1、工厂化育苗操作流程 工厂化育苗的操作主要包括播种前基质配制或营养液准备、种子处理、环 境制御、病原控制和成苗标准等环节。 1 基质配制或营养液准备 运用市场销售比较成熟基质品牌，基质使用前，测试 pH 值、EC 值、持水 力，并做好消毒工作。以泥炭、珍珠岩和蛭石为例，夏秋季采用 6：3：1 的配 方（体积比，下同），冬季采用 5：4：1。混匀，忌搅拌过长时间（蛭石、缓 释肥破损），不使用贮存较长时间潮湿基质，避免基质组分或混合基质污染， 要装袋密封和覆盖。 采用潮汐育苗方式进行工厂化育苗前要将育苗所用营养液母液配制好，一 般选用日本圆试通用配方。 2 催芽 催芽前进行发芽试验，根据 GB/T3
2、543.4-1995 执行； 种子消毒一般采用次氯酸钠消毒，5%次氯酸钠 10min，冲洗 4 遍；氯化汞 消毒，0.1%氯化汞 5min，冲洗 4 遍；热水消毒，55C 温汤烫种，常采用两种 方法结合的办法进行消毒。 温度：20-30，每天早、中、晚通风换气，防闷种，保持 90%湿度，胚 根在 0.5cm 左右时进行播种。 3 播种 穴盘选择：葫芦科一般用 V72 和 V50 规格的穴盘，十字花科一般用 V128 规 格的穴盘，茄果类用 V72 规格的穴盘。 播种方式：葫芦科催芽后播种；十字花科播种后催芽；茄果类催芽后播种。 覆盖材料：葫芦科播种后覆盖基质；十字花科播种后覆盖珍珠岩；茄果类
3、播种后覆盖蛭石。 4 温度控制 温度影响种子萌发、幼苗生长速度及株型；影响根系矿质养分吸收，基质 温度15 ，P、Fe、NH4+就不能被根系吸收；影响花芽分化质量与后期结果 节位、畸形果发生率；影响幼苗蒸腾作用和水分蒸发。具体温度管理见下表： 蔬菜种类 白天温度() 夜间温度() 辣椒 25-28 18-21 茄子 25-28 18-21 番茄 20-23 15-18 黄瓜 25-28 15-16 甘蓝 18-22 12-16 花菜 18-22 12-16 5 营养液供给与管理 幼苗出土后应立即开始供应营养液，不可过迟。采用喷洒法供液，应在分 苗前 1520 天内供液 34 次，以基质湿透无积
4、液为准。供液要根据天气、温 度高低、通风大小、基质干湿等情况，做到勤供少供，以防止沤根。在温度低、 光照时间短时，应减少供液量。夏季育苗时，要适当增加施液次数。若装有自 动供液设施的，则可借助机械作用，使营养液在育苗床中徐徐循环流动。需要 指出的是，在育苗过程中，循环利用的营养液养分被秧苗吸收后，营养液部分 离子浓度有所变化，故应及时调整营养液浓度与 PH 值。另外随着秧苗长大，营 养液浓度亦应逐渐加大，以利培育壮苗。具体肥料种类及作用如下： 充足的钙增加细胞壁厚度，植株比较挺拔。基质中适当增加硝酸钙或叶面 喷施氯化钙可有效地防止番茄脐腐病的发生，促进甘蓝穴盘苗健壮生长。 氮肥对幼苗生长量影响
5、最大，NH 4 + N 促进茎叶生长，NO 3- N 促进根系生 长。 低浓度磷肥对幼苗根系发育有利，钾和硅强化幼苗组织硬度，改善植株株 冠，增强抗病能力的作用 6 秧苗管理 无土育苗时，苗期管理基本类似一般育苗技术。营养液浇灌式育苗期间保 持基质含水量 20%左右为宜。分苗前适当减少供液量，降低温度。在定植前一 周开始，应进一步减少浇液量，逐渐加大通风量，降低苗床温度。要注意在无 土育苗中，秧苗生长较快，易徒长，故苗期温度比一般育苗应低 2-3，且要 经常通风换气，降低空气湿度，增加秧苗光照时间与强度。 7 病虫害防治 苗期主要病害：猝倒、立枯、沤根及灼伤，主要由于高温高湿、高温低湿， 光照
6、不足、光照过强。 措施： 应采取每天通风换气、少喷勤喷肥水，连阴天减量，增强光照能力。冬、夏 季都因根据称重确定是否喷肥水及喷量。 喷药防治 当子叶展开时，喷杀菌剂（喷药前一天肥量加倍）： 每周一次喷大生 M-45 或扑海因 每十天一次喷可杀得： 其他药物如百菌清 600 倍、多菌灵可与以上药物交替使用，但喷药时间应错 开。应定期对全棚喷洒：杀虫+杀菌+硫酸铜药液（棚内消毒）。 出圃前用 0.4%普力克或百菌清+多菌灵蘸根。 8 壮苗标准 健康种苗的内涵； 以科学的生产技术管理流程，确保种苗的质量 生长健壮、长势整齐一致，出圃苗无病、虫、草害 从源头上确保了蔬菜安全生产的品质要求，符合无公害、
7、绿色食品生产标准 对客户供苗量负责 为客户提供全程的病虫管理技术服务 出圃前炼苗 出圃前对作物进行炼苗如：夏季高温、冬季低温、干旱、强光照等抗逆锻炼 病虫害预防：出圃前对种苗进行病虫害预防，确保种苗在运输途中不受病虫 害侵染 客户提苗时种苗质量符合健康种苗标准，数量符合订单数量。 壮苗标准 品种 穴盘规格（孔） 苗龄(天) 春辣椒 72 40-45 春番茄 72 35-40 春茄子 72 45-50 春黄瓜、苦瓜 72 20-25 夏秋辣椒 72 25-30 夏秋番茄 72 20-25 秋茄子 72 25-30 9 工厂化育苗所使用穴盘 10 工厂化育苗产业运作原则 科学规划，合理布局 适度投资，逐步发展 依靠科技，灵活应用 规范操作，防微杜渐 服务至上，效益取胜
