无公害水稻标准化栽培技术.doc

1、1无公害水稻标准化栽培技术水稻为什么要适时早栽?适时早栽的温度及叶龄指标是多少? 我市海拨 400米以下大部分区域,由于常年七月下旬至八月上旬的日平均气温30 度的高温天气出现频较高,并伴有伏旱,且昼夜温差小,对水稻抽穗扬花,灌浆极为不利.因此为避过高温伏旱天气对水稻开花结实的影响,水稻应适时早栽,以提早抽穗,达到优质高产.适早时栽的温度指标是日平均气温稳定通过 15度,叶龄指标是秧功平均达到 4.0-45.5叶.沿江河谷及西部平坝地区一般在 4月下旬-5 月上旬开始抛栽；渝东南区、山区一般在 4月下旬-5 月上旬开始栽秧。 水稻移（抛）栽前整地质量庆达到什么要求？ 灌水、翻地，用水牛耙或人工

2、整平。做到肥足（有机肥与无机肥结合，速效肥与迟效肥搭配）、田平（田面高低不过寸）、泥熟、水浅（寸水不露泥），田内无残茬，四周无杂草。 水稻的移栽方或有哪些？应掌握哪些技术要点？ 水稻的移栽方法有人工抛秧和手工栽插两种方式。 2人工抛秧应掌握的技术要点有两点：一是掌握适宜的叶龄和天气。秧苗达 4-5叶，选晴、阴、无风天气抛栽，晴天抛晚时秧，并随起随抛。二是掌握正确的抛栽方法。抛栽时田中“花花水”，泥田抛“冷田”，砂泥田抛“热田”；抛时大把地抓起秧功，迎风高抛、匀抛，高度 3-5米，先远后近。先抛总盘数的 70%，30%来回补稀补缺，消灭 0.33平方米（一尺见方）的空档。抛后当天及时将沟内秧苗捡

3、起来补空，3 天内不要下田移苗、扶苗，阴天不灌水，晴天田面寸水，做好平水缺，防止大雨冲刷引起飘秧。 手工栽插方法有四种，一是等距正方形，有利于分蕖的发生和成长，但封行早，容易恶化株间光照条件。二是宽行窄株的长方形或宽窄行条栽。三是宽窄行相间的并列方式。四是埂式或厢式半旱式栽培。后三种方式有助于改善田间后期通风透光条件，土质好、施肥足有助于夺高产。半旱式栽培还有助蓄水搞旱和防止坐蔸。但后三种方式操作不太方便。 插秧的质量标准是：插得浅，行株距直，每窝栽插苗数匀，秧苗不飘、不浮，少植伤。 如何确定水稻的栽插密度？ 合理的种植密度是水稻获得优质高产的重要前提，合理密植能协调水稻单株和群体结构的协调发

4、展，改善田间3的温光条件，有利于增强兴匐作用，促进有机物质的累积，增加产量。确定水稻的适宜栽插密度应根据品种类型、地理条件、土壤肥力和种植形式等综合考虑。杂交稻、大穗型品种、肥力中偏上的田块和采用抛秧方式的栽（抛）密度偏稀，一般每亩大田栽（抛）1.2 万窝左右；常规稻、穗数型品种、肥力中偏下的田块和采用手工栽秧方式的某（抛）密度偏密，一般每亩大田栽（抛）1.5-2.0 万窝。杂交稻每亩栽 1.2-1.5万窝，每窝插 2粒谷秧苗，常规稻每亩栽 1.8-2.0万窝，每窝插 4-5粒谷秧苗，保证杂义稻基本苗在达到每亩 2-3万，常 规稻达到每亩 7-10万。 生产无公害水稻的施肥原则是什么？ 无公害

5、优质水稻施肥应以有机肥为主，控制化学氮肥的施用量，保证磷肥施用量，增加钾肥施用量，针对性施用硫酸锌肥，推广施用无公害优质水稻专用 BB肥或有机无机揽合肥，重施底肥，早施追肥，化肥深施。禁止施用带污染的有机物和工厂污泥、废渣，禁止施 用未经农业部门登记的肥料，施用肥料中重金属含量不得超过要求，禁止施用激素类肥料。 生产无公害水稻的施肥数量及方法是什么？ 无公害水稻水稻生产适宜施用优质有机肥，有机肥从头年稻草还田为主，栽秧前半个月施腐熟畜禽粪肥 1500-42000公斤/亩；化学肥料应施用根据当地土壤特性专门配制的 BB肥、复合肥或有机无机复合肥，纯养分含量为 50%的BB肥，每亩用量为 25-3

6、0公斤/；纯养分含量为 25%的复合肥，或有机无机复合肥，每亩用量 40-50公斤；施用单质化学氮肥、磷肥、钾肥的地方，一般是酸性中性土壤，每亩施用尿素 15公斤或碳铵 35公斤作底肥，追肥尿素 5公斤/亩，过磷酸钙或鲺镁磷肥 25-30公斤/亩作底肥、氯化钾 4-5公斤/亩作底肥，硫酸锌 1.5-2公斤。 栽培无公害水稻如何进行水桨管理？ 浅水栽秧，湿润立苗，寸水返青，薄水分蘖，当田间苗数达到预期穗数的 80%时即开始脱水晒田，多次轻晒。晒田时，放水落干，待沟内无水 3-5天后，再上新水，保水2-3天后，再放水落干，如此往复 2-3个回合，直到倒 2叶露尖，稻穗形成期以后，结合控制无效分蘖及

7、预防干旱，一般宜采用深水层控无效分蘖，但水层深度不宜超过 15厘米，维持时间 7-15天。此后保持浅水层。有水抽穗、灌浆，干湿交替壮籽。灌浆结实期后，坚持干干湿湿，间隙灌溉，待沟内水自然落干后再上新水，防止后期脱水过早影响优质稻谷品质。直到收割前 5-7天，上最后一次跑马水。 我市水稻的主要病虫草害有哪些？防治方法有哪些？ 主要病虫草害有螟虫、稻飞虱、稻纵卷叶螟、稻赤斑5黑沫蝉、稻秆潜蝇、稻蝗、立枯病、纹枯病、稻瘟病、稻曲病、牛毛毡、稗草、节节菜、鸭舌草、紫背浮萍、雨久花、水蓼、青萍等。 水稻病虫草害防治应遵循“预防为主，综合防治”的植保工作方针，以水稻为中心，从稻田生态系统出发，实施健身栽培

8、，综合运用多种防沼措施，将有害生物控制在经济阈值以下，并保证稻米中的家药残留量符合相关规定。防治方法有物理防治、生物防治和化学防治。 物理防治一是采用人工捕杀；如螟虫可采取摘卵块、拨枯心苗；稻纵卷叶螟、稻蝗、赤斑黑沫蝉等害虫可以条取人工捕杀的方式进行捕杀，减轻危害，减少施药。二是利用害虫的趋性，如采用佳多频振式杀虫灯进行灯光诱杀或性激素诱杀等。三是人工薅锄或拨除杂草，同时拨除病虫然害植株。如牧草、玉米大螟虫株、水稻恶苗病株。 生物防治一是要注意保护和利用天敌，维护天敌种群多样性。通过田坎增种玉米、豆科等农作物，结合农事活动，为青蛙、蜘蛛、寄生蜂等天敌提供栖息和迁移条件，减少人为因素对天敌的伤害

9、，充分发挥天敌的控害作用。二是优先推广使用生物农药，如苏支金杆菌（Bt）、白僵菌、青虫菌、井岗霉素等。三是养鸭：即在水稻苗返青后到孕穗期，田中水深以 3-5CM为宜，以放羽小鸭，以0.5KG/只重鸭子为宜。穗期不放大鸭下田，可有效控制稻6田前期杂草和水稻基部虫害。四是采用稻田养鱼：通过加高加厚田埂，防漏水、防洪、防鱼逃失；大田块挖“+”字或“#”字沟，宜放鲤鱼、草鱼、罗非鱼混养，以立夏至小满投放为宜，可有效抑制水稻基部虫害、杂草和纹枯病。 化学防治一是加强田间调查，及时掌握病虫草害发生动态和发生趋势。二是严格按照无公害生产规定的水稻病虫害防治指标，在防治适期施药。具体施药方法参照使用说明。三是

10、宜一药多治或农药合理混用。在同一个水稻生长季节，避免重复使用同种化学合成农药及其复配剂。四是有限地使用具有三证的高效、低残留农药品种，控制施药量与安全间隔期。五是采用农药加载体（细土或细沙、肥料）撒施方法，防治水稻前期一代螟虫和杂草。六是对水稻叶面病虫、穗部病虫、中下部病虫实行针对性低容量喷雾。 佳多频振式杀虫灯有什么作用？如何安装使用？ 佳多频振式杀虫灯是利用害虫较强的趋光、波、色、味的特性，将光波设定在特定的范围内，近距离用光，远距离用波，加以色和味引诱成虫扑灯。灯外配以频振高压电网触杀，使害虫落袋，从而降低田间落卵量、减少虫口基数。佳多频振式杀虫灯能诱杀稻纵叶螟、二化螟、大螟、稻飞虱、稻

11、蝗等害虫，能有效控制稻纵卷叶螟及二化螟的7然害。 频振式杀虫灯尽量安装在地势较为平坦的稻田，杀虫灯应呈棋盘状布局，其控制面积以单灯辐射半径 120米计算，若遇山坡阴挡灯源辐射，应适当缩小半径范围。杀虫灯安装高度以 1.3-1.5米为宜（接虫口对地距离）为了延长杀虫灯使用寿命，提高使用效，降低成本，建议在当地水稻害虫初见期开始使用，水稻收获后撤灯。每天晚上 8点开灯，早晨 7点关灯。 栽培无公害水稻禁止使用的农药种类有哪些？ 栽培无公害水稻禁止使用所列的农药有：无机砷、有机砷、有机锡、有机汞、有机杂环类、氟制剂、有机氯、卤代烷类、有机磷、氨基甲酸酯、二甲基甲脒类、拟除虫菊酯类、取代苯类、二苯醚类

12、。 水稻主要病虫害防治指标、防治适期及推荐使用药剂有哪些？ 稻瘟病：秧田，一亩秧田出现 10个以上发病中心，或有急性病斑出现时。本田，叶瘟，一亩稻田出现 5个经上发病中心，或病株达 3%的田块，或有急性病斑出现是；邓防穗颈瘟掌握在破口初期。（使用：三环唑、富士一号、稻瘟灵、克瘟散、稻保 D）。 纹枯病：圆秆后孕穗前，病丛率 20%-30%时施第一次药，隔812天-15 天施第二次药；天旱时病丛率 40%-50%时施药。（井岗霉素、粉锈宁、稻保 A、稻保 C、稻保 E）。 二化螟：一代枯鞘株率 5%-7%，秧田卵孵化高峰期，本田孵经盛未期；二代枯鞘株率 0.5%-1%，螟卵孵化高峰期。（杀虫双、

13、三唑 磷、杀虫单、BT、二嗪农、稻保 A、稻保B、稻保 E；一代：稻保 1号，2 号，3 号）。 三化螟：在分蘖期、孕穗至抽穗初期，每亩卵块 50块以上。每亩卵块 50块-200 块，防治枯心在卵块孵化率 20%-30%左右时，防治白穗为卵块孵化率 10%左右时；每亩卵块 1000块以上，防治枯心在卵块孵化率 10%左右时，防治白穗为卵块孵化率 5%左右时。（杀虫双、三唑 磷、杀虫单、二嗪农、稻何 A、稻保 B、稻保 E）。 大螟：枯鞘株率 1%-2%，卵块孵化率 30%-50%。（杀虫单、杀虫双、三唑磷、二嗪农、稻何 A、稻保 B、稻保 E）。如何防治稻田杂草？ 防治稻田杂草可亩用稻保一号

14、1包在移栽后 7-15天拌细土或肥料撒施（可同时防治一代螟虫）；抛秧田在抛秧后 5-7天用苯噻酰.苄（别名克草金、抛秧星等）可湿性粉剂，按亩用量加湿砂 15-20公斤拌匀后撒施。注意施药田块应平整，施药后保持 1寸左右的水层 7天。 9如何防治稻瘟病？ 稻瘟病是一种真菌性病害，主要发生在糯稻、常规稻及一些感病的杂交品种（如 2优 501等）上，发生严重的田块可损失 50%以上，甚至绝收。根据病菌侵入时间和部位的不同，其症状有苗稻瘟、叶稻瘟、节稻瘟、穗颈瘟和谷粒瘟之分。苗稻瘟由种子带病引起一般发生在三叶期之前，病苗在靠近土面的基部变成灰黑色，叶片变成淡红褐色，使整株秧苗卷缩枯死。叶稻瘟在秧苗及成

15、株期都可发生。开始时，叶片上出现针头大小的褐色斑点，很快扩大，形成以急性型及慢性型为主的四种不同形状的病斑。穗颈瘟发生在穗子的颈部，使穗颈变成淡褐色或黑褐色，最后干枯腐烂，发病早的变成白穗，发病迟的使谷粒不饱满。防治办法：种子处理：用 20%三环唑 可湿性粉剂 800-1000倍液或 40%稻瘟灵乳油 1000-1500倍液浸种 2天，用清水洗净催芽播种，或 25%使百克乳油浸种（2 毫升兑水 5千克-7 千克浸种 5千克左右）10-12 小时后直接催芽。苗稻瘟防治：在一亩秧田出现 10个以上发病中心或有争性病斑出现时施药。可亩用 40%富士一号可湿性乳剂 100克、或 75%丰登可湿性粉剂

16、20克竞兑水喷雾。叶稻瘟防治：当一备稻田发现5个以上发病中心、或病株率达 3%的田块、或有急性病斑出现时施药。亩用 40%富士一号可湿性乳剂 100克、或 75%丰登可湿性粉剂 20-30克兑水喷雾。穗颈瘟防治：亩用 20%10三环唑 100 克、或 75%三环唑 20-40克、或 75%丰登 20-40克在抽穗初期兑水喷雾。 如何防治纹枯病？ 纹枯病俗称花脚秆、麻秆子，是我市水稻上的一种主要病害。它主要危害叶鞘及叶片，也能危害稻穗，影响水稻灌浆，籽粒不饱满。严重时引起茎基腐烂，植株枯萎倒伏。初发病时，在近水面的叶鞘上，产生暗绿色水渍状的小斑，象开水烫了一样，以后逐渐扩大成椭圆形或云纹状病斑。

17、病斑边缘褐色，中部淡褐色或灰白色。叶片上的病 斑与叶鞘上的病斑基本相似。纹枯病是一个喜欢高温高湿的病害，一般在水稻分蘖期开始发生，孕穗前后为发病高峰。防治纹枯病应在病丛率 20-30%时施第一次药，隔 12-15天施第二次药，天旱时病丛率 40-50%时施药。可亩用 20%井岗霉素可湿性粉剂 25-50克、或 20%纹枯净可湿性粉剂 30-50克兑水对准稻株基部喷雾，或亩用 50%稻保 A（可兼治螟虫及飞虱）1 包兑水喷雾。 如何防治水稻二化螟？ 水稻二化螟又称钻心虫，水稻分蘖期受害，先蛀食叶鞘，造成枯鞘 ，后咬断心叶，造成枯心苗；孕穗、抽穗期受害，造成殆孕穗或白穗；灌浆、乳熟期受害，成半枯穗或虫伤株。防治一代螟虫：亩用 3.6%杀虫双颗粒剂 1公斤