1、美牛是否進口,指導老師：林明潭9814093黃佳駿,台美外交關係,1912年中華民國建立不久後，美國政府即承認了中華民國政府，雙方展開一系列雙邊關係互動，並延續至1949年中華民國政府撤遷臺灣後。至1979年，美國與中華人民共合國建交之後，美國中斷與中華民國的正式外交關係，不過雙方在部分議題上還是存在官方交流互動。現今部分臺灣人士有時又稱之為臺美關係,美國牛肉進口問題從公共政策領域來思考,馬英九政府開放帶骨美國牛肉進口，其他項目還包括牛內臟、絞肉、脊髓，立刻引起台灣朝野反彈。牽涉到貿易市場的開放與自由化，也牽涉到台灣人民食用牛肉的衛生安全問題，都是不能輕忽的問題。開放牛肉進口，是貿易政策，是公
2、共政策，對於公共政策，需要用理性看待，需要充分資訊判斷，若完全用莫須有的恐懼，或是意識形態，決策一定會有偏差的。,從科學數據來看美國牛,瘦肉精添加於豬隻等動物飼料中長期食用，可以促進蛋白質合成，增加動物的瘦肉量、少長脂肪、減少飼料使用、使肉品提早上市、降低成本，利潤比較高。現今臨床上 2-腎上腺素興奮劑和茶鹼亦為人類氣喘用藥。豬在吃了-agonist之後，藥理作用主要在豬肝、豬肺等處。,瘦肉精各國用量,中華人民共和國禁用。檢測劑量：普通飲食標準：1納克興奮劑檢測標準：千分之三納克中華民國（台灣）禁用/不得驗出,歐盟禁用美國國內：培林殘量30ppb出口至歐盟：禁用日本進口：培林殘量10ppb國內
3、：禁用澳大利亞培林殘量：豬肉 5ppm牛肉 禁用,紐西蘭進口：培林殘量10ppb國內：禁用加拿大培林殘量40ppb聯合國糧食及農業組織培林殘量10ppb其它瘦肉精：幾乎都禁用世界衛生組織培林殘量40ppb其它瘦肉精：幾乎都禁用,美牛安不安全?,目前全世界已經能夠有效控制狂牛病之發生，美國在2003、2005 及2006 年曾經各發生一病例，而且所有病例都是老牛，都在1997 年實施飼料管理措施之前出生，表示美國在控制狂牛病的飼料管理措施執行得很徹底，依據各國管理狂牛病的風險情形，世界動物衛生組織（OIE）對各國分為三個等級，我國與美國均列屬同一等級的風險已控制國家（Controlled BSE
4、 Risk），也就是屬於安全的國家。,支持美牛進口的意見,林祖嘉瘦肉精是科學問題 目前並無國際標準開放問題應將國人健康風險及國家整體利益一併考量降低開放風險與損害 理性考量風險林瑞雄美牛瘦肉精是政治問題 不是健康問題,萊克多巴胺不會在人體內累積美、加、日食品安全管制嚴格 台灣面臨強裂國際經濟競爭壓力美、日、韓均開放食用美國牛肉理盲現象不利國家長期發展,為甚麼要反對美牛呢?,美國爆發狂牛症，政府無視民眾食品安全。今天國際學術界對於萊克多巴胺的風險評估沒有共識，而聯合國糧食及農業組織及世界衛生組織共同創立的食品法典委員會也還沒有正式通過萊克多巴胺的食品安全標準，這也就是歐盟、台灣、中國和世界許多國家沒有設定肉品和內臟中萊克多巴胺最大殘留濃度的原因，台灣實在不需要超越國際規範硬要開放。,心得,台灣目前的問題是在於一些高官們是否跟美國有達成一些共識，在我個人的想法是不支持開放美國牛進來，雖然台灣有開放很多農業用藥，可以多開放一樣就多一樣，這樣寧可不要再開放，先不說有沒有共識，我覺得決策者應該要以人民的健康為第一考量，而不是以利益來做取向，這樣有可能害人也害己，衛生署雖然有有規劃依些措施，來檢驗美國牛，但這些檢驗是可以不必要的，如果不要進口我們也可以不用檢驗。所以我不支持美國牛來台灣。,
