1、酒店承包经营合同第一章 前言为了提升酒店的管理水平和服务质量,从而使酒店赢得良好的社会声誉和经济效益,(以下简称委托方),特委托 (以下简称管理公司),以承包经营的方式,全权经营管理酒店。双方依据平等互利的原则,经过友好协商,特订立本合同。委托方欧豪酒店系在中国广州市工商行政管理局登记注册的合法经营企业,法定地址:_,法定代表:_。管理公司广州汇銮置业有限公司系在中国广州市工商管理局登记注册企业,法定地址:_, 法定代表:_。第二章 名词定义第一条 酒店本合同用的“酒店”一词指位于 酒店,内容包括:(1)130 间有卫生间的客房;(2)酒店建筑所在地的空地、绿地以及首层大堂、二楼餐厅、停车场等
2、;(3)提供后勤服务的建筑物;(4)酒店经营所需的供水、电力、电讯、煤气等能源以及排水排污、消防等附属设施及空调、电梯、卫生设备等设备;(5)全部“家具、装置及营运物品” 。第二条 家具、装置及营运物品在本合同中“家具、装置及营运物品”是指:(1)所有家具、陈设及布置,包括客房、公共场所的家具、地毯、墙饰、摆件、灯饰和其他物品;(2)饭店经营所需的所有设备,包括厨房、公共卫生(pa)设备、办公室等设备;(3)所有营运物品,包括工具、器皿、布件、瓷器、玻璃器皿、银器及类似物品;(4)所有制服及其他酒店营运所必须的物品。本合同第一、第二条所列内容,以酒店正式开业日前双方交接所附明细清册为准。第三条
3、 酒店正式运营日“酒店正式运营日”是指酒店交接后正式全面营业的第一天,其基本条件为:(1)酒店建设工程全部竣工;(2)酒店全部设备及设施已安装完毕、正常运行;(3)酒店全部家具、装置及营运物品备齐;(4)酒店工程经国家验收合格,包括消防、卫生设施;(5)酒店营业执照及各项营业许可证已经获得;(6) 委托方与管理公司书面同意酒店可以正式开业。 第四条 双方这是指本合同的缔约双方:即委托方与管理公司。第五条 承包管理费用管理公司在酒店正式运营日起每月上缴承包费用 40 万元人民币。第六条 经营收入和支出在酒店正式运营后,管理公司除支付承包费用给委托方外,酒店运营的整体收入和酒店运营成本和费用的支出
4、(不包括物业租金)由管理公司自负盈亏。第三章 酒店管理第七条 管理权委托方授权管理公司在接受管理期间,对酒店经营管理有充分的决定权和指挥权,管理公司及其代表可代表酒店对外签署与日常经营管理业务有关的文件、合同。第八条 总经理酒店总经理或副总经理人选经管理公司与委托方充分协商后由管理公司任免。总经理是管理公司在酒店的总代表。总经理对酒店经营管理事务有指挥权和决定权,对酒店经营管理全面负责并对管理公司负责。总经理是酒店法人的委托代表。第九条 人事安排1、 管理公司将根据酒店的实际状况自行安排。2、酒店各级员工的聘任、奖惩、调动和安置均由总经理按国家有关企业的规定决定和处理。第十条 酒店的管理工作管
5、理公司及其代表在管理酒店期间,负责贯彻、执行国家的各项方针、政策和规定,管理公司在酒店的日常经营管理工作主要工作有:1、逐步建立健全酒店各项规章制度,完善机构设置;2、对酒店设施布局进行调整和完善;3、招聘员工,强化人员培训,建立岗位责任制;4、进行市场推销;5、有计划地推行“ 酒店管理模式;6、负责为宾馆建立相应的管理体系和服务体系,按照 星级宾馆的标准实施全面质量管理。7、建立实施各项规章制度和操作规程,并制定相应跟业绩挂钩的绩效管理机制。8、负责为宾馆的经营拓展客源市场,建立酒店自身销售网络系统,并利用乙方现有的酒店网络,积极使用电子商务,积极促销酒店旅游市场。9、管理公司全力完善、维护
6、好酒店的硬件设施,使之能良性循环,确保酒店常新、环境完美、不断完善和配套。10、根据市场变化情况和经营需要,调整和修改酒店各项收费标准;(21)负责酒店的日常维修和保养;第四章 承包管理费的计算与支付第十一条 承包管理日期生效日起,管理公司每月缴交承包管理费用人民币 40 万元给予委托方。第十二条 承包管理费每年递增百分之五(5%) ,首次递增时间定于 2018年 3 月 1 日。第十三条 管理费每月支付一次,汇入委托方指定的账户。第五章 双方的责任第十四条 委托方的责任:1、及时办妥酒店经营所必须的全部营业许可证和营业执照;2、审查批准酒店装修、改建计划;3、协调好经营存在的各种事宜,安排落
7、实酒店经营必需的水、电、气等基础设施,保证消防安全设施的齐备,因设施未齐全、设备未完备以及因证照不齐等原因而引发的行政罚款费用不进入管理公司费用。4、委托方须协调好当地政府的相应关系,当地政府超出标准之外的收费由委托方承担。5、其他必须由委托方决定的有关事宜。第十五条 管理公司责任1、按时缴纳成本管理费用2、选派合格人选到酒店任职;3、不断引进先进适用的经营方法和管理经验,使酒店的管理不低于国内同类酒店的管理水平;4、负责编制和健全酒店的各项规章制度;5、其他必须由管理公司办理的一切有关事宜。6、不得以酒店的名义对外签署财产担保合同及财产担保文件。第六章 酒店维护与保养第十六条 从正式运营日起
8、酒店设备的更新、添置等由管理公司负责第十七条 管理公司认为需要时,有权根据实际情况更换、添置酒店的设备、陈设和家具等。第十八条 本合同期满或提前终止时,管理公司须将酒店设备的更新、添置无偿交予委托方。第七章 酒店产权及其处置第十九条 酒店的一切债权、债务属委托方。第二十条 在本合同有效期内,酒店的全部产权属委托方所有,管理公司不得以任何方式出售或抵押。第二十一条 委托方在处置酒店财产时,应以不影响本合同的履行为原则。否则,应征得管理公司同意。第八章 税务、财务及外汇管理第二十二条 酒店按照国家的有关法律和税收条例的规定缴纳各项税金。第二十三条 酒店职工按照有关规定由职工本人缴纳个人所得税或个人
9、收入调节税。第九章 保险第二十四条 双方同意酒店向中国境内具有承保资格的保险公司及其分公司投保双方都认为必须的险项,酒店一旦遭受损失可在所投保的险项范围内获得应有的赔偿。所有保险均由委托方投保,保险受益人为委托方,与管理公司无关。第二十五条 委托方投保的酒店财产险,其投保总额应不低于国家规定。第二十六条 各项保险费及办理保险费的其他费用,均由酒店支付。但不作为酒店管理费用开支,列入甲方开支科目。以遵循收益与权责挂钩之原则。第十章 监管机制第二十七条 甲方有权了解和知晓乙方所实施的全部管理工作,并提出意见和建议。第十一章 管理年限第二十八条 委托管理年限暂定五年,甲乙双方在经营合同期满三个月前,
10、如甲方提出仍需乙方进行管理,可以在变动相关条款后续签合作期限或解除合约。第十二章 双方约定第二十九条 管理公司在本合同正式签署的三天内交纳 40 万元承包费用的押金。第三十条 第三十一条 第十三章 违约及终止第三十二条 在合同有效期内,双方中的任何一方如不履行本合同规定的条款,视为违约。另一方有权根据违约程度要求违约方赔偿经济损失。第三十三条 由于一方的过失,造成本合同不能履行或不能完全履行时,由过失的一方承担违约责任。第三十四条 一方违约,另一方应将违约情况书面通知违约方,如在_天内违约方仍未纠正违约行为,守约方有权终止合同。第三十五条 第三十六条 第三十七条 无论什么原因导致本合同终止时,
11、双方之间的所有账款在七天内付清。第三十八条 甲、乙双方均须遵守本合同,并相互配合,协调双方关系,确保本合同的顺利执行。第三十九条 若甲方无正当理由终止本合同,应一次性支付_万元人民币作为对乙方的赔偿并赔偿乙方的相应经济损失。第四十条 如甲方进行资产重组、产权交易,须考虑顺延本合同的法律关系,如需中止此合同,须给予乙方以相应的经济赔偿。第四十一条 如甲、乙双方遇不可抗拒的自然、社会因素,致使本合同无法按正常履行时,本合同即告终止,甲、乙方双方不承担任何违约责任。第四十二条 如因人力不可抗自然因素及市政维修、道路改建、治安整顿等严重且较长时间影响酒店正常经营的,甲方应对乙方承包费用予以酌情扣减。第
12、十四章 不可抗力第四十三条 由于地震、台风、水灾、战争及其他不可预见并且对其发生后果不能防止或避免的不可抗力,致使直接影响合同的履行或不能按约定条件履行时。遇有上述不可抗力的一方,应立即将不可抗力的情况以书面形式通知另一方,并应在 60 天内,提供不可抗力的详情及合同不能履行、或者部分不能履行、或者需要延期履行的理由的有效证明文件。此项证明文件应由不可抗力发生地区的公证机关出具,按其对履行合同的影响程度,由双方协商决定。或者部分免除履行合同的责任、或者延期履行合同、或者解除合同。第四十四条 遇有不可抗力的一方在一百二十天内仍不能履行合同,另一方可以解除合同。第十五章 争议的解决第四十五条 本合
13、同的订立、效力、解释、执行和争议的解决,均受中华人民共和国法律的管辖。第四十六条 凡因执行本合同所发生的一切争议,双方应通过友好协商解决。如协商不能解决,双方均可向各公司所在地人民法院起诉,诉讼费由败诉方负担。第四十七条 在仲裁期间,除有争议的事项外,双方应继续履行本合同规定的其他条款。第十六章 商标及服务标志第四十八条 在本合同有效期内,双方商定酒店对外宣传时,以 加盟酒店的名义进行运营。第四十九条 双方同意管理公司以加盟酒店的名义进行宣传推广工作和日常经营活动。本合同期满或提前终止后,酒店将不得再使用管理公司的加盟品牌进行经营。第五十条 本合同终止后,双方即终止委托承包管理的关系,管理公司
14、的一切管理责任随之解除。第十七章 合同生效及其他第五十一条 本合同如有未尽事宜,经双方同意后,可以用书面形式进行补充与修改。合同修改文件与合同具有同等法律效力。第五十二条 如在本合同书有效期内,委托方将酒店的产权、股权、权益部分或全部向他方转让时,应以不影响本合同书的履行为前提,否则,应征得管理公司的同意。第五十三条 本合同经双方授权代表签署并加盖公章后,立即生效。第五十四条 本合同的有效期为从本合同签署之日起至 2022 年 8 月 30 日为止。第五十五条 本合同于 年 月 日由双方代表在正式签署。第五十六条 本合同未尽事宜由双方协商解决。第五十七条 本合同共四份,双方各执两份,具同等法律效力。委托方: 管理公司:时间: 年 月 日 年 月 日
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