1、2018 年第一季度集中消毒餐饮具监督抽检结果公示 为确保我市集中消毒餐饮具的卫生安全,进一步加强餐具、饮具集中消毒服务单位的监督管理,根据中华人民共和国食品安全法、餐具、饮具集中消毒服务单位卫生监督规范(国卫办监督发 2015 62 号)有关要求,平湖市卫生监督所于 2018 年 1 月 26-29日对我市 4 家餐饮具集中消毒单位进行监督抽检。 其中感官、表面洁净度等项目由执法人员现场快速检测,大肠菌群、沙门氏菌等微生物送平湖市疾病预防控制中心检验,根据现场快速检测及平湖市疾病预防控制中心检验检测报告,我市 4 家餐饮具集中消毒单位产品抽检均合格。 具体监督抽检结果公示如下: 序号 样品名
2、称 数量 被抽检单位 被抽检单位地址 检测项目 检测结果 1 立洁集中消毒餐饮具 10件 平湖市黄姑镇立洁餐具消毒服务中心 平湖市黄姑镇新港村老村部 感官、表面清洁度、大肠菌群、沙门氏菌 合格 2 紫云集中消毒餐饮具 10件 平湖市曹桥街道紫云餐具消毒中心 平湖市曹桥街道老07 省道南侧九场公路西侧 感官、表面清洁度、大肠菌群、沙门氏菌 合格 3 绿洁集中消毒餐饮具 10件 平湖市新埭镇绿洁天天清洗服务部 平湖市新埭镇鱼圻塘村 感官、表面清洁度、大肠菌群、沙门氏菌 合格 4 雅洁集中消毒餐饮具 10件 平湖市全塘镇雅洁餐具消毒中心 平湖市独山港镇翁金公路 2号 感官、表面清洁度、大肠菌群、沙门氏菌 合格