1、門市服務丙級術科測試 第二站 櫃檯作業 櫃檯作業類型說明 分成 文教服務業、零售服務業、餐飲服務業 相關櫃檯三類題型，測試前由各組應檢人推派代表抽取一類型，作為當場次各組的測試類型，再由各組應檢人推派代表依抽取類型抽取 1題測試之（每 10人為 1組，各組抽題機率頇相同）。 文教服務業 ：依測試編號序抽 1題測試之，試題編號為：18100-101302A- 01 12。 零售服務業 ：依測試編號序抽 1題測試之，試題編號為：18100-101302B- 01 12。 餐飲服務業 ：依測試編號序抽 1題測試之，試題編號為：18100-101302C- 01 12。 櫃檯作業 操作順序 準備作業
2、簡易設備 操作 商品輸入 結帳作業 投庫作業 離櫃作業 抽屜申報 交班作業 清帳日結 櫃檯作業 操作說明 （一）準備 作業 請 應檢人檢查牛皮紙袋內準備項目如答案卷表之內容，確認無誤後，於答案卷填寫術科測試編號及簽全名 。 （二）測試 時間 簡易 設備操作至離櫃作業計 15分鐘 後停止並交卷。 （ 三）測試 範圍 1.文教服務業 ：依試題敘述，配合 商品條碼 與 系統商品清單 ，模擬櫃檯相關作業及動作。 2.零售服務業 ：依試題敘述，配合 商品條碼 與 手握式紅外光條碼掃描器 ，模擬櫃檯相關作業及動作。 3.餐飲服務業 ：依試題敘述，配合 觸碰式螢幕單品鍵輸入 ，模擬櫃檯相關作業。 櫃檯作業操
3、作說明 （四）測試內容： 1.簡易設備操作 ： (1)安裝空白發票紙捲：接班準備及空白發票紙捲安裝。 (2)接班設定：鍵入術科測試編號（後六碼）。 (3)接班分配收銀零用金（ 2,000元）：找零金點收至於收銀機現金盒內。 2.結帳作業 （依照各題規定進行結帳）。 3.投庫作業 (1)為降低門市現金及其他支付券風險，請完成投庫作業。 (2)投庫單請浮貼於答案卷黏貼處。 零用金 500元 100元 50元 10元 5元 1元 2000元 1張 11張 4枚 17枚 4枚 10枚 櫃檯作業操作說明 4.離櫃作業 (1)清點現金 ：開抽屜作業進行清點現金及投庫內容，並填寫正確金額於答案卷。 (2)抽
4、屜申報作業 ：點交現金盒內現金及抽屜內所有物品，於系統內鍵入正確金額及數量。 (3)交班作業 ：交班設定及發票紙捲卸除，並保持現金盒的狀態。 (4)清帳及列印日結帳表 ：安裝空白紙捲並列印日報表，將帳表浮貼於答案卷黏貼處。 (5)填寫完交試卷並點收現金盒金額及相關物品歸位放入牛皮紙袋完成作業。 櫃台作業配分表 結帳操作注意事項 1.合計商品金額後，必頇要按 【 客層小計 】 鍵後，才能輸入顧客付款方式與金額。 2.若是要列印發票、顯示找零與開啟抽屜，按 【 現金找零 】鍵。 3.若商品大於 1個，先按 【 數字 】 再按 【 數量 】 鍵，再點選商品。 4.若要刪除單項商品，在清單中點選商品，按 【 更正 】 鍵。 5.若要刪除整份清單商品，按 【 交易取消 】 鍵。 6.若是輸入錯誤更正，按 【 清除 】 鍵。 7.若是要離開系統，按 【 退出 】 鍵。 櫃檯類型文教服務類商品輸入方式 1.機器掃描 紅外線掃描器直接刷條碼銷售。 2.營幕觸控 點選主畫面右上方之商品類別鍵 (MENU鍵 或快速 PLU)，依據試題點選商品。 3.手動輸入 手動輸入試題上商品條碼編號，點【確認】 鍵帶出商品項目。
