剖腹产后调理.doc

1、1剖腹产后调理某月子会所产后康复护理长赖安洳女士结合她在台湾地区十多年的母婴护理经验总结道：存在于新妈妈中的这些月子餐误区，其中有的是和过去经济落后、生活水平不高时代的消费观念相关的，有的则是年轻白领妈妈结合各自美丽需求杜撰出来的。对于目前即将面临坐月子的新妈妈，什么样的月子餐更科学营养呢?赖女士为大家制订了一份饮食计划：第一周：以口味清淡的猪肝料理、山药排骨、豆腐为主，配合玫瑰姜母茶、紫米粥、红枣银耳汤，目的是促进恶露排出和伤口愈合。第二周：哺乳妈妈吃花生炖猪脚、通条(一味中药)鱼汤。为了防止产后腰酸背痛，可以在做菜时加点杜仲。另外，每天补充 2000-2500 毫升水份。第三周：恶露基本排

2、清，进入进补期，以热补为好，做菜时适当加米酒，以促进血液循环，帮助恢复体力。1、忌吃生冷食物。生冷不仅是说食物的温度不要太凉，还要注意食物本身性质。比如：香蕉可以预防便秘，所以产妇要吃。但香蕉是寒凉食物，月子期间尽量不吃。类似的还有：瓜类的蔬菜、西瓜、梨等等。2.硬食物关键是要保护自己的牙齿，所以要好吃过硬食物。就算是吃其他食物时，也要学会细嚼慢咽，那样才不会损害牙齿。3.辛辣食物韭菜、蒜薹、辣椒、胡椒、茴香、酒等食物与饮品都属于辛辣食物，多吃的话不但会使新妈妈上火，宝宝吃奶后容易引起口腔炎，流口水等毛病。2剖腹产后第一周饮食安排1.剖腹产后第一周饮食原则：以清除恶露、促进伤口愈合为主剖腹产术

3、后约24小时，胃肠功能才可恢复，待胃肠功能恢复后，给予流食1天，如蛋汤、米汤，忌食牛奶、豆浆、大量蔗糖等胀气食物。肠道气体排通后，改用半流质食物1-2天，如稀粥、汤面、馄饨等，然后再转为普通饮食。最初可以鸡汤、肉汤、鱼汤等汤水类进补，但是不可加酒。(务必把汤面上的肥腻油脂撇去)猪肝有助排恶露及补血，是剖腹产产妇最好的固体食物选择。甜点也可以帮助排除恶露。子宫收缩不佳的产妇，可以服用酪梨油，帮助平滑肌收缩、改善便秘。鱼、维他命 C 有助伤口愈合。因失血较多，产妇宜多吃含铁质食物补血。药膳食补可添加黄耆、枸杞、红枣等中药材。四点不宜：术后24小时内禁食蛋类及牛奶，以避免胀气。避免油腻的食物。避免吃

4、深色素的食物，以免疤痕颜色加深。避免咖啡、茶、辣椒、酒等刺激性食物。2.剖腹产后第一周坐月子食谱推荐（点击食谱名称进入具体做法）萝卜汤(帮助排气)陈皮粥(帮助排气，增加食欲)小米红糖粥(帮助排气，补血)山楂粥(开胃消食，帮助恶露排除)麻油猪肝(促进产后恶露排除)生化汤(补血，促进产后恶露排除，促进子宫功能恢复)养肝汤(帮助中和或去除因手术麻醉药，残留于体内的余毒)山药薏米粥(补气，去水肿)甜糯米粥(预防便秘，糖尿病人不宜吃)红豆汤(补血，利尿，促进乳汁分泌)西红柿瘦肉汤(补血，促进消化)3麻油鱼素炖品（适量香菇、莲子、红枣、枸杞、山药，加米酒水炖至酥烂。以上材料可单独使用，也可一起使用。 ）剖

5、腹产后第二周饮食安排1.剖腹产后第二周饮食原则：以防治腰酸背痛为主收缩子宫与骨盆腔，着重腰骨复原、骨盆腔复旧，促进新陈代谢，预防腰酸背痛，也是产后瘦身的主轴，主要增强骨质和腰肾的功能，恢复骨盆。食物部份与剖腹产后第一周相同，新妈妈可以参考第一周的月子食谱推荐，药膳部份则改用杜仲，可以加杜仲茶作饮料喝。2.剖腹产后第二周坐月子食谱推荐（点击食谱名称进入具体做法）桂圆红枣粥(补血，安神养心)木瓜鳅鱼汤(催乳)山楂茶、荔枝核(生津开胃)炒腰子(帮助子宫收缩，促进新陈代谢)糯米油饭(帮助消化，防止产后内脏下垂)麻油鱼蔬菜类(补血，防治便秘)杜仲茶(利于盆骨恢复)剖腹产后第三周-第四周饮食安排1.剖腹产

6、后第三周-第四周饮食原则：滋补调养剖腹产后第三周和第四周，产妇可以开始进补，补充营养、调养体力，补血、理气，预防老化，帮助女性恢复肌肤的光滑与弹性。经过第一周的“排泄”及第二周的“收缩”后，第三周起可以开始吃调理产后体力最佳的调养品和进行催奶。膳食可开始使用酒。食物部份与第一周相同，可以增加一些热量，食用鸡肉、排骨、猪脚等。口渴时，可以喝红茶、葡萄酒、鱼汤。药膳食补可用四物、八珍、十全(冬日用)等中药材。2.剖腹产产后第三周-第四周坐月子食谱推荐（点击食谱名称进入具体做法）麻油鸡4鸡汤面条花生猪脚汤猪脚肉皮汤姜丝麻油煎鸭蛋银耳莲子枸杞粥热牛奶或红茶赤豆粥桂圆小米粥猪蹄通草汤大骨汤通草鲫鱼汤木瓜

7、大枣花生汤鳕鱼炖豆腐剖腹产后坐月子每日餐单推荐上面虽然给出剖腹产后月子食谱推荐，可有些妈妈还是不清楚每天的饮食具体应该怎么安排。不用慌，剖腹产后每日饮食餐单推荐，让产妇每一天都有均衡营养的饮食。产后头三天不能吃油腻的东西，一定要清淡，因为这时乳腺管未打开，吃了大补的东西奶会堵在乳房中出不来，这时宝宝吃的少，吸吮力也小。具体的安排请点击剖腹产后坐月子每日餐单推荐，希望各位新妈妈都能度过健康营养的月子期。5食谱原料：萝卜300克，筒子骨400克。调料：盐1克，姜2克。制作方法：1. 将萝卜去外皮，切成块状;筒子骨洗净剁碎后放入开水中氽去血水;姜切成片。2. 将上述材料先放入锅内过熟后，倒入煲锅中。

8、先用大火煮半小时，后转文火慢熬1小时。3. 只取汤喝，不吃渣子。健康提示：剖腹产术后6小时内禁食。剖腹手术，由于肠管受刺激而使肠道功能受刺激，肠蠕动减慢，肠腔内有积气，易造成术后的腹胀感。6小时后宜服用一些排气类食物(如萝卜汤等)。萝卜汤具有增强肠胃蠕动、促进排气、减少腹胀并使大小便通畅的作用。6陈皮海带粥导读：海带含有碘、钙、磷、铁、蛋白质、脂肪、糖类、粗纤维、胡萝卜素、维生素 B1、维生素 B2、尼克酸、维生素 C 等，具有通经利水、化淤软坚、消痰平喘等功效。陈皮有理气健胃、燥湿化痰的作用。食谱原料海带、粳米各100克，陈皮2片，白糖适量。制作方法1、将海带用温水浸软，换清水漂洗干净，切成

9、碎末;陈皮用清水洗净。2、将粳米淘洗干净，放入锅内，加水适量，置于火上，煮沸后加入陈皮、海带，不时地搅动，用小火煮至粥成，加白糖调味即可。适用人群产妇健康提示此粥有补气养血、清热利水、安神健身作用。产妇临产时食之，能积蓄足够力气完成分娩过程。7小米红糖粥 导读：小米所含蛋白质、脂肪、铁及其他微量元素均比大米多，小米中的维生素 B1、维生素 B2、含量也比大米高，小米中还含有少量胡萝卜素，大米、小米二者提供的热量大致相同。小米可健脾胃，补虚损，因此，以小米作为产妇的一部分主食是很有益处的。红糖含铁比白糖高1-3倍，对于排除瘀血、补充失血有较好的作用。食谱原料小米100克，红糖适量。制作方法一、将

10、小米淘洗干净，放入开水锅内，旺火烧开后，转小火煮至粥粘。二、食用时，加入适量红糖搅匀，再煮开，盛入碗内即成。适用人群产妇妈咪健康提示此粥粘糯香甜8山楂粥导读：山楂向来有健脾开胃之疗效，由其有化淤血之功，可促进子宫复日，对产后恶露不尽及产后腹痛等因淤血内阴所致者有良好的食疗作用，适合产妇食用。食谱原料主料： 山楂、粳米200克调料： 白糖30克制作方法1、山楂清水洗净，粳米淘洗干净;2、山楂去核，和粳米一起放入锅内，加水约800克，放炉上煮。煮至米开花汁稠浓时离火，稍凉即可食用;适用人群产妇菜谱健康提示活血化淤，健脾开胃，消食导滞。对过食肉食而致肉食积滞、胃口骤减者，可消积导滞、开胃进食，其消食

11、之功主要对肉食类较好。由其有化淤血之功，可促进子宫复日，对产后恶露不尽及产后腹痛等因淤血内阴所致者有良好的食疗作用。9麻油猪肝导读：麻油猪肝有破血功效，将子宫内的血块打散以利排出，猪肝的营养是猪肉的十倍，蛋白质含量很高，所含氨基酸与人体接近，易被吸收利用。点击图片进入下一页食谱原料：(一日份)1.猪肝：先洗干净并滤干，切成一公分厚度，长约二至三公分，再依个人体重每10公斤要用60克，如以产后50公斤则要300克，以此类推。2.老姜：连皮一起切片，要厚薄一致，才不会爆黑，以致吃后火气上升，口干舌燥。用量：则依产后体重每10公斤用6克。6片3.麻油：依体重每10公斤摄取6毫升。40毫升4.米酒水2

12、00毫升。制作方法：1、将猪肝用米酒洗干净，切成1厘米厚度;2、老姜洗干净，连皮切成薄片;3、将麻油倒入锅内，用中火烧热，放入老姜转小火，爆到姜片的两面“皱”起，呈褐色，但不焦黑;4、转大火放入猪肝炒至猪肝变色;5、加入月子米酒水煮开，转小火煮5分钟;6、关火出锅，盛入保鲜盒内即可。餐品用法：1、配以红豆汤来吃; 2、配以甜糯米粥来吃。吃法：猪肝适于早、中餐吃，每次煮的份量可分两次吃完。备注：1、产后第一天至第七天要吃麻油猪肝，这是有助于子宫的污血排出体外的料理餐品;2、请选用手指下压感觉有弹性的颜色鲜嫩的猪肝较好，如果压下去是硬硬的为木肝，请勿买。3、由于肝脏是动物体内的解毒器官，使用前请用清水浸泡一小时以上，再用清水冲5分钟左右。健康提示：麻油猪肝有破血功效，将子宫内的血块打散以利排出，猪肝的营养是猪肉的10十倍，蛋白质含量很高，所含氨基酸与人体接近，易被吸收利用。生化汤粥 导读：活血散寒，祛瘀止血。适用于产后瘀阻腹痛，拒按，恶露不净，滞涩不畅，色黯有块，或见面色青白，四肢不温。食谱原料当归、桃仁各10-15克，川芎6克，黑姜10克，甘草3克，粳米50-100克，红糖适量。制作方法先将上药煎煮，取汁去渣，再同淘洗干净的粳米煮为稀粥。调入红糖即可。适用人群产后孕妇健康提示每日1-2次，温热服食。气虚血少所致恶露不绝者忌用