咳嗽是呼吸系统中最常见的症状之一.doc

1、咳嗽是呼吸系统中最常见的症状之一，是人体的一种保护性措施，对机体是有益的,当呼吸道粘膜受到异物、炎症、分泌物或过敏性因素等刺激时，即反射性地引起咳嗽，有助于排除自外界侵入呼吸道的异物或分泌物、消除呼吸道刺激因子 咳嗽偏方，你试试吧 1 萝卜蜂蜜饮（治疗咳嗽） 用料：白萝卜 5 片、生姜 3 片、大枣 3 枚、蜂蜜 30 克。 制法服法：将萝卜、生姜、大枣加水适量煮沸约 30 分钟，去渣，加蜂蜜，再煮沸即可。 温热服下。每日 12 次。 功效主治：萝卜味辛、甘，性凉，有清热生津，凉血止血，化痰止咳等作用。其醇提取物对革兰氏阳性细菌有较强的抗菌作用。生姜是散风寒、止呕下气的常用药，大枣多作和胃养血

2、及调和药物使用。蜂蜜润燥止咳，本饮可起到敬寒宣肺，祛风止咳的作用。 治疗伤风咳嗽，以风寒感冒咳嗽为宜。 注意事项：体弱屡易感冒咳嗽，久治不愈或反复迁延的婴儿，可试用。但风热咳嗽，见发热痰黄者，则不宜选用。 2 百合蜜（专治:咳嗽） 用料：百合 60 克、蜂蜜 30 克。 制法服法：将百合洗净晾干，与蜂蜜拌匀，入锅隔水蒸熟。 此蜜制百合可作点心让婴儿吃。 功效主治：百合味甘、微苦，性微寒。有润肺止咳、清心安神作用。含淀粉、蛋白质、脂肪、多种生物碱、 钙、磷、 铁等成分。药理试验其煎剂对氨水引起的小孩咳嗽有止咳作用，并能对抗组织胺引起的蟾蛛哮喘。与蜂蜜同用，加强其润肺止咳作用。 治疗婴儿慢性支气管

3、炎，咽干燥咳，特别是入秋之后的干咳，伴大便秘结更宜。 注意事项：脾虚便溏婴儿不宜选用。本法服食方便，以秋、冬季选用为宜。3 百合款冬花饮（专治:咳嗽） 用料：百合 3060 克、款冬花 1015 克、冰糖适量。 制法服法：将上料同置砂锅中煮成糖水。 饮水食百合，宜晚饭后睡前食用。 功效主治：百合润肺止咳。款冬花辛温，有润肺下气，止咳化痰作用。本品提取液可使支气管略扩张，对组织胺引起的痉挛，有解痉作用。因此具有止咳，祛痰平喘作用。两药合用有润肺止咳、下气化痰之功效。 治疗婴儿慢性支气管炎，支气管哮喘（缓解期），秋冬咳嗽、咽喉干痛，久咳不愈。 注意事项：本饮以秋冬咳嗽，略见有痰者适宜，对支气管哮喘

4、或痉挛性支气管炎，则药力不及，但可作辅助治疗用。4 荸荠百合羹（专治：咳嗽） 用料：荸荠（马蹄）30 克、百合 1 克、雪梨 l 个，冰糖适量。 制法服法：将荸荠洗净去皮捣烂，雪梨洗净连皮切碎去核，百合洗净后，三者 混合加水煎煮，后加适量冰糖煮至熟烂汤稠。 温热食用。 功效主治：荸荠味甘，性微寒，能清热生津，凉血解毒，化痰消积等作用，含淀粉、蛋白质、脂肪、钙 、磷、 铁、维生素 C 和荸荠素等成分，荸荠素对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌及绿脓杆菌有抑制作用；梨能清热生津，润燥化痰；百合润肺止咳。三者合用则起滋阴润燥，化痰止咳的作用。 治疗痰热咳嗽，痰黄稠，咽喉不利。用于婴儿慢性气管炎见痰热症者。 注

5、意事项：脾虚便溏、咳痰清稀者不宜选用。血虚体弱的婴儿忌用。5 川贝母蒸梨（专治：咳嗽） 用料：雪梨或鸭梨一个，川贝母 6 克，冰糖 20 克。 制法服法：将梨于柄部切开，挖空去核，将川贝母研成粉未后。装入雪梨内，用牙签将柄部复原固定。放大碗中加入冰糖，加少量水，隔水蒸半小时。 将蒸透的梨和其中的川贝母一起食入。 功效主治：贝母为化痰止咳良药，与雪梨、冰糖并用，则起化痰止咳，润肺养阴功效。 治疗久咳不愈，痰多，咽干，气短乏力。 注意事项：民间常用验方。婴儿久咳，多为慢性支气管炎，本方性味平和，对久咳体弱儿适用。复有外感者不宜用。本方以选用地道药材川贝母其效佳。6 醋饮（专治：咳嗽） 用料：白醋适

6、量。 制法服法：将醋烧沸，放凉后备用。 每次服一小匙，慢慢咽之，日咽数次。 功效主治：醋味酸、甘，性平，有散瘀、解毒、消肿的功用。用治咽炎咳嗽，取其消除咽痒的功效。见患儿因痒而咳，遇风则甚。所谓“ 痒则咳，不能已矣”。 注意事项：此法有时可收到意想不到的功效。但对脾虚湿盛，有骨关节病痛者不宜。病愈即止，多食会损齿伤胃。7 核桃鸭子（专治：咳嗽） 用料：核桃仁 200 克，荸荠 150 克，老鸭子 1 只、鸡肉泥 100 克、鸡蛋清（1只）。 制法服法：将鸭子宰杀，去内脏，洗净，用开水浸一遍，置盆内。加葱、姜、味精少许，上笼蒸熟，取出晾凉后，去骨，切成块。将核桃仁、荸 荠研切成碎末状，与鸡肉泥、

7、鸡蛋清，加少 许湿粉共调成糊状。将糊淋在鸭膛上，下油锅炸酥，捞出、控油即成。 佐餐食用。 功效主治：核桃仁味甘性温，能补肾助阳，补肺健肺，润肠通便，含丰富的脂肪油，多量蛋白质、 钙、磷、 铁、胡萝卜素、维 生素 B1、B2、糖类等成分。荸荠味甘性寒，能清热生津、化痰消积。 鸭肉味甘、性微凉，能 补阴益血、清虚热， 医林纂要曰：“ 去劳热，故治咳嗽。 ”含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁和维生素B1、B2、B5 等。本膳可补肾温肺，化痰止咳的作用。 治疗婴儿肾虚久咳，见咳痰清稀，喘促不宁，体弱多病，秋、冬咳喘加重。用于慢性气管炎支气管哮喘（缓解期）。 注意事项：本膳以补见长，适用于虚性咳嗽，若婴儿在患外

8、感或咳嗽痰稠，或在发热期时均不宜选用。 8 剑花猪肺汤（专治：咳嗽） 用料：剑花 2530 克、猪肺 1 具。 制法服法：将猪肺洗净，挤除泡沫，切块，起油锅，加生姜爆炒后入砂锅。加入南杏，桑白皮，同煲成汤， 调味后饮汤，猪肺可作佐餐用。 剑花先用水浸至柔软，除去泥沙，与猪肺同煮 12 小时。 调味后饮汤，余者可佐餐食用。 功效主治：剑花又称霸王花，性味甘微寒，有清热润肺，止咳作用，常用治肺结核，支气管炎、颈淋巴结核、腮腺炎。配合猪肺起到清热润肺，化痰止咳功效。 用治秋冬肺燥于咳，口气臭秽。 注意事项：此方为民间常用食谱。主要以肺燥偏有痰火者更宜，咳痰清稀，大便溏烂婴儿不宜食用。9 南杏桑白猪肺

9、汤（专治：咳嗽） 用料：南杏 1520 克、桑白皮 15 克、猪肺 1 具（约 250 克）。 制法服法：将猪肺洗净，挤除泡沫，切块，起油锅，加生姜爆炒后人砂锅。加入南杏，桑白皮，同煲成汤， 调味后饮汤，猪肺可作佐餐用。 功效主治：猪肺味甘、性平，有补肺润燥作用。南杏味甘、性平，为宣肺润燥，止咳平喘的常用药。桑白皮性味甘寒，泻肺平喘。药理研究，其排出的多量氯化钠，对金黄色葡萄球菌、流感病毒有抑制作用。本汤润肺止咳。 治疗肺燥干咳，口干鼻燥，少痰或无痰。 注意事项：本膳为民间常用食谱，一般入秋后服食。不但可治疗，且有预防肺燥的效果，无病婴儿也可常食10 沙参玉竹莲子百合汤（专治:咳嗽） 用料：沙

10、参 50 克，玉竹、莲子、百合各 25 克， 鸡蛋 1 个。 制法服法：将沙参、玉竹、莲子、百合洗 净，同 鸡蛋连壳一起下锅，同炖半小时，取出鸡蛋除壳，再同炖至药物软烂。 食鸡蛋饮汤，可加糖调味。 功效主治：本汤所取中药均是润肺养阴，健脾和胃之品，特别是鸡蛋，不但食疗价值高，且能补阴除烦，益血安神，可治肺胃阴伤，失音咽痛之症，所以本膳能滋阴清热，润肺止咳。 用于治气虚久咳，肺燥干咳，见咳嗽声低，痰少不利，体弱少食，口干口渴等。注意事项：脾虚湿盛或实热痰多，身热口臭者不宜选用。11 沙参玉竹莲子百合汤（专治:咳嗽） 用料：沙参 50 克，玉竹、莲子、百合各 25 克， 鸡蛋 1 个。 制法服法：

11、将沙参、玉竹、莲子、百合洗 净，同 鸡蛋连壳一起下锅，同炖半小时，取出鸡蛋除壳，再同炖至药物软烂。 食鸡蛋饮汤，可加糖调味。 功效主治：本汤所取中药均是润肺养阴，健脾和胃之品，特别是鸡蛋，不但食疗价值高，且能补阴除烦，益血安神，可治肺胃阴伤，失音咽痛之症，所以本膳能滋阴清热，润肺止咳。 用于治气虚久咳，肺燥干咳，见咳嗽声低，痰少不利，体弱少食，口干口渴等。注意事项：脾虚湿盛或实热痰多，身热口臭者不宜选用。12 丝瓜粥（专治：咳嗽） 用料：丝瓜 500 克、粳米 100 克、虾米 15 克、姜葱适量。 制法服法：丝瓜连皮洗净切块备用。粳米煮粥，将熟时加入丝瓜、虾米及其他配料。 供早、晚餐食用。

12、功效主治：丝瓜味甘性凉，能清热此痰、凉血、解毒，含皂甙、丝瓜苦味素瓜氨酸、木聚糖、脂肪、蛋白质、维生素 e 等成分。 与粳米、虾米等同用，有清热和胃，化痰止咳作用。 “用治慢性支气管炎，咳喘并作，或有发热烦 渴，痰色黄稠， “咽喉肿痛。亦可治痈疽初起或病后热毒末清。 注意事项：因丝瓜寒滑，体弱婴儿或脾胃阳虚，常便溏腹泻者慎用。咽喉疼痛或用治痈疽诸症，则宜减去虾米。13 雪梨炖冰糖 用料：雪梨 12 个，冰糖 3060 克。 制法服法：将雪梨去皮、核，与冰糖置瓷杯内，隔水炖至冰糖溶化。 食梨饮汁，晚饭后食用。 功效主治：梨子润肺清热、生津止渴，与冰糖同用，增强润肺止咳作用。 治疗肺燥咳嗽，干咳无

13、痰，唇干咽干。 注意事项：咳嗽有痰者不宜。脾虚痰湿者慎用感寒咳嗽服用杏苏糕。做法：取面粉适量，经过发酵，揉制成 35 块；将杏仁 15 克泡去皮研压成粉，加适量红糖拌匀，撒于糕面上，再将新鲜苏叶35 片洗净覆于糕上，置锅上蒸，熟后取食，每日 12 次。风热咳嗽初病时可试用金银花冲鸡蛋：鸡蛋 1 个，打入碗内；金银花 15 克加水 200 毫升，煮沸 5 分钟，取其汁冲蛋，趁 热 1 次服完。气虚咳嗽发病时可服用胡桃人参汤：胡桃肉 20 克（不去皮），人参 6 克，生姜片 3 片，加水适量同煎，取汁 200 毫升，去姜，加冰糖少许。每日 1 次，睡前温服。痰多或痰中带血时勿服。阴虚咳嗽糯米 30

14、 克，杏仁 10 克，阿胶 15 克，马兜铃 10 克，用水先煎杏仁、马兜铃，去渣后取汁同糯米煮粥，阿胶烊化为汁，兑入粥中，加冰糖服用。痰湿咳嗽服用苏子茯苓苡米粥：苏子 15 克，苡仁米 60 克，茯苓粉 15 克，煮粥每晚服食。苏子用净纱布包入，食时弃之。许多疾病都可能有咳嗽症状，如呼吸道感染、支气管扩张、肺炎、咽喉炎等，咳嗽对西医来讲仅仅是一个症状，治疗上主要采用消炎、止咳。而中医认为，咳嗽虽然是肺脏疾病的主要症状之一，但自古就有“五脏六腑皆令人咳，非独肺也”之说 ，指出咳嗽不 仅为肺脏疾病的表现，其他器官有病累及肺 时，也可发出咳嗽。咳嗽发生的原因，有外感咳嗽和内伤咳嗽两大类。外感咳嗽多

15、因风、寒、热、燥等外邪侵 袭所致，其特征是：发病急，病程短，常常并 发感冒；内伤咳嗽则有脾虚、肺虚、肾虚之别。其特征是病情缓，病程长，反复发作。小儿咳嗽比大人反应严重，多数会咳嗽不止，父母看到孩子有点咳嗽就会去找医生、吃药、挂水。用 药的结果是孩子的胃口差了，食欲不好，营养就跟不上，孩子的抵抗力就差，这样一来孩子更容易感冒、咳嗽，所以这类孩子就陷入恶性循环之中，孩子往往长得瘦小、面色焦黄，甚至会引发哮喘。所以当孩子有咳嗽症状时，父母要先观察其咳嗽，看有无并发症以及全身症状，再决定是否立刻就医。一、需要赶紧就医的咳嗽1.孩子突然咳得很严重，并且 呼吸困难，可能有异物堵住了气管。容易误吞的东西有花

16、生、铅笔套、药丸、 纽扣、硬币等， 这类情形非常危险， 应及时去医院。2.发高烧、咳嗽、喘鸣并伴有呼吸困难，需立即送医院紧急处理。3.婴儿很容易患毛细支气管炎，这是肺炎的一种。患儿脸色不好，常发紫，或者呼吸增快、招肩呼吸，加上吸气时胸壁下部凹陷，也应及时送医院救治。二、父母可以先观察，不急送医院的咳嗽1.虽有咳嗽、发烧，但精神好，大多是感冒或扁桃体炎。2.感冒、发烧和咳嗽后又一直咳嗽。3.咳嗽、痰多，但不发热，精神好。4.只发生在清晨的咳嗽。5.紧张时或运动后的轻微咳嗽。以上 5 种咳嗽父母不必过于担心，可以通过食疗的方法缓解症状，治疗咳嗽。因为咳嗽有外感咳嗽和内伤咳嗽之分，而外感咳嗽又分风寒

17、咳嗽和风热咳嗽，不同类型的咳嗽在用药上是完全不同的，食疗的方法也就不同。在这里教家长一个简单的区分方法，就是观察孩子的舌苔。如果舌苔是白的，则是风寒咳嗽，说明孩子寒重，咳嗽的痰也较稀、白黏，并兼有鼻塞流涕，这时应吃一些温热、化痰止咳的食品。如果孩子的舌苔是黄、红，则是风热咳嗽，说明孩子内热较大，咳嗽的痰黄、稠、不易咳出，并有咽痛，这时应吃一些清肺、化痰止咳的食物。内伤咳嗽多为久咳、反复发作的咳嗽，这时家长应注意给孩子吃一些调理脾胃、补肾、补肺气的食物，具体方法如下：风寒咳嗽1. 生姜+红 糖+ 大蒜孩子患了风寒感冒，喝温热的生姜红糖水能起到很好的治疗作用，如果孩子同时还伴有咳嗽，可在生姜红糖水

18、里再加 23 瓣大蒜一起煮，要用小火煮10 分钟，把蒜头的辣味煮掉，这样孩子才肯喝。2. 蒸大蒜水取大蒜 23 瓣，拍碎，放入碗中，加入半碗水，放入一粒冰糖，把碗加盖放入锅中去蒸，大火烧开后改用小火蒸 15 分钟即可。当碗里的蒜水温热时喂给孩子喝，大蒜可以不吃。一般一天 23 次，一次小半碗。大蒜性温，入脾胃、肺经，治疗寒性咳嗽、 肾虚咳嗽效果非常好，而且方便简单，孩子也愿意喝。3. 烤橘子将橘子直接放在小火上烤，并不断翻动，烤到橘皮发黑，并从橘子里冒出热气即可。待橘子稍凉一会，剥去橘皮，让孩子吃温热的橘瓣。如果是大橘子，孩子一次吃 23 瓣就可以了，如果是小贡桔，孩子一次可以吃一只。最好配合

19、大蒜水一起吃，一天 23 次。橘子性温，有化痰止咳的作用。吃了烤橘子后痰液的量会明显减少，镇咳作用非常明显，而且孩子都愿意吃。4. 麻油姜末炒鸡蛋将一小勺麻油放入炒锅内，油热后放入姜末，稍在油中过一下，随即打入 1个鸡蛋炒匀。孩子风寒咳嗽及体虚咳嗽时，每晚让孩子在临睡前趁热吃一次，坚持吃上几天，就能收到明显效果。5. 梨+花椒 +冰糖梨一个，洗净，横断切开挖去中间核后，放入 20 颗花椒，2 粒冰糖，再把梨对拼好放入碗中，上锅蒸半小时左右即可，一只梨可分两次吃完。蒸花椒冰糖梨对治疗风寒咳嗽效果非常明显，但有的孩子不喜欢花椒的味道，家长可自己选择。以上是治疗风寒咳嗽的食疗方，家长在运用这些方法治

20、病的同时，还应注意以下性寒凉的食物不能让孩子吃：绿豆、螃蟹、蚌肉、田螺、蜗牛、柿子、柚子、香蕉、猕猴桃、甘蔗、西瓜、甜瓜、苦瓜、荸荠、慈姑、海带、紫菜、生萝卜、茄子、芦蒿、藕、冬瓜、丝瓜、地瓜等。宝宝咳嗽十分常见,如何认识和治疗宝宝咳嗽是爸爸妈妈十分关心的问题。中医认为，宝宝形气未充，肌肤柔弱，防御功能较差，且寒暖不知自调，故易为风、寒、热等外邪刺激侵袭，出 现“ 寒咳 ”与“热咳” 。病因寒咳：风寒侵袭，肺气失于宣降所致，多见于冬春两季。热咳：风热犯肺，入里化热，热灼津液，肺失清肃所致，以夏秋较多见。表现寒咳：痰色稀白，呈泡沫状，头痛，鼻塞， 流清涕，或伴有怕冷、 畏寒，无汗，舌淡红 ，苔薄

21、白，脉浮 紧。热咳：痰色黄稠，不易咳出，咽干疼痛，口渴，常伴有发热、头痛、 头晕、舌红、苔薄黄、脉浮或浮数。治疗与护理寒咳治疗：当以发散风寒，宣肺止咳为治。可选用三拗汤加减，药取麻黄、甘草各 3 克，杏仁、 荆芥、前胡、桔梗、 苏 子、法夏、陈皮、桂枝、百部、白前各 5 克，水煎服，每日 1 剂。中成药可选用杏苏止咳糖浆、小青龙口服液等。护理：居室保持空气清新，温度、湿度适当，定时开窗，通风换气。注意空气消毒，室内禁止吸烟，防止烟尘及特殊气味的刺激。注意观察天气变化，随气候变化及时增减衣服。在空调房间时要注意增加衣服，防止受凉而加重咳嗽。不要喝饮料，夏季尤其注意不要贪凉饮冷。热咳治疗：当以疏风

22、清热，宣肺止咳为治，可选用麻杏石甘汤加减，药取麻黄、甘草各 3 克，石膏 10 克，桑叶、菊花、杏仁、前胡、连翘、大力子、贝母、桔梗、竹茹各 5 克，水煎服，每日 1 剂 。中成药可选用止咳枇杷露、蛇胆川贝液、三蛇胆川贝露等。护理：与寒咳一样，爸妈要加强宝宝居室卫生，冷暖、干湿适度，防止烟尘及特殊气味的刺激。清淡饮食，不要吃辛辣刺激之物。食疗、脐疗与药浴食疗寒咳：生姜 3 片，大米 30 克。将生姜洗净，切碎，同大米煮为稀粥服食。每日 12 剂， 连续 35 天。可暖脾胃，散 风 寒，利肺气。热咳：贝母 5 克，大米 30 克，白糖适量。将 贝母择净，放入锅中，加清水适量，浸泡 510 分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，待熟 时调入白糖，再煮一