1、福利科 2013 年工作计划 2013 年,我科将在院党委的正确领导下，努力完成医院 膳食供应保障任务，我们计划： 一、强化政治思想和精神文明建设方面工作，坚持贯 彻 党的路线、方针、政策，结合院里政治学习，加强职工的 爱国主义、集体主义、爱院意识、职业道德、科学发展观 和法制方面的教育。 二、坚持以病人为中心，按照病员伙食供应标准及市 场物价情况，积极调剂花色品种，努力在提高饭菜质量的 方法上下功夫，方便病员就餐。为病员提供亲情服务，最 大限度满足病人需求。 三、坚持以就餐者为中心，重点做好职工、学生、手 术误餐、体检餐服务工作。 四、坚持正确的工作方向，始终把社会效益放在第一 位，大力提倡
2、学技术、学管理，对技术精益求精、对工作 认真负责、爱岗敬业的精神。 五、按照“三甲”医院标准要求，配合营养科及临床 认真开展基本膳食、治疗膳食、诊断膳食，力争一般膳食 就餐率达 80%，治疗膳食达 100%。 六、强化食堂内部信息化和岗位责任制方面的管理， 进一步加强成本核算工作，严格采购、验收、出入库和现 金收支手续，努力减少浪费，堵塞漏洞。 七、进一步推进亲情服务，注重员工素质和仪表，加强 在文明服务、方便群众方面的培训，积极改善服务程序， 努力提高服务质量。 八、积极做好病人的伙食服务工作，定期深入病房加 强与病人的沟通，广泛征求意见，并且针对所提意见制定 改进措施积极加以改进。 九、加强食品安全管理人员培训工作，严格执行食 品安全法和餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范的 规定，进一步建立健全原料采购验收登记及索证制度。努 力做好严防食物中毒各环节工作，保证就餐者的饮食安全。 十、按照医院部署，尽快完成南院食堂招租优秀餐饮 企业外包工作，努力解决职工就餐问题。完成病员食堂改 造工作。推进病员食堂选址立项工作，以符合食堂量化 分级达标管理标准 、 餐饮业和集体用餐配送单位卫生规 范及医院评价标准（后勤保障部分）要求。 2012 年 12 月 6 日
