1、1-1 耕作制度的基本原理 耕作制度的含义与功能 资源环境与耕作制度 我国耕作制度目标与方向 我国耕作制度发展技术需求1.1 耕作制度的含义与功能一、耕作制度的含义、内容及目的（一）耕作制度含义与内容耕作制度 ，亦称农作制度（ Farming system）是指一个地区或生产单位农作物种植制度以及与之相适应的养地制度的综合技术体系。 ( 中国农业百科全书 ， 1991)以 种植制度 为中心， 养地制度 为基础。养地制度 (soil management)是与种植制度相适应的以提高土地生产力为中心的的综合技术体系。主要包括：（ 1）土壤耕作：土壤的常规耕作以及少免耕、残茬覆盖耕作；（ 2）农田培
2、肥：土壤水分与养分管理、有机质平衡等；（ 3）农田保护：土壤侵蚀（风蚀、水蚀）及水土流失控制、农田防护林建设等。养地制度 （土壤管理）Soil management system 耕作层的管理（操作）土壤耕作、施肥、水分 提高土壤综合肥力 农田基本建设（工程）平田整地、治沙改土、农田排灌 提高农田整体环境 农田保护（拓展、预防）水土保持、保护植被、保护性耕作、复垦改善种植业大环境保证生产持续性种植制度 （ Cropping System）是指一个地区或生产单位农作物组成配置，熟制与种植方式的总称。其主要内容包括：（ 1）作物布局：一个地区或生产单位作物组成和配置的总称，作物 组成包括作物种类、
3、品种、面积比例 等， 配置是指作物在区域或田地上分布 。（ 2）种植方式：包括复种、间作、套种、混作等多熟种植方式；以及轮作、连作等。（ 3）熟制：即同一块农田上一年之内种植作物的季数。p种植制度是耕作制度的 主体一个合理的种植制度能够充分合理地利用当地自然资源与社会经济资源；促进农作物 持续 增产稳产，保护资源，改善环境，培养地力。并能够有效地协调 农户、地方与国家 需求关系；从种植业角度促进养殖业、林业、农产品加工业等综合发展，使区域农业综合生产力得到提高和改善。p养地制度是耕作制度的 基础 (保障 )一个合理的养地制度能够 保障农田 可持续 生产能力 ，保护资源环境及农产品质量安全。在一
4、定的 区域和时间 范围内，从宏观和整体上安排作物的生产。1.空间范围？ （国家、省、地区、 县、 乡、村、社、户）全县 （ 60万亩）2.种什么？ (粮、棉、油、糖、烟、饲、果、蔬、茶等）冬小麦 冬油菜 春玉米 单季稻 夏玉米 蔬菜地3.种多少？（万亩）27 28 10 20 28 4种植制度4.种那里？ 水田 作物配置 （ 20万亩） 冬小麦 5万亩 冬油菜 12万亩 秧田 3万亩 单季稻 20万亩 旱地 作物配置 （ 40万亩）冬小麦 22万亩 冬油菜 16万亩春玉米 10万亩 夏玉米 28万亩秋菜 8万亩 蔬菜 2万亩5.如何种？（种几季、前后搭配、同季安排） 水田 冬小麦 单季稻 5万亩冬油菜 单季稻 12万亩冬闲 秧田 单季稻 3万亩 旱地冬小麦 /春玉米 秋菜 8万亩冬小麦 /春玉米 休闲（油菜秧） 2万亩冬油菜 夏玉米 16万亩冬小麦 夏玉米 12万亩常年蔬菜地 2万亩6.年度间如何衔接？ 水田冬小麦 单季稻 冬油菜 单季稻 冬小麦 单季稻 旱地冬小麦 /春玉米 秋菜 冬小麦 夏玉米冬油菜 夏玉米 冬小麦 /春玉米 秋菜
