1、零食店营销策划书一、营销目的：针对在校大学生的消费特征和作息时间，结合本营销方案的实施，达到提高本零食店销售额的目的。二、营销对象：周边在校大学生三、营销方案：【营销阶段一：8 月底、9 月初开学阶段】这一时期，将会有大量大一新生迈入校园，因此，通过营销优惠，拉拢新生，给新生留下深刻印象，让新生成为老顾客，可起到帮助提高销售额的作用。具体方案如下：1、在店铺门口设立爱心新生、家长服务站，免费为报到新生提供水、绿豆汤等便捷服务。同时拿出部分本店特色零食，供新生免费品尝。2、自学校接受新生报到之日起两日内，新生凭录取通知书，可以最低优惠价格购买零食。【营销阶段二：开学初期】这一时期，是学生手中最有
2、钱的时期，如果这时能够通过一些营销策略，提高购买人数的话，效益应该会有较大提高。具体方案如下：1、开学初期一周内，店主可拿出一定比例的利润购得部分大学生开学初期主需用品作为购物赠品。如店家每销售 15 元盈利 5 元，店主可拿出 2 元，购买赠品，赠品可包括，饮料、纸巾、牙刷、毛巾（如果认为赠品比较无新意，可换为零食店代金券，其实大学生经常需要复印、打印大量学习资料，如果店主方便，可与附近复印社联系，制作复印社代金券，这个比较实惠） ，根据在本店购买金额多少，分等级赠送不同赠品。2、累计会员卡：A 类卡：单次购买 10 元以上，积一分，积满 10 分送一斤。B 类卡：单次购买 8 元以上，积一
3、分，不同产品累积积满 8 分，送一斤。C 类卡：单次购买 88 元以上，送特权会员卡，享受当季最低折扣 1%折上折。【营销阶段三：五年店庆】大学生一听说店庆，一般都会认为有较大让利，五年风雨，一路有你！店家在这一时期应采取更多活动，促进销售，具体方案如下：1、凡生日与本店开业日期相同，或姓名中与本店店名中某字同音，可免费获赠一斤或半斤（视店家情况而定）特色干果。2、全场折扣促销，价格低于其他零食店一些（如打 8 折） 。3、五年店庆有 5 即送，凡购买 15、25、35、45、55 元整零食的朋友即可获赠一定的零食或礼品。4、吉祥数字：学号尾数为 5 或开业日期（如 10 月 1 日开业，即学
4、号尾数 1001 的同学） ，凭有效证件可享受 5%的折上折（全场 8 折，吉祥数字 7.5 折）【营销阶段四：限时秒杀】1、利用大部分学生休息时间，进行超低价秒杀！如周五、六、日晚 19:00 起，秒杀前十单享受半价优惠，每人限 2 斤。2、将周五或周六顾客较多的一天设为幸运日，幸运日当晚，确定十个购物小票流水号为幸运购物者，可于中奖日起 10 日内享受购物折扣。四、策划总结：结合大学生月初有钱，月末钱紧的的特征，及晚上、双休日大客流的特点，分时段、分时期采取不同营销策略。在月初，采用小额让利，月末采用较大让利，使学生一直吃得起“零食” 。利用连续、多样、新颖的营销活动，提高销售额，提高利润！
