1、盆栽葡萄管理月历14 月:仍为休眠期,温度控制在零下 5 以至 5之间,以防过早萌发,遭受早春寒害。盆土仍保持润而不涝,以保根系正常休眠。并于 3月底至 4 月初,趁树液尚未流动之前,进行冬季修剪。需要换盆的植株,由小盆换人大盆,削除土团外长得转圈的须根,并凿开土团部分宿土,剪除个别老根,换人以磷钾肥为主的疏松培养土中,以促发新根,更新根系,为 45 月的萌发抽梢打好有利的物质基础。45 月:4 月上、中旬葡萄树液开始流动,冬芽萌发展叶,立即结合浇水勤施以氮素为主的稀薄混合液肥,防肥浓伤及幼根与嫩芽。当冬芽旺盛抽梢之际,进行一次精细的抹芽工作,抹除病弱小芽及萌梢之旁的始萌副芽,以防争夺主芽养分
2、,不利主梢的伸长生长发育和萌发花序。56 月:是葡萄新梢开花座果之时,必须加强水肥管理,每天浇水一次,并结合浇水每 10 天左右施以氮磷钾混合液肥,或菜枯、豆饼的腐熟澄清液,并在叶面喷施 0.2的硼砂水和 0.1的磷酸二氢钾,各 23次,以稳花稳果。至果粒豆大时,在果穗上部留 34 叶摘心,并抹除果梢基部的复萌副梢。未开花座果的营养枝及延长枝也进行摘心,以消灭一切叶芽生长点,集中养分于叶面积的壮大和果穗的生长发育。此时还要严防病虫危害叶片和幼梢。78 月:是葡萄的膨大生长期,除需要有源源不断的碳素养料供应外,还需要大量矿物质养料,必须每隔 7 天左右施一次以氮肥为主的稀薄液肥,并在叶面喷施混合
3、微量元素,以促果粒膨大生长。另外,此时正值旱季,大气湿度小,加上叶面已达最大限度,叶面蒸发量增加,必须及时增加浇水次数,小盆每天 23 次,大盆早、晚各一次,以防盆土脱水而造成果叶互争水分,致使果粒不能正常膨大,造成果粒大小悬殊的异常现象。910 月:是葡萄着色成熟期,此时除每天浇水 12 次,保持有足够的土壤水以运载无机营养物质以供应果粒着色成熟之外,还应增施以磷钾为主的着色壮果肥,同时叶面喷施硼、镁肥,使茎叶内贮存的淀粉迅速转化为果糖而输送至果料,以增加葡萄的甜度。此时切忌移入室内欣赏,必须放置在阳台多晒太阳,以利果着色而增进其鲜艳度。1112 月:是葡萄冬芽壮大充实阶段,从葡萄下树后,便应及时控肥和克水,以预防梢尖部的夏芽萌发抽梢。万一抽梢时,便应及时打顶,以抑制冬梢的营养生长,迫使养分集中于冬芽的壮大、充实和茎叶养分的归根,以利下年新根的繁衍和春梢的健壮生长。至 12 月大冰冻来临前,更应控水,仅保持盆土润湿,以防根部受冻。这点在黄河南北地区更为重要;在长江以南地区,盆栽葡萄以阳台越冬为宜;西北及东北严寒地区,可移人居室南窗通风处,但室温宜在 5以下,以防早发。