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酒店宾馆工作总结精选.docx

1、酒店宾馆工作总结光阴飞逝,时光如梭,又到了回顾历史,展望未来的时间。纵观 20年 整个年度, 一年的工作转瞬又将成为历史。 蓦然回首, 我们共同携手走过了团结 奋斗的 20年,开启了光辉灿烂的 20年,承载着创造奇迹、再创辉煌的 决心,共同分享着硕果累累的喜悦,来迎接充满信心和希望的 20年。在工作中, 曾经历了许多酸甜苦辣, 认识了许多良师益友, 获得了许多经验教训,很多时候也遇到诸多挫折和无奈,在别人眼中,世俗的眼光看待,认为这 一职业是卑微和不受人尊重的, 在这里我要强调的是: 所谓职业的分工没有高低贵贱之分, 我一直为能服务于别人而快乐, 为能在这里工作而幸福, 为能在这个集体工作而自

2、豪, 能以这个大家庭的温暖而感动! 当然学无止境, 在我个人的世界中, 曾把学习当成了快乐, 来不断提高和完善自己的管理水平, 只想让我最尊敬的顾客在本店享受到不一般的快乐!在这里我还要感谢领导给了我成长的空间,勇气和信心,在这两年多的时间里,通过自身的不懈努力,在工作上取得了一定的成果,但也存在诸多的不足。回顾过去的一年,现将工作总结如下:20年, xx 的经济发生了翻天覆地的变化,也促进了酒店业的迅速发展,一些新兴的宾馆呼之欲出, xx 宾馆土生土长,扎根于 xx, 在这样竞争激烈的情况下,如何应对酒店业“百花齐放”的局面呢?首先对于我们来说, 20年将是机遇与挑战并存的一年, 酒店经营市

3、场更加繁荣, 市场竞争更加激烈, 各种困难和压力依然存在, 酒店持续发展工作任重而道远 . 我们在这几年的努力中也积累了丰富的客户资源和优秀的管理模式, 这些都是我们不可比拟的优势。 当然我们同时也乐于接受一些新兴宾馆好的管理理念, “宝剑锋从磨砺出, 梅花香自苦寒来”,可以把这种竞争的压力当作“磨刀石”,磨炼自己,扩充实力,愈战愈强。酒店于 2008 年 8 月 8 日开业,为打造精品酒店, 20 年 5 月宾馆进行了 全面装修改造,其定位是精品商务酒店,房间多,种类全,无论从规模上还是设 施设备上已经达到了四星级的标准,精心打造“让客人满意,使客人感动”的一 流服务。处处体现酒店体贴入微的

4、周到服务,令宾客倍感舒心,享受尊贵。为了 20年工作的顺利开展,以下几方面做了完善和改进:( 1) 硬件方面: 宾馆做了客房重新修葺的改造, 主要是针对客房 3-5 层房间的硬件改进, 还有大堂的宾馆前台的换位装置, 从而来增加大堂的美观舒适度等内容。( 2) 软件方面:前台则不断地培训,接待员与收银员共同学习,不但学习本岗位相关知识, 而且准确了解相关岗位的业务知识, 从而提高个人素质, 提高业务技能,以便更加贴心,更加周到,更加熟练地对客服务,来增加宾馆的回头率,保证酒店利益最大化,提高酒店知名度和美誉度 !( 3) 培训工作: 娴熟的服务技能是决定服务质量水平的基础 , 它体现了服务 人

5、员所应具备的专业素养 , 也体现了企业的管理水平。良好的培训工作是酒店经营得以顺利进行的重要保障,在 20年我将建立起完善的培训体系,从员工 入职培训、专业培训、日常培训几方面入手,把培训工作形成有层次、结构全面的 培 训 层 级 , 把 培 训 工 作 建 设 成 为 企 业 文 化 重 要 的 组 成 部 分 , 通 过 培 训 为 酒 店 经营奠定良好基础。( 4) 加强员工队伍建设:为员工提供发展空间,让他们的才华得到充分展示 , 真 正 实 现 能 者 上 , 庸 者 让 , 劣 者 下 的 竞 争 局 面 , 在 人 生 大 舞 台 上 实 现 自 身 的价值!管理上存在的问题:因

6、为服务行业的特殊性, 顾客对服务的期望值有所提高, 虽然能够比较圆满的完成接待任务, 但是质量很差, 体现不了个性化和人性化服务。 规章制度还不够完善,管理强度不够,执行力不强,落实不够彻底,存在随意性,特别是管理 机制亟待完善。宾馆狠抓管理,深挖潜力,还需在节能降耗,开源节流,合理用 工等方面从严控制。一分耕耘,一分收获。 20年,我们的汗水换来了丰收,我们的拼搏换来了喜悦, 我们的付出得到了回报, 我们的希望得到了实现。 日复一日, 年复一年, 宾馆总是不断地完善客房的硬件设施, 而我们员工也总是努力地提高对客服务的 能力, 只有这样, 宾馆才能屹立在竞争日益激烈的时代里,宾馆的明天才能更加美好和辉煌。店 进 20在 这 一 年 年 承 , 载 我 着 更 许 优 望 多 秀 提 人 团 己 的 队 可 梦 、 以 想 专 在 , 业 工 带 团 更 作 着 队 希 内 信 , 望 力 息 宾 所 时 馆 扩 代 工 益 所 作 , 特 可 存 有 以 挥 的 在 优 速 现 宾 度 有 、 向 基 规 我 础 设 们 上 劣 飞 得 势 奔 到 、 而 更 在 大 酒

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