1、 序号:5、6孝义职教中心教学设计(首页)课题 口语交际接待 总课时数 2课型 新授、实践 班级 幼师 28幼师 29 授课时间 2016.3.3 2016.3.4知识与技能1、 引入实践生活中的接待案例,让学生学会接待礼仪,展示良好的职业素质。2、 了解接待的语言要求,掌握接待的语言运用技巧,能恰当、准确、得体地使用相关语言,做好接待工作。过程与方法案例学习设定情境小组演练择优展示互评提升教学目标情感态度价值观理解接待作为日常的礼仪活动,对在工作和生活中能拉近彼此之间的离,建立两者信任感的重要性。教学重点 学会接待的流程和技巧,学习用恰当语言展示个人素质。教学难点 结合学生的生活和专业需要,
2、创设相应的情境,让学生分组进行针对性的演练。教学方法与手段 案例分析法、小组演练法、展示法、点评法教具准备 教材、接待用具孝义职教中心教学设计(联页)教师活动 学生活动一、故事导入从前,有个人想请四个朋友来吃饭。结果时间到了,只来了三个人,另外一个人还没到。于是他就站在门口一边踱步一边念念叨叨, “怎么该来的还不来?”这话被其中的一个人听到了,他心里犯嘀咕,原来我们不该来,于是他找个借口走掉了。于是这个主人就又说, “你看看他,多多心,我又不是说他,他就走了。 ”这话被另一个客人听到了,心想, “原来是说我。 ”于是他也走了。主人又说, “你看不该走的又走了。 ”剩下的一个客人也坐不住,这次接
3、待工作就不欢而散了。这个故事说明,得体的接待非常重要。教师指导学生根据故事总结出现这种结果的原因。在接待前要让对方感到对方受重视、被期待,这是很重要的。2、整体了解接待的相关知识。 (自主学习)学习预习接待案例与相关知识。 (十分钟)三、模拟演练。1、作为单位前台接待人员,你正在接听一位重要客户的电话,这时一位陌生客人前来,要求马上见总经理。请根据这个情景设计接待对话,并与小组同学模拟演示接待过程。接待:非正式接待(1) 有约客人:自我介绍(职位、职责) ;明确对方姓名、单位、来意;确定接待方式(引见、挡驾、婉拒、等待:奉茶,要求杯具:玻璃杯、小;温杯;酒满茶半;续杯)(2) 无约客人:探清对
4、方来意;询问对方有什么具体的事宜,你是否可以代办;(如果在你的职权范围内,可以帮到他,就不用见经理;如果无法帮到他,你要留下电话号码);即使没有达到对方满意,客人走时,仍然要说, “谢谢你的拜访”。2、模拟训练教师指导点评5、小结提升。接待是各单位部门迎接来访者的一种口语交际形式,是现代服务行业的日常工作的一项重要内容。所以同学们有必要掌握接待的技巧。在学中懂,在练中提升。情境一:我的一位朋友去丹尼斯买表,当她看到一款标价为750 元的手表时,觉得价格很合适,就毫不犹豫地刷卡付钱要买下了。可是就在我们要出门的时候,这位营业员气喘吁吁地跑过来,说, “对不起,您刚才的那款表应当时 780 元,那
5、个价格标签是老的,我们没有及时更换,应当再加 30 元。 ”我朋友一听,火冒山丈,当时就回应她, “不管你说的是真的还是假的,我是按照价格牌上的标价来付钱的,如果真是没有更换价格牌,那也是你的错,你也应该为此承担 30 元的损失。 ”营业员一时不知道该说什么好,我朋友要求店面负责人来处理此事。如果你是店面负责人,你该怎样接待这位客人?情景二: 新幼儿入学,如果你负责接待家长并登记幼儿入园信息,而且同时展示出对孩子的热情与关爱,该如何接待?情境三:幼儿家长要求见园长,理由是孩子回家说被老师打,如果你是园长,该如何接待这位家长?小组合作演练,择优展示。孝义职教中心教学设计(尾页)(开始) 故事导入 自主学习接待技巧(结束) 互评提升 设置练习情境择优展示,教师点评 小组演练情境,教师指导课堂教学流程图要求:导入新课、自主学习、小组合作、展示交流、效果检测、小结提升等环节齐全。板书设计口语交际接待一、 态度热情,真诚专注。二、 了解意图,注意倾听。三、 实事求是,如实介绍。四、 注意氛围,愉快交谈。五、 精心锤炼,善于表达。学生比较乐于参与口语交际的实际演练中。课后小记学生记实教师感悟要充分利用好本书的口语交际,在提升她们对语文兴趣的同时,提高其语文综合表达能力。