1、第四章 瘤胃液检查,反刍兽之所以对粗纤维利用率高，与其消化道的生理解剖特点，尤其是瘤胃的关系极为密切。因此，瘤胃内环境的变化，多好多疾病有诊断意义和参考价值。瘤胃液的采集瘤胃液的临床检验瘤胃液的生化检验,瘤胃液采集,采集时间：瘤胃液的检验样品，一般要求在采食后两小时采取。采集方法：通过胃管采集或采集反刍食团，双层纱布过虑，保温、保湿存放，最好立即送检。,瘤胃液的临床检验,气味颜色粘稠度沉淀物酸碱度,气味、颜色,气味：健康牛通常有独特的芳香气味。在大量喂精料的情况下，若多喂碳水化合物时发酸臭味；若蛋白质过多，则发氨臭味；异常发酵时，则有腐败臭味。颜色：舍饲牛瘤胃液呈淡黄绿色，但也随饲料种类不同而
2、有差异。以淀粉、糟粕为主时呈灰白色；青贮饲料多时呈黄褐色；异常发酵时呈暗褐色，瘤胃酸中毒时呈乳白色。,粘稠度、沉淀物,粘稠度：健康牛瘤胃液稍带粘稠性，是由于微生物浮游所致。当缺乏粘稠性时，表示瘤胃机能降低，见于酮病、瘤胃酸中毒等。瘤胃液混有泡沫并有一定粘稠性时，则为泡沫性瘤胃臌气的特征。沉淀物：将采集的瘤胃液稍经静置后，可较快地形成沉淀层。沉淀物减少，并含有较大的饲料碎块时，为瘤胃功能降低。在瘤胃酸中毒时，无论其沉淀物和浮游物都减少，以致消失。,酸碱度,健康牛瘤胃液的酸碱度各报道有差异，有6.5-7.0和6.5-7.5，一般接近中性，奶牛偏低，黄牛偏高。酸碱度也因各种条件不同而有变化。通常在采
3、食后2-2.5小时微生物最活跃，挥发性脂肪酸产生最多，pH值也最低，此时为标准的pH值。pH值在4.0-6.0时，为瘤胃酸中毒的特征，此时瘤胃功能障碍，维生素B族显著减少。pH值在5以下时，纤毛虫全部死亡，发生严重的消化障碍。pH值在8以上时，为蛋白质过多或尿素中毒，微生物发育受抑制，引起消化障碍。pH值测定法：最简单易行的方法为pH试纸。,瘤胃液的生化检验,纤毛虫的检验瘤胃内气体测定（葡萄糖发酵试验）亚硝酸盐还原试验纤维素消化试验,纤毛虫的检验,运动性的观察：将瘤胃液用双层纱布过虑，滴一滴虑过液于载玻片上，覆以盖玻片，在100300倍镜下观察其活动情况，其检验要领与精细胞活性检查相同。计数：
4、取虑过的瘤胃液10ml，加稀碘酊一滴，则纤毛虫体内的颗粒状物质染成蓝色或黑色，用白细胞计数法进行计数。,瘤胃内气体测定,葡萄糖发酵试验：取虑过的瘤胃液20ml，加入葡萄糖40mg，装入发酵管中，保持在39恒温箱内。经60min后，产气值达12ml者为健康。若低于此值，则是由于蛋白质、糖不足引起的食欲不振和营养不良的症候；反之，产气值高时则为瘤胃臌气。,亚硝酸盐还原试验,原理：根据亚硝酸盐的还原能力，可知瘤胃微生物将含氮化合物转变成氨基酸，再合成蛋白质的情况，即瘤胃微生物区系的活动程度。试剂：0.025%亚硝酸钾溶液；对氨基苯磺酸2g3%醋酸200ml；-奈胺0.6g冰醋酸16ml蒸馏水140m
5、l。操作：1号管加虑过瘤胃液10ml，加试剂0.25ml；2号管加虑过瘤胃液10ml，加试剂0.5ml；3号管加虑过瘤胃液10ml，加试剂0.75ml。将以上三试管置于39恒温箱内保存10min，吸取各试管内液体一滴，分别滴在白色小瓷皿上，往其中加试剂、 各两滴，观察颜色变化(紫色至无色)所需的时间。判断：健康牛还原值为510min；臌气时为23min；蛋白质、糖缺乏时为1.52小时。,纤维素消化试验,原理：瘤胃内纤维素在微生物发酵作用下被消化并成为营养的来源，据此过程来测定微生物区系的活性。操作：取虑过的瘤胃液10ml，加入10%葡萄糖液0.2-0.3ml，将系有锤的纯棉线悬垂于其中。置于39恒温箱内保温，测定棉线断开所需的时间(到达消化的时间)。判断标准：健康牛需4854小时；消化机能减退的牛则需60小时以上。,结束,再见！,谢谢大家！,
