1、1良种油茶高产栽培技术摘要:指出了随着人们生活水平的提高,对茶文化的关注越来越多。为提高油茶产量和品质,根据油茶的生长特性,对油茶的栽培技术进行了探究,以促进茶农对油茶栽培技术的提高,为油茶高产优产提供参考。关键词:良种油茶;高产栽培技术;抚育管理 中图分类号:S794.4 文献标识码:A 文章编号:16749944(2017)01003703 1 引言 油茶属于茶科,常绿小乔木,因它的种子可以榨油,故而叫油茶。油茶目前主要在我国南方种植栽培,属木本油料树种,其油质较清亮,营养丰富却味苦。长期食用茶油,可以起到降血压、降血脂的作用,还对动脉硬化等起到积极的预防作用,深受广大消费者喜爱。随着油茶
2、养生的推广,油茶的经济价值越来越高,市场需求量越来越大,南方地区油茶种植面积也迅速增加。但是很多茶农还是采用传统的粗放型种植管理技术,导致了油茶产量过低,茶油品质不佳。根据目前茶农的栽培情况,分析良种油茶高产栽培技术,对茶农提供栽培技术指导以及提高茶农的经济收入极其重要。 2 因地制宜选择好林地 根据油茶的适应性来选择种植地。良种油茶的适应性很强,温度和2阳光会直接影响它的生长和结果。南方广大丘陵都可以大面积种植,德宏州油茶在海拔 10001800 m 均可种植,宜选择土层较厚(一般 7080 cm) ,酸性土质,排水良好的山地。林地选择好后,应根据当地条件设置好道路和排水系统。 3 对林地进
3、行相对应的整地 根据林地的基本条件,进行针对性的整地,整地应在造林前 45 个月进行,这样,可以使土壤得到充分的暴晒。 3.1 穴状整地 如果坡度比较陡,而且坡面不平整时,可以使用穴状整地。挖穴时,将表土和心土分开堆放,回填时先填表土让其营养回流,再填心土让其利用吸收。 3.2 带状整地 坡度大于 100 的山地,进行整地时,可采用带状整地,沿水平方向整成梯状面。 3.3 全垦机械整地 在林地选择为丘陵地,地形小于 100 的缓坡,可以选择为全垦机械整地。整地后可以沿着等高线每隔 510 m 开挖 1 条深 3040 cm 的拦水沟,以防水土流失。 4 油茶造林 4.1 选择良种油茶壮苗 良种
4、油茶苗是油茶高产的基础,根据油茶的良种性状和应用情况来分析,各地种植的油茶苗都要选用经认定(审定)的良种,苗高30 3cm,地径0.3 cm,根系旺盛,没有病虫害、顶芽饱满的 2 年生芽砧嫁接苗种植,因嫁接苗要比实生苗提前一到两年结果,并且生长期相对稳定。例如德宏州油茶造林选育德林油系的良种油茶嫁接苗,而江西省则采用长林系的良种油茶嫁接苗。而且在造林时一定要多选用品系,促进授粉过程的顺利进行。选择油茶良种苗时一定要因地制宜,才能达到高产的效果。 4.2 合理的造林密度 如果当地条件较好,就要采用相等的株行距,3 m3 m 或 2.5 m3 m,确定密度后,沿水平方向进行打穴栽苗,穴的深度在 5
5、060 cm。 4.3 施基肥 在种植前对穴底要进行充分施肥(施基肥要结合回土进行) ,施以1015 kg 的腐熟农家肥作为基肥,或施入 0.5 kg 钙镁磷肥作为基肥。然后再进行回填表土,再回填心土,复土高出地表 14 cm 左右,将穴填满堆成馒头状2。 4.4 良种油茶苗的栽植 油茶的造林时间一般选择在 58 月雨季来临时较好,在已回填好的穴中,挖与苗木根系大小深浅相符的种植穴,将苗栽种,栽种时应选在天气阴凉时进行。种植前,先对苗木进行脚杈、过长主根、过长苗木的修剪,并抹除嫁接口以下的萌芽,栽植时一定要做到深浅适度、栽紧、栽正等条件,以提高成活率(务必做到一提,二踩,三填实) ,栽植时,袋
6、土顶面与种植穴面水平为标?剩?四周回填土,保证回填土的高度处于袋土面 23 cm。 45 油茶的抚育管理 5.1 油茶幼树的抚育管理 5.1.1 苗木的解绑抹芽 苗木造林成活后,在当年的 11 月份左右,要及时解除捆绑在嫁接口上的绑带,解绑时要用锋利的刀片轻轻解除,避免造成苗木折断。造林后要及时除去砧木上的萌芽,要随见随抹。 5.1.2 苗木的盖膜保湿 在旱季来临前,一般 10 月份,先铲除苗木周围直径 1 m 左右范围的杂草,然后用地膜或稻草覆盖保湿,到第二年雨季来临时,一般 6 月份才可以揭除。 5.1.3 苗木补植补造 种植后第 1、2 年要对苗木的成活率进行调查,对缺塘苗或死亡苗进行标
7、记,到第二年雨季来临时 67 月份,用符合规格的良种苗进行补植。5.1.4 合理间作 造林后 13 年,树体小,行间空旷,可在行间种植矮杆作物(如花生、黄豆等) ,即可增加收入,又可保水保肥。但不可种植高杆作物和藤本植物,以防影响造林成活率。 5.1.5 油茶幼林中耕除草 油茶栽种当年对其进行拔除树蔸杂草,一般不松土,从第 2 年开始,每年中耕除草 2 次,第一次 56 月份进行除草松土培蔸,第二次 89月份进行,由于幼林苗木根系短浅,中耕深度一般 35 cm3。 55.1.6 幼树追肥 幼树期,主要以营养生长为主,施肥主要施以氮肥为主,再结合磷钾肥,主攻春、夏、秋这三个季节的树梢,再根据树龄
8、的大小从少到多进行施肥,并且逐年提高。幼树定植的当年可以不施肥,也可以在 910月等苗木恢复生长后适当施入 2550 g 的尿素或复合肥,从第二年开始,3 月份对每株施入 80 g 左右速效氮肥;11 月上旬施 510kg 的粪肥,以供过冬。随着树体的增长,施肥次数和施肥量可逐年增加。 5.1.7 油茶幼树的整形修剪 种植后前 3 年,主要以营养生长为主,促使树冠迅速扩大,对幼树进行整形修剪,主要以培养合理的树体结构和丰产的树冠,通过修剪使幼树达到树冠层次分明,主枝明显的圆头型树形和纺锤状树形。造林待苗木成活后,在距嫁接口 4050 cm 处摘心,抑制高生长,促进侧芽生长,当侧芽长至 3040
9、 cm 时,选择方位合理的 3 个侧枝培养为一级主枝,当一级主枝上的侧芽,长至 3040 cm 时,选择方位合理的 3 个侧枝培养为二级主枝,依此类推,一直到四级主枝,即可挂果。 5.2 成年油茶树抚育管理 5.2.1 成年油茶树的水肥管理 成年油茶树有抱子怀胎的特点,发芽、孕蕾、状果长油、果熟花开等,循环不息,在这个过程中需要消耗大量的水分和养分。对成年油茶分季节进行施肥。春季发芽一般在早春时,采用环状施肥的方法施以氮肥和适量的钾肥 0.50.75 kg,以促进发叶、结果保果;冬季采用条状施肥的方法,施以 1kg 左右的钾肥、磷肥,以固果防寒4。看树进6行水肥管理,对成年油茶树多施以氮肥和磷
10、肥,有效的固果和促进花芽分化。 5.2.2 成年油茶树修剪 油茶树的成长离不开光的照射,它是喜光的常绿树种,对树冠大的成年树进行修剪,充分地利用阳光进行光合作用,增加养分的有效利用,以提高产量。对成年油茶树的修剪时,应根据树形、品种生长习性、树势等特点,对树苗修剪以轻剪为主,修去过密枝、重叠枝、病虫枝、寄生枝、衰老枝等,对树冠的下部和内部进行重修剪,中部和上部轻修剪。生长强的重修剪,生长弱的轻修剪,每次修剪一定要适当,有利于对阳光的吸收。修剪后加强油茶树体的管理,及时的抹芽,以预防养分的过度消耗。 6 油茶主要病虫害及防治方法 6.1 主要病害及防治方法 6.1.1 软腐病 主要危害叶片和果实
11、,病果或叶缘、叶尖上出现淡黄色水渍状斑点,感病后会使叶片、果实脱落,叶片脱落后会整株死亡,在成林油茶林中会成片感染。 防治方法:冬季清理病枝病叶,每年 4、5 月份用 1%波尔多液喷施整株。每隔 15 d 连续 34 次喷施。 6.1.2 炭疽病 主要危害叶片和果实,病果或叶缘上出现黑褐色半圆形或圆形病斑,然后慢慢扩大,感病后会使叶片、果实脱落,严重的整株死亡。 7防治方法:在冬季和早春之际剪除病枝与有病蕾,摘除病叶、病果,对大树和大树干进行刮治,刮口处进行 75%浓度的精酒消毒,根据当地的条件,喷药防治,在早春新梢上喷洒 1%的波尔多液,69 月每半个月喷一次 1%的波尔多液,10 月底、1
12、1 月初、45 月中旬各喷一次,可减少病害。 6.1.3 根腐病 在土壤粘重、排水不良时极易发生,病菌主要从伤口或幼嫩表皮侵染,使植株根部腐烂死亡。 防治方法:使用 30%?憾玖樗?剂,稀释 500 倍灌根;或用 75%敌克松可湿性粉剂按 110 和土拌匀,撒在根部。 6.2 主要虫害及防治方法 油茶主要虫害有金龟子、象鼻虫、油茶茶梢蛾等。油茶虫害预防主要以营林技术为主,加强对林地的抚育管理,培养强健的油茶树体,保持园内和树体通风透光,以减少虫害的发生,提高油茶树的抗病害能力。要随时观察虫害的发生,一旦发现病虫枝,要及时剪除并集中烧毁。 7 结语 从油茶的择地、整地、造林、抚育管理和主要病虫害
13、等方面进行了分析,要促进油茶产业的发展,达到高产的目的,必须选择优良的种苗,进行科学的种植和科学的管理,把握好油茶从育苗到成年树各个环节的管理和维护,以防止病虫害对树苗的危害,提高油茶产量和茶油质量,增加种植户的经济收入。 参考文献: 81李平英,张育平,李美英.良种油茶高产栽培技术J.现代园艺,2015(8). 2王春芳,董春燕.南方油茶高产栽培技术J.福建农业科技,2015(6). 3莫宇涵.油茶优质高产栽培技术J.园林生态,2015,15(68). 4黄侃.油茶高产优质栽培技术J.南方农业,2014(10X):8586. 5覃馨慧.对油茶高产优质栽培技术的探究J.大科技,2016(22).
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