果汁做法.doc

1、果汁食谱1、胡萝卜苹果，胡萝卜 2/3， 苹果 1/3， 味道很好 2、胡萝卜、苹果加菠萝，胡萝卜 1/2，苹果 1/4，菠萝 1/4，味道也很好 3、苹果加哈密瓜，苹果和哈密瓜对半，味道很香 4、苹果加香蕉，苹果和香蕉对半 5、哈密瓜加橙汁，哈密瓜切片榨汁，掺橙汁，对半开 6、西番莲加香草味雪糕，西番莲 4 个取果肉，压过滤网，滤除籽，加 100g 酸奶，2 大匙雪糕，1 汤匙细糖，搅拌而成 7、哈密瓜 500g 切片，搅拌，加 2 汤匙蜜糖，1 杯半牛奶，5 大匙雪糕用搅拌器搅匀 8、青苹果，红萝卜，西芹榨汁，混合。胡萝卜占半，两两样各 1/4 9、菠萝汁加椰奶搅拌 10、木瓜 1 个，橙

2、子 1 个，酸奶 200g，细糖 2 汤匙，冰块 6-8 片，木瓜切片，橙子切块，全部材料搅拌混 合。 A、雪梨香蕉生菜汁 功效：能改善晒伤、粗糙的皮肤 材料：雪梨 1 个；香蕉 1 条；生菜 100 克；柠檬 1 个 用具：榨汁机 做法：1.雪梨洗净去皮，切成可放入榨汁机内的大小。 2.香蕉去皮切成数段。 3.生菜洗净，包裹着香蕉。 4.柠檬连皮对切为四份，去核。 5.将所有材料顺序放入榨汁机内压榨成汁。 心得：加入蜂蜜与冰块，可令果汁更冰凉清甜。 B、香蕉杂果汁 功效：美化肌肤，且对便秘者有帮助。 用具：搅拌机 材料：香蕉 1 条；苹果 1 个；橙一个；蜂蜜一汤匙；冰水 1/2 杯 做法：

3、1.苹果洗净，剥皮去核，切成小块，浸於盐水中 2.橙剥皮，去除果囊及核或用绞柠檬器绞汁 3.香蕉剥皮，切成数段 4.将所有材料放入搅拌机内约搅拌 30 至 40 分钟。 心得：1.苹果切开后，最好浸在盐水中，这样做可防止果肉变黄。 2.香蕉要买熟透的。在制作果汁时，要在使用前才必，否则切开后放置太久会变色。 C、香蕉蜜桃鲜奶 功效：令肌肤嫩滑。 此果汁营养极高，含有丰富维他命、钙质、矿物质、对美容及健康都非常有益? 用具：搅拌机 材料：香蕉 1 条；蜜桃 1 个；鲜奶 1/2 杯；蜂蜜 1 汤匙；柠檬汁适量。 做法：1.香蕉去皮，切成数段 2.蜜桃洗净、削皮及去核，切成不块 3.将以上材料及蜂

4、蜜放进搅拌机内约搅拌 40 秒 4.将果汁倒入杯中，加入柠檬数滴，即成美味饮品。 心得：1.可用士多啤梨替代蜜桃，效果与味道俱佳。 2.害怕肥胖的人仕，可选择用低脂肪鲜奶。 D、李子汁 功效：对粗糙及晒伤的皮肤有助益。 用具：搅拌机 材料：李子 3 个；蜂蜜适量；豆浆半杯；冰块数粒 做法：1.去掉李子的皮及核。 2.将蜂蜜及豆浆放入搅拌机内搅拌 15 秒。 3.加入冰块搅拌 10 秒。 4.最后加入李子搅拌 40 秒即成。 心得：在果汁中加入少许柠檬汁，味道更佳。 E、啤梨奶露 功效：具美颜作用，能消除倦容。 此果汁含有均衡的营养，对美容及健康均有极佳的效用? 用具：搅拌机 材料：啤梨 1/2

5、 个；蜂蜜适量；乳酸菌饮料 3 汤匙；鲜奶 1/3 杯；柠檬汁少许。 做法：1.啤梨削皮、去核、切成小块。 2.将啤梨、蜂蜜、乳酸菌饮料及鲜奶放进搅拌机内，约搅拌 30 至 40 秒。 3.加入柠檬汁拌匀即成。 心得：制作前把所有材料放入冰箱冷藏，果汁才会清凉可口。 F、士多啤梨生菜汁 功效：有助消除雀斑、褐斑、暗疮、面疱等毛病，对改善晒伤、过敏的皮肤亦有效。 士多啤梨含有枸橼酸，枸橼酸能使细胞功能活泼，故此常饮这果汁可保持容貌年轻。 用具：榨汁机 材料：士多啤梨 5 粒；沙律生菜 100 克；柠檬 1 个；冰块数粒。 做法：1.士多啤梨去蒂洗净。 2.生菜洗净。 3.柠檬连皮分切四块，并去核

6、。 4.将冰块先放进榨汁机容器内。 5.把士多啤梨和柠檬放进榨汁机容器内。 6.生菜卷成卷状才榨汁。 7.倒入杯内拌匀即成。 心得：可用卷心生菜替代沙律生菜。 G、士多啤梨苹果甘荀汁 功效：美化肌肤、消除倦容。 此果汁由於加有红萝卜，因此可以预防及治疗便秘。 用具：榨汁机 材料：士多啤梨 10 粒；苹果 1 个；红萝卜 1 条；蜂蜜 2 汤匙；柠檬汁适量；冰块数粒。 做法：1.士多啤梨用盐水洗净，去蒂，切成两半。 2.苹果洗净，连皮切成两半后，再各切成四等分。去核，泡浸在盐水中。 3.红萝卜洗净切成条状。 4.在榨汁机容器内加进蜂蜜及冰块。 5.顺序将士多啤梨、加进柠檬汁拌匀即成。 6.将果汁

7、倒入杯中，加进柠檬汁拌匀即成。 心得：要选择新鲜的士多啤梨，须留意颜色是否鲜艳，蒂是否嫩绿。 H、士多啤梨鲜奶 功效：对改善粗糙、晒伤的皮肤均有效，并能消除雀斑。 士多啤梨是水果中维他命含量最高者，被誉为维他命 C 之王 ，且含有枸橼酸、钙质等成分，配合营养极高的鲜奶饮用，对美容具有明显的功效，能使肌肤润泽、嫩滑。 用具：搅拌机 材料：士多啤梨 6 粒；鲜奶 1/2 杯；蜂蜜 1 汤匙；柠檬汁适量。 做法：1.士多啤梨洗净、除蒂。 2.将士多啤梨、鲜奶及蜂蜜倒进搅拌机内约搅拌 30 秒。 3.将果汁倒进杯中，加入柠檬汁即成。 心得：1.调制此款果汁可以不用搅拌机，改为先将士多啤梨用刀或叉背压碎

8、，放入杯中，然后加入其余材料拌匀即成。 2.这款果汁美味非常，颜色亦很悦目，是宴客的极任选择。 I、士多啤梨豆浆 功效：有助消除暗疮，使肌肤润泽。 用具：搅拌机 材料：士多啤梨 8 粒；蜂蜜 2 汤匙；豆浆半杯；冰箱数粒。 做法：1.将士多啤梨去蒂洗净。 2.将冰块、蜂蜜及豆浆放进搅拌机内搅拌 20 秒。 3.待冰块溶解后，再放入士多啤梨搅拌 30 秒即成。 心得：蜜糖不宜放太多，否则会减低士多啤梨原味。 J、葡萄柠檬汁 功效：令肌肤嫩滑、面色红润。 柠檬含有丰富的维他命 C 及枸橼酸，加上葡萄 材料：葡萄 150 克；柠檬 1 个；蜂蜜适量。 做法：将葡萄洗净；柠檬连皮对切为四份；将葡萄、柠

9、檬放入榨汁机内压榨成汁；倒进杯中加入蜂蜜拌匀即成。一、草莓综合果汁 主材料：草莓100 克，优酪乳1/2 杯 副材料：柠檬1/3 个，冰片1-2 片，方糖1 小茶匙 做法： 将草莓、柠檬去皮， 全部放进压榨器中榨汁，并与优酪乳混合。 再注入杯中，放进冰片与甜料。 作用： 草莓是维生素 C 含量最高的水果，对面疱、粉刺具有很好的疗效，脸上或身上的痘痘猖獗时，请多多饮用。 二、柳橙凤梨汁 主材料：柳橙1 个，凤梨100 克，西红柿1/2 个，洋芹5 克 副材料：蜂蜜1 小茶匙，柠檬1/3 个 做法： 柳橙去皮，凤梨（又称菠萝）去皮与心，西红柿去蒂，各切成适当大小。柠檬去皮垢 ，与洋芹等全部放进压榨

10、器中榨汁，再随喜好添加蜂蜜。 作用： 本品维生素 A 含量甚浓的果汁。可提高皮肤的新陈代谢，增强肌肤对刺激及细菌的抵抗力，预防皮肤老化。 三、紫沙果酿美肤 材料：李子 3 颗、葡萄 200 克、苹果 1/2 颗、柠檬 1/4 颗 做法：1、材料洗净，李子不必削皮、去核、切成四块，柠檬削皮、果肉切块。 2、材料分别放入果汁机中打成纯汁。 3、四种纯汁搅拌均匀后，室温下饮用或依个人喜好冷藏后饮用。 四、青果薄荷美白 材料：奇异果 3 颗、苹果 1 颗、薄荷叶 2-3 片 做法： 1、材料洗净，奇异果削皮、切成四块，苹果不必削皮、去核切块。 2、薄荷叶放入果汁枫叶打碎，再加入奇异果、苹果一起打成汁。

11、 3、搅拌均匀后，室温下饮用或依个人喜好冷藏后饮用。 五、橘香甜汁除斑 材料：橘子 3 颗、胡萝卜 1 根 做法：1、洗净材料，橘子去皮，剥成小瓣。 2、胡萝卜洗净，去头尾、纵切成长条，放入榨汁机中榨纯汁。 3、橘子放入果汁机中打成汁，加入胡萝卜，搅拌均匀后即可饮用。 六、苹果菠萝生姜汁原料：1 厘米生姜根，1/2 个苹果，1/3 个大的菠萝做法：生姜和菠萝去皮。将苹果洗净，然后切成块。将菠萝切成可榨汁的薄片。先将生姜榨汁，再将苹果和菠萝榨汁。将所榨的汁混合并搅拌直到起泡。做好后立即饮用。 七、杏猕猴桃汁原料：4 个杏，1 个猕猴桃做法：将所有原料洗净，并将杏核取出。如果不喜欢猕猴桃皮的味道，

12、可以去皮。然后榨汁，搅拌均匀，立即饮用。 八、纯樱桃汁原料：250 克樱桃做法：将樱桃洗净，去核，榨汁并立即饮用。 九、葡萄菠萝杏汁原料：1 小串葡萄,1/3 个菠萝,2 个杏做法：将葡萄和杏洗净，去掉杏中的核，但葡萄中的子则可留下。将菠萝去皮。所有水果都切成合适大小的块，榨汁并立即饮用。 十、纯芒果汁原料：23 个芒果做法：将芒果去皮，去掉其中的核，榨汁后搅拌并立即饮用。 十一、橙子胡萝卜汁原料：2 个橙子，3 个胡萝卜做法：将橙子去皮，胡萝卜擦洗干净。榨汁后立即饮用。如果你觉得汁太甜，可以加入一些薄荷叶。 十二、木瓜生姜汁原料：2 个木瓜，1 厘米生姜根做法：将木瓜去皮或洗净，挖出中间的子

13、。将生姜擦洗干净。榨汁后立即饮用。 十三、桃柿子汁原料：1 个桃，1 个柿子做法：将桃子和柿子彻底洗净，去掉桃子中间的核。榨汁、搅拌，然后立即饮用。 十四、纯树莓汁原料：2 篮树莓做法：将树莓洗净，榨汁，饮用。 十五、树莓苹果汁原料：1 篮树莓，3 个苹果，1 个香蕉做法：用流水将树莓和苹果彻底洗净，然后将苹果切成块。香蕉去皮，并首先榨汁。然后是树莓和苹果榨汁。充分混合并立即饮用。 十六、西兰花胡萝卜辣椒汁原料：1 个大西兰花，2 个大的胡萝卜，1 个红辣椒做法：将所有蔬菜洗净，去掉辣椒的蒂和子。将所有蔬菜切成合适大小的块(片)，榨汁，搅拌后立即饮用。 十七、胡萝卜苹果汁原料：4 个胡萝卜，2

14、 个大的苹果做法：将胡萝卜擦洗干净，保留其顶部的有机叶子。将苹果洗净。先将胡萝卜榨汁，然后再将苹果榨汁。混合、搅拌，并立即饮用。 十八、茴香黄瓜汁原料：1 头茴香，1/2 根黄瓜，2 个胡萝卜做法：用流水将所有蔬菜彻底洗净，榨汁，搅拌并立即饮用。 十九、大蒜胡萝卜甜菜根汁原料：2 瓣大蒜，2 个胡萝卜，2 个小的甜菜根，2 根芹菜做法：将所有蔬菜洗净，将大蒜剥皮。榨汁并立即饮用。 二十、洋葱块根芹黄瓜汁 原料：1/2 个块根芹，1/2 个小洋葱，1 个黄瓜，2 个胡萝卜 做法：将块根芹、黄瓜和胡萝卜洗净，切成合适大小的块。将洋葱去皮。每种原料轮换榨汁由于块根芹的密度较大，需要被切得更细一点。充

15、分搅拌后立即饮用。 作用：这道汁中块根芹的坚果味和黄瓜所含的大量水分能有效中和洋葱的浓烈味道。如果你感觉腹胀或希望治疗感冒，喝这道汁非常有好处。如果想要这道汁更甜一点，可以再加一个胡萝卜。 二十一、辣椒生姜汁 原料：2 个胡萝卜,1 个黄椒,1 大片菠萝,1 厘米生姜根 做法：去掉菠萝和生姜的皮以及黄椒中的子。将生姜、胡萝卜和黄椒洗净，然后榨汁。搅拌后立即饮用。 作用：这是一种美味的具有辛辣味道的混合汁，其颜色为令人惊讶的黄色。这是一种优质的排毒剂，可刺激消化系统和内循环系统，降低血压，防止癌症和感染。 二十二、甘薯韭葱胡萝卜汁 原料：1 个大的甘薯，1 根韭葱，2 个胡萝卜，2 根芹菜 做法

16、：将所有原料洗净，榨汁并立即饮用。 作用：这是一种具有强效抗氧化作用的混合汁，非常有益于全面的身体健康，特别有助于减轻头痛症状。另外也是身体的清洁剂和能量补充剂。 二十三、豆瓣菜苹果汁 原料：1/2 把豆瓣菜，3 个甜苹果 做法：将原料洗净，榨汁，饮用。 作用：这道混合汁是一种非常好的身体排毒剂。它能清洁血液，降低胆固醇，粉碎肾结石和膀胱结石，另外还能作为利尿剂和缓泻剂。 苹果汁：调理肠胃，有助肾机能，防高血压。 香蕉汁：健肌肉、润肺、通血脉。 西瓜汁：暑天利尿、消炎、降血压。 芒果汁：助消化，防昏船呕吐，治喉咙痛。 菠萝汁：可去肿、消食，治肾炎、咽炎。 葡萄汁：有利尿、补血安神、强肾肝功能。 橙子汁：可化痰、健胃，防心脏病和中风。 柚子汁：降胆固醇，防感冒，止咳化痰。 柠檬汁：化咳止痰，有助排除体内毒素。 椰子汁：防心脏病，可健肤、止咳。