1、如何利用文化创意，带动乡村农庄发展？（附案例）日本和台湾，作为全球顶级的休闲农业观光地，自上世纪 90 年代后期开始迅猛发展，这一时期正是文创农业兴起的时候，此时传统农业遇到文化创意，农业变得时尚，充满情感，文创给予了日本和台湾农业灵魂！那么，究竟他们是如何利用文化创意，带动乡村农庄发展的呢？看点 01突出自身特色，做出个性产品寻找独具差异性的产品，哪怕只做一个产品，也要力求做精做强。例如，南投县信义乡的“梅子梦工厂”因为文创转型，由原来单纯的梅子种植产业，发展成为包括梅子种植、梅子产品加工、梅子休闲观光和梅子文化创意在内的新兴产业链，可谓将梅子产品做到了极致。“梅子梦工厂”品牌，旗下只有几千
2、亩梅子。该品牌洞察到：消费者已然进入了“R&V”互动生存的时代，于是，将梅子作为原点，在区域资源、产业发展基础上，树立文创理念，构架文创体系。利用品牌设计、故事讲述、艺术再造等文创艺术，形成了一个具有归属感、娱乐精神、审美境界和自我实现的品牌世界，成为台湾地区的典范品牌。因为文创转型，梅子成了纪念品，梅子酒承载着各种在地故事，厂区成为休闲游览区， “梅之乡”的梅子减产但梅子产业却连连增收，“梅子梦工厂”一个品牌融合了多重产业，青梅产业由单纯的农业种植，发展成为包括种植业、农产品加工业、休闲观光业和文化创意产业的新兴产业链，不仅为信义乡带来了巨大经营收益，也形成了独具特色的信义乡梅子产业文化。看
3、点 02深挖风土人情，嫁接传统文化如果有时间静下心，你就不难发现在身边有很多寻找历史、寻找打动人心故事的企业。台湾就有一家做米的农场“芳荣米厂” ，芳荣米厂成功的挖掘了当地农村古早味的原生态风华，经营到四代，经济结构转型为服务导向，芳荣米厂御除剥削印记，米厂走向合作之路，不但产品能持久于市场，更有着深厚的企业文化，这点是值得大陆新农人和忠诚热心于新农业发展的农企好好借鉴的。看点 03多讲品牌故事，用情感制造溢价品牌故事的诉求往往会给产品本身带去更多更具有特殊韵味的特质，当下营销的关键，是要会讲打动人心的好故事。在台湾，你就不难发现那些很温暖，很人性化的语言，即使是超市展台前的产品介绍，都充满着
4、深深的情义，这就是多用情感制造溢价。如果有机会到台湾，那就一定要喝杯日月老茶厂出品的阿萨姆红茶，顺便感受一下红茶背后一个百年老茶厂的重生，那种视觉、嗅觉、味觉的冲击，赋予农产品充分情感，让人无比回味从知性又到性感的生态茶园的味道。看点 04追求一鱼多吃，创造更多消费价值台湾许多著名的农牧场，在产品设置中追求一鱼多吃，借助文化创意的力量，创造更多的消费价值。例如台湾的清境农场，在优美的自然生态的基础上，借助文创转型，在场景设计、活动创意、产品概念等方面提升农场的趣味性及其多重消费价值。农场中的风车图腾设计，成为农场随处可见的人文景观；动物泥塑装置，令儿童游客喜出望外；采用网络语言形成设计产品名称
5、， “米田共”的戏谑，吸引了多少青少年。再如台湾的飞牛牧场，摈弃原来单纯的养殖业态，实现文创转型，成为链接 1-4 产业的家庭休闲、娱乐消费场所。牧场中设立专门的儿童画场所，展示儿童画牛作品，令农场成为儿童画房，引发家长持久消费；原来单纯的养殖场，成为少年儿童的动物知识教习场，养殖场工具房，成为电视剧拍摄地和游人纪念照片拍摄处。看点 05静心寻找灵感，创意产品包装农业需要好产品，更需要好的包装，一个符合产品同时贴心与客户的包装，才是构建营销价值的前提。在农产品的形象设计中，关键是如何在细节上做文章，有些改变就像窗户纸一样一点就通，关键是怎样静下心去找寻创意灵感。例如台湾著名的掌生穀粒，采用原住
6、民纺织的特色花布作为包装材质，充满了浓浓的在地文化气息；用古朴的牛皮纸制成传统口袋状外形，搭配上纸藤封口手柄，再配上白色棉纸以及传统书法文字撰写，十分古朴自然，形象价值从客户体验来看恰到好处，这是掌生穀粒的起点也是原点。掌生穀粒荣获 2010 年台湾文创精品金奖、 2011 年德国红点设计大奖，与 2011 年亚洲最具影响力设计大奖。掌生穀粒品牌在传统产业中加入创意，并以创意为核心，实现文化再生、创造品牌的品牌经营模式，不仅迎合了精致消费、文化消费、象征消费时代，更使其成为了产业创新的先驱者。四万十十和通过产品包装创意，改变落后乡村的命运。在自媒体以及网络不发达的地方，许多偏僻山村的农作物土特
7、产，几乎没有机会或渠道销售出去。但是，日本四国地区的偏僻乡村“四万十十和”地区的土特产，却透过旧报纸做成的购物袋，成功地推广出去。这是设计师梅原真先生的设计构想：用刊载了当地的新闻的旧报纸做成的购物袋来包装土特产，许多当地的风土人情、地区特色，就能随着客户以及这些旧报纸购物袋，传播出去。也许带回到城市，顾客会认真看一眼报纸上的新闻呢，也许对“四万十十和”这个小山村，就有了印象呢?如何营销一个乡村呢？最好的方式就是让当地的风土人情深印在人心。由于设计充满巧思，不仅传达了重视环境生态的理念，也把日本传统的折纸和惜物巧妙的连结在一起，引起了广泛的报导和注目。旧报纸购物袋成为每位旅客带回家的纪念品。这些旧报纸上所刊载的当地风土人情，就随著这些购物袋回到了城市，也随之深入人心。直到今天，用当地旧报纸做成购物袋的热度仍持续发酵中，不仅成为当地的特色，由旧报纸做成的购物袋的创意，带动了位于穷乡僻壤的这个山村的名声，并同时带动了当地的土特产销售。
