1、1快乐体验:就业那些新鲜事儿关于就业的新鲜事儿,我们绝不是猎奇式地呈现,而是想引发思考和改变“手风琴呀拉得欢,现在表演八大员”亲,有谁还记得小时候集镇上那些“八大员”?这样的问题,对于 60 后来说是怀旧金曲,对于 80 后来说是知识竞赛,对于 90 后来说,简直就是久远的传说了。当然,营业员、卫生员、理发员、炊事员这些留有计划经济烙印的行当,随着人们生活方式的改变,也发生着变化。在“八大员”基础上,新行业和新职业不断涌现,就业的新鲜事儿层出不穷。社会分工越细,就业渠道越多元,仅从“衣食住行”就可以看出来。当年的裁缝行当出现了色彩搭配师、形象顾问;炊事员又细分成配菜员、营养师、个人健康顾问师;
2、建筑工衍生出置业顾问、装修策划师;卫生员衍生出月嫂、育婴师等行当。社会的职业分工越细,越体现出市场对人才配置的作用人们需要什么,市场就有什么。朱晓威:做个有趣的手艺人槐荫侯朱大是一个很牛的厨子。这家名叫“槐树下”的饭店没有菜谱,厨师乐意做什么顾客就得吃什么,如果没有预订,人太多,对不起,做不了。槐荫侯朱大是一位有趣的厨子。2他的微博标签是:不羡鸳鸯只羡鲜。鲜者,新鲜时蔬也。职业信息如此填写:北京吃饭大学,职位:饭局长。这是位发自内心喜欢烹饪的青年人。他喜欢在朋友聚餐时扎上围裙钻进厨房整出一桌菜,他曾经花了两年时间集齐了中国烹饪从 1980年创刊到 2000 年间的全部杂志。朱大真名朱晓威,毕业
3、于北京第二外国语大学。英语专业的他也曾想过回乡当一名英语老师,在教学中传递英语的乐趣,然而,这个理想在和一位中学老师的一次谈话中破灭了。 “很难。 ”老师告诉他, “在大环境不变的情况下,你的理想反倒会给你和孩子们带来痛苦。 ”英语老师做不成,也不想待在城市里做个朝九晚五的上班族,喜好烹饪的他得知京郊凤凰岭车耳营村在发展民俗旅游项目,就在村子里租下了一个四合院,当起了掌勺兼掌柜。他给小院取名为“槐树下” ,给自己取了一个雅号:槐荫侯朱大。槐荫侯朱大的名声越来越响, “槐树下”也常常生意爆满。起初阻止朱晓威当厨师的父母也认可了儿子的选择,从四川来京帮忙。在没有客人预订的时候,朱晓威会去菜地、果园
4、忙活,或者购物、拍照。他喜欢爬山、摄影、挖野菜,常常将幸福的味道在微博上传递托大雨的福,马齿苋和野苋菜虽然迟到,可终归是来了几位老朋友来家小聚。我用新豆角加上土豆黏玉米,拿鸡汤炖了,吃得老幸福了。你们也快来尝尝吧他喜欢烧制野槐花摊柴鸡蛋、浓香萝卜炖酥肉的“豪华大餐” ;喜欢3一个人攀登妙峰山,也喜欢向网友传递闭门即深山、读书皆净土的生活观。来过“槐树下”的客人,会收到朱晓威制作的一张明信片“岁时记” ,名片上印着蛊惑人心的一句话:春天的时候一定要来看杏花。放弃了“香饽饽”一般的英语专业,转向内心热爱的做菜手艺,槐荫侯朱大的选择给了人们更多的启示和思考除了专业,你有没有自己喜欢的手艺?比如,做喜
5、欢的木工?自己缝制一双鞋?种上一畦绿油油的青菜?要兴趣爱好还是就业出路,这是高考后填报志愿时最令人纠结的事情。要兴趣爱好还是高薪岗位,这是大学生择业时的困惑。而今,看重薪酬的人不在少数,而循着兴趣爱好的指引去择业的年轻人也在增多。让兴趣成为创业的动力,把爱好变成事业,这未尝不是职业与爱好相结合的好办法。陈争上:反方向游的鱼儿“这小子肯定在上海混不下去了,大学算是白上了。 ”“都没有干过农活,怎么可能把羊养好?”陈争上回家才两天,村里人的流言飞语传开了,妈妈的脸也总是阴着。在上海的日子虽然算不上富足,可比起四处透风、气味难闻的羊圈,怎么也算得上是待遇稳定、平台体面。要知道,能够大学毕业留校当老师
6、,对于今天的毕业生来说,当算就业上上签了。然而,陈争上想在农村创业的想法由来已久。2004 年,他考入上海工程技术大学时,甚至没有将户口从安徽农村迁往上海。4“迁走的话,以后户口就不可能再落到农村来了。 ”陈争上是想留着土地回家创业。大二的时候,父亲的去世让他暂时改变了计划。为了安抚伤心的母亲,2008 年毕业时,他按母亲的期望留校工作。虽然很快做到了学生科的副科长,但一杯茶、一张报纸的生活状态,让他感到枯燥乏味。就在陈争上对前景迷茫的时候,他认识了同样来自安徽固镇县的女孩徐宁。毕业于上海财经大学的徐宁也有一番创业理想,两颗年轻的心儿因为共同的追求越走越近。他们曾有过在上海创业的念头,但是高额
7、的经营成本让他们无力支撑,他们想,不如回到农村去,从门槛较低的养殖业做起。2009 年 3 月,他俩辞去工作,和两位大学生一起回到家乡固镇县仲兴乡,创办了一家湖羊养殖场。“16 万元打到卖湖羊公司的账户上,手心儿直冒汗,脑子里一遍一遍播放诈骗犯罪的场景,真是没出息。16 万,是我们 4 个人的全部家当,也是我从大二开始挣的每一分血汗钱。还好,152 只种羊如期运来。 ”陈争上回忆起 3 年前的忐忑时,记忆犹新。为了省钱,他们自己动手垒羊圈、编羊床,下地割草。几乎和那些创业故事如出一辙,艰苦才仅仅开头因为家人觉得农村养羊的环境太苦了,两个合伙创业的朋友提出撤资离开,希望一年内把入股的 10 万元还给他们。在创业最艰苦的时候,徐宁穿了一件 30 元的棉袄跟陈争上结了婚。简单的婚礼,没有通知任何同学来参加。新婚之夜,他们却收到了一份5意外的礼物,羊场的第一只小羊出生了。2011 年 5 月,陈争上牵头成立了固镇县湖羊养殖合作社。目前,50多户社员遍布周边 11 个乡镇,单户养殖规模最大的有 500 多只,陈争上的养殖场年销售额达到 150 万元。陈争上用家乡名“仲兴”给湖羊注册了商标。 “我爱家乡,虽然父老乡亲还不了解我的爱,但是没有关系,我会坚持。青年人,就是要实现自身价值与社会价值的统一。 ”