1、1大棚蔬菜栽培管理技术要点一、选择适宜的优良蔬菜品种大棚蔬菜品种应选择经济价值高,季节差异大,早熟、抗病、耐肥、品质好的蔬菜品种,如:黄瓜、蕃茄、辣椒、四季豆、反季大白菜等优良品种,根据不同季节播种不同品种,形成反季上市提高经济效益。二、 加强控温管理塑料科技大棚随着日光照射,温度随着上升,不同的作物品种对温度要求不尽相同,因此要根据某种作物品种正常需要控制好温度。例如:辣椒生长适宜温度是 2028 度,蕃茄为 2026 度,过高容易落花落果。所以要适时开、并通风窗,确保作物正常生长所需温度。三、 加强水肥管理无论种植什么蔬菜品种,都必须保证水、肥条件的供给,首先是施足底肥,再看苗期配合用氮、
2、磷、钾作追肥,最好用沼气粪水追一至二次。大棚的保水性能较好,需水不太多,水分补充以浇为主,不可浸灌浇,浇水不当容易引起发病,会导致大量死苗,所以有积水应及时排出。四、 加强病虫防治虫由于塑料科技大棚是高温、高湿,有利于病虫的发生和传播,根据不同蔬菜品种,病害的种类也不同,所采取的防治措施也不尽2相同,下面介绍几种主要病虫及防治措施。(一) 主要病害症状及防治1、 霜霉病;主要危害白菜类(1) 症状:发病初期,在叶片上出现水浸状浅绿色斑点,迅速扩展,因受叶脉限制而多呈多角形水浸状浅病斑,随后病斑变成褐色或淡褐色。温度大时,病斑背面出现霜霉状霉层,霉层颜色为灰黑色、紫黑色、灰紫色,病重时,叶片布满
3、病斑或斑相互连片,致使叶片干枯、卷叶,最后病叶枯黄而死。(2) 预防:加强栽培管理,提高植株抗病能力,合理密植,施足底肥,适时追肥,严禁大水浸浇,浇水后闭棚提湿,然后放风排湿。创造良好生长环境。(3) 治疗:一旦发现症状立即治疗,发病初期可选用 75%百菌清可湿性粉剂 600 倍液成或 70%代森锰锌可湿性粉剂 500 倍液,每隔 7 天至 10 天喷施一次,连用三次即可达到满意的疗效。2、 软腐病:主要危害白菜类(1) 症状:病株叶片基部腐烂,并延至心髓,充满黄色粘稠物,伴有臭味,病株一触即倒。烧边型为植株外部连绵湿腐,严重时外叶腐烂。(2) 预防:施足充分腐熟的底肥,适当增施磷、钾肥,控制
4、好温度,不浇大水,保持良好生长环境。(3) 治疗:一旦发病及时治疗,初期用农用链霉素或 70%敌克松可湿性粉剂 800 倍液或 50%代森铵水剂 1000 倍液,喷洒菜株基3部及地表面,能使药液流入菜心效果更好,每隔 7 天至 10 天用药一次,连用 3 次效果更佳。3、 黄瓜白粉病:(1) 症状:苗期至收获期均可发生。以叶片发病最重,叶柄和茎上次之,果实很少受害。发病初期在叶面或叶背、幼茎上产生白色近圆形小粉斑,叶正面为多,其后面向四周扩展成边缘不明显的连片白粉。重病时整个叶片布满白粉,发病后期,白色霉斑因菌丝老熟变为灰色,在病斑上生现成堆的黄褐色小粒点,后变黑。(2) 预防:一是选用抗病品
5、种,如:津研 2 号、3 号、6 号、7 号、津杂 1 号、4 号、津优 1 号均好。二是注意切断病菌侵染源。冬季温室或塑料大棚不要连作黄瓜。三是禁止在棚内培养带白粉病的花卉。四是培育壮苗,增强抗病力。五是开采后摘除商品瓜以下的老叶,降低水肥消耗和病源在棚内存留。(3) 治疗:可用 15%粉锈宁可湿性粉剂或 20%粉锈宁乳油 20003000 倍液,防治效果好。也好用 40%敌唑酮可湿性粉剂30004000 倍液或农抗 120 或 BO10 200 倍液或 30%敌菌酮400 倍液喷施。4、 蕃茄早疫病(1) 症状:苗期发病,叶、茎、果均受害,叶片上初为水浸状,后变灰褐色,圆或不规则形黑斑,边
6、缘多有浅绿黄色晕环,中心暗色,具同心轮纹。表面有毛刺状不平坦物。青果受害,先从4花萼附近开始,初为椭圆形黑色斑、凹陷。后期果实开裂,病部较硬,上面密生黑色霉层。叶柄受害时,生椭圆形轮斑,棕黑色,一般不将叶柄包住。(2) 预防:一是选用抗病品种,二是与非茄科作物实行轮作,三是根据品质生物学特性确定合理的栽植密植,一般每亩以 4000株为宜。四是施足基肥,在职保证水肥供给的前提下防止大水管理。五是适时整枝、摘除基部老叶。(3) 治疗:发病后可用 70%代森锰锌可湿性粉剂 300 倍液或 75%百菌清可湿性粉剂 400 倍液或 96%硫酸铜 200-300 倍液涂病部,可产生好效果。5、 番茄晚疫病
7、(1) 病状:幼苗、叶、果实和茎受害,以叶和青果被害最甚,幼苗被害,病斑由叶片向主茎蔓延,接近叶柄处呈黑褐色腐烂,全株萎缩折倒,潮湿时表面生浓密白霉。叶片受害,多从植株下部叶片的叶尖、页缘开始发病,初为暗绿色水浸状不正形病斑,扩大后转为褐色,在高湿条件下,叶背病健部交界处生白霉。茎上病斑呈黑褐色腐败状,能引起植株萎缩。果实上病斑主要发生于青果,病斑初为油浸状暗绿色,渐变为暗褐色至棕褐色,稍凹陷,边缘明显,呈不规则形云纹状,果实一般不变软,潮湿时期则上生少量白霉,迅速腐烂。(2) 预防:选用抗病品种,实行与非茄科作物 3 年以上轮作,加强田间水肥管理。5(3) 治疗:喷洒 96%硫酸铜 1000
8、 倍液,或 1:1:160-200 倍液的波尔多液,或 40%乙磷铝可湿性粉剂 200 倍液,或 50%百菌清可湿性粉剂 400 倍液,或 25%瑞毒霉可湿性粉剂 800-1000倍液。6、 甜辣椒疫病(1) 症状:茎、叶、果实均可发病。苗期染病幼苗茎部呈水浸状软腐,至上部倒伏,多呈暗绿色,定植后叶片病部产生暗绿色病斑,致叶片软腐,易脱落,茎或果实染病亦产生暗绿色病斑,引起软腐倒伏,湿度大时病部可见折霉。(2) 预防:避免与瓜、茄果类蔬菜连作。选用无病新土育苗,发现病苗及时拔除。加强田间管理,避免多湿条件出现。(3) 治疗:发病初期喷洒 40%乙磷铝可湿性粉剂 200 倍液,或 75%百菌清可
9、湿性粉剂 600 倍液,或 25%甲霜灵可湿性粉剂 8001000 倍液,或 64%杀毒矾 M8 可湿性粉剂 400500 倍液,每亩施药液 40 公斤,隔 710 天一次,视病情连续防治 23 次。(二) 主要害虫为害症状及防治1、 美洲斑潜蝇(1) 为害作物及症状:美洲斑潜蝇属双翅目潜蝇科昆虫,虫体小,成虫体长 1.32.3mm,幼虫蛆形,最大 3mm。它主要危害黄瓜、西葫芦(生瓜) 、菜豆、茄子、蕃茄、青白菜、甘蔗、莴苣等蔬菜。成虫、幼虫都能危害,成虫在叶片上刺孔产卵,取6食造成不规则白点状;幼虫潜入叶片取食叶肉,形成蛇形隧道,破坏叶肉细胞和叶绿素,削弱光合作用,造成植株生长缓慢,严重时
10、叶子脱落,幼苗枯死,直接影响蔬菜的产量和品质。(2) 防治措施农业防治:合理轮作混种,清洁田园,在作物生长期间及时摘除带虫老叶集中处理(深埋或作饮料) ,降低种群数量。物理防治:利用美洲斑潜蝇成虫的趋黄习性,在田间插上黄板,板上涂粘虫剂(废猪油、机油等)诱杀成虫。化学防治:对受害重的作物,可用 98%巴丹粉 50g 或 0.5%农哈哈微乳油 30ml/亩兑水 60kg 喷雾防治。施药时间选择在上午 911 时或下午 46 时。2、 菜青虫(1) 为害症状:菜青虫又名菜粉蝶,属磷翅目粉蝶科昆虫,成虫为黑体粉翅粉蝶,幼虫为青绿色,体长 2835mm,以幼虫食叶危害,造成孔洞或缺刻,严重时菜叶全部吃
11、光。主要危害甘蓝、花椰菜、白菜、青菜、油菜。(2) 防治方法:于幼虫发生初期选用 20%速灭杀丁 30ml/亩,吡虫啉 20g/亩或扑虫精 50ml/调兑水 50kg 喷雾,也可用敌敌畏防治。3、 蚜虫(1) 危害症状:蚜虫为害蔬菜反映在两个方面,一是用它的刺吸式中器吸食植株汁液,使叶片卷缩,果实畸形,产量受损。二是7它在取食的同时传播病毒,致使蔬菜病毒病流流行。蚜虫主要为害甘蓝、花椰菜、白菜、茄、黄瓜等(2) 防治方法:可选用 50%抗蚜威 20g/亩或扑虫精 50ml/兑水 50kg喷雾。4、 小菜蛾(1) 为害作物及症状:小菜蛾十字花科蔬菜,以幼虫取食蔬菜叶肉组织,低龄幼虫潜入叶肉取食,
12、二龄起在叶背为害取食下表皮,仅留下表皮,俗称“开天窗” ,严重时将叶子蚕食一空,仅剩叶脉.(2) 化学防治方法(同菜青虫)5、 菜蝽(1( 为害植株:要为害青菜、白菜、萝卜等十字花科蔬菜,其若虫、成虫吸食菜叶汁液,为害后形成灰白斑点,并能传播病毒,便植株死亡。(2( 防治人工捕捉:菜蝽有早晚或阴雨天爬上叶面的习性,可在此时人工捕捉灭虫。化学防治:百虫灵 40g 兑水 50kg 喷雾或杀虫威 50ml/亩兑水 50kg 喷雾。6、 蛴慒(1) 为害症状:蛴慒为金龟子幼虫,俗称“土蚕” ,为害植株地下部分,在土中咬食萌芽的种子,幼苗和根,造成植株枯萎或缺8塘。(2) 防治:翻地时人工拣除。每亩用辛硫磷 200g 或甲敌粉 1kg 或 40%毒丝本 150ml 拌细土 60kg施于播种沟内,播后覆土。蔬菜生长期间可用上述药剂兑水浇根。蔬菜病虫害推荐用药刹菌剂 杀虫剂名称 限用次数 完全间隔期(天)名称 限用次数 安全间隔期(天)绿享刹菌王3 10 吡虫啉 3 7瓜菜病克星2 11 农哈哈 3 7宁南霉素 2 14 扑虫精 3 7安泰生 2 10 一片净 3 7增效波尔多液3 7 毒丝本 2 21百菌清 3 7 BT 苏得利 4 5葱菌净 2 14 98%巴丹 2 7甲霜灵锰锌3 5 敌杀死 3 79农用链霉素4 7 康福多 2 15甲基托布津2 10 杀虫威 2 10
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