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肠外、肠内营养冀南长城医院 常瑞利 营养状况评价 肠外营养支持 肠內营养支持肠外、肠内营养营养状况评价1. 确定或预计发生营养不良病人确定或预计发生营养不良病人 ;2. 估计营养需求量；估计营养需求量；3. 监测对营养治疗的反应；监测对营养治疗的反应；4. 进行营养研究。进行营养研究。病人营养状况评价 目的目的营养状况评价方法 人体测量 生化及实验室检查人体测量 体重 体重指数 皮褶厚度与臂围体 重 实际体重占理想体重百分比（ %） =（实际体重 /理想体重） x100 % 理想体重 :男性理想体重 =身高 -105女性理想体重 =身高 -100体 重 结果判定： 80% 90 % 轻度营养不良 70% 79 % 中度营养不良 0% 69 % 重度营养不良 110% 120 % 超重 120 % 肥胖体重指数体重指数 (Body Mass Index,BMI) BMI = Wt (kg)/Ht2 (m2) 25: obese皮褶厚度与臂围三头肌皮褶厚度（ triceps skinfold thickness TSF）M:11.313.7mm F:14.918.1mm上臂肌围（ arm muscle circumference AMC)AMC(cm)=上臂中点周径 (cm)-3.14xTSF(mm)M:22.8-27.8cm F:20.9-25.5cm
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