年底个人工作总结模板4篇.doc

1、年底个人工作总结模板 4 篇本文目录 年底个人工作总结模板 年底个人工作总结范文范文 记者部干事年底个人工作总结 酒店总经理年底个人工作总结范文作为一名在酒店工作的普通餐饮服务员，我的工作很简单，就是照顾好客人，一般人都可以做好。我也说不上聪明，就在自己的岗位上做好就行了，我也知道自己的能力并不强，所以我一直在想，我只有不断的努力才会有一个比较好的成绩。今年，由于国家经济大气候的影响和反腐倡廉活动的继续深入，饮食行业环境相当严峻，如何搞好经营，饮食部在酒店的正确领导下，全面落实酒店经营承包方案，以经济建设为中心，强化管理，上下一致，使饮食部在饮食业不景气，且承包任务重的情况下，稳步前进，取得了

2、较好的经济效益和社会效益，现将餐饮部年终工作主要工作总结如下：一、各项经济指标完成情况：全年实现营业收入_元，比去年的_元，增长_元，增长率_%，营业成本_元，比去年同期的_元，增加_元，增加率_%，综合毛利率_% ，比去年的_%，上升(或下降)_%，营业费用为_元，比去年同期的_元，增加(或下降)_元，增加(或下降)率_%，全年实际完成任务_元，超额完成_元，(定额上交年任务为 380 万元)。二、存在的问题：1.出品质量有时不够稳定，上菜较慢。2.厅面的服务质量还不够高。3.防盗工作还做得比较差，出现失窃的现象。三、明年的设想：1.提高出品的质量，创出十款招牌菜式。2.抓好友谊夜总会、千年

3、老龟火锅城的经营。3.加强规范管理，提高企业整体管理水平和服务质量。4.开设餐饮连锁分店。四、今年完成的主要工作：(1)重视食品卫生，抓好安全防火。1.重视食品卫生，健全各项食品卫生岗位责任制，成立卫生检查组，明确各分部门卫生责任人，制定了日检查、周评比、月总结的制度，开展了流动红旗竟赛活动，对卫生搞得好的分部门给予奖励，卫生差的分部门相应扣罚。由于全体员工的努力，全年未发现因食品变质而引起的中毒事故，顺利通过省市旅游局的星级酒店年审和国检。2.抓好安全防火工作，成立安全防火领导小组，落实各分部门安全防火责任人，认真贯彻安全第一，预防为主的方针，制定安全防火制度，完善安全防火措施，各楼层配备防

4、毒面具，组织员工观看防火录像，并进行防火器材实操培训。出品部定期清洗油烟管道，做好各项设备的保养工作。地喱部定期检查煤气炉具的完好性，通过有效的措施，确保了饮食部各项工作的正常开展和财产的安全，今年以耒未发生任何的失火事故。(2)落实酒店经营承包方案，完善激励分配制度，调动员工的积极性。今年，饮食部定额上交酒店的任务为 380 万元，比去年的 320 万元，上升 60 万元，上升率为 19%。为了较好地完成任务，饮食部领导制定了内部经营方案和效益工资分配方案，按照部门、岗位、技术、技能、劳动强度等方面的不同，把经济指标分解到各个分部门，核定了各分部门的营业额、出品额、费用额、毛利率，逐月核算，

5、超额提成，节能加奖，充分体现了任务与效益工资挂钩的原则，使他们发挥各自的优势，能想方设法，搞好经营，调动了员工的积极主动性。今年人均月收入_元，比去年同期的_元，增加了_元，增长率为_%。(3)抓好规范管理。强化协调关系，提高综合接待能力。1.健全管理机构，由饮食部领导、分部门经理组成的质量管理小组，全年充分发挥了作用，小组既分工，又协作，由上而下，层层落实管理制度，一级对一级负责，实行对管理效益有奖有罚，提高了领导的整体素质，使管理工作较顺利进行。2.完善饮食部的会议制度。会议包括年终总结会、季度总结会、每月经营分析会、每周例会、每日检讨会、班前班后会、财务监督稽查会、卫生安全检查汇报会等，

6、由于制度的完善，会议质量提高了，上级指令得到及时落实执行。3.建立出品估清供应监督制度。为了最大限度降底估清品种，协调各分部门做好出品供应工作，每天早、午、晚市检查出品供应估清情况，对当市估清的品种设专薄记录，同时到有关分部门核实查证，并要求管理人员签名，以分清责任。制度建立后,原耒每市估清五、六个菜式的现象已成为历史,现在出品供应情况已处于正常化。4.加强协调关系。酒店分工细,环节多,一项工作的完成,有赖于各部门之间的协调合作,每周例会上反复强调,出现问题,部门之间不得相互责怪、推搪,要敢于承认错误,多发现对方的优点,搞好协调,今年大大减少了过去存在的一些脱节不协调的现象。5.提高综合接待能

7、力。今年,全面抓好服务规范,出品质量,使接待能力大大提高。在做好各类社团宴会、酒会、喜宴、自助餐、会议餐接待的同时,还做好高级领导和各大公司、酒店的各类型宴会的接待,如接待了多个外国国家总统、元首、总理和使团,国内的中央部委级领导、省长、司令员、军长、市长等等领导;3 月 18 日晚市接待单位宴客、婚筵等订餐共165 席,创开业以耒日订餐总席数的最高记录;9 月 29 日晚,接待婚筵共 75 席,创历史纯婚筵总席数的最高记录。由于环境优美、价格合理、味道可口、服务一流,使宾客高兴而耒,满意而归。(4)开拓经营,发展增收渠道,扩大营业收入。今年在饮食业不景气 ,生意难做的情况下,饮食部领导经常进

8、行市场调查,做经营分析,不断探索,大胆偿试,英明决策,走自己的经营路子。第一,全年开设经营项目六个：自助中餐、自助火锅、海鲜任你嚓、友谊夜总会、千年老龟火锅城、饮食连锁店(筹备中 )。第二,开展联营活动,饮食部与客房部、桑拿中心、茶艺馆相互配合,共同促进经营;如宾客凭住宿卡消费可享受八五折优惠,桑拿中心送餐业务,向茶艺馆提供香茶美点。第三,全年开展促销活动八次,让利酬宾加州鲈每条一元,贵宾房免最低消费,特惠菜式益食家,每款 15 元。优质服务月活动、文明礼貌月活动、推销有奖活动等。第四,营业部与出品部,根据市场消费需要,每月定期推出新菜、点 18 款。全年推出千年老龟汤等新菜共 200 多款,

9、扩大营业收入 100 多万元,酒店通过一系列经营活动,提高了知名度,取得了良好的经济效益和社会效益。(5)全员公关,争取更多的回头客。饮食部领导把公关作为一项重要工作耒抓 ,大小会议上,经常灌输公关意识和知识。营业部人员在旺场时充实到楼面与顾客沟通、点菜,以不同的形式征求他们的宝贵意见。逢节假日,向关系户电话问候,赠送如中秋月饼、奉送挂历、寄贺年卡等。通过大家的努力,今年饮食部整体公关水平提高了,回头客比往年有所增加。(6)按照星级标准,完善硬件配套设施,美化了环境,稳定了客源 ,提高了经营气氛。全年增加设施总投资 300 多万元,主要是：二楼东厅的改造,二楼南、北厅的装修,五楼走廊、洗手间的

10、装修,友谊夜总会的开办、千年老龟火锅城的设备购置等,由于服务设施的完美配套,吸引了不少的回头客。(7)增强员工效益意识,加强成本控制,节约费用开支。饮食部领导经常强调成本控制、节约费用的重要性,增强了员工的效益意识,并要求员工付之行动。同时完善有关制度,明确责任,依*制度去加强控制。全年完善了费用开支规定 、 原材料收、付、存制度 、 堵塞漏洞制度 、 原材料合理使用制度 、 办公用品领用制度 、 物品申购制度 、 财务审核稽查制度 、 收款员管理制度等。今年全体员工已养成良好的节约习惯,合理开闭水掣、油掣、气掣、电掣,发现浪费现象,及时制止。另外,饮食部领导、供应部经理定期进行市场调查,掌握

11、市场价格动态,及时调整原材料的进货价。十月份推出的千年老龟汤,原耒是整套半成品进货,为降低成本,后耒改为自己进龟,自己烹制,近二个月耒,节省成本三万多元。(8)做好政治思想工作,促进经济效益的提高。饮食部充分发挥党组织和工会组织的作用,关心员工,激发情感,增强凝聚力。1.组织员工参加 97 年羊城优秀厨师、优秀服务员技术大赛,参加酒店田径运动会、书法比赛、技能比赛、象棋比赛、乒乓球赛等。参加酒店扶贫济困捐助活动,学习”三经”活动,学英语 50 句活动。在各项比赛活动中,都取得较好的成绩,其中在酒店的田径运动会,就摘取六枚金牌、三枚银牌。2.全年本部门举行文明礼貌月技能知识抢答比赛、舞会、卡拉

12、ok 等文娱活动 9 次,春游 1 次,外出参观学习 13 次,各类型座谈会 5 次,妇女会 2 次,家访 6 次,探望病员 20 次。通过各种活动,使员工形成了一个热爱酒店,团结奋发的强大集体,员工思想品德好,全年拾金不昧事迹有 8 次,员工队伍稳定,流动量小,今年月均人员流动量约 5 人。(9)完善劳动用工制度和培训制度,提高员工素质。1.严格劳动用工制度,饮食部招聘新员工,符合条件的,择优录取,不符合条件的,一律拒收,不讲情面,保证招工的质量。同时,上级领导深入员工之间,挖掘人才,不断充实队伍,通过反复考察,全年提拔部长 6 人,领班 8 人。对违反酒店规定的员工,以教育为主,对屡教不改

13、者,则进行处罚解聘,全年共处罚员工 11 人。由于劳动用工的严格性,员工素质较高,办事效率大大提高。2.完善培训制度。为了使培训收到预期的效果,饮食部领导首先明确了培训要具有”目的性”、 ”实用性” 、 ”时间性”的指导思想。其次,成立了培训小组,再三是制定了培训方案,采取理论与实际相结合,以老带新的方式,分期分批进行培训。例如,每月一次管理培训、安全卫生培训;每周二次促销培训、服务知识、服务技能培训等。再四,定期进行考核,全年开展”推销手册”、 ”服务知识、技能” 、 ”咨客服务规范”、 ”酒店管理知识 ”、 ”出品质量”、 ”促销业务知识”、”英语 50 句”、 ”礼貌用语”、 ”安全卫生

14、知识”等培训达 200 多次。以后我还不一定一直在服务员的工作上了，因为男儿志在四方，做一名餐饮服务员前途并不是很明朗，我只能自己不断的奋斗，自己去打拼才有属于自己的天空。为了这个目标，我会努力的。不过我现在要做好的就是做好我的工作了，我相信我会在将来的一年中做的更好的!年底个人工作总结范文范文年底个人工作总结模板（2） | 返回目录尊敬的局领导、各位同仁：大家好！今天在台上向各位作 XX 年工作总结，是我人生经历中的一个过程，内心紧张而激动。总觉得还没来得及细细揣摩自己在这一年中的所获得的千般感受，XX 年已经进入了当我细细回顾年回首这一年走过的路，总能让自己陷于不可自拔的回忆和感叹中。XX

15、年是我人生旅程中转折的一年，在这一年中我在自己的岗位上迎来了的挑战和思考意味着这是一个机遇和挑战并存的年代。而摩天岭保护区在迎来了第 6 年头，机遇和挑战并存，自己感到责任和胆子更加重了，回顾以往走过的艰难历程，成绩已经成为过去，新的项目对我的人生来说亦是一次全新的开始，空闲之余我常常在思考着要以何种心情来诠释刚刚过去一年。回想起一年以前，领导将这负重担压在我身上，我很感谢领导的信任，一年来。我在各位领导的关怀和批评指导下。爱岗守业，配合各项工作，在自己的岗位忠实的履行了自己的职责。辛劳和泪水并存，也是我看到了自己的不足。同时也是我转变了很多，思考的。这些转变都是不知不觉中积累出的，或者说是冥

16、冥之中的一种人生选择。过去的那些工作的日子里，充满了激情，也饱含着泪光，甚至也有过挣扎，在一次次推动自己前进的路上，我面对着从来没有面临过的境遇，在领导的指引下和同事的帮助下，学会了如何做好本职的那些工作，懂得了应该品味的人生滋味。在此，我向 XX 年关心和帮助过我的各位领导和同仁道一声：谢谢！现在，我向大会作 XX 年度述职报告，请予审议。 ”一、个人工作回顾（一）项目情况作为保护区副主任。自己如履薄冰，工作学习丝毫没有懈怠，在利用有限的学习机会，自己多渠道刻苦学习，不耻下问。也是自己积累的，懂得了如何抓住机遇，多申请项目，提高保护区知名度，在领导的大力支持和引导下，在 XX 年 wwf（世

17、界自然基金会）资助社区共进项目即将结束的情况下，结合项目实际，具体分析，构思并撰写了 XX 年wwf 的能力建设项目建议书的报送稿，最后该项目得以申报成功并实施。今年 4 月份在野外巡护监测的工作间隙，利用一切利用时间撰写 XX 年能力建设项目中管理计划的核心部分，并完成了组稿校对工作，由于管理计划涉及面广，内容较为全面，自己从来没有叫过苦，发过牢骚，默默无闻，经常利用节假日，自觉的撰写，管理计划送评稿多次修改，得以完成，并顺利通过专家评审。现在进入最后的完善和修订中。能力建设项目实施过程中，根据要求及时完成了自己应该完成的工作。通过陕西摩天岭自然保护区管理计划的撰写，我感觉像是经历了一次漫长

18、而又短暂的难得的机遇和挑战，在工作的挑战中我认识到了工作的意义和乐趣。保护区的社区共管工作，充满了艰辛和汗水，为完成 XX 年社区共进项目的后续工作，我不记个人得失，忍辱负重，一切以大局为重，多次深入社区，和社区村民交谈，听取他们对项目的意见和实施方法，由于示范户涉及面窄，对有些不太理解的村民要做艰难的大量说服和解释工作。充分宣传项目目的和保护区要求，尤其在 XX 年 2 月 8 号（正月初八）在处理项目遗留工作的过程中，遭遇社区一伙醉汉的殴打和他们亲戚的围攻，人数达三四十人，时间长达 4 小时左右，先后遭遇两次殴打，自己孤身一人，冷静应对。在自己受伤的情况下，没有使事态进一步恶化，并及时将事

19、态情况报告局里。这一点我很自信也很庆幸。但是等我伤稍好回局后，很多好心的朋友责怪我，批评我说我喝酒和别人打架。全上南河的人都说我没有喝酒，武官驿派出所的警察都说我没有喝酒，但是汉西局的人非要说我喝酒了，我没有喝酒。而是汉西局的人非说我喝酒了，我只能把眼泪往肚里流，那些异样的眼光，我选择了默默承受这一切在这里我要真心感谢局领导能分辨是非，为我澄清事实真相。进而是事件比较圆满的得到处理。维护了保护区的形象。通过事件也让社区村民得到了教育，同时也为 XX 年能力建设项目在社区的实施，奠定了坚实的基础。（二）完成的其他工作（1）在今年 5 月-7 月间，根据局临时安排，参与了全国森林一类资源的外业调查

20、工作，全局共有调查样地 10 个，覆盖三个林场，自己参与并实际调查了 7 个样地，并较为准确的完成了所有调查样地的航迹记录，并协助完成了局所辖区域的所有全国森林一类资源连续清查部分内业整理工作。（2）顺利完成了国家林业局对保护区的陕西摩天岭省级自然保护区的有效管理评估 、wwf 对陕西摩天岭省级保护区的项目评估 ，由于评估工作安排时间紧，所要提供的资料及其附件内容多，自己加班加点撰写陕西摩天岭省级自然保护区的有效管理评估报告 ，并根据要求在规定的时间内完成了专家评估和正式印制上报的工作。结合我们实施wwf 社区共进项目和能力建设项目情记者部干事年底个人工作总结年底个人工作总结模板（3） | 返

21、回目录从 10 月 13 日开始，我便正式成为现代科技学院信息中心记者部的一名学生记者干事，我与其他 14 位部员共同为记者部服务。作为一名学生记者，我认为首先需要一个态度对工作极度认真负责，其次的要有一个精神热爱本职工作，有浓烈的工作兴趣，最后需要一种能力擅长与人交流沟通。本着这三样，我积极投入到学生记者的工作当中。10 月 14 日，这是我进入记者部后接到的第一个任务在社团招新中收集有用信息，对一些部长，学生进行实地采访。对于第一次出任务的我来说，不免有些紧张，譬如该怎样与采访者开展对话，应该提一些甚么样的问题，如何能让采访者显得自然得体而不紧张。说实话对于第一次任务，我着实捏了一把汗，但

22、当真正开始采访时，所有该注意的一切都被我抛到脑后，真的应了一句老话“初生的牛犊不怕虎”。总之 10 月 14 日一天我过得非常愉快，在实践中我感受到了学生记者的乐趣。11 月 11 日，学院领导武佐军老师和杜主任给信息中心召开的全体会议给我留下了深刻的印象。杜主任在给全体干事开会时强调信息中心是学院建设的基础，应当是学院工作的一个宣传机构，并且要求信息中心主任及部长们要制定好严格完善的管理制度，扩大信息中心的功能。最后杜主任说作为一名干事，应当有一个好的精神状态，对所做的事情要细心推敲，用心思考，然后很好的服务于工作。杜主任的一席话让我更加坚定了我坚持服务于信息中心的信念。我相信，在全体干事和

23、部长们的共同努力下，信息中心一定能建设的更好。时间易逝，自己不知不觉抓住 xx 年的尾巴，回想 2 个月的学习、生活，蓦然发现留给自己记忆最多的是自己最喜欢的地方记者部。回想在记者部的点点滴滴，有每个星期二雷打不动的例会，有十五个兄弟姐妹一起打闹嬉戏，还有每个星期日晚必交的稿子，一切的一切似乎已经形成了一种习惯，谁也不会埋怨自己工作量多，减少了自己的课余时间。在短短的 2 个月里，我发现自己不知不觉具有了与别人更好交流沟通的能力，自己的写作水平也有了很大的提高。我庆幸自己在大学伊始开了一个好的彩头，不管明年的现在会怎样，我会持之以恒的努力做好这个工作。回首总结 xx 年，自己不会后悔，展望 x

24、x，希望自己一如既往秉承着“信息中心，团结一心”的理念，勇往直前。xx，自己加油！记者部加油！信息中心加油！信息中心记者部 张宇翔xx 年 12 月酒店总经理年底个人工作总结范文年底个人工作总结模板（4） | 返回目录一、科学决策，群策群力。酒店全体领导班子根据各项工作任务的要求，年初制定了全年工作计划，提出了指导各项工作开展的总体工作思路，酒店总经理带领各部门经理及主管、领班，团结全体员工，上下一致，齐心协力，在创收、创利、创优、创稳定方面作出了一定的贡献，取得了颇为可观的业绩。(一) 、经营创收。酒店通过调整销售人员、拓宽销售渠道、推出房提奖励、餐饮绩效挂钩等相关经营措施，增加了营业收入。

25、酒店全年完成营收为 8600 万元，比去年超额1800 万元，超幅为 26%;其中客房收入为 3600 万元，写间收入为 800 万元，餐厅收入 2800万元，其它收入共 1400 万元。全年客房平均出租率为 116%，年均房价 480 元/间/夜。酒店客房出租率和平均房价，皆高于全市四星级酒店的平均值。(二) 、酒店通过狠抓管理，挖掘潜力，开源节支，合理用工等，在人工成本、能源费用、物料消耗、采购库管等方面，倡导节约，从严控制。酒店全年经营利润为 4128 万元，经营利润率为 48%，比去年分别增加 900 万元。(三) 、酒店通过强化员工接待基本行为准则关于 “仪表、微笑、问候、行为标准、

26、技能技巧、着装、规范、素质。 ”等内容的培训，加强管理人员的现场督导和质量检查，逐步完善前台待客部门及岗位的窗口形象，提高了员工的优质服务水准。此外，在大型活动的接待服务中，销售、前厅、客房、物业、餐厅等部门或岗位，分别收到了来自多方面的表扬信，信中高度赞扬我们“酒店员工热情周到的服务，给我们的日常生活提供了必要的后勤保障，使我们能够圆满地完成此次活动等。(四) 、酒店全年几乎未发生一件意外安全事故。在酒店全体管理人员的关心指导下，店级领导天天召开部门经理反馈会，对通报情况提出要求。保安部安排干部员工加岗加时，勤于巡逻，严密防控。在相关部门的配合下，群防群控，确保了各项活动万无一失和酒店忙而不

27、乱的安全稳定。酒店保安部也因此而被评为先进班组。二、与时俱进，提升发展，酒店突显改观酒店全体管理人员率先垂范，组织指导党员干部及全体员工，结合酒店经营、治理、服务等实际情况，转变观念。在市场竞争的浪潮中求生存，使整个酒店范围下半年度突显了可喜的改观。主要表现在干部员工精神状态积极向上。酒店总经理大会、小会反复强调，干部员工要有紧迫感，应具上进心，培养“精气神”。酒店的治理服务不是高科技，没有什么深奥的学问。要害是人的主观能动性，是人的精神状态，是对酒店的忠诚度和敬业精神，是对治理与服务内涵真谛的理解及其运用。店级领导还通过组织对部门经理、主管、领班及员工的各项培训交流，启发引导大家拓宽视野，学

28、习进取，团结协作。在完成酒店经营指标、治理目标和接待任务的过程中实现自身价值，并感受人生乐趣。因而，部门之间相互推诿扯皮现象少了，互通信息、互为补台、互相尊重多了;酒店每月两次夜间例行安检和每周一次质量检查请假、缺席的人少了，主动关心参加、检查仔细认真多了。在一些大型活动中，在酒店全体领导的榜样作用下，部门经理带领着主管、领班及其员工，加班加点，任劳任怨，工作延长虽很疲惫却始终保持振作的精神状态，为酒店的窗口形象增添了光彩。三、创品牌效果，抓好全面工作酒店召开了多次专题会，安排了不同内容的培训课，组织了一些验审预检等。这些大大促进并指导了酒店管理工作更规范地开展。同时，酒店引进国内外先进酒店成

29、功经验，结合年初制定的治理目标和工作计划，酒店及各部门全年主要抓了如下工作。1、人员调整。酒店销售部划开前台等岗位，销售人员上半年就是同规模星级酒店的2 倍多。酒店总经理班子分析原因，要害是人，是主要治理人员的责任。因此，酒店果断地调整了销售部经理，并将人员进行调整，增强了留下人员竞争上岗意识和主动促销的工作责任心。2、渠道拓宽。销售部原来分解指标因人而定，缺少科学依据。酒店下达的经营指标却难如期完成。针对上半年出现的缺少市场调研、合理定位、渠道划分种种问题，总经理班子在调整了部门经理后，研究通过了下半年度的“销售方案”。其中在原有协议公司、网络订房、上门散客仅三条自然销售渠道的基础上，拓展增

30、加了会展、团队、同行、会员卡等渠道，设渠道主管专人负责，并按各渠道客源应占酒店总客源的比例，相应地按比例分解指标。这样，一是划分渠道科学，二为分解指标合理，三能激励大家的工作责任心和促销的主动性，四可逐步再次减员增效，五则明显促进了销售业绩的提升。3、房提奖励。根据本酒店市场定位为商务型特色酒店，以接待协议公司商务客人和上门散客为主，以网络订房、会展团队等为辅的营销策略，总经理班子参照同行酒店“房提”的一些成功经验，制定了对销售部前台接待人员按高出协议公司价售房后予以一定比例提成的奖励。这一房提奖励政策，极大地调动了前台接待员促销热情和服务态度，使酒店上门散客收入明显上升。4、窗口形象。销售部

31、前厅除充分利用酒店给予的房提政策，加大促销力度外，还非凡重视塑造酒店的窗口形象。其一，合理销控房间，保证酒店利益最大化。例如，在今年的各种接待活动期间，合理的运作，保证客人的满足，也保证了酒店的最大利益，连续多天出租率超过 120%，而平均房价也有明显的提高。其二，完善工作流程，确立各种检查制度。加强对前厅在接待结帐、交接班等工作流程上的修订完善，尤其是结帐时采用了“宾客结算帐单”，减少了客人等待结帐的时间，改变了结帐的繁琐易错。加强主管的现场督导。通过增加主管去前台的站台时间，及时解决了客人的各种疑难问题，并对员工的微笑服务方面起到了检查督导作用。加强主管和领班的双检查工作。要求主管和领班对

32、每班的身份证登记等检查并签，增强主管、领班的责任心。今年前台登记、会客登记、上网发送等没有发生一起错登漏登现象。总之，前厅部在总经理的带领下，层层把关，狠抓落实，把握契机，高效推销，为酒店创下了一个又一个记录，上门散客由原来占客房总收入的 60%提高到 68%。5、投诉处理。销售部尤其前厅岗位，是酒店的门面岗位，也是客人咨询问题、反映情况、提出建议、投诉不满等较为集中的地方。本着“宾客至上、服务第一”和“让客人完全满足”的宗旨，从部门经理到主管、领班，直至前台接待人员，除了能做到礼貌待客、热情服务外，还能化解矛盾，妥善处理大大小小的客人投诉。一年来，销售部接待并处理宾客投诉，为酒店减少了经济损失，争取了较多的酒店回头客。此外，销售部按酒店总经理班子的要求，开始从被动销售到主动销售、从无序工作到有序工作、从低效谈判到中效谈判、从无市场调研分析等无基础治理到每月一次市场调研分析和客户送房排名等等，直接赢得了销售业绩的显著回升。