1、旅遊美學,何學庸 助理教授旅遊與觀光學程國際學院 銘傳大學,第一單元：美學簡介,十七世紀英國開啟工業革命,( Taylor and Hansen, 2005 ),人力資源,機械工具,生產管理的效率 ( efficiency ) 與效能 ( effectiveness ),美學的發展,進入十八世紀，在資本主義經濟發展的基礎下，哲學思想開始探討三項分流學說，其分別為： (1) 工具主義 (2) 道德 (3) 美學 ( Wilber, 1998 ),美學的發展,* 1750 年德國哲學家鮑姆嘉登 ( Alexander Baumgarten, 1714-1762 ) 出版一本書名為美學 ( aest
2、hetics ) 的著作，奠定美學成為學科之基礎。 其後康德 ( Immanuel Kant, 1724-1804 ) 敲起西方 美學之現代性。 ( Herwitz, 2008 ) ( 莊志民，1999 ),何謂美學?,美學其廣泛的解釋在於我們對於生活知覺經驗，包含思想、感覺與認知 ( Taylor and Hansen, 2005 ),何謂美學?,漢寶德 ( 2004 ) 在其美的寧靜革命一文中亦強調：美並非一門學問，而是融入生活之中的一部分 。,美學對於組織管理的重要性,美學人文素養,組織思考,行為模式,第二單元：美學與旅遊,莊子之美,天地有大美而不言天地自然形成具有偉大的美，但是卻無法用
3、言語表達,美學與旅遊,在旅遊中尋找美的享受 懂得審美欣賞,美學與旅遊,自然景觀之美 地貌 (岩石) /沙漠/洞穴/山巒 河川/湖泊/瀑布/冰川/海洋 星際天空,美學與旅遊,社會景觀之美 民俗風情 節慶 流行時尚 品德操守,美學與旅遊,人類景觀之美 人體藝術 服飾 舉止 / 氣質 語言,美學與旅遊,藝術景觀之美 建築 / 園林 室內裝潢 (e.g. 餐廳) 建設 (三峽大壩) 工藝 / 美術 / 表演,第三單元：美學與旅遊服務,美學的時代,服務美學行銷美學產品美學溝通美學幸福美學領導美學旅遊美學,全方位的美學,美學與旅遊服務,研究範圍審美對象 (旅遊者的觀賞對象)審美主體 (旅遊者的審美心理)旅遊中的審美關係 (旅遊服務)/(人際關係),旅遊美學之發展,文化品格/審美,政治經濟,文化經濟,美學與旅遊服務 (過去式),認知,提供一旅遊產品,美學與旅遊服務(現在式),認知,提供一旅遊美學的服務,美學與旅遊服務 (過去式),認知,旅遊美學涉及無形因素的活動,美學與旅遊服務,態度,熱情,專業知識,自我肯定,使命,審美,美學與旅遊服務,建立審美的能力 (人文素養),電影,文學作品,畫作,生活體驗,建築,等等,問題思考,銷售旅遊產品?,問題思考,有夢最美 築夢踏實,Thank You !,
