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低卡瘦身:让减肥不必忍饥挨饿.doc

1、1低卡瘦身:让减肥不必忍饥挨饿你是否仍在为减肥而不得不忍受饥肠辘辘的感觉?那你的方法已经过时!如今从欧美刮来的“低卡瘦身”风潮,已经颠覆了原本“吃饱”与“肥胖”之间划上等号的瘦身理念。 一、 “低卡瘦身”的原理 许多女性认为吃得越多摄入的热量越多,其实这是一种认识上的误区。比如,一个中等大小的苹果约含热量卡,而一颗体积很小的巧克力也含有卡的热量,虽然两者热量相同,但产生的饱足感却天差地别。因此,计算热量不能只依据食物的分量,还必须从整体摄食情况来计算,吃得正确无疑才是减重成功的第一步。 二、 “低卡”美人的饮食选择 怎样才能既不委屈自己的肠胃,又不伤害自己的身体,还能轻轻松松减肥呢?那就选择一

2、些低卡食物来满足你的愿望吧。 选择体积大、有饱足感但热量低的食物,如蔬菜类的黄瓜、茄子、冬瓜、竹笋、白萝卜、胡萝卜及豆制品中的嫩豆腐等。 低脂低卡的蘑菇是不错的瘦身选择,克蘑菇热量只有2卡,脂肪含量几近于零。 糙米、麦片、薏仁粥最适合 女子,因为糙米高纤、高钙而低脂,麦片除了高钙、低脂外,还含有丰富的维生素、群。 绿色蔬菜如菠菜、花椰菜、卷心菜等都是低热量食物。 魔芋是目前流行的低卡食物之一,含有大量水溶性纤维,热量非常低。 香蕉、果冻热量低,却可满足喜食甜食者的需要。 甜瓜、梨、菠萝都是热量低且脂肪含量很少的水果,且富含纤维素。 克对虾含有卡热量和不到克的脂肪。 只用蛋清而不用全蛋来制作的蛋

3、花汤,只含卡热量和克脂肪。餐前先喝些蛋花汤还可控制食欲。 墨鱼和金枪鱼含有卡热量,并且含有较多的蛋白质和铁,口味也非常好。 三、日常个特别提示 不要吃感觉不油但隐藏许多油脂、属于高热量的食物,如一粒杏仁果约含有大卡热量、一粒核桃仁约含有大卡热量、一粒开心果约含有大卡热量、一粒花生米约含有大卡热量、一粒腰果约含有大卡热量因此,想要减重的人对以上食物要忌口。 3写写“食物日记”:如果你每日做饮食记录,一定能找出肥胖的原因,也有利于修正不当的饮食行为。 少食加工的食物,宜选择天然食物,例如用糙米代替白米等。不吃腌制、调味浓重等高盐分的食物。新鲜食物本身就有良好口味,烹调食物顶多加少量盐即可,最好不用

4、味精。 改变进食顺序:用餐时先喝无油或低油菜汤,当胃感觉七分饱时才开始吃饭和其他肉类等配菜。吃饭时要细嚼慢咽,每一口嚼至下再咽下。 简单方便的蔬菜色拉是低卡食物的不错选择。日常生活中可利用西红柿、芹菜、黄瓜、胡萝卜、芦笋、玉米或青椒等颜色多样、营养丰富的蔬菜互相搭配食用;若不想吃太生冷的色拉,可用多种蔬菜为汤底,加上几朵新鲜的香菇调味,煮成一锅鲜菇蔬菜汤,既美味又营养。 维持低油、低盐的饮食习惯:尽量以蒸或煮的方式来烹调,以减少油脂摄取。如果是在外用餐,可要一杯白开水将菜稍微过一下,以滤掉多余的油分与盐分。少食淀粉类食物,因为淀粉太容易吸油,像炒面、炒饭、水煎包、葱油饼等。 以冰糖代替蔗糖:喝

5、汤时,尽量不要加糖,如果非要有甜味,还是以冰糖代替蔗糖吧,这样可以大大降低热量。 四、可尽情享用的低卡美味 有种食物可以让女性在瘦身过程中大享口福,让连带的减肥都充4满乐趣! 全麦包:热量最低的面包,如果你是匆忙一族,建议你早餐或者 吃个全麦包填填肚子!热量:一片。 燕麦片:国外好多减肥餐单都把燕麦片作为早餐主打菜式,一来低卡,二来含维生素、及铁元素等成分,对推动消化系统很有功效。热量:一杯。 椰菜:含丰富高纤维成分,配合番茄、洋葱、青椒等材料可煲成瘦身汤,肚子饿时食用很饱肚。热量:一杯。 芦笋:含丰富维生素、,煲熟后可当小点充饥。热量:一磅。 茄子:有科学研究指出,茄子在正餐中食用可发挥其阻止机体吸收脂肪的作用。热量:半碗。 土豆:食土豆 不是通吃,因为条炸薯条热量就有,所以食水煮土豆最安全。薯片?当然免问!热量:一个大薯。 扁豆:若配合绿叶菜食用,可加快机体新陈代谢。热量:一杯。 橙:含天然糖分,多纤维又低卡,是用来替代糖果、蛋糕、曲奇等甜品的最佳选择。热量:一个。 责编霜叶 (:5)

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