1、植物的呼吸作用单元教案 课节名称(教学单元) 植物的呼吸作用 完成教学内容学时 2 学时 教学目的 了解呼吸作用的重要意义，明确呼吸速率，呼吸底物和呼吸商的概念，环境因素对呼吸作用的影响 理解呼吸作用知识在农业上的应用。 重点难点 呼吸作用指标 环境因素对呼吸作用的影响 教学要求： 1识记：呼吸作用的定义；呼吸作用的类型；呼吸速率、呼吸底物和呼吸商的概念；进行呼吸的 细胞器线粒体；有氧呼吸的含义；氧化磷酸化、呼吸链的概念。 2领会：有氧呼吸的重要生理意义；有氧呼吸与无氧呼吸的区别与联系；进行有氧呼吸的重要步 骤；呼吸作用与内外条件的关系；呼吸作用是各种有机物代谢的枢纽。 3综合应用：列举并分析
2、农业生产中与作物呼吸作用有关的农业措施；安全贮藏粮油种子、果品 蔬菜、鲜切花保鲜等的注意事项。 教学过程设计（流程图、语言描述说明） 第六章 植物的呼吸作用 阐述本章内容及学习要求 第一节、呼吸作用的概念及生理意义 一、呼吸作用的概念 提出类型解释概念：有氧呼吸 无氧呼吸 二、呼吸作用的生理意义 图解：呼吸作用的主要功能 对应解释生理现象解释呼吸底物 引导：呼吸作用过程也是一个物质和能量转化的过程，呼吸作用是如何实现的？ 第二节、高等植物的呼吸系统（图解） 有氧呼吸的主要途径： EMP-TCA途 径 PP途 径 生 物 氧 化 概 况 、 意 义 一、有氧呼吸的重要途径糖酵解三羧酸循环途径 二
3、、戊糖磷酸途径（PPP） 三、电子传递和氧化磷酸化 四、光合作用与呼吸作用的关系 图示、表解 第三节、 影响呼吸作用的因素 一、呼吸作用的生理指标：含义、意义、测定方式 呼吸强度 呼吸商 二、内部因素对呼吸作用的影响 植物种类、器官、组织、发育期。举例说明呼吸变化规律。 三、外界条件对呼吸作用的影响 温度、 、CO 2、机械损伤 举例说明各因素的影响及呼吸变化规律。 重要指标：呼吸系数 10 呼吸作用最适温度高于光合最适温度。 引导：呼吸作用消耗能量，不是只控制，而是依据不同条件而应用。 第四节 植物呼吸作用与农业生产 一、呼吸作用与作物栽培 目标：提高根系活力 举例说明呼吸作用与栽培技术及病虫害防治的关系。 二、呼吸作用与农作物种子贮藏 目标：降低呼吸消耗，保质。 措施：风干扬净 指标：种子安全含水量（临界含水量） 三、呼吸作用与果实贮藏 目标：保质、保鲜 措施：适宜湿度、适当低温、气调。 四、呼吸作用与鲜切花保鲜 本章总结，重点、难点 七、课堂定量分析： 淡化抽象的生化过程，重点联系实践应用，引导学生积极参与、边讨论、边总结，不仅加深了 学生理解和记忆，而且促进了应用和与相关学科的结合。
