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流感与饮食调节-苏州科普之窗.ppt

1、,流感大家谈,是否得了流感?,急性呼吸道传染病,易发于冬春季不同程度的发热和呼吸道症状,感冒,流感与普通感冒区别,病因好发病季节发病症状传染性预后/并发症病后免疫力,流 感 症 状(一般比感冒重),并 发 症,H1N1 H2N2 H3N2H5N1 H7N7 H7N9,H:117 N:110170个亚型,H1N1 H7N7H2N2 H5N1H3N2 H7N9,H:凝血酶原,N:神经氨酸酶,血清学证据:人感染H4, H5, H6, H7,H9,H10, H11 AIVs.,H1N1全球大流行 2009.3-2010.8,美国、墨西哥和加拿大首发2010年8月,214个国家,我国2009.12达高峰

2、 呈W型(0-9/20-29),基因重配,基因重组三条途径,截至2013年5月1日16时,计127(26)例患者;4.24日-5.1日新增19例。,候鸟迁徙途径我国区带,防控策略,防控策略消除传染源,防控策略切断传播途径,传播途径,避免密切接触病死禽,防控策略保护易感人群,易感人群,规范使用防护用品注射疫苗提高抵抗力,预防呼吸道感染疾病的饮食调理,提高机体免疫力优质蛋白:鱼、肉、蛋、奶维生素C:新鲜水果蔬菜菌藻类:蘑菇、木耳、海带等杀菌和抗毒:葱、蒜类食物呼吸道滋润和保护作用维生素A:胡萝卜、西红柿等黄绿色蔬菜润肺、消喘、止咳:白梨、银耳、白萝卜、蜂蜜多喝水避免能使呼吸道局部抵抗力降低的因素过咸的食物、辛辣的食物吸烟、饮酒,快乐凉拌菜,健康快乐,

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