毕业论文：日粮能氮平衡对牧区冬春季羔羊生长的影响.doc

1、编号NO河北农业大学毕业论文论文题目日粮能氮平衡对牧区冬春季羔羊生长的影响学生姓名学号2011082010105成绩学院动物科技学院专业班级动物科学0903班指导教师姓名_指导教师职称副教授材料目录1、任务书（1）份2、开题报告含文献综述（1）份3、开题报告记录表（1）份4、阶段检查表（1）份5、指导教师评阅书（1）份6、专家评阅书（1）份7、答辩评分表（1）份8、答辩记录表（1）份9、论文正文（1）份10、其它材料河北农业大学本科毕业论文任务书学院动物科技学院教师姓名职称副教授2013年3月1日专业名称动物科学论文题目日粮能氮平衡对牧区冬春季羔羊生长的影响题目来源自选目的意义本试验采用能量相

2、同、不同粗蛋白质水平的四种TMR颗粒饲料饲喂2月龄左右羔羊，旨在研究牧区冬春季羔羊补饲日粮营养水平对羔羊生长性能、瘤胃PH值的影响，从而确定羔羊的日粮适宜能量蛋白质比例，为牧区冬春季羔羊快速育肥提供科学依据。可行性分析（1）查阅大量的相关资料可掌握相关研究进展；经过大学学习应具备了该领域的理论知识。（2）课堂教学中已讲述过相关调查方法和相关软件的使用方法；与试验相关材料准备充分，前期试验进展顺利。（3）实验室具有所需的仪器设备实验人员具有较为扎实的理论知识，具有较强的动手能力及资料查阅能力，能够熟练且准确地操作试验，具备丰富的实验技术。进度安排2013年02月10日2013年03月05日查阅资

3、料，撰写并提交开题报告2013年03月06日2013年04月18日联系试验基地及试验前的准备；2013年04月18日2013年05月27日开始饲养试验；2013年05月28日2011年06月01日处理数据及毕业论文撰写；2013年06月05日上午毕业答辩。专家意见专家签字年月日学院意见（是否同意立题）院长年月日动物科技学院动物科学专业学生现把20122013学年，第二学期的毕业论文安排下达给你，你本学期承担的毕业论文任务如下1、依据本任务书中论文题目、目的意义、可行性分析的内容完成开题报告。2、按照开题报告的要求按期完成毕业论文各项工作的实施。3、完成毕业论文的撰写。4、完成毕业论文的答辩。请

4、按相关要求完成毕业论文任务。教师签字年月日河北农业大学本科毕业论文开题报告题目日粮能氮平衡对牧区冬春季羔羊生长的影响学院动物科技学院学生姓名专业动物科学班级学号0903班2011082010105指导教师姓名指导教师职称副教授2013年3月1日学生姓名专业班级动物科学0903学号2011082010105指导教师职称副教授所在学院动物科技学院论文名称日粮能蛋平衡对牧区冬春季羔羊生长的影响选题依据由于近年来牧区草场载畜量过大,导致草场沙漠化逐年加重。并且牧区羔羊冬春季死亡率偏高，特别是幼畜比重较大。因此要大力发展季节畜牧业,以减轻草场压力,减少牲畜冬春死亡,提高出栏率和商品率,提高养羊的经济效益

5、。目前世界各国在发展反刍动物生产中,普遍受到蛋白质饲料资源紧缺的限制,同时也存在反刍动物对氮资源利用效率偏低的问题。反刍动物将日粮蛋白质转化为畜产品的效率最高不到20,大量未被利用的氮既造成了浪费,同时排向环境又造成很大的污染。本试验采用能量相同、不同粗蛋白质水平的四种TMR颗粒饲喂2月龄羔羊，旨在研究内蒙古地区冬春季羔羊补饲日粮营养水平对羔羊生长发育、瘤胃PH值的影响，从而确定羔羊的日粮适宜能量蛋白质比例，为内蒙古地区冬春季羔羊快速育肥提供科学依据。文献综述内蒙古自治区是我国主要畜牧业基地之一。全区有90个农牧业旗县，其中纯牧业旗24个，面积有70多万平方公里，占全区总面积的5923。有大小

6、牲畜1787万多只1985年统计数，占全区牲畜总头数的46以上。绵羊毛产量占40，羊肉产量占56。这些旗县主要分布在我区的东北部边远地区,气候比较寒冷,年平均温度215。冬春死亡率偏高，特别是幼畜比重较大。因此要大力发展季节畜牧业,以减轻草场压力,减少牲畜冬春死亡,提高出栏率和商品率,提高养羊的经济效益1。羔羊在出生后5个月内具有较强的长势，利用此年龄段进行羔羊肉生产，具有生产效率高和肉品质量好的特点，是肉羊生产的最佳方式2。在羔羊生产中，需给羔羊喂以适当的日粮，羔羊出生后5个月内，经历了从食乳到食料、再到食草的食性变化，瘤胃消化代谢处于不断的发育过程中，时间跨度较大，使得羔羊日粮要随日龄不断

7、变化。目前世界各国在发展反刍动物生产中,普遍受到蛋白质饲料资源紧缺的限制,同时也存在反刍动物对氮资源利用效率偏低的问题。反刍动物将日粮蛋白质转化为畜产品的效率最高不到203,大量未被利用的氮既造成了浪费,同时排向环境又造成很大的污染。本试验采用能量相同、不同粗蛋白质水平的四种TMR颗粒饲喂2月龄羔羊，旨在研究内蒙古地区冬春季羔羊补饲日粮营养水平对羔羊生长发育、瘤胃PH值的影响，从而确定羔羊的日粮适宜能量蛋白质比例，为内蒙古地区冬春季羔羊快速育肥提供科学依据。国外开展的确定羔羊断奶后育肥期最适蛋白质水平的试验非常多，从报道的试验结果来看，结论也很不同统一。随着羔羊体重的增加，其蛋白质需求量逐渐降

8、低，适时的调整日粮蛋白水平，有利于降低饲养的成本，因此有学者提出羔羊育肥期应分阶段制定日粮蛋白质水平。HADDAD的试验表明，羔羊体重在2030KG时，以167粗蛋白水平的日粮育肥效果最好4。体尺是绵羊产肉力的外部体现，在评定绵羊产肉性能时具有重要的意义。胸围代表了羊前躯的发育程度，胸围大则说明其胸部宽、深、肋骨开张好，从而决定了其高的产肉性能的骨骼基础和体型。据报道，羯羊胸围每增加1厘米，活重即相应增加202公斤。对肉羊来说，胸部发育良好，也就是胸宽而深，背腰宽，尻平5。温学飞通过生物统计处理得到杂交一代羔羊体尺与体重的关系数学直线回归模型，从数学模型中可以看出，对杂交羔羊体重影响较大的主要

9、因素是胸围，次要因素为体长，体高因素对体重影响较小。数学模型与肉羊品种体尺关系靠近，肉用羊胸腔圆而宽，长有大量肌肉，四肢短而粗，前后肢开张良好而宽，并端正坚实有力6。从本试验也可以看出当蛋白水平为161时，体尺指数最好。PH值是反映瘤胃发酵水平的一项重要指标,综合反映瘤胃微生物、代谢产物有机酸产生、吸收、排除及中和状况7。它直接受唾液分泌、挥发性脂肪酸及其他有机酸生成、吸收和排出等诸多因素的影响，引起瘤胃PH值波动的根本原因则是日粮结构和日粮营养。赵旭昌等8报道的健康绵羊瘤胃液PH值在552760之间变化。参考文献1布仁略论牧区羔羊生产J畜牧与科学科学19882吕效吾养羊学M北京农业出版社，1

10、9813MACREAJCADVANCINGOURUNDERSTANDINGAMINOACIDUTILIZATIONANDMETABOLISMINRUMINANTIN“NUTRIENTMANAGEMENTOFFOODANIMALSTOENHANCEANDPROTECTTHEENVIRONMENT”JCRCLEWISPUBLISHER,1996,73894HADDAD,SGOPTIUMDIETARYCRUDEPROTEINLEVELFORFINISHINGAWASSILAMBSJSMALLRUMINANTRESEARCH2001,39,41465吉日嘎拉，青格勒图乌冉克羊及其生产性能的研究J中国羊

11、网20056温学飞，左忠，潘占兵等萨福克与小尾寒羊杂交试验研究J当代畜牧2003，（2）28297刘敏雄反刍动物消化生理学M北京北京农业大学出版社,199111321278赵旭昌,王哲,赵建军,等健康牛、羊瘤胃内环境参数J中国兽医学报,1997,1754832485研究方法、内容选用日龄、体重相近的2月龄左右羔羊128只，依体重、日龄、性别平均的原则分成4组，每组32只，其中，公母各半。试验期40天。4组羔羊分别标记为处理一组、处理二组、处理三组、处理四组。分别饲喂能氮比为129、148、166、185的四种日粮，记录各组羔羊增重，从而确定适宜能氮比。进度安排2013年02月10日2013年0

12、3月05日查阅资料，撰写并提交开题报告2013年03月06日2013年04月18日联系试验基地及试验前的准备；2013年04月18日2013年05月27日开始饲养试验；2013年05月28日2011年06月01日处理数据及毕业论文撰写；2013年06月05日上午毕业答辩。指导教师意见指导教师年月日河北农业大学2013届毕业论文（设计）开题报告记录表所在学院动物科技学院专业班级动物科学0903班时间2013年3月1日学生姓名学号2011082010105指导教师姓名职称副教授毕业论文（设计）题目日粮能蛋平衡对牧区冬春季羔羊生长的影响审核小组成员姓名职称备注姓名职称备注开题报告记录审核小组评语审核

13、小组组长（签字）年月日学院意见院长年月日河北农业大学2013届毕业论文（设计）阶段检查表学院动物科技学院专业动物科学学生姓名学号2011082010105题目日粮能蛋平衡对牧区冬春季羔羊生长的影响计划完成时间2013年5月30日工作进展情况2013年02月10日2013年03月05日查阅资料，撰写并提交开题报告2013年03月06日2013年04月18日联系试验基地及试验前的准备；2013年04月18日2013年05月27日开始饲养试验；2013年05月28日2011年06月01日处理数据及毕业论文撰写；2013年06月05日上午毕业答辩。教师检查情况及意见指导教师签字年月日备注河北农业大学本

14、科毕业论文指导教师评阅书学生姓名学号2011082010105专业班级动物科学0903班所在学院动物科技学院论文题目日粮能蛋平衡对牧区冬春季羔羊生长的影响指导教师评语（1、对学生基础理论、专业知识、独立工作能力及学风的评语；2、对论文选题意义、引用资料；实验结果及数据的准确性；论文的创新点及写作的规范性、逻辑性；论文的不足之处等进行详细说明）是否同意答辩指导教师（签名）年月日河北农业大学本科毕业论文专家评阅书学生姓名学号2011082010105专业班级动物科学0903班所在学院动物科技学院论文题目日粮能蛋平衡对牧区冬春季羔羊生长的影响对论文的评语（包括选题意义；引用资料；实验结果及数据的准确

15、性；论文的创新点及写作的规范性、逻辑性；论文的不足之处等进行详细说明）修改意见是否同意安排论文答辩评阅教师（签名）年月日河北农业大学毕业论文答辩评分表评分指标分值评价内容得分论文选题10选题有重要理论意义或实用价值。立题依据充分。文献引用12阅读、引用文献资料较广泛，较全面了解本领域学术动态，综合分析能力较强。论文难度及工作量14难度较大，工作量大。论文成果的创新性12有独到见解，有较大的创新性成果。理论基础与科研能力16具有坚实的基础理论和系统的专门知识，具有较强地独立从事科研工作的能力，研究方法和技术体系得当。写作能力16条理清楚，层次分明，说理透彻，文笔流畅，表格、绘图准确规范，中外文摘

16、要简明扼要，语句通顺，语法正确，符合科技写作规范。答辩报告10能简明扼要、重点突出地阐述论文或设计的主要内容，有新见解，结论明确；时间掌握恰当。回答问题10思维敏捷，逻辑性强，准确流利地回答各种问题。总分100注本表为答辩小组成员评分用表，评分标准参照河北农业大学毕业论文质量评定参考标准河北农业大学2013届毕业论文（设计）答辩记录表所在学院动物科技学院专业班级动物科学0903班时间2013年6月5日学生姓名学号2011082010105指导教师姓名职称副教授毕业论文（设计）题目日粮能蛋平衡对牧区冬春季羔羊生长的影响答辩小组成员姓名职称备注姓名职称备注答辩小组评语答辩小组组长（签字）年月日答辩

17、成绩注本表与学生毕业论文（设计）一同在学院存档（必须用钢笔书写）河北农业大学本科毕业论文设计题目日粮能氮平衡对牧区冬春季羔羊生长的影响学院动物科技学院专业班级动物科学0903班学号2011082010105学生姓名指导教师姓名指导教师职称副教授二OO一三年六月四日目录1材料和方法211试验时间及地点212试验动物与设计213试验日粮配合及营养水平214饲养管理315测定指标和方法3151体重和增重3152体尺3153瘤胃液PH值测定416统计分析42结果421羔羊生长性能422羔羊瘤胃PH值53讨论531不同蛋白能量比例对羔羊生长性能的影响和分析532不同蛋白能量比例对PH值的影响64小结6参

18、考文献61日粮能氮平衡对牧区冬春季羔羊生长的影响学生指导教师副教授摘要本试验旨在研究牧区冬春季羔羊补饲日粮粗蛋白质水平对羔羊生长发育、瘤胃PH值的影响。选择日龄、体重相近的2月龄左右羔羊128只，依体重、日龄、性别平均的原则分成4组，每组32只，4组羔羊分别标记为处理一组、处理二组、处理三组、处理四组，分别饲喂能量水平相同、不同粗蛋白质水平的四种TMR颗粒饲料，蛋白能量比CP/ME分别为129（CP141ME109MJ/KG）、148（CP161ME109MJ/KG）、166（CP180ME109MJ/KG）、185（CP200ME108MJ/KG），试验开始时和结束时各称重一次，计算羔羊平均

19、日增重，结束时抽取瘤胃液测定PH值，从而确定羔羊的日粮适宜能量蛋白质比例，为牧区冬春季羔羊快速育肥提供科学依据。结果表明，当蛋白能量比为129、148和166时，羔羊体增重显著高于185组（P005）；羔羊瘤胃PH值不受日粮蛋白能量比的显著影响（P005），但随蛋白能量比的升高呈上升趋势（P005）INCONCLUSION,THEOPTIMALPROTEINENERGYIS166UNDERCURRENTEXPERIMENTALCONDITIONKEYWORDSPROTEINENERGYRATIOPASTORALAREALAMBGROWTHPERFORMANCE内蒙古自治区是我国主要畜牧业基地之

20、一。全区有90个农牧业旗县，其中纯牧业旗24个，面积有70多万平方公里，占全区总面积的5923。有大小牲畜1787万多只1985年统计数，占全区牲畜总头数的46以上。绵羊毛产量占40，羊肉产量占56。这些旗县主要分布在我区的东北部边远地区,气候比较寒冷,年平均温度215。冬春死亡率偏高，特别是幼畜比重较大。因此要大力发展季节畜牧业,以减轻草场压力,减少牲畜冬春死亡,提高出栏率和商品率,提高养羊的经济效益1。羔羊在出生后5个月内具有较强的长势，利用此年龄段进行羔羊肉生产，具有生产效率高和肉品质量好的特点，是肉羊生产的最佳方式2。在羔羊生产中，需给羔羊喂以适当的日粮，羔羊出生后5个月内，经历了从食

21、乳到食料、再到食草的食性变化，瘤胃消化代谢处于不断的发育过程中，时间跨度较大，使得羔羊日粮要随日龄不断变化。目前世界各国在发展反刍动物生产中,普遍受到蛋白质饲料资源紧缺的限制,同时也存在反刍动物对氮资源利用效率偏低的问题。反刍动物将日粮蛋白质转化为畜产品的效率最高不到203,大量未被利用的氮既造成了浪费,同时排向环境又造成很大的污染。本试验采用能量相同、不同粗蛋白质水平的四种TMR颗粒饲喂2月龄羔羊，旨在研究内蒙古地区冬春季羔羊补饲日粮营养水平对羔羊生长发育、瘤胃PH值的影响，从而确定羔羊的日粮适宜能量蛋白质比例，为内蒙古地区冬春季羔羊快速育肥提供科学依据。1材料和方法11试验时间及地点试验于

22、2013年4月18日5月27日在内蒙古镶黄旗宝格丁郭勒苏木的家庭养殖场进行。该场有基础母羊100余只，羔羊170余只。12试验动物与设计选用日龄、体重相近的2月龄左右羔羊128只，依体重、日龄、性别平均的原则分成4组，每组32只，其中，公母各半。试验期40天。4组羔羊分别标记为处理一组、处理二组、处理三组、处理四组。13试验日粮配合及营养水平试验开始时按每只03公斤/天计算；到结束时每只饲喂08公斤/天计算。具体需要根据每天羔羊的剩料情况调整。剩料多，则投料量保持不变或者稍减；料吃得很快、没有剩料，则第二天可以提高投料量，以尽量少剩料为准。试验日粮配合及营养水平见表1。表1日粮组成和营养水平风

23、干基础项目蛋白能量比314饲养管理羔羊分组饲养，每个组单独隔出1个圈，有足够的食槽、水槽。从原有精饲料换成试验用精料时，需要逐步替代，前后用5天时间过渡。试验期间精料每天定时定量投料，投料前按每圈羊的数量称量出所需的饲料重量，晚上定点清扫每圈剩料，称量、记录剩料量。粗饲料为谷草和青贮，每日自由采食，记录采食量。圈舍每日清扫，每周消毒一次，各组饲养管理条件一致。15测定指标和方法151体重和增重分别于试验开始时、试验结束时当天晨饲前空腹，称量每个处理组所有羔羊的体重，称重后再饲喂颗粒料、干草、哺乳。日增重末重初始体重/饲养天数；152体尺体尺测量，因羔羊数量较多，无法当天完成，因此在体重称重当天

24、、次日、第三日分批次完成，每天测定每个处理中的10只左右，晨饲前空腹测量。用硬尺和皮尺分别测量体高从髻甲最高点到地面的垂直距离。体高增长末体高初始体高胸围由肩胛后端绕胸一周的长度。胸围增长末胸围初始胸围129148166185玉米688629575516大豆粕155215270330小麦麸110110110110食盐10101010磷酸氢钙14131110石粉131314141预混料10101010合计1000100010001000营养成分含量CP141161180200MEMJ/KG109109109108NDF139134141142ADF38424550CA08080808P06060

25、606CP/ME129148166185153瘤胃液PH值测定在试验结束当天，每组选取3只羔羊，采食后4H时利用导管经食道采集瘤胃液，立即测定PH值。16统计分析采用SAS91软件对数据进行单因素方差分析。2结果21羔羊生长性能羔羊体增重、体高、胸围情况见表2。四组羔羊全期增重分别为846、853、861及77KG。当能氮比129升高到166时，体增重无显著变化（P005），当能氮比继续升高到185时，体增重显著降低（P005终末重KG291327294305295422279504005体增重KG846193B853146B861182B777374A005522羔羊瘤胃PH值羔羊瘤胃PH值

26、见表3。瘤胃PH值在各组间无显著差异（P005），但随日粮能氮比例的升高，呈上升趋势（P005终末体高CM566237587335587249587338005体高增长CM48202A59346B61179B59194B005终末胸围CM811339822496830513818635005胸围增长CM9230210428598265104274005胸围增长率（）128452B145394A135383AB148451A005项目蛋白能量比P值129148166185PH值653004671029691009696027009能的骨骼基础和体型。据报道，羯羊胸围每增加1厘米，活重即相应增加2

27、02公斤。对肉羊来说，胸部发育良好，也就是胸宽而深，背腰宽，尻平5。温学飞通过生物统计处理得到杂交一代羔羊体尺与体重的关系数学直线回归模型，从数学模型中可以看出，对杂交羔羊体重影响较大的主要因素是胸围，次要因素为体长，体高因素对体重影响较小。数学模型与肉羊品种体尺关系靠近，肉用羊胸腔圆而宽，长有大量肌肉，四肢短而粗，前后肢开张良好而宽，并端正坚实有力6。从本试验也可以看出当蛋白水平为161时，体尺指数最好。32不同能氮比例对羔羊瘤胃PH值的影响PH值是反映瘤胃发酵水平的一项重要指标,综合反映瘤胃微生物、代谢产物有机酸产生、吸收、排除及中和状况7。它直接受唾液分泌、挥发性脂肪酸及其他有机酸生成、

28、吸收和排出等诸多因素的影响，引起瘤胃PH值波动的根本原因则是日粮结构和日粮营养。本试验中,各处理组的瘤胃液PH值在6570之间变动，与赵旭昌等8报道的健康绵羊瘤胃液PH552760的结果相符，也基本保持在有利于瘤胃微生物正常活动的范围内。4小结在本试验条件下，当能氮比为148时，羔羊体增重为853KG，体重增长率为419；体尺指数中体高增长为59CM，体高增长率为113，胸围增长104CM，胸围增长率为145。综合以上各种生长性能当饲粮蛋白质含量为161、能量为109MJ/KG即蛋白质能量比为148时，可获得较好的生长效果。参考文献1布仁略论牧区羔羊生产J畜牧与科学科学19882吕效吾养羊学M

29、北京农业出版社，19813MACREAJCADVANCINGOURUNDERSTANDINGAMINOACIDUTILIZATIONANDMETABOLISMINRUMINANTIN“NUTRIENTMANAGEMENTOFFOODANIMALSTOENHANCEANDPROTECTTHEENVIRONMENT”JCRCLEWISPUBLISHER,1996,73894HADDAD,SGOPTIUMDIETARYCRUDEPROTEINLEVELFORFINISHINGAWASSILAMBSJSMALLRUMINANTRESEARCH2001,39,41465吉日嘎拉，青格勒图乌冉克羊及其生产性能的研究J中国羊网20056温学飞，左忠，潘占兵等萨福克与小尾寒羊杂交试验研究J当代畜牧2003，（2）282977刘敏雄反刍动物消化生理学M北京北京农业大学出版社,199111321278赵旭昌,王哲,赵建军,等健康牛、羊瘤胃内环境参数J中国兽医学报,1997,1754832485