黄瓜种植技术.doc

1、目录拱棚黄瓜种植技术 .1早春黄瓜种植技术 .4大棚黄瓜种植技术 .5大棚黄瓜栽培技术 .6温室黄瓜种植技术 .9露地黄瓜种植技术 .10拱棚黄瓜种植技术秋季拱棚黄瓜的生长期短，一般在 90-110 天。由于这茬黄瓜前期处于高温多雨。后期温度偏低、病虫害危害较重等不良的生长环境条件下，所以生产上栽培难度较大。但它在深秋冷凉季节解决淡季蔬菜的供应却发挥了重要作用。针对秋季拱棚黄瓜的栽培现状，我们通过几年的栽培试验和实践，提出了秋季拱棚黄瓜高产栽培技术措施。一、品种选择根据秋季拱棚黄瓜的生长环境，应选择抗病丰产、生长势强、前期耐高温、后期耐低温，雌花节率高的优良黄瓜品种。如鲁黄瓜 9 号、天正 1

2、 号、津优 1 号、津优 5 号、中农12,中农 14 等。二、适期播种秋拱棚黄瓜是为延长黄瓜供应期而栽培的，所以播种期不能太早。播种太早，幼苗及结果期正处千高温多雨季节，秧苗易徒长，易感染病毒病、霜霉病等病害，导致植株早衰，抗逆能力降低，使后期抗寒力减弱。如播种太晚，虽病害较轻，植株生长健壮，但盛瓜期到来之前温度已急剧下降，黄瓜难以正常发育。严重影响产量。试验证明，华北地区一般以 7 月中下旬至 8 月上旬播种育苗为宜。三、播种与育苗播种方式采用直播或育苗两种。一般以直播为主。播种简单，一次完成，免去搬苗移栽的麻烦，同时也没有移植伤根的顾虑，没有缓苗期。但若前茬不能及时倒茬，则要用集中育苗的

3、方式。(一)整地做吐，施足底肥大棚前茬作物拉秧后应及时清除残枝落叶。一般每 666.7m2 施腐熟优质有机肥 5 000-7 000kg，然后进行深翻。翻耕后耙平地面.按 120cm 的间距做高畦。畦沟宽 40cm，兼作走道，高畦面宽 80cm，在高畦中部开沟，沟深 10-15cm，使高畦分成两条小垄，用平把对垄稍作镇压。每 666.7m沟施腐熟的饼肥 100-150kg,过磷酸钙 20-30kg,并用 50%多菌灵 0.75kg，按1:100 的比例与细土掺匀，撒于沟内，以防枯萎病。(二)直接播种法采用扣顶棚直播的方式，扣顶棚指大棚的棚顶扣膜，而四周设 40 目的防虫网进行防虫通风。这种方式

4、可以防止烟粉虱的危害，又可以防止热雨、高温、强光照射造成的烂根死苗现象。播种前一天畦内要浇透水.种子经挑选后用 55的温水浸种 15min.然后用 30的水浸种 2h，于 28-30的恒温条件下催芽，经 12-14h 种子露白后即可播种。播种时在水线上按 25cm 左右的株距穴播，每穴 3 粒种子，播后覆土，覆上厚度 1.5cm,并进行镇压.以防落干。(三)育苗1.育苗场地的选择育苗场地宜选择地势高燥、不易积水、通风顺畅的地方.然后搭建遮阳棚，遮阳栩可用竹竿、钢筋等作拱架，搭成小棚，上盖旧塑料薄膜或遮阳网.可以用来防雨和降温。2.床土的配制黄瓜幼苗对床土要求比其它蔬菜严格.要求床土疏松透气、湿

5、润，保肥保水能力强。通常以体积 1/3 左右的大田土，在加上 1/3 左右的腐熟有机肥和 1/3 左右的草炭土混配,Im3 营养土加人 250-300g 尿素和 1.2kg 过磷酸钙。然后用 65%代森锰锌可湿性粉利消毒，lm3 床土用药 60g，药、土混拌均匀后用朔料薄膜盖 3-5 天，撤掉膜.等药味散后装营养钵.以 10cmx l 0cm 的规格为宜.14 个营养钵装土八成满。3.浸种催芽先将种子浸水 5min,漂出批籽，然后用 40%甲醛 100 倍液浸种 10-l5min.捞出冲洗干净，于 30的温水中浸种,.在 28-30恒温条件下催芽，等种子露白后即可播种4.播种播种之前营养钵要浇

6、透底水;播种时。每钵播两粒种子，种子要平放，播后覆土.厚度1.5cm 左右.以防“戴帽”出土。5.苗期管理苗期管理比较省，一般播种后 2 大左右可以出齐苗.从子叶出土到叶破心这段时间.要加强通风.增加光照。降低苗床湿度.控制好夜温.以防幼苗徒长.出苗后遇到“戴帽”出土的，可用喷壶将种壳喷湿.然后人工帮助脱壳、出齐苗以后，自天遇高温要盖遮阳网，以防灼伤苗子。大约 15-20 天，即可氏成 3 叶 1 心的壮苗.因育苗期间处于高温长日照的条件下，要提高黄瓜的旱期产量.应在幼苗 3 叶 1 心期喷施(100-150)x106 的乙烯利溶液，7 天后喷施第二遍，以下午 4 时以后喷施为宜。第二遍喷施时

7、可只处理生长点。试验表明，3 叶 1 心期用乙烯利处理后，第 6-20 节为连续雌花节位。10-13 叶 1 心期用乙烯利处理生长点后，第 20-35 节均为雌花节位因此秋季黄瓜喷施乙烯利的第二时期为 I0-13 叶 1 心期。四、定植或定苗(一)定植幼苗定植前几天，要集中喷施一遍防病药剂选择晴天的下午或阴天进行定植。秋季生长期短，定植密度可加大，株冲一般为 25cm 因黄瓜根系木质化时间较早，而且受伤后不易恢复，所以黄瓜育苗移栽过程中要采取护根措施;定植时不要松动土佗。黄瓜的根系耗氧量大，多分布在表层土壤中，定植时要浅栽.覆土厚度与幼苗的营养土方相平即可定植后浇大水促进缓苗。(二)定苗催芽直

8、播的，做到一水齐苗。出苗以后.要进行间苗，以防相互拥挤，造成徒长.第一片真叶发生后，可间一次苗，每穴留 2 株，长到两片真叶时可按 25cn，的株距定苗:中午光照强.温度高，要搭遮阳网降温，以防灼伤幼苗。直播的棚中蒸发 a 大.应加强水分管理。五、田间管理(一)蹲苗期黄瓜控水蹲苗期为 7-10 天、蹲苗期是黄瓜生长的关键时期，这段时间主要为了调节地上部与地下部的平衡，促进根系的生长，防止地上部徒长.为黄瓜的丰产打下基础二.定苗或缓苗后。即可进行耕，第一次中耕深度 6cm.但不能动苗了的根部过 5 天左右进行第二次中耕.植株的根部要进行浅中耕.这次中耕后进入蹲苗期。2-3 天后再捎锄一次，促进根

9、系的迅速生长。但控水蹲苗也不能一概而论，过分控水能导致花打顶.:蹲苗期后决定是否浇水的简单方法是:取地表 5cm 以下根部土壤，不成团而散( 含水量约 14%-15%)为缺水的象征，否则为不缺。对干雌性系品种或喷施乙烯利的黄瓜.要适当地缩短蹲苗期。黄瓜控水蹲苗后，叶色加深，苹蔓变得粗壮.根瓜已坐且瓜把颜色变深，蹲苗期结束进人结瓜期(二)结瓜期1.水肥管理根瓜坐住后，蹲苗期结束.开始浇催瓜水.促进根瓜的生长。结瓜以后，果实的生长量大，所需的水肥量大。但黄瓜喜湿不耐涝，所以这段时间要小水勤浇，保持土壤表面见干见湿结瓜期的水分管理主要是.先轻促.后大促.再小促。结瓜后一般 4-5天浇一次水.至天气转

10、凉后、浇水问隔时间要加长，基本上 7-10 天一次一追肥与浇水可以交替进行，浇 2 次水追施一次肥、.每次迫肥量不要太大追肥次数要多.掌握少施勤施的原则_结瓜初期进行追肥.每 666.7m2 施尿素 7-9kg.硫酸钾 8-12kg。盛瓜期，除施速效肥外，还要配合施用鸡粪.次每 666.7m2 冲施鸡粪 150kg,鸡粪可堆放在水日处，随水冲施畦中:冲施鸡粪既可以增加植株营养又可以释放 CO2，有于黄瓜进行光合作用。结瓜盛期以后、追肥要逐渐减少，最后一次不必追钾肥，另外在结瓜盛期，可用 0.5%的尿素和 0.3%-0.5%的磷酸二氢钾溶液进行叶面追肥.。2.植株调整(1)吊秧当幼苗开始甩 4

11、后，即可进行吊秧一吊秧时绳子不能绑紧，以防茎蔓长粗后被吊绳勒紧.影响生长吊秧后便可以掐掉卷须，人工缠绕茎蔓，通过紧缠或松缠的办法来调整植株高度，也可以川曲蔓的方法来调节植株的高度.使龙头处于同一高度.，等植株长到吊绳的顶部，要进行落秧(2)打权整枝一般侧蔓在根瓜坐住后便迅速生长起来.这些生长起来的侧 a 便会争夺养分.影响主蔓上瓜条的发育.易引起植株的徒长二同时侧蔓过多.生长过密，影响植株下部的通风透光，易引起病害.:在生产上一般 10 节以下的侧蔓全部除掉， 10 节以上的侧蔓可留一瓜摘心。打权应在晴天的下午进行，这样有利于伤口的愈合.不宜在阴天和露水未干时进行.(3)疏花疏果要及时除去卷须

12、和花，去除雄花应在能识别雄花小花蕾时就除去，如果等到雄花开放时再去除，达不到养分的目的。喷施乙烯利的黄瓜会连续出现雌花 9 至一节多瓜的现象。雌花多本身要消耗养分，而且造成化瓜严重，影响产量:因此，雌花多时.一般隔 2-3 片叶留一瓜较好:(4)摘叶黄瓜的下部叶片老化很快.应及时打掉.以利于植株底部通风透光黄瓜植株从顶部展开叶起保留 13-I5 片叶进行光合作用为宜3.温度的管理(1)高温期从播种到 9 月土中句.是高温多雨季节.黄瓜正处于定植或定苗后根瓜生长阶段扣膜的棚只能扣顶。四周扣约网进行大通风.遇到光照强的中午要及时塔遮阳网降温。以防灼伤黄瓜的生长点(2)温和期从 9 月上中句到 l0

13、 月中旬 .是大棚黄瓜生长最旺盛的时期自人要加强通风，棚温控制在25-30 C 夜问为 15-18C.只要外界不低于 I5，夜间也要进行大通风随着气温的下降.要及时的 1:4 裙膜夜间低于 159C:时，晚上不再通风。(3)低温期10 月中句以后到拉秧，这段时问气温下降很快.黄瓜的生长小，收瓜少主要是防寒保温.尽髦延长采收期自天进行短时的通风.晚上在大棚周围盖草帘.4.采收适期采收有利于提高黄瓜的产狱与品质，可以调节营养生长与生殖生，白勺平衡黄瓜果实一天中以下午 5-6 时生长最快，以后逐渐减慢，到一早晨 6 时生长最慢以后又逐渐变快:所以采收黄瓜应在早晨进行要及时采收根瓜，以免坠秧一对于生长

14、不良的畸形瓜也要早摘结瓜前期温度高.黄瓜瓜条生长速度快.要勤收到后期。黄瓜生长缓慢.采收期间隔要加长，并尽可能保持棵棵有瓜，利于延后收获，取得更好的经济利益.六、病虫害的防治秋季黄瓜病虫害较多，要坚持预防为主，综合治理的原则:苗期病害主要是碎倒病、立枯病.可川 70%代森锰锌可湿性粉剂 +25%甲霜灵可湿性粉剂 1:1800 倍液进行防治:生长盛期主要是霜霉病危害，防治霉病可用尿素 0.2kg+糖 0.5kg+水 50kg，在生长盛期每隔 5 天喷施1 次，连续喷 5 次。发病初期，可用 72.2%普力克水剂 500 倍液，72% 克露 500 倍液或 14%络氨铜水剂 300 倍液进行防治。

15、白粉病往往发生在秋季黄瓜的后期.可用 500 倍的小苏打液隔 3 天喷施 I 次，连续喷 3 次 a 药剂防治可用仙生 500 倍液，或 20%粉锈宁乳油 1 500 液进行喷施。虫害主要是白粉虱，它还能传播病毒病，引起媒污病。对白粉虱要进行综合防治育苗期间，要覆盖 40 目的防虫网;以后，大棚四周也要围防虫网进行通风降温，以杜绝虫源。也可利用白粉虱的趋黄性，在棚内设置长 Im、宽 10cm 的橙黄板，在板上涂上 10号机油(加人少最的黄油)。每 666.7m2 设 30-40 块，进行诱杀成虫， .黄板设置的高度与植株相平。药剂防治可用 25%扑虱灵 2 500 倍液、阿克泰 1000 倍液

16、、10%毗虫琳 1 000 倍液进行防治，防治时加适量中性洗衣粉效果比较明显。喷药时要在傍晚进行，此时白粉虱的迁飞能力差，喷时先喷正面再喷反面。早春黄瓜种植技术近年来，我市利用大棚栽培早春黄瓜，平均每棚产最可达 1500kg 产值达 1500 元:且可提早上市，采收期延长 20-30d 利用塑料人棚进行早春黄瓜高产栽培，已成为我市黄瓜栽培的主要形式，该栽培方式可增加了菜农收入，对稳定市场起到了积极作用。其主要栽培技术简介如下。1.种植前准备种植早春黄瓜应选择肥沃、爽水、排灌方便、2- 3 年内未种植过瓜类作物尤其是黄瓜的砂壤土，前作收获后每棚撤石灰 15kg 左右，然后翻耕烤晒 15d 移栽前

17、 5- 7d 在大棚内核土筑畦，畦宽 Im 沟深 20cm 宽 50cm 每棚施饼肥 50kg 复合肥 30kg 施后与畦土混拌均匀，再铺地膜，等待移栽。另外，为提高棚温，格畦前 lOd 花选择风小的晴天将棚膜盖好，并扎紧压膜带以防风吹破棚膜。2.选择品种，适时育苗选择适合本地栽培的杂交一代黄瓜品种，且要求耐低温、抗病力强、适应性广、早熟、丰产、优质，如“湘黄瓜 2 号、3 号”等良种。育苗时间为 1 月中下旬2 月上旬，每亩栽培地用种最 150-200g 播前先用 55C 温汤浸种 10-15min 取出后用清水洗净，晾干后再播，播种量 70- 100g/m2,播于温室内，用电加温线进行加温

18、育苗，待出苗，子叶展开后再分苗于营养块内进行排苗假植，于 3-5 片真叶时移栽到大棚内。3.移苗定植3 月上、中旬选择晴天下午进行移苗定植，每畦种 2 行，每穴 2 株，穴距 0. 4m 每棚栽1200 株左右，一次性栽完，栽后及时浇上压莞水。4.大棚管理关键是调控好棚内温、湿度。先闭棚 7d 左右，促苗成活，棚温白天保持 20- 25C，晚上 15- 16C 晴天因气温回升，应揭开棚膜适当通风换气，阴雨天则要闭棚保温。4 月下旬气温稳定通过 15C 以上，即可撤膜，加强通风，促苗旺长。蔓长 0. 3m 时，开始插杆、立桩、引蔓。搭架以“篱垣架”俗称“一条龙”)为好，黄瓜上架后生长很快，要求

19、2-3d 理藤 1 次，于晴天下午进行，要求松紧适度，直至横杆以上。另外，大棚黄瓜开花时因气温偏低，昆虫活动少，需用赤霖素喷花保果，也可采用人工授粉，提高前期黄瓜座果率。黄瓜需肥量大，前期可迫施促苗肥 3- 4 次，以后每采收 1 次，迫施壮果肥 1 次曳合肥) 。另外，还要认真防治病虫害，如疫病、枯萎病可用甲霜灵、甲基托布津 500- 600 倍液喷雾、灌根。霜霉病、炭疽病可用代森锌 500 倍液，半量式波尔多液防治。早春黄瓜虫害有蚜虫等，可用高效低毒农药进行防治。大棚黄瓜种植技术大拥黄瓜从育苗到收获，长达 45 个月，在这期间进行一系列的科学管理，是提髙其产量及品质、效益的关键。1.选用优

20、良品种应选择具有早熟、丰产、抗病性强、耐低温、耐弱光、雌花节位低、坐果宰高的品神。长春密刺、新泰密刺、津研 6 号、中农 3 号、农大 12 号、北京刺瓜、新研 4 号等品种皆适于温室大棚栽培.2.培育壮苗黄瓜苗龄因品种及育苗时间而异，一般苗龄在 3545 天。适期播种、培育适龄壮苗是黄瓜早熟、丰产的基础。播种过迟，苗龄小，结瓜推迟;播种太早，苗龄大，外界温度低,不能及时定植，易形成老化苗.(1)营养土配制 用 30%腐熟马粪土、20% 草炭土、 35%新田土、10%陈炉灰、5%大粪干或鸡粪 阴天时温度要相应降低，白天维持在 2022X：，夜间 1617X：，在对温度影响不大的情况下，要早揭和

21、晚盖防寒保暖覆盖物，尽可能增加光照在排湿换气时，注意不要让冷空气直接吹向植株，以致植株骤然受冷而“闪苗”使苗萎蔫，影响生长发育。(2)肥水管理 定植水浇后 57 天不用再另行浇水。如果缓苗较谩需要浇水时，浇水量一定要小缓苗后，一般原则是根瓜长到大拇指长短前不浇大水，此后随着各瓜的膨胀,外界气温升髙，需水量加大，浇水量和浇水次数要增加。自根瓜开始,可随浇水施肥迟者可在 2 月上中旬播种，3 月中下旬定植，苗床播种量每平方米 20-25 克。不管播种早晚，土壤 10 厘米深土温要保持在14 尤以上，否则难以出苗。因此，提早播种可用电热线温床育苗。 ，出苗后控制在 251 左右，晚间和阴天控制在 1

22、9T 左右。在 2/3 的种子拱腰出土时，要降低床温，防止幼苗徒长出现高脚苗的现象。大棚黄瓜应采用嫁接育苗，以增强黄瓜的生长势和耐低温能力，并可有效地防治黄瓜枯萎病。采用靠接法育苗的先播黄瓜，3 天后播南瓜;采用插接法育苗的，先播南瓜，7 天后播黄瓜。播种前两天，先用 0.4%盐水漂种，清水洗净后用 0.1%多菌灵浸泡 20?30 分钟，捞出洗净后放在水中浸泡 4 小时，或用温水浸种。捞出后在 25-SOtT 催芽。待到种子露芽时，选晴天上午播种，每个营养钵播种 12 粒。然后覆1 厘米厚的细土，盖地膜保温、保湿。播种后 10 天左右，黄瓜的子叶平展后进行嫁接。嫁接后地温保持 18-25C，气

23、温 2530，以促进伤口愈合。伤口愈合后,温度适当降低，夜温12-15T，以俛进黄瓜雌花分化。定植前 57 天降温加强通风，使幼苗接受低温锻炼。育苗期间对水分的管理，掌握气温低时(20T 以下)不浇水，床土不过干不浇水，阴天午后不浇水。整地定植黄瓜根系浅，有好气、喜湿、趋肥的特性。因此，要求深耕和大量施肥，以改善土壤结构。黄瓜营养生长速度快，需肥量大，进人结果期，对肥料要求高。大棚黄瓜亩施基肥(农家有机肥)要在 510 吨，过磷酸钙 15-20 千克,复合肥 30-40 千克或用饼肥 250-300 千克。栽培畦可用平畦或高畦，畦宽 1 米,栽两行，行距 60 厘米，株距 30 厘米，以每亩

24、3500-4000 株为宜。定植时要求棚内最低气温不能低于 0 度，土壤 10 厘米处温度要在 10T 以上，这样定植后才会安全。在安全日期之内，定植越早越能早熟丰产。若用地膜覆盖，可以增温、保墒、降低空气湿度，这对黄瓜早熟、抗病、增产都有利。春黄瓜定植后，由于气温和土温较低，苗龄又小,常因施肥浇水不当、引起生理活动紊乱，主要是根容易发生烧根、沤根和寒根等症状，从而影响幼苗的生长发育，若不及时补救会造成缺苗减产。1.烧根。由于肥料末腐熟或施用不均匀，在土壤水分不足的情况下，会造成土壤溶液浓度过高，弓 I 起反渗透烧根。烧根的幼苗迟迟不长，茎矮小，叶和生长点小而不舒展，叶色暗绿，根端呈枯黄色，严

25、重时叶上部萎蔫。预防烧根必须施用腐熟细碎的肥料，并与土壤混合均匀。若发现烧根现象应选晴暖天气及时浇水以降低土壤溶液浓度，再配合中耕松土，进行抢救2.沤根。土温低、湿度大会造成黄瓜根系的呼吸作用和吸水能力大大减弱，从而引起沤根。发生沤根的幼苗，地上部叶片萎缩，叶色暗绿而不舒展，部分叶片的边缘或全部枯黄，根部枯黄腐烂。定植后幼苗浇水偏多又遇连阴天时最易发生沤根。防治办法是选晴暖天气定植，定植时浇水适量，经常中耕松土。3.寒根。地温过低会造成根部吸水力下降，从而导致幼苗生理干旱而发生寒根。此时幼苗在土壤不缺水的情况下，叶片发生萎蔫，根系没有异常现象。这是因为定植时土温过低或遭遇寒流，所以定植时要采用

26、地膜覆盖。4.管理(1)营养生长期。定植后 5-7 天，一 *般要密闭大棚，目的是提局气温，以气温促土温，从而根系迅速恢复生长。遇寒流棚温降到 4T 时，应进行多层覆盖，白天要揭开草棚增加光照。幼苗定植后要及时浇“稳苗水” ，使幼苗土和周围土壤密切结合，3-4 天后再浇一次 “缓苗水” 。两水过后，幼苗新叶开始生长，证明地下已发新根，此时即可中耕，以增加土壤透气性，提高土温，加速根系发展。此阶段应控制浇水，多次中耕，进行“蹲苗” 。此期间白天棚温在 25-301，夜间保持 13-15T，不能低于 10T。为了争取白天多积温，以使夜间有较高的温度，中午棚内最高可以到 301。上午棚温升到28T

27、时通风，下午降至 28T 时停止，这样棚内白天有较长的 30$气温，这对提高土温与夜间气温均有好处。(2)植株调整。植株调整主要是搭架和绑蔓。架要搭得及时，过早影响光照，过迟茎蔓混生，容易化瓜。搭架可以是用竹竿架成“人”字形，但遮光比较严重;现在在大棚中多用塑料薄膜绳作支架，塑料薄膜绳从上垂下，瓜蔓连结在塑料薄膜绳上，随着瓜蔓的伸展向上缠绕生长。此法不但操作方便，经济耐用，而且通风透光也好。绑蔓也要及时，每 710 天就要绑一次，在绑蔓的同时，应随时进行植株调整。主蔓生长出来应及时把下部的侧枝去掉，以促使上部的侧枝生长，每一侧枝也留 1-2 片叶摘心。要随时摘除卷须、老叶、枯叶和病叶，有利通风

28、透光。(3)结果期。结果初期，外界气温不够稳定，经常有大风和寒流侵袭，应以保温为主。棚温仍按幼苗期标准管理。当植株有 10-20 片真叶，根瓜正在开花时，浇一次“壮秧水” ，加速蔓叶和幼瓜生长。进人结果期以后，每 5-6 天浇一次“催瓜水”,水量要浇足浇透，切忌小水勤浇，那样既不能满足植株生长的需要，又使地温因浇水而经常处在较低的状况，对根、秧、瓜生长都不利。(4)结果盛期.正值 4 月中下旬，黄瓜大量结果，茎叶生长旺盛，水肥需求量很大，外界气温明显升高。此时管理主要是降温，开大通风口,气温白天上午保持在 28-30，下午 20-25,1 天相对湿度降至 40%60%，夜间最低温不低于 2。4

29、 月下旬夜温不低于 15T 时，可以昼夜通风。每采收 12 次瓜，可结合灌水追施硫酸铵 1015千克/亩。结果后期，进入初夏季节，可将大棚四周全部放开，天在 32T 以下，避免 35 尤以上高温。为延缓衰老增加后期产量，结果期可用 0.5%的尿素和 0.3%的磷酸二氢钾溶液进行根外追肥。(5)采收。黄瓜主要是其幼嫩的果实供食用，如管理好，在开花后 8-12 天内即可采收供食用。果实应及时采收，根瓜采有利于上部秧、果的生长，一般在开花后 1015 天，花未完全褪色时，其食用品质最佳。(三）秋黄瓜延迟栽培大棚黄瓜秋天延迟栽培，一般在 7 月底 8 月初催芽播种，9 月下旬开始采收，供位期延迟到 1

30、1 月下旬。品种可以选用津研 4 号、津研 7 号等生长势强、抗病耐热的品种。米用尚睡直播。幼苗乙烯利处理幼苗期由于气温较高，土壤湿度大，在高温多湿和植株雌花形成少而晚的情况下，在幼苗 3 叶 1 心时用 0.2%-3%的 40%乙烯利进行一次快速喷雾，可以防止瓜苗陡长，以促使多生、早生雌花。水肥管理延迟栽培的黄瓜，对水肥的需要量远不止春季早熟栽培，但供应必须适当。水分管理，要本着“前期不缺，瓜期满足，后期不旱的原则。浇水要多次少量，浇后中耕。前期气温、地温较高，土壤水分过大时，不仅造成陡长，而且容易发病。在基肥充足的情况下，花期和结果盛期各追一次速效性氮肥即可，每次每亩用量为 10-15 千

31、克。温度管理瓜秧生育中期，外界气温转凉,9 月底至 10 月底初，外界最低气温降到 15T：时要及时覆盖棚膜，以防寒害。但此时不能将棚扣严,在保持棚温不低于 15 度的情况下，通风量要由大渐小，使植株逐渐适应棚内小气候环境。采收延迟栽培的目的不在于早熟，故后期生长的瓜，在保证商品质量的前提下，要尽量晚采，或是结合简易贮藏，将延迟栽培的黄瓜供应期推迟到 11 下旬以后上市。温室黄瓜种植技术日光温室秋冬茬黄瓜栽培，是指在秋初播种或育苗，秋末冬初供应市场的一种重要栽培方式。秋冬茬黄瓜生长前期是在高温长日照条件下度过的，进入结瓜期后光照时数逐渐减少，光照减弱，温度逐渐下降。在栽培技术上要注意选用适宜的

32、品种，前期注意遮阴防雨，培育壮苗，后期管理重点是加强保温。1.品种选择根据黄瓜秋冬茬栽培的气候特点,必须选择抗病、丰产、生长势强而且苗期比较耐热、适应性强的品种。生产上常选用津研 7 号、秋棚 1 号、中农 4 号、津研 4 号、津春 4号等。2.培育壮苗秋冬茬黄瓜栽培可采用育苗和直播两种方法。直播时不伤根，生育快，土传病害较轻，但秧苗容易徒长，管理费工。在前茬作物拉秧晚时，可进行直播，直播的较育苗移栽的可迟播 5 天左右。育苗移栽的，苗期温度、光照等条件易于控制，利于培育壮苗。育苗的适宜苗龄为 2025 天。秋冬茬黄瓜育苗正处在高温多雨的季节，要注意遮阴、防雨、防徒长、防病虫。育苗设施最好为

33、防雨遮阴棚，以毛竹竿、钢管作支架，覆盖塑料薄膜、遮阳网或苇箔等覆盖物，既可降低温度，又可避免强光，还可防雨水。采用营养钵填充营养土育苗播种前将营养土浇透水。精选粒大饱满的种子，用 55$的热水浸种 15 分钟，待稍晾干后，直接播于营养钵中;也可在浸种后，先催芽再播种，每穴 2 粒，覆土 1.5 厘米厚。为防止苗期病害的发生，可在营养土或盖土中配施一定数量的药剂，具体方法可参考越冬茬黄瓜育苗部分。只要底水浇足，2 天后可出齐苗。3.播种出苗后，保持苗床通风良好的环境，白天、夜间将天窗、及四周的通风口全部打开，以防止苗床温度过高。苗期浇水管理，在原则上保持营养土见干见湿，浇水在早晨或傍晚进行，每次

34、浇水量不要过大，主要目的是湿润营养土和降低温度。一般不需追肥。第1 片真叶展开后,要及时间苗，使每个营养钵有一株健壮苗。苗期为防止病害发生，可喷药23 次，发现蚜虫时，及时喷施乐果、万灵等药剂。为了抑制幼苗徒长，促进雌花的形成，可于黄瓜第 2 片真叶出现时喷 100x1(T6 的乙烯利，第 4 片真叶展开时喷100x10_6200x10_6 的乙烯利。浓度可据植株的长势而定，长势旺时，乙烯利的浓度要高些。露地黄瓜种植技术(一)播种、育苗一般在 23 月份用小拱棚育苗。终霜期早的可于 2 月下旬 3 月初播种，终霜期晚的可于 3 月中下旬播种。播种前最好将种子晾晒一下，然后用 55C60C 的热水浸泡1015 分钟，待水温降至 30C 后浸种 46 小时。沥干种子表面的水分后包在湿纱布中进行催芽，催芽温度 28C3CTC，种子露白（胚根露出）后即可播种。营养土配制:用腐熟的有机肥 3 份，与未种过瓜类蔬菜的菜园土 7 份混合过筛。每立方米土中加入氮磷钾复