1、2012 年 4 月份房务工作总结三月优质服务月的尾声已经过去了,我们踏着四月的春风投入新的一轮工作中,为了更好的提升我们的产品质量,经过多次会议讨论,我们对部分房型进行升级改造。四月份我们主要完成以下工作:一、房间改造,各负其责,分工协作。为了能够打造出我们酒店的特色,我们对房间进行升级改造、在改造的过程中,李总他别要求大家各司其职,各负其责,李总主要负责新床垫的验收以及整体工作的总指挥,杜总负责旧床垫的处理,刘经理主要负责指挥把新床垫分别运到指定楼层,并做好记录,郑经理和李算经理以及三位部长主要负责在楼层验收,并安排服务员更换床垫,以及重新铺床,在这次的更换床垫中我们团队体现出超强的凝聚力
2、和战斗力,上下同心,领导和员工一起加班加班的完更换床垫工作。二 、床垫、床上用品、水果更换过后顾客的反映情况。提升我们的产品质量,我们更换 0107 房的床垫,新床垫里面是含有乳胶成分,舒适度有了很大提高,大部分客人对于我们的工作还是肯定的,表示床垫比较舒适,也有小部分客人对新床垫不太适应,说它太软。进入四月份我们对水果的要求有进一步的要求。首先是外观,需光亮无晒斑,其次是重量也大大提高,苹果以及石榴的平均重量在 300 克以上,香瓜的重量更重达 400 克,深受客人的喜爱。三、计划卫生完成情况。四月份我们的计划卫生还是按部就班的去完成。主要完成了地脚线卫生 70 间,以及撤洗 10 楼、11 楼的窗帘 0107 房的窗帘 12间。以及窗槽卫生 70 间,以及日常卫生间不锈钢的抛光,保养,浴室玻璃的以及墙壁的清洁卫生。4、团队建设。为了巩固和提高我们队伍的凝聚力,以及灌输思想,我们进行一期户外拓展活动,在拓展活动中,我们要求管理干部不允许担任队长,让员工体验作为以为队长的不容易,并延伸到我我们的日常工作中,在此次的拓展活动中,我们所有的队长都要对自己的组员负责,一个人犯错,全队受罚,队长加倍,让参与活动的员工都有所感悟,有所收获,联系自己,联系工作,每队派代表分享感受和心得,最后在一片掌声中结束。