1、1和黄磊一起喝茶黄磊习惯每天早上起床后,就走到自己家的茶柜旁边那可是整整一面墙的大茶柜,从里面琳琅满目的普洱茶里任意挑选一个,没事的时候可以品上一整天。日子久了,他发现选茶和心情是分不开的。他说,现在甚至可以从自己选了什么样的茶来推断一天的精神状态。 黄磊,一脸地澹然,气质儒雅。无论是早年青涩的边走边唱 ,还是成为导演后有些沧桑的似水年华 ,留在人们印象里的永远是那个相貌清秀、才华出众的年轻人,周遭的一切对于他来说,似乎都是随手拈来。一直是隔着屏幕遥想着这个有些神秘的男人,却不想竟然有机会和他在昆明的普通茶店里不期而遇,并一起喝茶! 眼前的黄磊没有银幕上的清秀,却多了几分成熟的味道,头发有些长
2、却很随意地散着,眼睛依旧明亮,看不出岁月打磨的痕迹。经过云南省茶叶协会会长邹家驹老师的介绍,出于对普洱茶的共同爱好,我和黄磊很快就熟络起来,他说自己前一天刚结束了云南普洱茶乡之旅,在走遍了大半个云南后,从丽江乘飞机来昆明,专程来买普洱茶。 虽然不是生长在茶乡,但受长辈的影响,黄磊从小就喝茶,对茶有很深的感情。刚开始进入演艺圈,曾经有一段时间特别追捧乌龙茶,每次去台湾拍戏,回来都给朋友们带冻顶乌龙当作礼物,大家再一起试着用各式各样的茶具来泡茶。那时候对茶的了解很少,就是觉得好喝。没2拍戏的时候,也还经常跑到福建去,专门去买乌龙茶。 和普洱茶的缘分则始于十年前,大约在 1995 年左右,黄磊在香港
3、第一次喝到了普洱茶,顿时有种“豁然开朗”的感觉。谈起在香港喝普洱茶的所见所闻,他颇有些不服气地说:“香港人喝普洱茶的历史远比云南人还长,他们喝的都是云南的普洱茶!包括在茶餐厅喝早茶,许多香港人都选择普洱茶,现在的普洱茶风也是从香港吹过来的。当时我就在想,云南的茶叶为什么要漂洋过海才能散发出醇醇的陈香,云南人应该自己掌握普洱茶的命运。 ”看着他一本正经的表情,我突然感觉到,一个真正爱茶的人,不仅爱茶本身,还深爱着茶的文化背景,关注着茶乡的人们。他说自从在香港第一次喝到普洱之后就始终忘不了那股陈香,于是来到云南,并在邹家驹老师的指导下开始真正地接触和了解普洱茶,“想不到从此就和普洱茶结下不解之缘,
4、我觉得普洱茶一定能成为主流。” 黄磊对茶的选择向来注重的是自己的口感,而不论价格高低,最重要的就是要自己喜欢。他边品普洱边说:“各人的口味不同,也许有的人就是喜欢喝 5 元钱的沱茶,那也可以,没关系。我认为茶是不存在高低贵贱的。有的人就是要喝很昂贵的茶,但是这并不代表他就是懂茶!这次我来云南待了十天半个月,喝了很多茶,其中有 1990 年的普洱茶、1996 年的普洱茶等等,都是老茶。品得多了,慢慢地自己就有了比较和偏好,不一定非要人云亦云。喝茶和喝酒是一个道理,喝茅台,我觉得好喝!弄一个杨林肥酒,我也觉得好喝!都可以尝试,没有高低贵贱之分。 ” 3黄磊钟情于普洱茶还有一个很重要的原因,就是普洱
5、难得的药用价值。对于演员来说,经常要因为剧情的需要在很短的时间内增肥或者减肥,长此以往,身体自然是吃不消的。而普洱茶减肥降血脂的功效正好能让作为演员的他,在拍戏之余轻松保持理想的身材和健康的体魄。捧着店主打包好的普洱茶,黄磊显得特别高兴,他说普洱茶和其他茶不一样,有很高的收藏价值和投资空间,根本不用担心茶放长了容易坏掉,讲究的是越陈越好。这不禁让我想起黄磊曾经在一档电视栏目里聊起自己那长达八年的恋爱时说的:“如果问我这段感情经历八年后有什么两样,我只能说,比以前更爱。 ”这像极了他钟爱的普洱茶,只有越陈才越香。 说起普洱的投资价值,黄磊说自己目前还不是特别在意这个,还是以喝为主,但兴许以后有机
6、会,会投资普洱茶,或者开个普洱茶庄。说到这儿,他还兴致勃勃地谈论起普洱茶的防伪来:“万一以后自己做茶,就一定要盖上我独有的篆刻图章,或者印上自己的指纹,再编上号,用上多种防伪手段,总之就要让那些不法分子根本没办法仿制!”这次来云南,他也买了不少茶,说是回北京后,就天天喝普洱茶了,天天减肥了!说话时黄磊脸上带着孩子气的满足感,把周围的人都给逗乐了。他还说另外打算带点青饼回去,自己存着,过 30 年再拿出来品,想想这是30 年前在云南买的,自己存出来的茶,是多么惬意的事情啊。 一整个下午,我和黄磊就在这样温顺随和的气氛里一同品茶谈茶。走的时候,他在我的笔记本上留下了“普洱普天下”这句话。他说,在他的带领下,身边的一帮朋友都在喝普洱茶,大家都笑言他是一个全心4全意义务宣传普洱茶的形象大使!