五星级酒店 常见词汇.doc

1、1Vocabulary 常见词汇Bamboo shoots 竹笋 crab 蟹Taro 芋头 pigeon 白鸽Lotus root 藕 goose 鹅Bean sprout 豆芽 pork 猪肉Leek 韭菜 scallop 扇贝Garlic 蒜 fish maw 鱼肚Ginger 姜 frog 田鸡Mushroom 蘑菇 bear paw 熊掌Carrot 胡萝卜 seaweed 海藻Turnip 白萝卜 lobster 龙虾Cucumber 黄瓜 bird s nest 燕窝Broccoli 西兰花 suckling pig 乳猪Green pepper 绿椒 sausage 香肠Red

2、 pepper 红椒 fried pork flakes 肉松Winter melon 冬瓜 salmon 三文鱼Asparagus【spr s】芦笋 cod 鳕鱼Corn 玉米 congee 粥Spinach 菠菜 cream 奶油Water spinach 空心菜 chicken wing 鸡翅Onion 洋葱 curry 咖喱Scallion 小葱 dumpling 饺子Potato 土豆 eel 鳗鱼Lettuce 生菜 egg 蛋Celery 西芹 steamed rice 米饭Pumpkin 南瓜 hash brown 土豆饼Sweet potato 地瓜 honey 蜂蜜Bitt

3、er gourd 苦瓜 ice cream 冰淇淋Eggplant 茄子 jackfruit 菠萝蜜Zucchini 节瓜 kiwi fruit 奇异果Small spring onion 小葱 lemon 柠檬Enoki mushroom 金针菇 muffin 松饼Ham 火腿 muesli 燕麦片Chicken 鸡肉 mint 薄荷Beef 牛肉 leeches 荔枝Lamb 羊肉 sushi 寿司Prawn 虾 Tabasco 美国辣椒子Duck 鸭 spring roll 春卷Rabbit 兔 soy milk 豆浆Fish 鱼 soya sauce 酱油Squid 鱿鱼 oyster

4、 牡蛎2Shark fin 鱼翅 wonton 云吞Chopstick 筷子 fridge 冰箱Napkin 纸巾 telescope 望眼镜Spoon 勺子 guest service Directory 服务指南Ashtray 烟灰缸 envelope 信封Vase 花瓶 matches 火柴Salt shaker 盐瓶 shopping bag 购物袋Pepper shaker 胡椒瓶 telephone 电话Teapot 茶壶 curtain 窗帘Toothpick 牙签 mosquito Killer 杀文器Knife 刀 cushion 坐垫Fork 叉 Fax machine 传

5、真机Trolley 餐车 running machine 跑步机Tray 托盘 safe 保险箱Finger bowl 洗手盅 hanger 衣架Face towel 小毛巾 slipper 拖鞋Chopstick stand 筷子架 shoes brush 鞋刷Salt 盐 remote control 遥控器Pepper 胡椒 tea bag 茶袋Vinegar 醋 razor 刮胡刀Chili 辣椒 mirror 镜子Sugar 糖 tooth paste 牙膏Mustard 芥末 soap 肥皂Plum sauce 酸梅酱 comb 梳子Oyster sauce 蚝油 hair dry

6、er 电吹风Grouper 石斑鱼 shampoo 洗发露Rare 一成熟 skin lotion 润肤霜Medium rare 三成熟 bath foam 沐浴露Medium 五成熟 towel 毛巾Medium well 七成熟 toilet 洗手间Well done 全熟 coaster 杯垫Fried egg 煎蛋 umbrella 雨伞Sunny side up/one side 单面煎 Torch 手电筒Over easy/turned over 双面煎 Iron 熨斗Boiled egg 煮蛋 ice bucket 冰桶Poached egg 荷包蛋 ice tong 冰夹Scr

7、ambled egg 炒蛋 kettle 热水壶Omelet 蛋卷 warmer 保温箱Mash potato 薯泥 scissors 剪刀Baked potato 烤土豆 washing machine 洗衣机French fries 薯条 keyboard 键盘Croissant 牛角包 mouse 鼠标Danish 丹麦包 displayer 显示器White toast 白吐司 main engine 主机3Whole wheat toast 全麦土司 Persimmon 柿子Loquat 枇杷 durian 榴莲Apricot 杏子 dinner knife 主餐刀Blackberr

8、y 黑莓 dinner fork 主餐叉Cherry 樱桃 fish fork 鱼叉Chestnut 栗子 fish knife 鱼刀Currant 加仑子 entre fork/knife 沙拉刀叉Tangerine 柑橘 dessert fork/fork/spoon 甜品刀叉勺Fig 无花果 fruit knife 水果刀Gooseberry 醋栗 butter knife 黄油刀Grapefruit 西柚 coffee spoon 咖啡勺Kiwi 奇异果 steak knife 牛排刀Grape 葡萄 coffee sauce 咖啡碟pomelo 柚子 bowl 碗Dragon fru

9、it 火龙果 chinaware 瓷器Rambutan 红毛丹 glassware 玻璃器皿Hazel nut 榛子 eggcup 蛋盅Nectarine 油桃 rice bowl 饭碗Papaya 木瓜 soup bowl 汤碗Passion fruit 百香果 wineglass 葡萄酒杯Peach 桃 champagne glass 香槟杯Mangosteen 山竹 rock glass 古典杯Pear 梨 highball glass 海波杯Pineapple 菠萝 beer glass 啤酒杯Plum 李子 floor 楼层Prune 梅子 elevator 电梯Raisin 葡萄干

10、 dormitory 宿舍Raspberry 树莓 platform pltf:m讲台Star fruit 杨桃 stage 移动舞台Lettuce 生菜 White Board 白板（连架）Onion 洋葱 Fixed Screen 活动幕布Radish 小萝卜 Flipchat 夹纸白板Broccoli 西兰花 Laser Pointer 镭射笔Celery 芹菜 Fixed LCD Projector 固定电脑投影仪Cabbage 卷心菜 VHS VCR DVR 录像机Salary 工资 Clip-on Microphone 无线领夹话筒Garlic 大蒜 Ear-phone Micro

11、phone 头戴无线话筒Carrot 胡萝卜 Electronic,ilektrnik White Board 多媒体交互式电子白板Pickle 泡菜 Smoking Machine 烟机Spinach 菠菜 Bubble Machine 泡泡机Cucumber 黄瓜 Snowflake Machine 雪花机Guava 潘石榴 Focus Lighting 追光灯4Olive 橄榄 Portable Sound System 流动音响Pomegranate 石榴 loudspeaker 音箱Monday 星期一 theater DBX 2X6 数字处理器Tuesday 星期二 sound c

12、onsole 雅玛哈 166C 调音台Wednesday 星期三 Effect or 雅玛哈 100 效果器Thursday 星期四 Wireless Microphone 无线麦克风Friday 星期五 Clip-on Microphone 耳夹麦Saturday 星期六 power amplifier QSC 美国 RMX1850 功放Sunday 星期天 partition 分区January 一月 February 二月 March 三月 April 四月 May 五月 June 六月 July 七月 August 八月 September 九月 October 十月 November

13、 十一月 December 十二月 Executive office 行政办公室Human resources dept 人力资源部 Housekeeping dept 管家部 Front office 前厅部Food=beverage dept 餐饮部Recreational dept 康乐部Financial dept 财务部Sales dept 市场销售部Security dept 保卫部Engineering dept 工程部Business centre 商务中心How may I help you? 我可以帮您什么忙？It will take .Minutes would you

14、mind waiting?大约花。 。 。 。分钟时间，您介意稍等一会可以吗？Is there anything ales that I can do for you?还有什么可以帮您吗？Please be careful if is not safe小心那里不安全。Please wait a moment 5请您稍等一下。I am sorry to disturb you 对不起打扰您了。Thank you very much, it is my pleasure you are welcome非常感谢您的帮忙，为您服务是我的荣幸。Have s safe journey have a nic

15、e day have a great weekend祝您旅途平安、祝您今天有个好心情，祝您周末愉快。Welcome to Hai tang bay Gloria SANYA欢迎光临三亚海棠湾 9 号Enjoy your stay 祝您入住愉快。Dont worry there is only a fire drill别担心这是消防演练I hope our service is to your satisfaction.希望您对我们的服务满意。Did you enjoy your stay here?您喜欢住在这里吗？We look forward to see you again期望能再次见到您。Actually I just speck a little English let me get sb assist you事实上，我只会讲一点英语，让我找人帮助您。Have a nice day祝您有愉快的一天Have a safe trip 一路平安