1、中二綜合科學科,單元十:常見的酸和鹼,10.1 常見的酸和鹼- 酸,酸,有甚麼特性?,多數帶有酸味,常見的例子:,食物:1. 汽水2. 醋3. 檸檬,實驗室/工業:1. 氫氯酸2. 硫酸3. 硝酸,10.1 常見的酸和鹼- 鹼,鹼,有甚麼特性?,味道很苦,常見的例子:,食物:1. 椰子2. 杏仁3. 香蕉,實驗室/工業:1. 氫氧化鈉2. 氨溶液3. 氫氧化鉀,10.2 測試酸鹼的指示劑,怎樣分辨酸和鹼呢?,利用,指示劑,紅色和藍色石蕊試紙,pH 試紙,通用指示劑,10.2 測試酸鹼的指示劑,紅色石蕊試紙,藍色石蕊試紙,石蕊試紙,分為,酸性,鹼性,中性,紅色,藍色,紅色,酸性,鹼性,中性,紅色
2、,藍色,藍色,10.2 測試酸鹼的指示劑,pH 試紙,通用指示劑,利用,pH 值 (範圍由0-14),當,pH7,酸性,中性,鹼性,10.3 酸和腐蝕性,酸有很強的腐蝕性，會與金屬及一些建築材料產生反應，造成破壞。,10.4 酸雨,酸雨的成因,汽車及發電廠(工廠)排出的廢氣含二氧化硫及氮氧化物,硫酸和硝酸使雨水pH值下降，形成酸雨。,酸雨對環境的影響,二氧化硫及氮氧化物跟空氣中的水產生反應，形成硫酸和硝酸,10.5 中和作用,為甚麼很多人在吃雲吞麵時有加點醋的習慣呢?,10.6 酸、鹼及中和作用的一些日常應用,酸和鹼互相中和時會生鹽和水,+,酸,鹼,鹽,+,日常應用,10.6 酸、鹼及中和作用的一些日常應用,酸和鹼的日常應用,用作食物防腐,在酸性環境下，大多數微生物和細菌都不能生存，故可用作食物防腐。,10.6 酸、鹼及中和作用的一些日常應用,通渠劑,10.7 使用酸和鹼的潛在危險,為甚麼在使用該通渠劑時要注意這些事項？,
