规模化养猪环境控制专家谈 (2).doc

1、猪舍排泄物如何处理？控制养猪生产中的粪、尿、废水和恶臭对环境污染，保护生态环境即是养猪场自身发展的需要也是环境保护的要求。处理粪、尿、污水的方法主要有以下几种。 1、 堆集发酵用作农家肥。采用猪粪单独干收集、堆积发酵用作农家粪或自作有机肥；尽量减少冲洗用水，废水、废渣用于制作沼气用作照明、供暖，沼水浇灌农作物。收集干猪粪堆放在发酵塘内，上面撒一层生石灰，再盖上塑料膜或糊上一层泥巴，让其发酵 1 个月左右，作农家肥供种植果树、蔬菜。对防制猪的寄生虫病也很有好处。2、 制作有机肥。3、 废水处理。处理过程为固液分离-厌氧池-发酵-好氧池发酵混凝沉淀达标排放。养猪场排出的废水中固体悬浮物含量很高，通

2、过固液分离可使液体部分的污染物负荷量大大降低，防止后续处理设备的堵塞损坏。养猪场排出的废水属高氮、磷和高有害微生物的“三高”废水。因此，厌氧发酵成为养猪业污染处理中不可缺少的关键技术，可有效去除大量的可溶性有机物，而且能杀死病原微生物。沼气发酵技术就是最好的厌氧发酵，已被广泛应用。常用的还有上流式厌氧污泥床。天然好氧发酵时利用天然的水体和土壤中的微生物来净化废水的方法。常用水体好氧发酵，通过好氧塘、兼性塘、厌气塘河养殖塘来处理废水，可达到二级处理标准。规模化养猪场环境控制措施猪场外部环境的控制 1、植树种草进行绿化猪场周围和场区空闲地植树种草进行环境绿化，对改善小气候有重要作用。在猪场内的道路

3、两侧全部栽植行道树，每栋猪舍之间栽种速生、高大的落叶树如速生杨树等，场区内的空地种上蔬菜、花草和灌木，在场区外围种植 5-10m宽的防风林。这样在寒冷的冬季，当外界风速为每秒 4.65.2m 时，可使场内的风速减低 70%80%；又能使炎热的夏季气温（3040下降 38），还可将场区空气中有毒、有害的气体减少 25%，臭气减少 50%，尘埃减少30%50%，空气中的细菌减少 20%80%。当然，这些数值因防风林的高度、树的品种、栽植的密度的不同而有所差异。2、搞好粪污处理1 头猪的日排泄粪尿按 6kg 计，是人排粪尿量的 5 倍，年产粪尿约达2.5t。如果采用水冲式清粪，1 头猪日污水排放量约

4、为 30kg。1 个千头猪场日排泄粪尿达 6t，年排泄粪尿达 2500t；采用水冲清粪则日产污水达 30t，年排污水 1 万多吨。据测定成年猪每日粪尿中的 BOD(生化需气量)是人粪尿的 13 倍。这些高浓度的有机污水若得不到有效的处理，屯积场内，必然造成粪污漫溢，臭气熏天，蚊蝇孳生。其中超标的酸、碱、酚、醛和氯化物等残留的消毒药液，可致死鱼、虾，能使植物枯萎。如果忽视或没有搞好猪场的粪污处理，不仅直接危害到猪群的健康，也影响到附近人们的生活环境田。猪舍内部环境的控制根据猪的生物学特性，小猪怕冷、大猪怕热、大小猪都不耐潮湿，还需要洁净的空气和一定的光照，因此，规模化猪场猪舍的结构和工艺设计都要

5、围绕着这些问题来考虑。而这些因素又是相互影响、相互制约的。例如，在冬季为了保持舍温，门窗紧闭，但造成了空气的污浊；夏季向猪体和猪圈冲水可以降温，但增加了舍内的湿度。由此可见，猪舍内的小气候调节必须进行综合考虑，以创造一个有利于猪群生长发育的环境条件。1、 温度温度在环境诸因素中起主导作用，猪对环境温度的高低非常敏感，主要表现在以下方面。仔猪怕冷，低温对新生仔猪的危害最大，若裸露在 1环境中 2h，便可冻僵、冻昏、甚至冻死，即使成年猪长时间在-8的环境下，可冻得不吃不喝，浑身发抖，瘦弱的猪在-5时就冻得站立不稳。同时，寒冷是仔猪黄、白痢和传染性胃肠炎等腹泻性疾病的主要诱因，同时还能诱发呼吸道疾病

6、。试验表明，保育猪若生活在 1以下的环境中，其增重比对照减缓 4.3%，饲料报酬降低 5%左右。在寒冷季节，成年猪的舍温要求不低于 10，保育舍应保持在 18为宜。23 周龄的仔猪需 26左右，而 1 周龄以内的仔猪则需 30的环境，至于保育箱内的温度还要更高一些春、秋季节昼夜的温差可达 10以上，易诱发猪的各种疾病，因此，在这期间要求适时的关、启门窗，缩小昼夜的温差。成年猪耐热性能较差，当气温高于 28时，体重在 75kg 以上的大猪可能出现气喘现象。若超过 30，猪的采食量明显下降，饲料报酬降低，生长速度缓慢。当气温高于 35、又不采取任何防暑降温措施，个别育肥猪可能发生中暑、妊娠母猪可能

7、引起流产，公猪性欲下降，精液质量差，且在 23 个月内都难以恢复。猪舍内温度的高低取决于猪舍内热量的来源和散失的程度。在无取暖设备条件下，热的来源主要靠猪体散发和日光照射的热量，热量散失的多少与猪舍的结构、建材、通风设备和管理等因素有关，在寒冷季节对哺乳仔猪和保育猪舍应添加增温或保温设施。在炎热的夏季，对成年猪要做好防暑降温工作。如加大通风，给以淋浴，加快热的散失，减小猪只密度，以减少舍内的热源，这样可以有效地提高肥育猪、妊娠母猪和种公猪的生产性能。 2、湿度湿度是指猪舍内空气中水汽含量的多少，一般用相对湿度表示。猪的适宜湿度范围为 65%80%，试验表明，温度在 1423，相对湿度 50%8

8、0%的环境下最适合猪只生存。生长速度快，肥育效果好。猪舍内的湿度过高影响猪的新陈代谢，是引起仔猪黄、白痢的主要原因之一，还可诱发肌肉、关节方面的疾病。为了防止湿度过高，首先要减少猪舍内水汽的来源，少用大量水冲刷猪圈，保持地面平整，避免积水，设置通风设备，经常开启门窗，以降低室内的湿度。3、空气规模化猪场由于猪只的密度大，猪舍的容积相对较小而密闭，猪舍内蓄积了大量的二氧化碳、氨、硫化氢和尘埃，猪舍空气中有害气体的最大允许值，二氧化碳为 1500mg/m3 ，氨 25mg/m3 ，硫化氢 l0mg/m3 ，空气污染超标往往发生在门窗紧闭的寒冷季节。猪若长时间生活在这种环境中，首先刺激上呼吸道黏膜，

9、猪只极易感染或激发呼吸道疾病。如猪气喘病、传染性胸膜肺炎、猪肺疫等等，污浊的空气还可引起猪的应激综合征，表现在食欲下降、泌乳减少、狂燥不安或昏昏欲睡、咬尾嚼耳等现象。规模化猪场的猪舍在任何季节都需要通风换气。全封闭式猪舍全依靠排风扇换气。养猪场怎样应对疫病侵扰一、适度控制养殖规模实践证明，小型猪场一次传染病持续时间很短，而规模较大的场，处于亚健康状态猪的数量较多，一次传染病持续时间较长，造成损失也较大。应根据生产实际，适当控制饲养规模，建立相互封闭的“场中场”，实行封闭饲养。二、严把引种关尽可能从同一个猪场引进后备猪，这样可降低猪场发病率。引种时应防止长途运输和环境、饲喂方式改变等原因引起猪的

10、应激反应。引种前要先进行圆环病毒、猪瘟病毒、弓形体、伪狂犬病病毒、布氏杆菌等病原的检查，若呈现阳性，就不要引进。对检疫合格种猪，要进行隔离饲养，隔离期应不少于 6 周。三、加强饲养管理应对猪场饲养管理人员严格管理，严禁自由出入、交叉使用工具、患病上岗等。每栋猪舍要设立消毒池、消毒脸盆。根据季节不同，每周至少进行一次大消毒，每季度进行一次灭鼠工作，夏季应加强蚊蝇的杀灭工作。不可频繁换料和饲喂不同品牌饲料，以防应激发生。同时要减少或消除营养不良、拥挤、炎热、寒冷、寄生虫、免疫接种等应激因素，防止由于饲养管理不善诱发传染病。四、做好免疫接种工作针对目前疫病的流行性情况，优先做好猪瘟、伪狂犬、高致病蓝

11、耳病的免疫工作。一些药物预防效果差的如气喘病、副嗜血杆菌病等也要列入防疫计划，应对这几种疫病不可有“没有发生过疫情就不进行免疫接种”的观念。五、严格用药制度应少用原料药，要根据自场猪的不同饲养阶段和疾病情况有选择地用药，根据临床经验，母猪产前、产后一周使用支原净、阿莫西林加金霉素等，可有效防止母猪三联症；仔猪断奶前后，在料中加入黄芪多糖、微生物类制剂，可防止断奶腹泻及圆环病毒病的发生，对于 1218 周龄易发病阶段猪只，除做好免疫工作外，饲料中应加入清瘟败毒和预防链球菌、副嗜血杆菌及血液原虫类药物，以降低疾病发生的几率。驱蚊灭蝇新法：蚊香+风扇夏季降温驱蚊是养殖户关注的问题，下面是一养殖户采用

12、的风扇+蚊香驱蚊降温的方法供大家参考：猪舍冬季保暖增温的措施一、提高猪舍温度一是开放式猪舍覆盖塑膜。二是封闭式养猪车间实行锅炉式暖气供热。三是开放式猪舍暖气供热加塑膜覆盖。四是暖气供热加电热器，适宜于哺乳母猪舍。同时，外围墙壁要厚实严密。猪舍的后墙、山墙、前墙在冬季时要增加保温设施。可以堆放作物秸秆，可以临时砌泥土坯。此外，还要增大猪舍采光面积。二、增加喂料次数增加喂料次数的目的是相对增加采食量，以填补由于温度低造成猪体内脂肪、肌内代谢产热造成的体重亏空。有条件的地方，最好采取自由采食。在定次饲喂的地方，可在晚上增加一次喂料。提高饲料能量水平可在原来饲料能量水平的基础上提高 10%左右。大猪低

13、点，小猪高点。小猪可添加油脂类高能饲料，大猪可加大玉米等普通能量饲料在配合料中的数量。三、采用新型发酵床养殖技术已在部分地区逐步推广的新型发酵床养猪技术，是在猪舍内铺设一定厚度的谷壳、锯末和饲料添加剂等混合有机物垫料，通过微生物发酵，使所排出的粪尿被完全迅速降解、消化，同时生成菌体蛋白，从而达到猪栏免冲洗、无臭味、零排放，从源头上实现了环保、无公害养殖目的。由于发酵床养猪具有环保、生态、省时、省工、省料、肉质好等显著特点，深受广大养殖户的欢迎。温度是猪群健康的基本保证温度是猪群健康的基本保证，是能够打造猪只内部免疫力的重要因素之一，同时温度也是控制病原的最好屏障，各阶段猪群所需要的温度是不同的

14、，这就需要生产管理者时刻了解温度，控制温度，以最大限度减小因为温度的不适当导致的应激和对生产的影响。温度计是衡量畜舍内温度的重要依据，可是我们也不能过多的依赖温度计，一切要以猪为本，猪说了算，这就需要饲养员有高度的责任心和事业心。如产房的温度可以是 21-25，而保温箱的温度是 29-32，饲养员不能仅仅看温度计是在这个范围内就万事大吉了，必须认真观察母猪和乳猪的睡姿、采食、健康等情况来调节温度，使猪群处于最适状态。仔猪断奶后，通常需要升温，范围是 29-31，可是我们实际操作中，不能只看温度计是这个范围就行了，需要观察仔猪的睡姿势和采食情况，温度高了，仔猪不采食大量喝水，分散睡或不睡觉乱跑。

15、温度低了，仔猪挤成一团。饲养员应该根据这些情况及时调剂温度，以保证仔猪的最适温度状态。 各阶段猪群的温度归总如下：种公猪的最适温度范围：17-21；妊娠母猪的最适温度范围：18-21；哺乳母猪的最适温度：20-22；哺乳仔猪的最适温度：29-33；保育仔猪的最适温度：22-25；育肥猪的最适温度：19-22。种猪场消毒的环节与方法消毒是种猪场防控疾病的关键，事关存亡，丝毫不可懈怠。种猪场门口建消毒池，本场人车进出，必须经由消毒池。池内放 2%的烧碱溶液，每周更换一次，保持池内消毒液的有效性。饲养人员、兽医进入猪场前必须在门卫室洗手，用消毒皂或 0.1%的新洁尔灭溶液清洗。进入猪场须穿专用胶鞋，

16、饲喂用具在入场前需喷洒消毒。猪舍内外、猪场道路每周定期消毒。舍内带猪消毒可用对人畜无害的消毒液，如百毒杀或 0.2%的过氧乙酸溶液等；运动场及场内道路可用 2%的烧碱溶液消毒。在进行消毒前必须彻底清扫、冲洗，用烧碱溶液消毒后亦须彻底冲洗，除去消毒液，以免腐蚀皮肤和用具。种母猪在分娩前需对乳头、阴户用 0.1%的高锰酸钾溶液擦洗消毒，然后送入消毒过的产房待产。从场外引进猪种时，进场前必须在隔离舍饲养 1 周，进场时仍需用对人畜无害消毒药如百毒杀或 0.1%0.2%的过氧乙酸溶液带猪消毒。种猪场除特别情况外，一般谢绝客人参观。凡遇来人参观，进场前必须按规定消毒，如更换专用衣服、鞋帽，用消毒液洗手，用紫外线消毒 15 分钟等。出场后，需对参观路径或全场进行喷雾消毒或洒水消毒。冬季养猪防寒保暖 10 招