大棚黄瓜无公害栽培技术规程.doc

1、吉林省君达绿色无公害蔬果生产合作联社 无公害栽培技术技术咨询与服务电话：186 4321 7571 第 1 页 共 19 页大棚黄瓜无公害栽培技术规程黄瓜，英文名字 Cucumber，也称胡瓜、青瓜，属葫芦科植物。黄瓜广泛分布于中国各地，并且为主要的温室产品之一。黄瓜喜温暖，不耐寒冷。生育适温为 1032。一般白天 2532，夜间 1518生长最好；最适宜地温为 2025，最低为 15左右。最适宜的昼夜温差 1015。黄瓜高温 35光合作用不良，45出现高温障碍，低温-20冻死，如果低温炼苗可承受3的低温。华南型品种对短日照较为敏感，而华北型品种对日照的长短要求不严格，已成为日照中性植物，多数

2、品种在 811 小时的短日照条件下，生长良好。黄瓜产量高，需水量大。适宜土壤湿度为 6090%，幼苗期水分不宜过多，土壤湿度6070%，结果期必须供给充足的水分，土壤湿度 8090%。黄瓜适宜的空气相对湿度为 6090%，空气相对湿度过大很容易发病，造成减产。黄瓜喜湿而不耐涝、喜肥而不耐肥，宜选择富含有机质的肥沃土壤。一般喜欢 pH 5.57.2 之间的土壤，但以 pH 值为 6.5 最好。黄瓜适于在肥沃的壤土上生长，喜腐熟的农家肥，所以深耕重施腐熟的农家肥是培根壮蔓的基础。每生产 1000 公斤黄瓜果实大约吸收氮 2.83.2 公斤、磷 0.81.3 公斤、钾3.64.4 公斤、镁 0.60

3、.7 公斤。苗期对氮、磷、钾的吸收量仅占总吸收量的 1%左右，从定植到结瓜时吸收的养分除磷的吸收量较大以外，对氮、钾的吸收量不到总吸收量的 20%，而 50%的养分是在进入盛果期以后吸收的。黄瓜叶片中氮、磷的含量较高，茎蔓中钾的含量较高。当黄瓜进入结果期以后，约 60%的氮、50%的磷、80%的钾集中在果实中。由于黄瓜需要分期采收，养分随之脱离植株被果实带走，所以需要不断补充营养元素，进行多次追肥。一、春提早大棚黄瓜无公害栽培技术1.育苗1.1 品种选择： 选择前期耐低温、后期耐高温、抗病性强的优良品种。1.2 种子处理： 播种前 13 天进行晒种，晒种后将种子用 55的温水进行烫种1015

4、分钟，并不断搅拌到水温降至 3035，将种子反复搓洗，并用清水洗净粘液，浸泡 34 小时，将浸泡好的种子用洁净的湿布包好，放在 2832的条件下催芽 12 天，待种子 70%“露白”时，每 500 克种子用宝路 2 毫升兑水少许包衣，阴干后播种。1.3 营养土和药土的配制： 营养土质量的好坏对秧苗生长发育的关系很大，为了培养壮苗，要求培养土具备肥沃，疏松、呈微酸性或中性，保水排水性能良好，不带病菌、虫卵和杂草种子等条件。要使培养土具备上述优良性状，必须经过科学配制、堆沤发酵、药剂消毒等过程。 园土（近 35 年内没有种过瓜类蔬菜的园土或大田土），是配制培养土的主要成份，一般应占 3050%。吉

5、林省君达绿色无公害蔬果生产合作联社 无公害栽培技术技术咨询与服务电话：186 4321 7571 第 2 页 共 19 页 充分腐熟的有机肥料，其含量应占培养土的 2030%。 化学肥料，大约 1000kg 培养土中加入 45%（15-15-15）硝硫基复合肥 3 公斤。 炭化稻谷壳或草木灰，其含量可占培养土的 20%30%。配方配比 1：园田土 500 斤，有机肥 300 斤，炭化稻谷壳或草木灰 200 斤，土康元（或荧保素）150 毫升，45%（15-15-15）硝硫基复合肥 3 公斤。配方配比 2：园田土 600 斤，有机肥 100 斤，禾利缘（生物有机肥）80-100 斤，炭化稻谷壳或

6、草木灰 200 斤，45%（15-15-15）硝硫基复合肥 3 公斤。1.4 育苗：在加温温室或节能日光温室内育苗，用直径 10cm、高 10cm 的营养钵，内装营养土 8cm，浇透水，（水透后，每平方米苗床用 1-2 毫升移栽灵，兑水喷淋苗床，可有效预防立枯病、猝倒病、枯萎病等土传病害的发生），在每个营养钵内播发芽种子 1 粒，上覆土 1cm 厚，平盖地膜，以利保墒。1.5 苗期管理 播种后用地膜密封 23 天，当有 2/3 的种子子叶出土及时揭掉地摸。苗期尽量少浇水，防止高温、高湿出现高脚苗，及时揭草苫增加光照。温度管理：一般白天温度应控制在 2530，不宜过高，夜温一定要控制在 15以下

7、，最好 1213，定植前 710 天，进行炼苗，温室草苫早揭晚盖，减少浇水，增加通风量和时间，白天保持 2025，夜间保持 810，并需要 12 次短时间 5的锻炼。壮苗标准：苗龄 35 天左右，株高 1520cm，3 叶 1 心，子叶完好，节间短粗，叶片浓绿肥厚，根系发达，健壮无病。2 定植前准备2.1 整地施肥 施肥应以有机肥为主，化肥为辅，施肥方式以底肥为主，追肥为辅，根据蔬菜生长发育的营养特点、需肥规律、土壤养分含量和目标产量，确定蔬菜的施肥量，进行平衡施肥，保证土壤中养分平衡。中等肥力水平的菜地一般每亩施优质腐熟鸡粪 5000kg、45%（15-5-25）硝硫基复合肥60kg、禾利缘

8、 80-100kg（或施利康 5-10kg）。基肥撒施后，用土康元 2-3 升，兑水土表喷淋，随后深翻地 3040cm，土肥混匀、耙平，按 1.2m 宽做畦，畦内起两个 1015cm 的高垄，垄距 50cm。2.2 扣棚膜挂天幕 早春大棚采用“四膜覆盖”，即一层大棚薄膜，二层天幕膜和苗上一层小拱棚膜，在大棚内 10cm 地温连续 3 天稳定通过 12即可定植。定植前 57 天挂天幕 2 层，间隔 2030cm，最好选用厚度 0.012mm 的聚乙烯无滴地膜。3 定植吉林省君达绿色无公害蔬果生产合作联社 无公害栽培技术技术咨询与服务电话：186 4321 7571 第 3 页 共 19 页定植前

9、 1 天，每 10苗床使用特锐菌 15ml、培基 15ml，兑水 15kg 喷淋。定植要选择晴天上午进行。垄上开沟、施肥（亩用 45%硝硫基复合肥 15 公斤、培元3-5 公斤）、混土、浇水，待水渗至半沟水时按株距 32cm 左右放苗，水渗后土封沟，每亩定植 3500 株左右，定植后在畦上覆地膜。有滴灌设备的大棚，可在定植后将定植肥（金正大 60%水溶肥 10 公斤、培元 2-3 公斤）随缓苗水滴灌。定植后 5-7 天，叶面喷施一次荧保素 100 倍液+培基 500 倍液。4 田间管理4.1 温度 刚定植后，地温较低，需立即闷棚，即使短时气温超过 35也不放风，以尽快提高地温促进缓苗。缓苗期间

10、无过高温度，不需放风。小拱棚在早晨及时扒开，以尽快提高土壤温度。缓苗后根据天气情况适时放风，应保证 2128的时间在 8 小时以上，夜间最低温度维持在 12左右。随着外界气温升高逐步加大风口，当外界气温稳定在 12以上时，可昼夜通风，大棚气温白天上午在 2530，下午为 2025最好。4.2 中耕松土 缓苗后进行 34 次中耕松土，由近及远，由浅到深，结合中耕给瓜苗培垄，最终形成小高垄栽培。4.3 浇水 定植后要浇一次缓苗水，以后不干不浇。当黄瓜长到 12 片叶后，约 60%的秧上都长有 12cm 左右的小瓜时，浇第二水，进人结瓜期后，需水量增加，要因长势、天气等因素调整浇水间隔期，黄瓜生长前

11、期间期 710 天浇一次水，中期间隔 57 天浇一次水，后期间隔 35 天浇一次水，前期浇水以晴天上午浇水为好。4.4 追肥 进入结瓜期后，结合浇水进行追肥，一般隔水带肥。第一次追施冲动海藻腐殖酸平衡液 5 升/亩，冲动海藻腐植酸生根液 0.5-1 升/亩。第二次及以后追施冲动海藻腐殖酸高钾型 5 升/亩 + 金正大高钾型水溶肥 10-15 公斤。4.5 叶面追肥 黄瓜生育前期和中期，视田间长势叶面喷施培经+培盛各 1000 倍液+荧保素 100 倍液（或荧保素 100 倍液+田满 1500 倍液），每 10-14 天一次。生育中后期每周 1 次，培盛 1000 倍液+磷钾动力 1000+荧保

12、素 100 倍液。4.6 湿度 大棚黄瓜相对湿度应控制在 85%以下，尽量要使叶片不结露、无滴水，最好采用长寿流滴减雾大棚膜。晴天上午浇水后要先闭棚升温至 33，而后缓慢打开风口放风排湿。气温降至 25，关闭风口，如此一天进行 23 次，连续进行 23 天，降低棚内空气湿度。4.7 植株调整 当植株长到 78 片叶时，株高 25cm 左右，去掉小拱棚，开始吊绳，第一瓜以下的侧蔓要及早除去，瓜前留 2 叶摘心。当主蔓长到 25 片叶时摘心，促生回头瓜，根瓜要及时采摘以免坠秧。5 病虫害防治吉林省君达绿色无公害蔬果生产合作联社 无公害栽培技术技术咨询与服务电话：186 4321 7571 第 4

13、页 共 19 页5.1 物理防治 使用遮阳网控制温度，保护作物不受强光侵害，使用防虫网减少虫害，每 15 平方米挂一条 18cm8cm 涂上机油的黄板，诱杀白粉虱。5.2 生态防治 白天控制温度 2530，夜间控制温度 1215，禁止大水漫灌，相对湿度控制在 85%以下，尽量要使叶片不结露，减少结露时间。6.3 药剂防治 6.3.1.虫害：蚜虫，白粉虱，红蜘蛛，潜叶蝇用萨乌纳（天然矿物盐成分）+阿维菌素+善加喜（杀菌剂增效助剂），叶面喷雾。6.3.2.病害：预防为主，发病前或发病初期施药：诺荷 1000 倍液+科博 500 倍液叶面喷雾；施乐健（凯润）1000 倍液 + 田满 1500 倍液；

14、松脂酸铜 2000-3000 倍液 + 磷钾动力 1000 倍液。、 间隔 7-10 天，结合叶面追肥交替施用，可有效防治黄瓜灰霉病、霜霉病、白粉病、黄瓜疫病、炭疽病、角斑病等叶部病害。有机蔬菜生产，根部病害（立枯病、猝倒病、枯萎病、蔓枯病等）使用特锐菌（哈茨木霉菌）1000 倍灌根，每株 200 毫升，15 天后半量追加一次。叶部病害（黄瓜灰霉病、霜霉病、白粉病、黄瓜疫病、炭疽病、角斑病等）使用诺荷 1000 倍液喷雾，或加瑞农（春雷王铜） 600-800 倍喷雾，或宝丽安（10%多抗霉素）500-600 倍兑水喷雾，可杀得叁仟（46.1% 氧化亚铜）300-400g/ 亩，兑水喷雾，每隔一

15、周施药一次，直至病情不再发生。二、秋延后大棚黄瓜栽培技术要点 所谓延后栽培，就是在深秋较冷凉季节，夏秋露地黄瓜已不能生长时，利用大棚的保温防霜作用，继续生产黄瓜的一种栽培形式。该茬口的气候特点和早春大棚栽培正好相反，前期处于高温多雨季节，而后期急剧降温。因此，选用品种要求抗病性强、耐热、结瓜早、瓜码密、且收获集中。目前主要品种有津春四号、津春五号和津优四号。一、 播种：1播种期的确定：播种过早，苗期赶上高温多雨，病害严重，前期产量虽高，但于露地秋黄瓜同时上市，既不利于延后供应，也影响产值。播种过晚，生长后期气温急剧下降，影响中后期产量，降低产值。吉林省大部地区播种适期为 7 月中、下旬至 8

16、月初。生育期一般在 100 天左右。2整地做畦：前茬作物收获后，应及时清除残枝落叶，减少病虫害，并施足底肥，以腐熟的鸡粪每亩 5000 公斤掺入金正大 45%（15-15-15）硝硫基复合肥每亩 50 公斤、禾利缘微生物菌肥 40 公斤，肥土均匀混合深翻做畦。低 洼地多采用高畦，便于排水保苗，一般做成 120 厘米畦，种植两行，畦高 10 厘米。3扣棚直播：秋大棚延后栽培，以直接为主。有敞棚直播和扣棚直播两种方式。敞吉林省君达绿色无公害蔬果生产合作联社 无公害栽培技术技术咨询与服务电话：186 4321 7571 第 5 页 共 19 页棚播种，虽然节省塑料薄膜 ，但由于高温多雨，黄瓜出苗后茎

17、叶易受伤害，特别是灌水后容易烂根死苗，造成缺苗断垄，病虫害也严重。因此，生产上多采用扣棚直播，播种后四周打开通风，只留顶部的薄膜用来遮荫防雨。秋大棚黄瓜种植密度可稍大些，行距 60 厘米，株距 2030 厘米，按行距开沟，沟深 34 厘米，浇足底水，随浇随播，每隔 78厘米点种 12 粒干种子，一般不用浸种催芽，播种后覆土，形成鱼脊背并稍加镇压。二、 保全苗：1间苗：秋延后大棚播种后 34 天，即拱土出苗，此时用划拉搂平土背，一个星期出齐苗后，进行第 1 次间苗，待第 1 片真叶长出后进行第 2 次间苗，长至 34 片真叶就可按株距定棵。2补苗：直播容易造成缺苗现象，可在清晨或傍晚采用移栽补苗

18、办法保证全苗，补苗时注意浇足水。保全苗是获得高产的首要条件。三、 温湿度调节及肥水管理：1高温期：从播种到 9 月上、中旬，黄瓜正处在幼苗期至根瓜共长阶段。此时，高温多雨，除棚顶扣膜外，四周敞开大通风，起到凉棚降温防雨作用，下雨时可将薄膜放下来，雨停后立即打开，并注意及时排水防涝，防止畦内积水，造成根系窒息而死。雨后天晴及时浇水，起到凉爽灌溉的作用。2温和期：从 9 月上旬至 10 月上旬，是秋延后大棚黄瓜生长量旺盛时期。白天要加强通风换气，棚内温度白天控制在 2530，夜间控制在 1518 ，外界气温 15以上时，不能关通风口。进入结瓜期，肥水供应要充足，一般是以水带肥，但要小水勤浇，肥料要

19、勤施少施，严禁大水漫灌，每亩每次施用金正大 58%（16-8-34 ）水溶肥 3-4 公斤（滴灌） 、冲动海藻酸高钾型 3-4 升。在这个阶段，还可以进行叶面喷肥，特别是连续阴雨天，根外追肥可保证植株生长发育的需要，其配方为金正大 58%（16-8-34-20-20）水溶肥 800-1500 倍叶面喷施及各种营养素如田满、荧保素、培盛等。3低温期：进入 10 月中旬后，外界气温逐渐降低，此时随着气候的变化，逐渐减少放风量。白天保持 25左右；夜间维持在 15左右，低于 13时，夜间不留风口，封闭大棚，保证足够的温度，满足黄瓜生长的需要，尽量延长生长期是管理的关键。特别要注意初霜的侵袭。这个阶段

20、黄瓜生长缓慢，对肥水的要求相对减少，为降低棚内湿度，严格控制浇水，一般 1015 天浇一次。四、 协调瓜秧生长：秋棚黄瓜生长期短，结瓜期只有 40 多天。因此早期以促秧为主，培育壮苗，多分化花芽。结瓜初期，以主蔓结瓜为主，12 节以上侧枝摘除，腰瓜后适当留 34 条侧枝，每侧枝留一瓜一叶摘心，达到主侧枝同时结瓜的效果。结瓜后期适当摘除底部老叶、病叶，减少养分消耗，保证瓜条生长的需要。有些地区为增加雌花的数量，常采用生长激素乙烯利处理。在此也介绍一下：一般在幼苗长至一大叶一心时，用浓度为 100ppm 的乙稀利喷黄瓜植株，隔 2 天喷一次，共喷 3次。但要注意农度大小，浓度过高出现花打顶，生长缓

21、慢；浓度过低效果不明显。另外要在早晨使用，避免中午高温喷撒产生药害。秋大棚黄瓜常见的主要病害是霜霉病、疫病、黑星病。虫害除蚜虫、茶黄螨外，近年来潜叶蝇、菜青虫也有发展的趋势。仍应以预防为主。吉林省君达绿色无公害蔬果生产合作联社 无公害栽培技术技术咨询与服务电话：186 4321 7571 第 6 页 共 19 页黄瓜的缺素症与过剩症一、黄瓜缺氮症(一) 症状 叶片小，上位叶更小；从下位叶到上位叶逐渐变黄；开始叶脉间黄化，叶脉凸出可见。最后全叶变黄；上位叶变小，不黄化；座果数少，瓜果生长发育不良。(二) 诊断要点 仔细观察，从上位叶，还是从下位叶开始黄化，从下位叶开始黄化刚是缺氮；注意茎的粗细，

22、一般缺氮茎细；定植前的苗床是否施用大量稻草(6001200 公斤亩)，大量施用稻草会引起缺氮；下位叶叶缘急剧黄化(缺钾)，叶缘部分残留有绿色(缺镁)，上两种情况不是缺氮。叶螨为害呈斑点状失绿；测定土壤电导率(EC)，如果 EC 值高则不缺氮；叶片外侧黄化向外卷曲,是缺乏其它的营养元素；叶黄白天萎蔫，可以考虑其它的原因；叶片含氮在 3.03.5%为正常，低于 2.5%则缺氮。(三) 缺氮的特征 从叶脉间到全叶黄化，从下位叶向上位叶黄化，全株矮小，长势弱，果实多数为小头果。(四) 易发生的条件 前作施有机肥少，土壤含氮量低种植前施大量没有腐熟的稻草，碳素多，其分解时夺取土壤中氮；露地栽培，由于降雨

23、多氮被淋失；砂土、砂壤土，阴离子交换少的土壤缺氮；收获量大，从土壤中吸收氮多而追肥不及时。(五) 对策 最重要的是施用新鲜的有机物时要防止氮不足。用稻草作基肥要增施氮素；低温时施用硝态氮效果好；施用完全腐熟的堆肥，可以提高地力；叶面喷施0.2%0.5%尿素。吉林省君达绿色无公害蔬果生产合作联社 无公害栽培技术技术咨询与服务电话：186 4321 7571 第 7 页 共 19 页二、黄瓜缺磷症 (一) 症状 苗期，叶色浓绿、发硬、矮化；叶片小，稍微向上挺；定植到露地后，就停止 生长，叶色浓绿；果实成熟晚。(二) 诊断要点 注意症状出现的时期，由于温度低，既使土壤中磷素充足，也难以吸收磷素，易出

24、现缺磷症。在生育初期，叶色为浓绿色，后期出现褐斑。叶片正常含磷量在 0.2%0.4%，低于 0.2%则缺磷。(三) 缺磷特征 在生长初期(特别在苗期)，由于低温，生长差，叶片小、硬化、颜色浓绿； 果实成熟晚，但成熟晚的原因较多，有时难以区分；下位叶枯死、脱落。(四) 易发生的条件 在磷吸收系数高的土壤，如火山灰土，种植蔬菜不久就会出现缺磷；堆肥施量小，磷肥用量少易发生缺磷症；地温常常影响对磷的吸收。温度低，对磷的吸收就少；利用山土育苗，没有施用足够的磷肥，出现缺磷症。(五) 对策 黄瓜是对磷不足敏感的作物。土壤中全磷含量在 30 毫克/100 克土以下时，除了施用磷肥外，预先要改良土壤，施熔磷

25、肥或烧成磷肥(热制)等。土壤含磷量在150 毫克100 克土以下时，施用磷肥的效果是显著的；黄瓜苗期特别需要磷，所以培养土平均每升要施用 P2O510001500 毫克；施用足够的堆肥等有机质肥料。 吉林省君达绿色无公害蔬果生产合作联社 无公害栽培技术技术咨询与服务电话：186 4321 7571 第 8 页 共 19 页三、黄瓜缺钾症 (一) 症状 在黄瓜生长早期，叶缘出现轻微的黄化，在次序上先是叶缘，然后是叶脉间黄化，顺序很明显；在生育的中、后期，中位叶附近出现和上述相同的症状；叶缘枯死，随着叶片不断生长，叶向外侧卷曲；叶片稍有硬化；瓜条稍短，膨大不良。(二) 诊断要点 注意叶片发生症状的

26、位置，如果是下位叶和中位叶出现症状可能缺钾；生育初期，当温度低，覆盖栽培(双层覆盖)时，气体障害有类似的症状，；同样的症状，如出现在上位叶，则可能是缺钙；是否畸形果多(如小头果、弯曲果、蜂腰果等)；收获量大，生育后期发生此类症状时，要调查是否施肥量不足；老叶枯死部分与健全部分的分界线是否有水浸状。如果界线明显为缺钾；正常叶钾含量在 22.5，低于 1.5为缺钾。(三) 缺钾特征 下位叶到中位叶的叶缘变褐成为所谓的“镜框子“状；叶脉以外部分产生失绿症，是从叶缘向内发展；全叶卷曲；出现畸形果多。(四) 易发生的条件 在砂土等含钾量低的土壤中易缺钾；施用堆肥等有机质肥料和钾肥少，供应量满足不了吸收量

27、时易出现缺钾症；地温低，日照不足，过湿等条件阻碍了对钾的吸收；施氮肥过多，产生对钾吸收的拮抗作用。 (五) 对策 (1)施用足够的钾肥，特别是在生育的中、后期，注意不可缺钾。（2）植株对钾的吸收量是吸收氮量的 50，确定施肥量要考虑这一点。(3)施用充足的堆肥等有机质肥料。(4)如果钾不足，可用硫酸钾平均每亩 34.5 公斤，一次追施。吉林省君达绿色无公害蔬果生产合作联社 无公害栽培技术技术咨询与服务电话：186 4321 7571 第 9 页 共 19 页四、黄瓜缺钙症 (一) 症状 上位叶形状稍小，向内侧或向外侧卷曲；长时间连续低温、日照不足，急剧晴天，高温，生长点附近的叶片叶缘卷曲枯死，

28、呈降落伞状；上位叶的叶脉间黄化，叶片变小。(二) 诊断要点 仔细观察生长点附近的叶片黄化状况，如果叶脉不黄化，成花叶状则可能是病毒病；同样的症状出现在中位叶上，而上位叶是健康的，则可能是缺乏其他种元素；生长点附近萎缩，可能是缺硼。但缺硼突然出现萎缩症状的情况少，而且缺硼，果实会出现细腰状，叶片扭曲。(三) 缺钙特征 距生长点近的叶片，叶缘枯死，同时呈杯形，叶脉间黄化；在叶片出现症状的同时，根部枯死。 (四) 易发生的条件 氮多、钾多明显地阻碍了对钙的吸收；由于土壤干燥，土壤溶液浓度大，阻碍对钙的吸收；空气湿度小，蒸发快，补水不足时易产生缺钙；在缺钙的酸性土壤上，钙供应不足。实际生产中，种植黄瓜

29、的土壤很少出现钙不足的情况。(五) 对策 通过土壤诊断可了解钙的吉林省君达绿色无公害蔬果生产合作联社 无公害栽培技术技术咨询与服务电话：186 4321 7571 第 10 页 共 19 页含量，如不足，可施用石灰肥料；施用石灰肥要深施，使其分布在根层内，以利吸收；避免一次用大量钾肥和氮肥；要适时灌溉，保证水分充足；缺钙的应急措施是用 0.3的氯化钙水溶液喷洒叶面，每周两次。 五、黄瓜缺镁(一) 症状 黄瓜在生长发育过程中，生育期提前，果实开始膨大并进入盛期的时候，下位叶的，叶脉间的绿色渐渐地变黄，进一步发展，除了叶缘残留点绿色外，叶脉间均黄化；如果土壤消毒后在短时间内进行施肥，定植等作业，中

30、位叶也会发生上述症状；在生育后期，只有叶脉、叶缘残留点绿色外，其他部位全部黄白化。(二)诊断要点 生育初期，结瓜前，发生缺绿症，缺镁的可能性不大。可能是在保护地里由于覆盖，受到气体的障害；注意缺绿症发生的叶片所在的位置，如果是上位叶发生缺绿症可能是其他原因；缺镁的叶片不卷缩。如果硬化、卷缩应考虑其它原因；缺绿症发生分为在叶缘缺绿并向内侧扩展，和叶缘为绿色，叶脉间缺绿两种情况。前者为缺钾，后者为缺镁；认真观察发生缺绿症叶片的背面，要看是否是螨害、病害。 (三) 缺镁特征 症状发生在下位的老叶上.在下位叶机能降低，不能充分向上位叶输送养分时，其稍上的叶也发生缺镁症；缺镁症状与缺钾症状相似，区别在于缺镁是从叶内侧失绿；缺钾是从叶缘开始失绿；与其它菜类比较，易缺镁的如番茄、茄子等，黄瓜不易发生缺镁症。不同品种在同一土壤上栽培发生的程度也不同；生长后期发生缺镁症状时叶片上可出现明显的绿环。 (四) 易发生的条件 土壤中含镁量低，如在砂土，砂壤土上未施用镁的露地栽培易发生缺镁症；钾、氮肥用量过多，阻碍了对镁的吸收。尤其是保护地栽培反映更明显；收获量大，而且没有施用足够量的镁。