1、第九章 化學反應速率與計量,9-1 元素的活性 9-2 分子式與化學反應式 9-3 粒子觀點 9-4 原子量與分子量 9-5 莫耳,9-1 元素的活性,氧化反應:元素與氧反應生成化合物。,燃燒:劇烈的氧化反應,同時產生光和熱。,元素與氧發生化學反應的難易程度,稱為它對氧的活性。,燃燒的條件: (1)要有可燃物。 (2)要有助燃物。 (3)溫度要達到燃點。,實驗,鈉與銅對氧活性的比較:,鈉的氧化反應:,銅的氧化反應:,鈉活性大,易失去金屬光澤,常儲存於石油中 ,在空氣中受熱時,易燃燒,黃色火燄,氧化物易溶於水,水溶液呈鹼性。,銅活性小,不易與氧反應,加熱不會起火燃燒,表面生成灰色的氧化物,難溶於
2、水。,【想想看】,1、博物館內收藏了很多殷商時代的銅器,但是卻很 少見到較晚期宋朝和明朝的鐵器,為什麼?,商朝的銅鼎,宋朝的鐵鏟,活性,常見元素對氧的活性大小,依序為:,鉀鈉鈣鎂鋁,碳鋅鐵錫鉛,銅汞銀鉑金。,口訣:姓賈的那個蓋高尚美女,感嘆她心裡如鐵只喜歡錢,不過她也只有總共一百斤的錢而已。,不同非金屬的活性:,氧會幫助木材燃燒,也容易使鐵生鏽,但氮不容易助燃,常溫下不容易與其他物質反應,故氧的活性比氮的活性大。,影響反應速率的因素,物質的本性(活性):活性大的元素反應速率快。,化學反應快慢的情形就稱為反應速率。,接觸的總表面積:同體積,顆粒小、總表面積大,反應速率快。,反應速率,木材不易點燃
3、,木片容易點燃。,溫度:溫度高,反應速率愈快,溫度低,反應速率慢。,催化劑:有些反應加入催化劑可以加速反應。,濃度:濃度愈大,反應速率愈快。,例如:家庭中吃過的剩菜,放在冰箱中,儲存多天而 不腐敗。但在夏天,若放在桌上不久,就會變壞。,例如:在生物體中的化學變化中,也要靠催化劑作用, 才會發生。生物體中的催化劑,叫做酵素。如唾液中 就含有催化劑。,藍色小藥包: 打開食品或藥品包裝,經常會看到一些小藥包 如圖,用磁鐵吸吸看能否吸住?將包裝剪破,觀察 其內容物(片狀或粉末狀),並討論其可能的成分 及用途。,9-2 分子式與化學反應式,一、分子式:表達一個分子中所含原子的種類和數目的化學式。 例如:
4、二氧化碳分子中含有一個碳原子和二個氧原子。 二氧化碳的分子式就寫成C02。,規定:,金屬元素符號寫在前面,非金屬元素的符號寫在後面。 中文的名稱則和書寫符號的順序相反。,氧化物中氧的符號寫在後面。,化合物中含有多種的元素,其分子式必須按碳、氫、 氧等的次序書寫。,常見化合物的化學式,問題,1、帶不同電量的正負的原子所形成的化合物為何?2、有那些帶電的原子團?3、元素結合成化合物時,其原子數有一定的比例。例如: 氯化鈉化學式為NaCl而氯化鈣化學式卻為CaCl2?,化學反應式,1、實驗過的化學反應:,1、雙氧水製氧。 2、稀鹽酸和大理石製二氧化碳。 3、鎂帶燃燒。 4、硫粉燃燒。 5、鈉與水的反
5、應。,2、以化學反應式來表示實際發生的化學反應。,例如: aA bB cCdD A、B(左邊):反應物。 C、D(右邊):生成物。 a、b、c、d:係數。 :化學反應的方向。,3、化學反應式是依據實驗的結果, 我們依下列四個步驟,寫一個化學反應式:,4、如果實驗在某種條件下進行,可在箭頭的上方或下方加以 註明。,1、用適當的化學式來表示反應物和生成物。,2、用箭號( )表示化學反應的方向,箭號左邊是反應物, 右邊是生成物。如果反應物或生成物不只一種,則在各化學 式間以加號()連接起來。,3、均衡化學反應式:為使化學反應式能符合質量守恆定律, 必須加上係數使兩邊的原子數目相等。,例如,MnO2,
6、雙氧水製氧,1、雙氧水的化學式H2O2,水的化學式H20,氧的化學式O2。,2、 H2O2 H20十O2,3、2H2O2 2H20十O2,4 、2H2O2 2H20十O2,做做看,1、氫和氧反應生成水的化學反應式。 2、氯化鈣和碳酸鈉反應生成碳酸鈣與氯化鈉的化學反應式。,9-3 粒子觀點,物質三態,分子堆積緊密,不能任意移動的是固體。,分子可再容器內移動,但被限制再一定範圍內是液體。,分子間的距離很大,可自由移動,且均勻分布在容器中的是氣體。,物理變化與化學變化,物理變化:在變化過程中,原有的分子並未改變,也沒有產生 其它的分子。,例如:冰塊熔化成液態的水時,水分子間距離變大,但水分子本身 並
7、沒有變化,還是H2O。,化學變化:在變化過程中,原有的分子發生改變,產生其他分子 ,所以性質也不同了。,例如:氫燃燒時,氫分子與氧分子中的原子重新組合,產生水分子。,溶解與過濾,溶解:將食鹽及沙粒加入水中,食鹽會分散成為 極小的粒子,均勻散佈在水分子間,因粒子 太小,肉眼無法看見,沙粒因難溶於水,仍 維持較大的顆粒沉澱於杯底。,過濾:溶於水的食鹽和水分子顆粒都較濾紙的 小孔小,但沙粒顆粒較大,因此過濾時, 沙粒無法通過濾紙。,元素與化合物,元素為只含一種原子的純物質;化合物則是含有二種或多種不同元素之原子的純物質。,例如:氫氣是由氫分子組成的,而氫分子是由二個 氫原子所構成的,因為只含有氫原子
8、,所以 氫是元素;同理氧也是元素。,水是由水分子組成的,但水分子含有氫原子與氧原子二種不同的原子,所以水是化合物。,9-4 原子量與分子量,原子量:通常以各元素的質量相互比較的數值,來表示 原子的質量。目前以碳原子(C-12 )作原子量 的標準,規定它的原子量為12。所以原子量為一 比較的量,沒有單位。,常見元素的原子量,分子量:由某一分子中所含原子的種類、數目 與原子量 ,算出該分子的原子量總和 ,即為該分子的分子量。,例如算出水分子的分子量?,水的化學式為:H2O,H的原子量為1,O的原子量為16。,水分子的分子量為:12 + 161 = 18。,【練習】求下列物質的分子量。,NaCl、C
9、O2、NaOH、H2SO4、C6H12O6。,9-5 莫耳,莫耳:科學上用來表示物質所含粒子(例如:電子 、原子或分子等)數量的單位。一莫耳大約 是600,000,000,000,000,000,000,000(6的後面 23個0)個粒子數,大約相當於六千億兆個,,可記為61023。,例如2 莫耳水分子中含有多少個分子?,1莫耳有61023個, 2 莫耳水分子則含有2 61023121023。,莫耳與粒子數,例如31023個鐵原子,相當幾莫耳?,0.5(莫耳),例如121023個水分子,相當幾莫耳?,2(莫耳),莫耳與質量,例如銅的原子量為63.5,則63.5克的銅中,則含有 61023個銅原子,即為一莫耳的銅原子。,例如水的分子量為18,則9克的水中,則含有 多少莫耳的水分子?,0.5(莫耳),結束,我還要學習,回上頁,結束,