1、- 1 -实验五 果树植物种类的识别一、实验目的 通过对树形、树叶、花、果实等各方面的观察对比，了解各种果树的形态特征，掌握各种果树的识别方法。二、实验方法 观察植物的外形，树叶、花、果实的等的形态特征，区别叶对生、互生还是轮生，是单叶还是复叶；花的花序，花型等；果实的形态，类型等；通过对比的方式区别各种果树的特有形态。三、各种果树的科属和形态特征果树名称科属 学名 主要形态特征菠萝蜜 桑科桂木属 Artocarpus heterophyllus Lam常绿乔木，叶互生，长椭圆形或倒卵形，全缘或偶有浅裂；复合果椭圆形，外皮绿色有棱角，常生于树干。柚子 芸香科柑橘属 Citrus maxima
2、常绿小乔木，叶似柑、橘，多为长椭圆形或长卵圆形；果实多为葫芦形，成熟时多为黄色或橙色。酸豆 豆科酸豆属 Tamarindus indica Linn 常绿乔木，叶小，长圆形，先端圆钝或微凹，基部圆而偏斜，无毛；花黄色；荚 果 圆 柱 状 长 圆 形番木瓜 十字花科番木瓜属Carica papaya 常 绿 草 本 ， 叶 大 ， 簇 生 于 茎 的 顶 端 ，有 5 7 掌 状 深 裂 ， 花 有 单 性 或 完 全花 ， 浆 果 ， 长 圆 形 ， 成 熟 时 黄 色 。黄皮 芸香科黄皮属 Clausena lansium 常绿小乔木，叶 互 生 ， 奇 数 羽 状 复 叶 ，卵 形 或 卵
3、 状 椭 圆 形 ， 叶 波 浪 形 ， 揉 碎后 有 特 殊 香 味 ； 花 小 ， 黄 白 色 ； 浆 果黄 色 ， 皮 有 茸 毛 、 具 特 殊 香 味 。芒果 漆树科芒果属 Mangifera indica Linn 常绿乔木，叶革质，互生，长圆形或披针形；花小，淡黄色；核 果 ， 大 ， 歪卵 形 ， 成 熟 果 黄 色 。枇杷 蔷薇科枇杷属 Eriobotrya japonica 常绿小乔木，叶厚革质，长椭圆形，背面有绒毛，边缘成锯齿状；花 白 色 ，芳 香 ； 梨 果 ， 近 球 形 或 长 圆 形 ， 成 熟时 黄 色 或 桔 黄 色 。- 2 -果树名称科属 学名 主要形态
4、特征柑橘 芸香科柑橘属 Citrus reticulata Blanco 常绿小乔木，小枝细软，常有短刺；叶椭圆形或披针形，边缘有锯齿；果扁球形，成熟时橙黄色或橙红色。橙 芸香科柑橘属 Citrus sinensis 常绿乔木，枝 条 具 刺 ； 叶 长 椭 圆 形 ，革 质 ， 边 缘 有 不 明 显 的 波 状 锯 齿 ；浆 果 ， 圆 形 至 长 圆 形 ， 成 熟 时 ， 果 皮淡 黄 、 橙 黄 。番石榴 桃金娘科番石榴属Psidium guajava L 常 绿 小 乔 木 或 灌 木 ， 叶 对 生 ， 全 缘 ，长 椭 圆 形 或 长 卵 形 ， 叶 面 暗 绿 ， 叶 背色
5、较 浅 ， 有 茸 毛 ； 浆 果 球 形 或 倒 卵 形 ，成 熟 时 ， 果 淡 黄 色 ， 肉 白 色红番石榴桃金娘科番石榴属小乔木，成熟时，果皮粉红色 其它同番石榴一样。番荔枝 番荔枝科番荔枝属Annona squamosa 多年生半落叶性小乔木植物；单 叶 互生 ， 椭 圆 状 披 针 形 或 长 圆 形 ， 先 端 尖或 钝 ， 基 部 圆 或 阔 楔 形 ； 聚 生 果 ，卵 形 ， 成 熟 时 呈 淡 绿 黄 色 。青枣 鼠李科枣属 常 绿 小 乔 木 ， 核 果 ， 长 圆 形 ， 皮 青 绿色 ， 肉 白 色 ， 味 甜 ，毛枣 鼠李科枣属杨桃 炸酱草科五敛子属Caramb
6、ola 常绿小乔木或灌木，浆果，卵 状 或 长椭 圆 状 ， 通 常 为 五 棱 形 ， 果 肉 橙 黄 ，肉 厚 汁 多 ， 成 熟 时 ， 黄 绿 色 或 鲜 黄 色 。荔枝 无患子科荔枝属Litchi chinensis 常绿乔木，小 枝 圆 柱 状 ， 褐 红 色 ， 密生 白 色 皮 孔 ； 叶革质，披 针 形 或 卵 状披 针 形 ， 有 时 长 椭 圆 状 披 针 形 ， 全 缘有 光 泽 ； 果 卵 圆 形 至 近 球 形 ， 成 熟 时通 常 暗 红 色 至 鲜 红 色 ；龙眼 无患子科龙眼属Dimocarpus longgana Lour常 绿 大 乔 木 ， 叶 多 为 偶 数 羽 状 复 叶 ，叶 互 生 ， 革 质 ， 长 圆 形 ， 边 缘 有 锯 齿 ；圆 锥 花 序 顶 生 或 腋 生 ； 果 球 形 ， 皮 褐色 ， 果肉浆白色、味甜可吃。- 3 - 4 - 5 - 6 - 7 - 8 - 9 - 10 -
