1、 食品检验机构资质认定评审准则 -特殊要求为什么进行食品检验机构资质认定？食品安全法第五章第 57条明文规定食品检验机构资质认定评审准则的制定依据：食品检验机构资质认定管理办法食品检验机构资质认定条件相关配套法规 是 食品安全法 的配套法规 是相关部门依法履职的体现 “条件 ”的基本前提，是评审准则的核心内容“评审准则 ”和 “条件 ”的关系 卫生部颁布， 2010年 4月实施 根据 食品安全法 在实验室资质认定评审准则之外的特殊条件 第二条规定条件适用于依据 食品安全法 开展食品检验活动的食品检验机构资质认定 “评审准则 ” 国家认 监委颁布， 2010年 11月实施 根据 “食品检验机构资
2、质认定管理 办法 ” 和 “ 条件 ” “评 审准则 ” 主要内容 =“ 条件 ”条件是资质认定“食品检验机构资质认定评审准则 ”和 “实验室资质认定评审准则 ”的关系 特殊要求和 通用要求 评审时 二者同时使用 相辅相成v 评审方法v A Bv A：实验室资质认定评审准则（通用要求）v 19个要素、 75条、 178款v B：食品检验机构资质认定评审准则（特殊要求）v 9个要素、 28条、 43款特殊要求的解读及评审要点章 节 主 题 条 款第一章 总则 6 4第二章 组织 机构 4 5第三章 检验 能力 1 7第四章 质 量管理 3 3第五章 人 员 6 6第六章 设 施和 环 境 6 14第七章 仪 器 设备 与 标 准物质 2 2第八章 附 则 3 3合 计 29 条 44 款“条件 ”基本框架章 节 主 题 条 款第一条 总则 1 6第二条 参考文献 1 6第三条 术语 和定 义 1 1第四条 管理要求 5 16第五条 技 术 要求 4 22合 计 12 条 51 款“评审准则 ”基本框架
