《无机及分析化学》教学大纲.doc

1、I 工程制图基础教学大纲 1 计算机绘图教学大纲 3 电工电子学教学大纲 6 无机及分析化学教学大纲 .10 有机化学教学大纲 .14 无机及分析化学实验教学大纲 .18 仪器分析教学大纲 .22 仪器分析实验教学大纲 .24 有机化学实验教学大纲 .26 物理化学教学大纲 .28 物理化学实验教学大纲 .31 化工机械设计基础教学大纲 .34 化工原理教学大纲 .37 化工原理实验教学大纲 .40 专业英语（化工） 教学大纲 43 化工仪表及自动化教学大纲 .45 化工设计概论教学大纲 .47 化工热力学教学大纲 .49 化学反应工程教学大纲 .51 工业催化技术教学大纲 .53 化工专业实

2、验教学大纲 .55 化工分离工程教学大纲 .58 化工传递过程教学大纲 .60 工业化学教学大纲 .62 精细有机合成教学大纲 .65 精细化学品化学教学大纲 .67 产品分析技术教学大纲 .70 化工过程最优化教学大纲 .73 化工节能原理教学大纲 .75 化工过程开发教学大纲 .77 化工过程系统工程教学大纲 .79 化工程序设计教学大纲 .81 II 化工程序设计上机教学大纲 .83 表面活性剂理论及应用教学大纲 .85 生物化工基础教学大纲 .87 化工安全工程教学大纲 .89 环境分析与检测教学大纲 .91 环境保护法教学大纲 .93 污水处理教学大纲 .95 水处理新技术教学大纲

3、.97 无机及分析化学大型实验 教学大纲 99 有机化学大型实验教学大纲 101 物理化学大型实验教学大纲 103 电工电子综合实验教学大纲 105 化工机械设计基础课程设计教学大纲 108 化工原理课程设计教学大纲 110 认识实习（化工） 教学大纲 .113 反应工程课程设计教学大纲 115 创新研究实 践教学大纲 117 生产实习（化工） 教学大纲 .119 毕业设计（论文） 教学大纲 .121 1 工程制图基础教学大纲 课程名称: 工程制图基础 学分: 3 总学时: 48 适用专业: 轻化工程、化学工程与工艺专业 一、本课程的性质和任务 本课程是轻化、化工、高分子、环境工程、自动化、电

4、气等专业的 一门必修的技术基 础课。它研究绘制和阅读工程图样的原理和方法，为培养学生的制图技能和空间想象能力 打下必要的基础。 本课程主要任务： 1. 学习正投影法的基本原理及其应用，培养初步的空间形象思维能力。 2. 培养绘制和阅读工程图样的初步能力。 3. 培养工程意识，贯彻、执行国家标准的意识。 二、本课程的教学内容和基本要求 （一）制图基本知识和技能 1.了解并遵守机械制图国家标准的基本规定（图幅、比例、字体、图线、尺寸标注 等） 。学会正确使用仪器绘图的方法，基本掌握绘图技巧。 2.能正确使用绘图工具和仪器，掌握几何作图方法，做到作图正确、图线分明、字体工 整、整洁美观。会分析和标注

5、平面图形的尺寸。 （二）投影理论基础 学习用正投影法表达空间几何形体的基本原理和方法。 1正投影的基本知识 了解投影的一般知识，建立正投影的基本概念。 2掌握点、直线和平面在第一分角中的正投影特性和作图方法。 3掌握直线上的点的投影特性以及在平面上作点、投影面平行线的方法。 4立体的投影 (1)掌握平面立体（底平面平行于投影面的棱柱、棱锥）和回转体（轴线垂直于投影面 的圆柱、圆锥、球）的投影特性和作图方法，以及在其表面上作点、线的方法。 (2)能分析平面与常见回转体的截交线的性质和形状，掌握求截交线的基本方法（截平 面为特殊位置平面） (3)掌握两回转体的相贯线的基本作图方法（两回转体的轴线均

6、垂直于投影面，所用辅 助平面为投影面平行面） 。 （三）投影制图 培养绘制与阅读投影图的能力 1. 掌握组合体的绘图、读图、尺寸标注的方法。 2. 掌握各种视图、剖视图、断面图的画法，以及常用的简化画法和其它规定画法， 初步做到视图的选择和配置恰当。 3. 初步掌握轴测图的基本知识及正等轴测图的画法。 （四）专业绘图基础 能绘制和阅读与本专业相关的工程图样，做到对形状、尺寸、技术要求理解正确。 1能绘制和阅读简单零件图（至少具有两个基本视图） ，能识别表面粗糙度代号，尺 2 寸公差与配合代号。 2掌握螺纹、常用螺纹紧固件及其连接的规定画法和标注。 3掌握直齿圆柱齿轮及其啮合的规定画法。 4了解

7、轴承及其装配画法。 5了解圆柱销、平键和圆柱螺旋压缩弹簧的规定画法。 6能绘制和阅读简单的装配图（其中非标准件数 4-8 件左右） 。 三、课程学时分配 序号 内 容 学 时 其中实验 （上机）学 时 备 注 1 制图的基本知识和基本技能 2 2 正投影的基本知识； 基本视图的形成及其投影规律 4 3 基本立体的投影 6 4 组合体、轴测图 8 5 机件表达、图样画法 6 6 标准件和常用件 8 7 零件图 8 8 装配图 6 合 计 48 四、其它 （一）先修课程 平面几何，立体几何。 （二）考核方式 1轻化、化工等专业考核方式为笔试。平时成绩：30%，期末考试 70%。 2自动化等专业本课

8、程进行评分考查。平时成绩：40%，期末独立作业：60%。 （三）作业要求 1本课程实践性较强，要保证学生完成一定数量的作业。 2本课程课内外学时比为 1：1.5-1：2。 （四）教材及主要参考书 教材：李爱华，杨启美，万勇.工程制图基础.北京：高等教育出版社，2003 年 8 月第 1 版。 参考书：西安交通大学工程画教研室.画法几何及工程制图.北京：高等教育出版社， 2002 年 8 月第 3 版。 制订者：瞿 畅 审核者：张小萍 机械工程 学院 工程制图 教研室（所、部） 3 计算机绘图教学大纲 课程名称: 计算机绘图 学分: 2 总学时: 32 课内上机学时:16 适用专业:化学工程与工

9、艺 一、本课程的性质和任务 本课程是一门理论和实际紧密结合的课程，是机械、化工等专业的必修课程。 本课程的任务是：通过学习要求学生掌握一种计算机绘图软件的主要功能和特性，学 习软件的使用方法和技巧，培养学生解决工程中的实际问题的能力，提高操作水平。通过 学习本门课程，熟练掌握机械零件图和装配图的绘制，并在学习过程中强化机械制图国家 标准，为今后更好地从事计算机辅助设计工作打下基础。 二、本课程的教学内容和基本要求 (一)熟悉计算机辅助绘图的概念。 (二)了解计算机辅助绘图对操作系统和硬件的要求。 (三)掌握计算机辅助绘图软件（AutoCAD）的基本操作。 1Auto CAD 的安装、启动、界面

10、、基本操作。 2Auto CAD 绘图环境设置。 3Auto CAD 坐标、数据输入 (四)掌握 AutoCAD 软件的绘图功能和编辑功能。 1绘线命令：直线线段、射线、弧、样条曲线、多义线等。 2几何图形命令：矩形、正多边形、圆、椭圆、椭圆弧。 3填充图元命令：点、圆环、填充多边形。 4图元编辑：图形对象的选择构造选择集。 5复制型命令：复制、平移复制、镜像、阵列。 6变更图形位置命令：移动、旋转、对齐。 7改变图形尺寸命令：拉伸、比例缩放、延伸、修剪、倒角、倒圆角、断开。 8综合命令：删除、分解、 、中断、取消、恢复。 9多行平行线、多义线、样条曲线的编辑。 10快速编辑方法：夹点（或称穴

11、点）编辑。 (五)掌握软件的显示控制功能和图层的设置与管理。 1视屏：平移、缩放、重画、刷新、鸟瞰视图。 2几何特殊点：捕捉、自动追踪。 3图层操作：创建新图层、图层命令、重命名、图层删除、图层关闭、冻结/解冻、 锁定/解锁、设为当前层。 4线型管理器：线型类型加载、线型比例、线型删除、设为当前线型。 5线宽管理器：创建线宽值、线宽是否可视、单位(公制或英制)。 6颜色管理器：创建线型的颜色。 7图层管理器：建立图层性质和绘图操作。 (六)掌握边域填充的方法和图块的建立。 1剖面填充：填充概述、填充命令、材料属性及填充图案、填充方式和显示控制。 4 2图块：概述、图块的定义和保存、图块调用和编

12、辑。 (七)掌握文本样式和尺寸标注样式的设置及文本注写与尺寸标注。 1文 本：创建文本样式、文本书写的对齐方式、文本输入命令、特殊符号的输入、 文本编辑与修改。 2尺寸标注概述：尺寸标注基础、尺寸标注命令、尺寸标注变量。 3公差：尺寸公差的标注。 4特殊符号：特殊符号的标注与对齐方式。 5编辑：尺寸标注的编辑、编辑命令、对象特性管理器的应用。 6标注样式：尺寸管理器的操作、设置。 (八)一般了解三维实体造型。 三、其他教学环节内容和基本要求 上机操作内容与基本要求： （一）基本操作与基本绘图命令练习 熟悉 AutoCAD 系统的基本操作，并练习使用绘图命令。 （二）编辑命令与图层设置 掌握编辑

13、命令的使用方法和技巧，并练习通过图层设置绘制不同的线型。 （三）草图设置与显示控制 熟悉显示控制与图层管理操作，学会使用系统提供的辅助绘图工具高效绘图。 （四）图案填充与图块 掌握图案填充的相关操作，熟悉图块的建立及其属性的编辑。 （五）文本注释与尺寸标注 学会设置文本样式和尺寸标注样式，并进行文本与尺寸的注写练习。 （六）综合练习：练习绘制完整工程图样的能力。 四、课程学时分配 序号 内 容 学 时 其中实验 （上机）学 时 备 注 1 计算机绘图的基本常识和AutoCAD 系统的基本操作 3 1 2 AutoCAD 软件的绘图命令和编辑命令 7 4 3 AutoCAD 系统的显示控制功能和

14、图层的设置与管理。 5 3 4 边域填充的方法和图块的建立 5 3 5 文本样式和尺寸标注样式的设置 及文本注写与尺寸标注。 10 5 6 一般了解三维实体造型。 2 合 计 32 16 五、其它 （一）先修课程 机械制图。 5 （二）考核方式 1平时作业与上机操作：50%；期末考核：50%。 2期末考核为上机考试。 （三）作业要求 按理论教学每学时 1.5 题的比例，根据教学需要布置作业。 （四）教材及主要参考书 1教材 自编讲义 Computer-aided Drafting。 2主要参考书： （1）周凌宏，陈超敏等主编.AutoCAD2000 工程绘图.广州：华南理工大学出版社， 200

15、2 年。 （2）宋志良，李微波等主编.AutoCAD 工程绘图实训指导书.合肥：中国科学技术出版 社，2006 年。 制订者：张小萍 审核者：瞿 畅 机械工程 学院 工程制图 教研室（所、部） 6 电工电子学教学大纲 课程名称：电工电子学 学分：5 总学时：88 其它实践环节：电工电子综合实验 适用专业：轻化工程、环境工程、化学工程与工艺、高分子材料与工程、纺织工程 一、本课程的性质和任务 本课程是高等工业学校非电类专业的一门技术基础课程。电工电子技术这门课是非电 专业的一门技术基础课。通过本课程的学习，学生可以获得电工电子技术的基本理论和基 本知识，受到基本技能的训练，了解电工电子技术发展的

16、概况，为学习后续课程及从事与 其专业有关的工程技术和科学研究工作打下一定的基础。 二、本课程的教学内容和基本要求 一、路的基本概念与基本定律 1. 了解电路的构成与作用. 2. 理解电路模型的建立和额定值的意义. 3. 掌握欧姆定律与基尔霍夫定律的应用. 4. 掌握电位的计算。 二、电路的分析方法 1. 掌握两电阻串联的分压与两电阻并联的分流 2. 理解电压源、电流源的概念并掌握其等效变换方法 3. 掌握支路电流法；理解叠加原理和戴维南定理并掌握其应用 4. 了解诺顿定理 5. 了解简单非线性电阻电路的图解分析方法 三、电路的暂态分析 1. 理解电路的暂态与稳态、激励与响应，以及时间常数的物理

17、意义 2. 掌握换路定则 3. 掌握一阶线性电路的零输入响应、零状态响应和全响应 4. 掌握一阶线性电路的暂态分析的三要素法 5. 了解微分电路与积分电路 四、正弦交流电路 1. 掌握正弦交流电的相量表示法、有效值复阻抗 2. 了解相量图；理解基本定律的相量形式 3. 掌握相量方法分析计算正弦交流电路 4. 理解阻抗的串联与并联 5. 理解交流电路的瞬时功率、掌握平均功率和功率因数的概念以及计算 6. 了解无功功率的概念和提高功率因数的经济意义 7. 了解串联谐振的条件和特点 8. 了解平均值与有效值的计算方法 五、三相电路 1. 理解对称三相电源电压 2. 掌握对称三相交流电路电压、电流和功

18、率的计算方法 3. 掌握三相负载星形联接、三角形联接的正确接线 7 4. 了解三相四线制电路中中线的作用 六、磁路与铁心线圈电路 1. 了解磁路的基本概念 2. 了解直流和交流磁路的工作特点 3. 了解变压器的结构 4. 理解变压器的工作原理、额定值和外特性 5. 掌握变压器的电压、电流和阻抗变换功能。 七、交流电动机 1. 理解三相异步电动机的工作原理和转差率 2. 了解结构特点 3. 理解机械特性、转矩特性和经济运行 4. 掌握铭牌数据、起动、反转和制动方法 5. 了解调速方法 6. 了解单相异步电动机的工作原理和起动方法 八、直流电动机 1. 理解直流电动机的工作原理 2. 了解结构特点

19、、分类和额定值 3. 了解电磁转矩和反电动势 4. 掌握并励电动机的起动、反转与调速方法 九、继电接触器控制系统 1. 了解常用低压控制电器的结构和功能 2. 掌握过载、短路、失压保护的方法 3. 理解自锁、互锁和联锁 4. 掌握直接起动控制和正反转控制 5. 理解行程控制和时间控制 6. 能读懂简单的控制电路原理图。 十、二极管和晶体管 1.理解 PN 结及其单向导电性 2.了解普通二极管、稳压管、三极管的基本结构和工作原理 3掌握其主要特性曲线和主要参数。 十一、基本放大电路 1.掌握共射极单管放大电路的基本结构和工作原理 2.理解静态工作点的意义和估算静态工作点,了解图解分析法 3.掌握

20、微变等效电路法和估算电压放大倍数 4.了解放大器的输入电阻和输出电阻的概念 5.了解级间阻容耦合的特点，了解级间直接耦合的特点 6.了解负反馈的引入对放大电路性能的影响 7.掌握电流串联负反馈放大电路和射极输出器的特点与应用 8.理解差动放大电路的电路结构和工作原理，了解共模信号和差模信号的概念 9.了解输入方式和输出方式；了解基本互补对称功率放大电路。 十二、集成运算放大器 1.理解集成运算放大器的基本组成和主要参数 2.掌握理想集成运算放大器的模型理解反馈的概念 3.了解运算放大器的负反馈的类型及特点 8 4.掌握不同输入方式所组成的常用基本运算电路 5.理解运算放大器在信号运算方面的应用

21、 十三、电子电路中的反馈 1.理解反馈的基本概念，掌握负反馈与正反馈的判别方法 2.学会判别负反馈的类型，了解负反馈对放大电路工作性能的影响 3.了解正弦波振荡电路的电路结构和自激振荡条件；了解三点式 LC 振荡电路。 十四、直流稳压电源 1.掌握单相桥式整流电路； 2.理解电容滤波电路和稳压管稳压电路 3.了解串联型直流稳压电源的基本组成和工作原理；了解集成稳压块的使用。 十五、门电路和组合逻辑电路 1.理解脉冲信号的特点；理解三极管的开关特性 2.掌握“与” 、 “或” 、 “非” 、 “与非”逻辑门电路的逻辑功能 3.了解三态输出“与非”门；了解集成 TTL“与非”门的使用 4.掌握逻辑

22、代数的基本运算法则，并能对逻辑电路进行分析 5.理解二进制数和十进制数的相互转换；了解半加器和全加器的逻辑电路 6.了解编码器、译码器组合逻辑电路的原理 7.了解七段显示半导体数码管，了解七段显示译码器的使用。 十六、触发器和时序逻辑电路 1.掌握 RS、JK、D、T 触发器的逻辑功能 3. 理解计数器、寄存器时序逻辑电路的原理。 三、其他教学环节内容和基本要求 本课程与电工电子综合实验相配合， 电工电子综合实验作为一门独立的实践课 程，包含 10 个必修实验，共 20 个学时，学分为 1。 实验内容与基本要求见电工电子综合实验教学大纲。 四、课程学时分配 序 号 内 容 学时 其中实验学时

23、备注 1 电路的基本概念和定律 3 2 电路的分析方法 5 3 电路暂态分析 4 4 正交流电路 7 5 三相电路 5 6 磁路与铁心线圈电路 4 7 交流电动机 6 8 直流电动机 4 9 继电接触器控制系统 4 10 二极管和晶体管 4 11 基本放大电路 12 12 集成运算放大器 4 9 13 电子电路中的反馈 4 14 直流稳压电源 4 15 门电路和组合逻辑电路 9 16 触发器和时序逻辑电路 5 12 机动 4 合 计 88 五、其它 1先修课程：高等数学；大学物理 2教学方法建议：黑板板书与多媒体相结合，理论教学与实践教学相结合。 3考核方式：平时作业 15% 课堂表现 15%

24、 书面考试(查) 70% 4作业要求： 习题是本课程的重要教学环节。要按每学时 12 题的数量留习题，使学生通过习题巩固 和深化对课程内容的理解，培养运算能力和分析问题的能力。 5教材及主要参考书： 教材：秦曾煌主编电工学 （第六版）(上、下册)， 高等教育出版社 主要参考书：电工学习题全解(上、下册)姜三勇编 6其它 无 制订者：陆 平 审核者：顾菊平 电气工程 学院 电工电子 教研室（所、部） 10 无机及分析化学教学大纲 课程名称：无机及分析化学 学分：5 总学时：80 适用专业：化学工程与工艺 轻化工程 环境工程 高分子材料与工程 一、本课程的性质和任务 本课程是高等工科院校化工类各专

25、业必修的一门化学基础课。它是培养各化工类专业 技术人才的整体知识结构及能力结构的重要组成部分，同时也是后继化学课程的基础。 本课程的基本任务是通过课堂讲授，并与无机及分析化学实验课程密切结合，使学生 掌握物质结构的基础理论，化学反应的基本原理及其应用，元素化学的基本知识，化学分 析的基本原理与方法。培养学生运用无机及分析化学的理论去解决一般无机及分析化学问 题的能力，初步具有查阅和自学一般无机及分析化学书刊、选择正确的分析测试方法以及 正确判断、表达分析测试结果的能力，为解决工农业生产与科学研究实际问题打下一定的 基础。 二、本课程的教学内容和基本要求 一、气体和溶液 1. 掌握理想气体方程式

26、和道尔顿分压定律，会进行有关计算。 二、化学热力学初步 1. 掌握热化学基本知识，能量守恒定律即热力学第一定律及数学表达。 2. 从恒压反应热了解焓变，应用盖斯定律计算化学反应的标准焓变，用标准生成焓计算反 应的热效应。 3. 掌握熵变、吉布斯自由能变的概念及 三者之间的关系。GSH, 4. 学会用 和 判断反应进行的方向和程度，掌握温度对反应自发性影响的定量计算。G 三、化学平衡和化学反应速率 1. 掌握化学平衡的概念及平衡移动的规律，掌握平衡常数的有关计算。 2. 了解反应速率概念，掌握反应速率方程（质量作用定律）和反应级数概念。 3. 掌握阿仑尼乌斯公式及应用，能用活化能、活化分子概念解

27、释浓度、温度，催化剂对反 应速率的影响 四、解离平衡 1. 掌握一元弱酸（碱）的离解平衡及其影响因素（离解度、稀释定律，同离子效应及盐效 应） 。掌握一元弱酸（碱）溶液 pH 值的计算。 2. 掌握缓冲溶液的基本原理及缓冲溶液 pH 值的计算。 3掌握酸碱质子理论，酸碱及其共轭关系，共轭酸碱对 与 的关系。aKb 4掌握沉淀生成与溶解平衡，溶解度与溶度积相互换算，溶度积规则及应用。 5理解影响沉淀溶解度的主要因素（同离子效应、盐效应，酸盐应等） 。 6掌握分步沉淀与沉淀转化及其应用。 五、氧化还原反应 1能用离子-电子法配平氧化还原方程式，能正确书写原电池符号，电极反应、电池反应。 2. 能定

28、量确定浓度（包括酸度）对电极电势的影响，会用电极电势来判断氧化剂、还原剂 的相对强弱、氧化还原反应的方向和限度。 3会用元素标准电势图讨论元素的有关性质。 六、原子结构 11 1. 着重了解原子核外电子运动的近代概念，原子能级，微观粒子的波粒二象性，原子轨道 （波函数）和电子云，熟悉四个量子数对核外电子运动状态的描述，熟悉 s、p、d 原子轨 道 和电子云的角度分布图。 2. 掌握原子核外电子分布的一般规律及主族元素、过渡元素价电子层结构特征。会从原子 半径，电子层构型及有效核电荷来了解元素的性质，熟悉电离能、电子亲合能、电负性的 周期性变化。 七、分子结构 1. 从价键理论理解共价键的形成、

29、特性（方向性、饱和性）和类型（ 键， 键） 。 2. 熟悉杂化轨道类型（sp, sp 2, sp3）与分子构型的关系。 3. 了解分子间力、氢键、离子极化及其对物质性质的影响。 4. 理解不同类型的晶体结构与特性，理解金属键的形成和特性。 八、配位化合物 1. 掌握配合物的基本概念。 2. 熟悉配合物的价键理论，会用杂化轨道类型判断常见配合物的成键类型（内轨型和外轨 型）和空间构型。 3. 能用稳定常数进行配位平衡的有关计算。 九、P 区元素 1. 掌握卤素的氧化性，卤化氢的酸性、还原性，氯的含氧酸及其盐的氧化性、酸性及稳定 性和这些性质的递变规律。 2. 掌握 、 的结构、性质。硫及其重要化

30、合物（ 及其盐， 及其SH22O32SOH42S 盐， ）的化学性质。3Na 3. 掌握 及铵盐的性质。掌握氮的含氧酸（ 及其盐的性质。),N 4. 掌握 、 及其盐的性质。掌握锡、铅氧化物、氢氧化物、盐类的性质。C32、 十、ds 区元素 1. 掌握铜、银、锌、镉、汞氧化物、氢氧化物、盐类的重要性质。 2. 掌握铜（I）和铜（II）的相互转化，汞（I）和汞（II）的相互转化。 3. 掌握铜、银、锌、镉、汞的配合物。 十一、d 区元素 1. 掌握 过渡元素通性。掌握铬的氧化物的性质，铬()的还原性，铬（）的氧化性，铬 酸盐和重铬酸的相互转化。 2. 掌握锰的某些氧化物和氢氧化物的性质， ， 的

31、性质，介质对42MnOK4 还原产物的影响。4KMnO 十二、定量分析化学概论 1. 了解分析化学的任务、定量分析方法的分类。 2. 掌握分析结果的表示方法。 十三、定量分析的误差和分析结果的数据处理 1. 明确树立“量”的概念，掌握误差的基本知识，误差产生的原因及其减免方法。 2. 掌握数据处理的基本方法，有效数字的概念及应用，分析结果的正确表达。 十四、滴定分析法 1. 理解弱电解质在溶液中的分布及平衡组成计算（分布系数与分布曲线） 。 2. 熟悉质子条件，能计算一元弱酸（碱） 、多元酸碱、酸碱共轭体系的 pH 值。 3. 掌握酸碱指示剂作用原理，理解变色范围及其影响因素。 4. 掌握酸碱

32、滴定法的基本原理，滴定曲线及化学计量点 pH 值的计算，影响 pH 突跃的主 要因素，指示剂的选择原则，实现准确滴定的条件。 5. 了解多元酸（碱）滴定的特点，理解分步滴定的条件与原理。 6. 掌握酸碱滴定的应用与结果计算。 7. 理解条件电极电势。理解影响氧化还原反应速率及反应定量完成的因素。 8. 掌握氧化还原滴定法基本原理，化学计量点的计算以及影响电势突跃范围的主要因素。 12 熟悉指示剂的分类及选择。 9. 掌握常用的滴定方法（ 法， 法及碘量法）原理及应用。4KMnO72Cr 10. 掌握氧化还原滴定结果的计算。 11. 理解 EDTA 与金属离子配位平衡的主要影响因素（酸效应与酸效

33、应系数）,理解条件稳 定常数。 12. 掌握配位滴定法的基本原理，化学计量点的计算及影响 pM 突跃的主要因素，实现准 确滴定的条件，最低 pH 值与最高 pH 值的确定及应用。 13. 了解金属指示剂作用原理，指示剂应具备的条件，指示剂的封闭和僵化现象。 14. 掌握实现选择性配位滴定的条件及措施（酸度控制、掩蔽及解蔽） ，了解配位滴定方式 及应用。 十五、比色法和分光度法 1.掌握物质对光的选择性吸收，光吸收的基本定律。 2.了解光度分析的方法和仪器。 3.掌握显色反应、测量条件的选择。提高灵敏度和准确度的方法。 4.掌握吸光光度法的应用。 三、课程学时分配 序号 内 容 学时 备注 1

34、气体和溶液 2 2 化学热力学基初步 6 3 化学平衡和化学反应速率 8 4 解离平衡 6 5 氧化还原反应 4 6 原子结构 6 7 分子结构 8 8 配位化合物 4 9 P 区元素 6 10 ds 区元素 2 11 d 区元素 4 12 定量分析化学概论 1 13 定量分析的误差和分析结果的数据处理 2 14 滴定分析法 14 15 比色法和分光度法 3 习题课 4 合 计 80 13 四、其它 1先修课程：无 2 、教学方法建议： 本课程以课堂教学为主，另有独立设课的实验课程相结合。教学中建议采用教师讲解 为主，适当开展课堂讨论。通过讨论，使重点、难点的内容及习题得到巩固和加强。部分 内

35、容较易懂，可以在教师指导下让学生自学。 3考核方式： (1) 闭卷考试（笔试） (2) 平时成绩 30% 期末考试 70% 4作业要求： 为了将课堂所学知识进一步消化、巩固，学生需完成一定量习题，要求能融会贯通书本 内容，正确运用公式，解题思路清晰，计算结果正确，说明问题简明、扼要。按理论教学 每学时 1.5 题的比例，根据教学需要布置作业。 5教材及主要参考书： 教材：南京大学主编 无机及分析化学 （第四版）高等教育出版社.2006 主要参考书：傅献彩主编 大学化学 （上、下册）高等教育出版社.1999 制订者：施新宇 审核者：吴东辉 化学化工 学院 公共化学 教研室（所、部） 14 有机化

36、学教学大纲 课程名称: 有机化学 学分: 4 总学时: 64 适用专业: 化学工程与工艺、轻化工程、环境工程、高分子材料工程与工艺等 一、本课程的性质和任务 有机化学是研究有机化合物的组成、结构、性质、用途、合成方法以及它们之间相互 转变和内在联系的科学，是化学类（包括化学工程与工艺、轻化工程、高分子材料与工程、 环境工程专业等）本科生的一门重要基础课程之一。 本课程的任务是：为学生学习有关专业基础课和专业课、以及今后从事教学、科研、 生产和科技开发等工作建立比较牢固的有机化学基础，通过本课程的学习，学生应掌握有 机化学的基本理论、基本知识和基本技能，提高分析和解决实际问题的能力。 二、本课程

37、的教学内容和基本要求 第一章 绪论： 1.了解有机化学的历史、现状和将来发展方向。 2. 掌握有机化学一些基本概念。有机化合物的结构特点；共价键的属性：键长、键能、 键角、键的极性，元素的电负性、极化度、共价键的断裂;有机化学中的酸碱概念;共价键 的均裂和异裂；两种反应类型；两种碳离子；两种反应试剂。有机化合物的分类. 3. 了解有机化学在化学类各专业中的作用。 第二章 烷烃： 1.熟练掌握烷烃的结构，构造异构，构象，系统命名，自由基反应。 2.了解习惯命名，衍生物命名。 3. 掌握烷烃的物理化学性质，烷烃的裂解。 第三章 烯烃： 1. 熟练掌握烯烃的结构，构造异构，顺反异构，制法。 2. 烯

38、烃的化学性质，尤其是亲电加成，氧化、还原、氢性质。 3. 了解烯烃物理性质，重要烯烃。 第四章 炔烃和二烯烃： 1. 熟练掌握炔烃的结构，异构，结构和性质关系。 2. 熟练掌握炔烃的亲电加成，亲核加成，加氢（包括催化加氢和化学还原） ，炔氢性 质，炔烃的制法。 3. 熟练掌握共轭二烯烃结构，化学性质、制法。了解共振论。了解重要的炔烃、二 烯烃，炔烃及二烯烃物理性质。 4. 掌握有机化合物的红外光譜图分析。 第五章 脂环烃： 1.熟练掌握脂环烃的命名。主要是桥环、螺环的命名， 2.掌握三元和五元环脂环烃的化学性质，小环脂环烃的结构和性质关系。 3.掌握环己烷及其衍生物的构象。 第六章 单环芳烃：

39、 1.熟练掌握单环芳烃的命名，结构、异构。 15 2.熟练掌握单环芳烃的加氢，亲电取代，氧化反应。 3.熟练掌握单环芳烃亲电取代反应机理和两类取代基，芳烃亲电取代反应定位规 则。 4.了解重要单环芳烃物理性质及制法。 第七章 多环芳烃： 1.熟练掌握萘的结构，萘的衍生物的命名、化学性质。 2.理解蒽结构、命名、性质。 3.熟练掌握 Huckel 规则，学会判断芳香性。了解重要多环芳烃。 第八章 立体化学： 1.掌握有机合物的各种异构。了解偏振光、旋光性、旋光异构、旋光仪、旋光度、比 旋光度。手性碳原子；手性分子；对称因素，对称中心；对称面；对称轴。 2.熟练掌握对映异构构型的表示方法：Fisc

40、her 投影式；D、L 构型；R、S 构型，旋光 异构体数目与外消旋体。 3. 掌握内消旋和外消旋包括手性的判断，一个及两个、三个手性碳的化合物构型标 志及命名。 4.了解对映体的拆分。 第九章 卤代烃： 1.熟练掌握卤代烃的命名，分类、制法、亲核取代反应、消除反应。 2.理解亲核取代反应理论，影响因素，消除反应理论及影响因素，亲核取代和消 除的竞争。 3.了解重要卤代烃。 第十章 醇和醚： 1.熟练掌握醇的分类命名、制法、化学性质。 2.熟练掌握醚的命名、制法和化学性质。 3.理解醇醚的物理和化学性质。 第十一章 酚和醌： 1.熟练掌握酚的命名、制法，酚的化学性质，包括酸性，特性反应、亲电取

41、代，氧 化和加氢。 2. 熟练掌握醌的命名，制法，性质。 3. 理解取代的酚的酸性规律。 4.了解酚和醌的物理性质及重要酚和醌。 第十二章 醛酮： 1.熟练掌握醛酮的分类、命名、制法。 2.熟练掌握脂肪族醛酮，芳香族醛酮和 ，不饱和醛酮的亲核加成反应、还原反 应、氧化反应、氢的性质( 包括卤代，互变异构、卤仿反应) 。 3.理解亲核加成和氧化还原反应机理、影响因素。 了解各类醛酮的物理性质及重要 的醛酮。 4. 掌握有机化合物的核磁共振图谱分析方法。.理解化学环境,化学位移，积分曲线,自 旋裂分, n+1 规则。 第十三章 羧酸和羧酸衍生物： 1.熟练掌握羧酸的分类、命名、制法。 2.熟练掌握

42、羧酸的化学性质、影响羧酸强度的因素。 3.熟练掌握羟基酸的命名，各类羟基酸的制法及性质。 4.理解多元酸的制法和性质。 5.熟练掌握羧酸衍生物的分类、命名、制法。 16 6.掌握酰卤、酸酐、酯和酰胺亲核加成消除反应及其影响因素。掌握酯的水解反应 机理。了解油脂及蜡 。 第十四章 胺： 1.掌握胺的分类、命名、制法。 2.熟练掌握脂肪族和芳香族胺的化学性质，芳香伯胺的重氮化反应,注意之间区别。 3.掌握季銨盐季銨盐的制法，命名以及季铵碱的加热反应。 第十五章 重氮化合物和偶氮化合物： 1.熟练掌握重氮化合物和偶氮化合物的命名，及结构。 2.熟练掌握重氮盐的保留氮（还原反应、偶合反应）和放氮反应（

43、重氮基被羟基、氢、 卤素、氰基取代，及其在有机合成上的应用，重点是合成。 3 了解偶氮染料。 第十六章 杂环化合物： 1熟练掌握杂环化合物的分类，定义及命名。 2熟练掌握杂环化合物的结构及其芳香性，结构和性质之间关系。 3了解常见杂环化合物呋喃，噻唑，吡咯，吡啶的制法、性质。 第十七章 碳水化合物： 1熟练掌握单糖定义、分类，掌握单糖的开链式结构，环状结构（吡喃糖）： Haworth 式；构象式。 2熟练掌握单糖的化学性质：氧化还原反应；成脎反应；成酯反应；成苷反应；脱 水反应和显色反应。 3掌握二糖：麦芽糖、纤维二糖。 4熟练掌握多糖：直链淀粉和支链淀粉，纤维素的结构和性质。了解纤维素的衍生

44、 物：粘胶纤维，硝化纤维；醋酸纤维；羧甲基纤维素（CMC） 。 第十八章 氨基酸、蛋白质： 1 熟练掌握氨基酸结构和构型、分类和命名。 2 掌握氨基酸化学性质：氨基酸的两性电离和等电点；受热后的反应；肽键生成； 与金属的络合作用；脱羧作用；茚三酮反应。 3熟练掌握蛋白质一级结构、二级结构，了解三、四级结构。了解氢键、盐键、酯 键、二硫键和疏水键。 4熟练掌握蛋白质性质：两性与等电点；胶体性质；变性作用；水解作用；颜色反 应。 三、课程学时分配表 序号 内容 学时 一 绪论 2 二 烷烃 4 三 烯烃 4 四 炔烃、二烯烃、红外光谱 6 五 脂环烃 2 六 单环芳烃 4 七 多环芳烃和非苯芳烃

45、2 八 立体化学 4 九 卤代烃 4 十 醇和醚 4 十一 酚和醌 2 十二 醛、酮、核磁共振谱 6 十三 羧酸及其衍生物 4 十四 胺 2 17 十五 重氮化合物和偶氮化合物 2 十六 杂环化合物 4 十七 碳水化合物 4 十八 氨基酸、蛋白质 4 合 计 64 四、其它 1.先修课程：高等数学、 普通物理(光学部分)、无机化学等 2.教学方法建议：使用多媒体教学。 3.考核方式：闭卷。平时成绩占 30%，期未考试成绩占 70% 4.作业要求：习题也是本课程的重要教学环节，学生通过一定的习题量巩固和加深对 课程内容的理解，同时也培养分析问题的能力。按理论教学每次课 3 题的比例，根据教学 需

46、要布置作业。 5教材及主要参考书： 使用教材：徐寿昌主编， 有机化学 ，第二版，高教出版社 参考书目：恽魁宏著， 有机化学 ，第二版，高教出版社 邢其毅、徐瑞秋、裴伟伟编基础有机化学习题解答与习题示例 ，北京 大学出版社，1998 John McMurry,Organic Chemistry,6th Ed.,2004, Brooks/Cole 制订者：陈建村 审核者：张海军 化学化工学院 公共化学 教研室（所、部） 18 无机及分析化学实验教学大纲 课程名称： 无机及分析化学实验 课 程 性 质： 必修 课程类别： 专业 实验项目个数： 16 面向专业： 化学工程与工艺、轻化工程、 环境工程等

47、 实 验 教 材： 无机及分析化学实验讲义 ，化学化工学院自编，2003 一、课程学时学分 课 程 学 时： 64 学 分： 2 实 验 学 时： 64 二、实验目的、任务、教学基本要求及考核方式 1.目的和任务： 无机及分析化学实验是高等工科院校化工类专业的一门必修课，是一门独立的课程，并与相应 的无机及分析化学理论课紧密配合，是培养各类专业工程技术人员整体知识与能力的重要组成部分。 通过实验，使学生获得感性认识，从而更深刻地理解和应用无机及分析化学的基本理论和基础知识， 学习并熟练掌握无机及分析化学实验的基本操作技能和方法，了解常规分析仪器的基本结构、使用 以及常用分析方法。培养学生养成严

48、谨的科学态度、良好的实验素质，提高学生对问题的观察、分 析、判断能力和解决问题的能力。 2.教学基本要求： 通过实验学生能加深对理论内容的理解，掌握基本的实验操作技能，如：加热、过滤、蒸发、 结晶操作，容量瓶、移液管、滴定管的使用，滴定操作，正确使用仪器，如：分析天平、酸度计、 分管光度计。实验中要求学生独立操作，积极思考，认真记录。实验后按要求完成实验报告，要求 实验数据与处理准确，实验现象解释清楚、完整、正确。 3.考核方式： 19 实验报告 50% 平时操作 30% 预习 20% 三、实验项目一览表 序 号 实验项目 名称 实验 时数 实验内容及目的 实验要 求 实验 类型 备 注 1 硫酸铜的 提纯 4 通过氧化、水解、过滤去除杂 质离子，滤液经蒸发结晶，得到 。掌握提纯硫酸铜OHCuS245 的原理和方法，学会过滤、蒸发， 结晶等基本操作。 必修 验证 循环水真空泵 2 硫酸亚铁铵的制备 4 由铁和硫酸制备 ，4FeS 和 制得硫酸亚4FeSO24)(NH 铁铵，并检验产品纯度。学会以铁 为原料制备硫酸亚铁铵的方法，进 一步练习过滤、蒸发、结晶等基本 操作。 必修 综合 循环水真空泵 3 酸碱标准 溶液的配 制和浓度 比较 4 配制酸碱标准溶液，练习滴定 操作。学会配制标准溶液，学习滴 定操作并正确