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中医健康减肥十日食谱.doc

1、中医健康减肥十日食谱:1健康减肥第一天食谱: 早餐 豆浆一碗、全麦面包两片、鸡蛋一个 中餐 腐乳空心菜、皮蛋拌豆腐、醋烹绿豆芽,米饭半碗 晚餐 素炒西胡芦、虾米烧冬瓜、腐竹拌黄瓜,红豆粥一小碗 2健康减肥第二天食谱: 早餐 红豆大米粥一碗,爽口小菜一碟(黄瓜、胡罗卜、芹菜加上煮五香花生米) ,桂圆或大枣 5 颗 中餐 西红柿炒鸡蛋,木耳拌芹菜,清炒油麦菜,米饭半碗 晚餐 菠菜猪血豆腐汤,炒土豆丝,凉拌白菜心 3健康减肥第三天食谱: 早餐 酱豆腐、蒸蛋羹、半个馒头 中餐 凉拌西兰花、清蒸鱼、青椒冬笋丁,米饭半碗 晚餐 凉拌青笋,麻婆豆腐,酸辣藕片,小米粥一碗 4健康减肥第四天食谱: 早餐 南瓜枸

2、杞大米粥、煎鸡蛋、什锦泡菜 中餐 红烧牛肉,凉拌菠菜,素炒芥兰,半个馒头 晚餐 冬瓜排骨汤,胡萝卜青椒土豆丝、凉拌茄泥 5健康减肥第五天食谱: 早餐 一个蒸糯玉米,1 个荷包蛋,一杯牛奶 中餐 西红柿牛肉面(面只吃一半),凉拌海带胡萝卜丝 晚餐 豆苗鱼丸汤,素炒丝瓜,烤甘薯 1 块 6健康减肥第六天食谱: 早餐 牛奶一杯、鸡蛋煎饼(不要中间的薄脆)1 块 中餐 豆皮炒青椒,黄瓜拌鸡丝,香菇炒油菜 晚餐 蒜泥拌酱牛肉,辣椒炒苦瓜,青菜肉丝粉丝汤 7健康减肥第七天食谱: 早餐 红枣玉米糊糊一碗,素包子一个 中餐 素焖扁豆,番茄菜花,虾仁蒸蛋羹,半碗米饭 晚餐 麻辣烫,包括豆腐、蘑菇、青菜、海带、鸡

3、肉丸等一大碗 8健康减肥第八天食谱: 早餐 牛奶燕麦粥一碗,肉松 1 勺,桂圆 5 个 中餐 熏鱼 1 块,凉拌豆芽胡萝卜海带丝 1 盘,红豆沙小汤圆 1 碗,大枣 5 个 晚餐 咸蛋 1 个,凤爪 1 盘,凉拌绿菜花,紫米粥 1 碗 9健康减肥第九天食谱: 早餐 黑芝麻红豆粥一碗,茶蛋一个,凉拌萝卜丝小菜 中餐 清炖胡萝卜白萝卜羊肉 1 碗,香菜拌豆腐丝 1 小盘,馒头半个 晚餐 红枣枸杞乌鸡汤面 1 大碗(内含几块鸡肉,50 克挂面,青菜 1 把,蘑菇数朵) 10健康减肥第十天食谱: 早餐 绿豆粥 1 碗,豆腐脑 1 碗,鸡蛋 1 只 中餐 大丰收(多种生蔬菜蘸酱)1 盘,糯米藕半盘,炒土

4、豆丝半盘,萝卜炖牛腩 1 碗 晚餐 白灼基围虾半盘,三鲜日本豆腐半盘,清炒芥蓝 1 盘,袖珍小馒头 1 个或玉米小饼 1 个 食谱说明:在荤食的选材上,注意选用低脂肪的鸡肉、牛肉、鱼类和海鲜类。烹调方式清淡些,蒸煮酱烤等较好。当然,如果只吃一两口的话,就不用特别计较,以免同事和朋友看了觉得你太不合群。 如果选猪肉、排骨等,就最好用长时间炖煮的方式来烹调,或者用酱的方式吃熟肉,因为这样可以把一部分脂肪煮掉。 炒蔬菜和拌蔬菜不要放很多油,但少量的油可以帮助维生素的吸收,所以不必全部白煮。适当的油量是吃起来口感可接受,而菜汤里基本上没有多余的油。 如果菜肴中有了马铃薯、甘薯或玉米粒,就不要再吃主食了

5、,因为已经有了淀粉的供应。 推荐饮料:白开水、茶水、枸杞茶、山楂茶、菊花茶(不加糖)、自制柠檬水(无糖或用代糖、木糖醇)。咖啡可以喝,但不要加入咖啡伴侣和白糖。可以直接加一点红糖到淡淡甜味为止。或者加代糖、木糖醇。 每天可从以下食品类别中各选 1 种: 推荐零食:山楂糖葫芦,果冻,陈皮,海苔,香菇片、小杯酸奶 推荐水果:金橘 1 把,半个苹果,猕猴桃 1 只,草莓 1 碗,木瓜半个,橙子 1 个,柚子数瓣。其他水果也可以,适量吃均可,如梨、桃、西瓜等。只是要注意,最好饭前或两餐之间吃。饭后一小时不要吃水果。 推荐汤羹:红枣枸杞汤、银耳莲子羹、雪梨山药汤、无糖藕粉、浓米汤等,可在饥饿时选用,或者作为加餐的一部分。注意事项 减肥,其实不难,只要注意: 1绝对不吃宵夜,少吃零食 2叁餐都要吃(八分饱即可) ,但是不要吃的过饱,并注意吃饭时多咀嚼,细嚼慢可以避免吃下过量的食物 3少吃油炸食品或是甜食,这些都有着极高的热量 4减重期间不得剧烈运动(散步、保龄球可。 5米、麦、面粉等淀粉类食物虽不可缺,但应尽量减少。 6食物之烹调,减少用油。

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