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小儿风寒感冒食疗方.doc

1、小儿风寒感冒食疗方1.葱豉豆腐汤生葱3条(连头须),淡豆豉10克,豆腐2小块。起油锅,豆腐略煎,再放入淡豆豉,加清水1碗半,武火煮沸后,放入葱白,煮沸后即可调味,趁热服食。适用于小儿风寒感冒,咽痒咳嗽。2.葱豉粥取葱白20克,淡豆鼓6-10克,白米50克。白米煮粥,熟时加葱白、淡豆豉煮沸即可。3.葱白麦芽奶葱白5根,麦芽15克,熟牛奶100毫升。葱白洗净切开,与麦芽放杯中加盖,隔水炖熟后去葱及麦芽,加入熟牛奶。可解表开胃。适用于小儿风寒感冒。每日2-3次,连服2日。4.葱姜糖水小葱2-3根,老生姜片、红糖各适量。将小葱、生姜片分别洗净,置小锅内,加水约500克煎到小半碗,去渣留汁,加红糖。趁热

2、喝,每晚1剂,连服3次。此汤辛温解表,主治小儿风寒感冒伴咳嗽。风热感冒食疗方1.三根汤大白菜根3个,大葱根7个,芦根15克,用水煎服。每天1次,连服2-3天。可辛凉解表,适用于小儿风热感冒。大白菜味甘、性平寒,有通利肠胃、清热解毒、止咳化痰的功效。芦根味甘性寒,能清热、生津除烦、止呕。2.红萝卜马蹄粥红萝卜150克,马蹄(荸荠)250克,大米50克。红萝卜切片,马蹄去皮拍裂,与大米一同煲粥,粥成后,以少许糖或盐调味,即可食用。可清热消食,止咳、祛痰、利尿,润肠通便,适用于风热感冒。红萝卜含 -胡萝卜素,可保护上皮组织和呼吸道黏膜,能抵抗感冒。马蹄味甘,性寒。功能清热,生津、化痰、利水。3.红薯

3、煲芥菜红薯250克,芥菜150克。红薯去皮切小块,芥菜洗净,同放入锅中,加适量清水,煮至红薯熟烂,加盐调味即可食用。可解表,发汗、清热,适用于风热感冒。芥菜含维生素C 较多,维生素 C 可提高中性白细胞和淋巴细胞的杀菌和抗病毒能力,减轻感冒症状和缩短病程。红薯含维生素 C 及 -胡萝卜素,保护上皮组织和呼吸道黏膜。小儿流感食疗方1.葱白大蒜葱白250克,大蒜125克。将葱白、大蒜洗净切碎,加水1升煎煮,日服2次,每次1小茶杯。主治小儿流感。葱白的挥发性成分,能刺激分泌而发挥祛痰、发汗和利尿作用。临床治疗感冒有效。体外试验表明,大蒜可杀灭乙型流感病毒。2.绿豆青茶冰糖茶生绿豆50粒,青茶3克,冰糖15克。将绿豆洗净捣碎,与青茶叶、冰糖同放入茶杯,冲沸水加盖焖20分钟即可。随时饮服。主治流感,对咽喉肿痛、热咳者效果更佳。科学家发现,茶叶中的儿茶素具有抑制流感病毒活性的作用。3.贯仲青茶汤贯仲6克,青茶3克。将贯仲、青茶制成粗末,用沸水冲泡10分钟即可。亦可煎汤饮,连饮5天。主治小儿流感。贯仲味苦,性微寒,能清热解毒,对流感病毒有较强抑制作用

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