外 均 雕 有 小 佛 阁 ， 其 千 姿 百 态 、 栩栩 如 生 。 其 坐 落 于 堪 称 中 国 最 早 佛 寺 的 千 佛 寺 中 ， 千 佛 寺 因 此 而闻 名 。5神 头 村 历 史 悠 久 ， 有 众 多 的 文 化 资 源 ， 是 邢 文 化 中

15、 最 靓 丽18的 一 脉 文 化 ， 可 以 体 现 邢 文 化 的 古 老 浓 厚 氛 围 ， 建 村 史 有 2000多 年 的 历 史 ， 西 周 时 属 邢 国 ， 春 秋 时 先 属 卫 ， 后 属 晋 ， 三 家 分 晋后 属 赵 ， 内丘神头村是 扁 鹊 的 封 地 ， 2008 年 被 评 为 省 级 历 史 文 化名 村 。明 长 城 ， 鹤 度 岭 口 隘 ， 有 名 仙 人 台 ， 在 内 丘 县 西 170 里 处 。19明 朝 嘉 靖 二 十 一 年 ， 依 山 造 势 ， 修 筑 长 城 ， 在 内 丘 境 内 总 长 12.5千 米 ， 曾 作 为 军 事 要 塞 重 地 ， 也 肩 负 着 交 通 重 责 ， 直 到 清 末 废 弃 。今 存 遗 址 ， 成 为 旅 游 怀 古 去 处 。