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细菌代谢产物的检测及鉴定.ppt

细菌的分类及鉴定同济医院检验科细菌的生物化学试验原理:由于细菌各自的酶系统不同,新陈代谢的产物也有所不同,而这些产物又各具有不同的生物化学特性。为此,可利用生物化学的方法来鉴别细菌的类别,这种试验称为细菌的生化反应试验常用检查方法 碳水化合物代谢试验 氨基酸和蛋白质代谢试验 碳源利用试验 呼吸酶类试验 抑菌试验碳水化合物代谢试验糖(醇、苷)类发酵试验 原理由于细菌含有发酵不同糖类的酶,故分解糖的能力不同,终末产物亦不一致。 应用鉴定细菌最主要的试验,特别对肠杆菌科细菌的鉴定尤为重要 。氧化一发酵试验 (O F试验 ) 原理氧化型:仅在有氧环境中分解葡萄糖发酵型:在有氧或无氧环境中都能分解葡萄糖产碱型:在有氧或无氧环境中都不能分解葡萄糖结果:两支培养基均无变化为产碱型;两支培养基均产酸为发酵型;若不加石蜡的培养基产酸为氧化型。应用: 肠杆菌科细菌(发酵型)非发酵菌(产碱型 /氧化型)葡萄球菌(发酵型)微球菌(氧化型)- 半乳糖苷酶试验原理:有的细菌可产生 - 半乳糖苷酶,能分解邻 -硝基酚 -D- 半乳糖苷 (ONPG),而生成黄色的邻 -硝基酚,在很低浓度下也可检出。

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