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幼儿园蔬菜营养多.ppt

1、执教人:白红艳 单位:靖边县幼儿园根根茎茎叶叶果实果实花花种子种子 谜语谜语 又红又圆象苹果,酸酸甜甜营养多,又红又圆象苹果,酸酸甜甜营养多,既能做菜吃,又能当水果。既能做菜吃,又能当水果。植物的果实(植物的果实( 西红柿、黄瓜、茄子、辣椒)西红柿、黄瓜、茄子、辣椒) 西红柿: 呈圆形或扁圆形,红色或黄色,皮薄而光滑,下边有一个小坑。西红柿里面有好多的籽,水分多,味酸、甜。西红柿营养好,可以做菜和汤,也可以生吃植物的根(萝卜)植物的根(萝卜) 形状圆圆的,或又长又圆,叶子大,呈羽状裂口,边缘有较深的缺口,萝卜皮有红、白、绿或紫色,它有很多的种类,如红萝卜、胡萝卜、青萝卜等。萝卜可以生吃,也可以

2、做菜。 萝卜中含有淀粉酶,能助消化,有利于人的身体健康,民间自古就有 “萝卜是土人参 ”“萝卜上市,气死郎中(大夫) ”之说。植物的叶(白菜、菠菜)植物的叶(白菜、菠菜) 白菜: 外边的叶子是绿色的,里面的叶子是黄白色。叶片呈椭圆或长圆形,叶子较大,表面凹凸不平,叶子的边缘象波浪,叶子很多,叶子一层层紧紧的包裹在一起。叶柄宽,厚,白色。大白菜有营养,味道鲜美,可以做汤和菜。植物的块茎(土豆、藕、)植物的块茎(土豆、藕、) 土豆: 是不规则的长圆形,有大有小,外皮薄,颜色为浅褐色或浅红色,上边有几个小浅坑,里边的肉是黄白色的。土豆营养好,可以做菜和汤,也可以当粮食吃。土豆发了芽时有毒,不能吃,如果芽很小,可以把芽和周围的肉剐干净,才可以吃。小朋友们,平时吃我的哪一部分小朋友们,平时吃我的哪一部分小朋友们,平时吃我的哪一部分小朋友们,平时吃我的哪一部分小朋友们,平时吃我的哪一部分小朋友们,平时吃我的哪一部分

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